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Saphai Tai

สะใภ้ใต้

所有价格需加收 10% 服务费

特别菜单

特别菜单

干炒饭配炒大蒜虾和虾油
ข้าวต้มแห้งกุ้งผัดกระเทียมมันกุ้ง
干炒饭,配炒大蒜虾和虾油,味道浓郁,口感醇厚,配清爽的汤。
฿215 ≈ HK$52
罗勒猪肉松糯米饭
ข้าวเหนียวกะเพราหมูยอ
软糯的糯米饭搭配辛辣的罗勒猪肉松,散发着罗勒叶和调味料的香气。这道菜完美融合了软糯和辛辣的口感。
฿165 ≈ HK$40
炸伊森香肠
ไส้กรอกอีสานทอด
伊森猪肉香肠,用香料和米饭腌制,炸至外皮酥脆,味道微酸咸香,搭配腌姜、新鲜辣椒和卷心菜。
฿195 ≈ HK$47
炸猪油渣辣椒盐炒饭
ข้าวผัดพริกเกลือโคตรกากหมู
(配红葱头、切片辣椒、黄瓜)
干炒辣椒盐饭,撒上大量酥脆的炸猪油渣,味道辛辣咸香,带有锅气。
฿175 ≈ HK$42
金桔刨冰 Kakigori
น้ำแข็งไสส้มมะปี๊ด Kakigori
日式刨冰,淋上金桔酱,味道酸甜清爽,带有独特的金桔香气。
฿125 ≈ HK$30
芋泥椰奶汤圆配银杏和黑芝麻
ขนมโคไส้มันม่วง น้ำกะทิ แปะก๊วย งาดำ
南部传统甜点,软糯的面团内馅为香甜的紫薯,漂浮在浓郁的椰奶中,加入银杏并撒上黑芝麻。
฿95 ≈ HK$23
榴莲卡仕达咖喱酥角
กะหรี่ปั๊บไส้ทุเรียน คัสตาร์ด
酥脆薄皮的咖喱酥角,内馅为榴莲和奶油卡仕达酱,散发着浓郁的榴莲香甜味。这是一种融合了泰国和西方风味的零食。
฿115~ ≈ HK$28

