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Sanyou Ramen (Minsheng Store)

三友拉麵(民生店)

本店加收一成服務費。

3.9 (1,205) $$Moderate

小菜

銀芽叉燒
將豆芽菜與叉燒肉涼拌或炒製的小菜。口感爽脆的豆芽搭配鹹香的叉燒肉,開胃爽口。適合做為餐前小點享用。
TWD70 ≈ HK$17
清燙食蔬
簡單汆燙的新鮮時令蔬菜。保留了蔬菜原本的清甜與脆度,調味清淡。是一道健康清爽的配菜。
TWD90 ≈ HK$22
胡麻時蔬
汆燙後的時令蔬菜淋上濃郁的胡麻醬汁。芝麻的香氣與蔬菜的清甜完美結合,口感溫潤。建議攪拌均勻後食用。
TWD90 ≈ HK$22
魚子醬鮮蝦芙蓉豆腐
細緻滑嫩的芙蓉豆腐搭配鮮蝦與魚子醬。口感層次豐富,鮮味十足。是一道精緻的涼拌前菜。
TWD120 ≈ HK$30

清酒

白鶴山田錦
720cc瓶
使用高品質山田錦酒米釀造的日本清酒。酒體細緻,香氣優雅,口感滑順。適合搭配生魚片或清淡的日式料理。
TWD1,300 ≈ HK$322
白鶴生清酒
300cc
未經加熱殺菌的生清酒,保留了新鮮清爽的風味。口感鮮活,帶有淡淡的米香。建議冰鎮飲用。
TWD250 ≈ HK$62
白鶴清酒
經典的日本清酒,以壺裝供應。口感醇厚,冷熱飲用皆宜。是搭配日式拉麵或居酒屋料理的常見選擇。
TWD150 ≈ HK$37

果酒

白鶴柚子酒
720cc
使用日本產柚子釀造的果實酒。充滿清新的柚子香氣,酸甜適中,口感清爽。適合加冰塊飲用或作為餐後酒。
TWD1,200 ≈ HK$298
奧之松水蜜桃酒
500cc
富含水蜜桃香甜風味的果實酒。口感濃郁香甜,如飲用果汁般順口。深受女性喜愛的甜點酒。
TWD880 ≈ HK$218
白鶴梅酒
300cc
以完熟梅子釀造的梅酒。酸甜平衡,帶有濃郁的梅子香氣。加冰塊或蘇打水飲用風味更佳。
TWD580 ≈ HK$144
加賀鶴梅酒
300cc
來自加賀地區的梅酒,風味獨特。酸度與甜度適中,口感醇厚。適合搭配炸物以解膩。
TWD480 ≈ HK$119

啤酒・軟性

Asahi啤酒
330cc
日本知名的辛口啤酒。口感清爽俐落,氣泡細緻,帶有淡淡的麥香。非常適合搭配拉麵或炸物享用。
TWD80 ≈ HK$20
可口可樂
經典的碳酸飲料,口感甜爽帶氣泡。適合搭配重口味的食物解膩。
TWD30 ≈ HK$7
雪碧
檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料。口感清爽酸甜,不含咖啡因。
TWD30 ≈ HK$7
可爾必思
日本常見的乳酸菌飲料。酸甜適中,口感柔和清爽。有助於解辣與解膩。
TWD35 ≈ HK$9

雞白湯拉麵

雞白湯黑蒜油拉麵
以濃郁的雞白湯為基底,加入香氣強烈的黑蒜油。湯頭層次豐富,蒜香撲鼻。搭配麵條與配料,風味獨特。
TWD280 ≈ HK$69
雞白湯蝦味油拉麵
雞白湯底搭配鮮味十足的蝦油。每一口都能品嚐到濃縮的蝦子鮮甜與雞湯的醇厚。海鮮愛好者的推薦選擇。
TWD280 ≈ HK$69
雞白湯檸香拉麵
濃郁的雞白湯中融入了檸檬的清香。微酸的風味平衡了湯頭的油膩感,清新爽口。是一道風味獨特的拉麵。
TWD280 ≈ HK$69
雞白湯玉麥拉麵
雞白湯拉麵搭配玉米等配料。玉米的甜味與雞湯的鹹香相互輝映,口感豐富。深受大人小孩喜愛。
TWD280 ≈ HK$69