米饭 / 面条

米饭 / 面条

罗勒炒饭 猪肉/鸡肉/虾
ข้าวคั่วกะเพรานะหัวหมู/ไก่/กุ้ง
干炒罗勒饭,用大火炒制,散发着锅气和罗勒叶的香气,味道辛辣正宗泰式。
฿135~ ≈ HK$33
牛腩罗勒饭配煎鸭蛋
ข้าวกะเพราเนื้อน่องลาย เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวเป็ด
炖至软糯的牛腩筋膜,用罗勒酱炒制
牛腩筋膜,有嚼劲且软糯,用辛辣的罗勒酱炒制,配上流心蛋黄的煎鸭蛋。
฿195 ≈ HK$47
猪肉/鸡肉/虾酱油干炒宽面
เส้นใหญ่คั่วแห้งซีอิ๊วหมู/ไก่/กุ้ง
宽面用酱油炒制,在热锅中炒至干燥并略带焦香,味道咸甜可口,散发着酱油的香气。
฿135~ ≈ HK$33
软面炒酱油猪肉/鸡肉/虾
ผัดซีอิ๊วเส้นนุ่มหมู/ไก่/กุ้ง
用有嚼劲的禅宗面条或细面条炒制的酱油炒面,配鸡蛋和芥蓝,味道醇厚,传统风味。
฿135~ ≈ HK$33
鸡肉/虾宽面条炒制
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่/กุ้ง
宽面条与鸡蛋和肉类一起炒至外干内软,配辣椒酱,带有独特的锅气香气。
฿125~ ≈ HK$30
炒肉松饭 / 鸡肉
ข้าวสวยคั่วกลิ้งหมู / ไก่
南部干咖喱,味道辛辣,使用南部咖喱酱和切碎的香草,如香茅、柠檬叶,搭配热米饭。
฿110~ ≈ HK$27
ไต鱼干炒饭和蓬松的煎蛋
ข้าวผัดไตปลาแห้งและไข่เจียวฟู
炒饭与浓郁的ไต鱼干混合,味道辛辣咸香,带有ไต鱼的香味,搭配蓬松的煎蛋以中和辣味。
฿175 ≈ HK$42
猪肉/鸡肉大蒜胡椒炒饭
ข้าวสวย หมู/ไก่ ผัดกระเทียมพริกไทย
肉类用大蒜和胡椒酱炒香,味道咸甜可口,易于食用,适合不吃辣的人。
฿125~ ≈ HK$30
素食蘑菇辣椒酱饭配煎蛋
ข้าวสวยน้ำพริกเห็ดเจ และไข่เจียว
米饭配辣味素食蘑菇辣椒酱和煎蛋,这是一道味道浓郁的素食菜肴。
฿100 ≈ HK$24
鸡肉腌竹笋咖喱饭
ข้าวสวยแกงคั่วหน่อไม้ดองไก่
咖喱椰奶饭,配腌竹笋和鸡肉,腌竹笋的酸味与椰奶的浓郁和辣味咖喱酱形成对比。
฿119 ≈ HK$29
鸡肉姜黄根米饭
ข้าวสวยไก่ใต้น้ำขมิ้นสด
鸡肉用姜黄和香草炖煮至浓稠,带有明显的姜黄味,味道咸香可口,并带有香料的香气。
฿105 ≈ HK$25
虾酱炒饭
ข้าวตัวเคยคุ้ยเสียบยายฝรั่ง
香喷喷的虾酱炒饭,配烤虾(烤干虾),味道咸香,带有虾酱的香味,搭配各种配菜。
฿105 ≈ HK$25
马占罗酱油炒饭
ข้าวผัดน้ำปลาเค็มแม่กลอง
炒饭配优质马占罗咸鱼,带有咸鱼的香味,味道咸香适中,搭配酥脆的芥蓝以解腻。
฿115~ ≈ HK$28
猪肉/鸡肉火车炒饭配鸭蛋
ข้าวผัดรถไฟหมู/ไก่ ไข่เป็ดทุ่ง
古法酱油炒饭,颜色深,酱油味浓,配芥蓝和番茄,配煎鸭蛋,味道醇厚。
฿125~ ≈ HK$30
泰式炒河粉烤虾
ผัดไทยกุ้งเสียบท้ายเหมือง
泰式炒河粉,用有嚼劲的禅宗面条,配有酥脆芳香的烤虾(烤干虾串),味道酸甜可口。
฿125 ≈ HK$30
泰式炒河粉 新鲜虾和烤虾
ผัดไทย กุ้งสด และกุ้งเสียบ
配料丰富的泰式炒河粉,配有大只新鲜虾和酥脆的烤虾,带来多样的口感,既有新鲜的甜味,又有酥脆的香味。
฿295 ≈ HK$71
南部咖喱蟹酱米粉配配菜
ขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้ปู เสิร์ฟพร้อมผักเคียง
配以南部风味配菜
米粉配浓郁的南部咖喱蟹酱,带有南部咖喱酱和大量蟹肉的香气,味道辛辣浓郁,配南部当地新鲜蔬菜。
฿295~ ≈ HK$71

甜点

甜点

黑糯米粥
เปียกข้าวเหนียวดำ
煮至软糯的黑糯米饭,淋上咸香的椰奶,味道甜咸可口,带有黑糯米的独特香气。
฿69 ≈ HK$17
芋头椰奶汤圆
บัวลอยเผือกมะพร้าวเผา
软糯的芋头粉团,在香甜的椰奶中,加入烤椰肉增加香浓。
฿69 ≈ HK$17
纯正芋头西米露配龙眼
สาคูต้นแท้เปียกลำไย
纯正西米露,由西米淀粉制成,具有独特的嚼劲,煮成甜龙眼糖浆,淋上新鲜椰奶。
฿85 ≈ HK$21
纯正西米露配椰奶和黑豆
สาคูต้นแท้กะทิสดถั่วดำ
纯正西米露,加入新鲜椰奶,配煮熟的黑豆增加浓郁口感,甜而清爽。
฿115 ≈ HK$28
泰式茶刨冰吐司
ขนมปังน้ำแข็งใสชาปักษ์ใต้
刨冰淋上浓郁的南部泰式茶酱,配吐司和各种配料,甜而浓郁,带有茶香。
฿135 ≈ HK$33
红糖吐司
บราวน์ชูการ์ โทส
酥脆的黄油烤吐司,淋上香甜的红糖酱,配冰淇淋或鲜奶油。
฿125 ≈ HK$30

饮品

饮品 - 萨帕泰消暑

罗望子汁 萨帕泰
น้ำมะขาม สะใภ้ใต้
纯罗望子汁,味道酸甜,润喉清爽,解渴。
฿65 ≈ HK$16
金桔汁
น้ำส้มมะปี๊ด
新鲜榨取的金桔汁,味道酸爽,带有柑橘皮的独特香气,是尖竹汶府特产。
฿75 ≈ HK$18
蜂蜜金桔汁
น้ำส้มมะปี๊ดน้ำผึ้ง
纯金桔汁配纯蜂蜜,酸甜与蜂蜜的香甜柔和相结合,易于饮用,润喉。
฿85 ≈ HK$21
金桔苏打
น้ำส้มมะปี๊ดซ่า
金桔苏打水,增加气泡清爽感,适合在炎热的天气饮用。
฿85 ≈ HK$21
可乐
โค้ก
可乐味汽水,甜而有气泡。
฿55 ≈ HK$13
零度可乐
โค้กซีโร่
无糖可乐味汽水
฿55 ≈ HK$13
苏打水
น้ำดื่มสิงห์
600毫升。
瓶装饮用水
฿25 ≈ HK$6
黑咖啡(萨帕泰特调)
โอเลี้ยง (สูตรสะใภ้ใต้เบลนด์)
古法黑咖啡加冰,本店特色,浓郁,带有烘焙咖啡的香气。
฿69 ≈ HK$17
咖啡(加奶黑咖啡)
โกปี๊ (กาแฟดำใส่นม)
古法咖啡加炼乳和鲜奶,味道浓郁,甜而浓郁,散发着咖啡香气。
฿79 ≈ HK$19
柠檬茶 帕克泰
ชามะนาว ปักษ์ใต้
南部红茶配新鲜柠檬,味道略带涩味,与酸甜清爽的味道形成对比。
฿79 ≈ HK$19
蜂蜜南部柠檬茶
ชามะนาวปักษ์ใต้น้ำผึ้ง
南部红茶配柠檬,加入蜂蜜增加香甜,味道醇厚。
฿95 ≈ HK$23
马来西亚南部泰式冰茶
ชาเย็นปักษ์ใต้จากมาเลย์
南部泰式橙色冰茶,使用马来西亚茶叶,味道浓郁,加入浓郁的牛奶,甜度适中。
฿85~ ≈ HK$21
精选京都抹茶
ชาเขียวมัทฉะพรีเมี่ยมเครดพิชชงชา จากเกียวโต
精选京都抹茶,加入牛奶冲泡,味道浓郁,散发着纯正的抹茶香气。
฿145 ≈ HK$35
粉红奶
นมชมพู
鲜奶配粉红色草莓味糖浆,颜色鲜艳,味道甜而浓郁,带有奶昔的香气。
฿69~ ≈ HK$17
可可和红糖冰沙,顶部有咖啡味蒟蒻果冻。
โกโก้และเบลนด์ชูการ์ปั่นท็อปด้วยบุกเจลลี่ รสกาแฟ
可可和红糖冰沙,顶部有嚼劲的咖啡味蒟蒻果冻,味道浓郁而有层次。
฿125 ≈ HK$30

餐牌到此為止

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4.4
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