豚骨拉麵

豚骨赤丸拉麵
在濃郁豚骨湯底中加入特製辛香料或辣油的拉麵。微辣的口感刺激食慾,層次豐富。豪華版通常配料更為豐富。
TWD230~ ≈ HK$57
豚骨原味拉麵
經典的日式豚骨拉麵,湯頭長時間熬煮呈現乳白色。口感濃郁滑順,搭配細麵最為合適。能品嚐到最純正的豚骨風味。
TWD200~ ≈ HK$50
豚骨醬油拉麵
豚骨湯底加入特製醬油調味。結合了豚骨的濃厚與醬油的甘醇,風味更為深層。是日本拉麵中的經典口味之一。
TWD210~ ≈ HK$52
豚骨味噌拉麵
豚骨湯底融合了濃郁的味噌。味噌的豆香與鹹鮮味提升了湯頭的層次,口味較重。適合喜愛濃郁口味的食客。
TWD220~ ≈ HK$55
豚骨玉子野菜拉麵
豚骨拉麵搭配溏心蛋與豐富的蔬菜。既能享受濃郁湯頭,又能攝取蔬菜的清甜與營養。口感豐富多變。
TWD280 ≈ HK$69
豚骨野菇拉麵
加入野菇的豚骨拉麵。菇類的獨特香氣與豚骨湯底相輔相成,增添了大地風味。口感鮮美。
TWD240 ≈ HK$60
三友醬拌麵
乾拌麵形式,使用特製醬汁拌勻麵條。通常搭配叉燒、蔬菜等配料。醬香濃郁,麵條Q彈有勁。
TWD190 ≈ HK$47

定食丼飯

叉燒飯
在白飯上鋪滿切碎或切片的日式叉燒肉,淋上特製醬汁。肉香四溢,醬汁下飯。是一道簡單卻滿足的米食料理。
TWD70 ≈ HK$17
勝丼
日式炸豬排蓋飯。酥脆的炸豬排與半熟蛋液、洋蔥一同煮在甜鹹醬汁中,覆蓋在白飯上。口感濕潤豐富。
TWD240 ≈ HK$60
薑汁燒肉丼
以薑汁醬油翻炒豬肉片,鋪在白飯上。薑的香氣去除了肉腥味並增添風味,非常開胃下飯。
TWD190 ≈ HK$47
唐揚雞定食
日式炸雞套餐。包含酥脆多汁的日式炸雞塊、白飯、湯品與小菜。經典的日式定食選擇。
TWD200 ≈ HK$50
豬排定食
日式炸豬排套餐。厚實的炸豬排外酥內嫩,搭配高麗菜絲、白飯與味噌湯。份量十足,極具飽足感。
TWD240 ≈ HK$60
鮮魚定食
以新鮮魚類為主菜的定食,可能是烤魚或炸魚。搭配白飯與小菜,能品嚐到魚肉的鮮美。
TWD280 ≈ HK$69
鮮蝦定食
以炸蝦或鮮蝦料理為主菜的定食。蝦肉鮮甜彈牙,搭配套餐形式供應。適合喜愛海鮮的食客。
TWD260 ≈ HK$64

冷物

黃瓜
清脆的涼拌小黃瓜。口感爽脆多汁,通常以簡單的鹽或醋調味。是一道清爽的開胃小菜。
TWD30 ≈ HK$7
牛蒡
涼拌牛蒡絲,通常帶有芝麻香氣。口感脆硬,富含纖維。具有獨特的牛蒡風味。
TWD30 ≈ HK$7
竹筍
涼拌竹筍。保留了筍子的清甜與脆度,調味清淡。是一道充滿季節感的涼菜。
TWD30 ≈ HK$7
玉米
甜玉米粒,通常作為涼菜或配料供應。口感鮮甜多汁,深受大眾喜愛。
TWD30 ≈ HK$7
溏心蛋
蛋黃呈現半熟膏狀的味付雞蛋。蛋白入味Q彈,蛋黃濃郁滑順。是拉麵的最佳配角。
TWD35 ≈ HK$9
涼拌海帶芽
以醋和調味料涼拌的海帶芽。口感滑嫩微脆,酸甜開胃。富含礦物質的健康小菜。
TWD40 ≈ HK$10
涼拌川耳
涼拌黑木耳。口感爽脆,通常搭配醋或蒜泥調味。是一道清爽解膩的涼菜。
TWD40 ≈ HK$10
干貝唇
調味過的干貝唇肉。口感Q彈有嚼勁,帶有海鮮的鮮甜味。適合搭配酒類享用。
TWD30 ≈ HK$7

揚物

蔬菜可樂餅
內餡包裹蔬菜泥的日式炸肉餅。外皮酥脆,內餡綿密甘甜。是一道受歡迎的日式炸物點心。
TWD50 ≈ HK$12
咖哩可樂餅
帶有咖哩風味的可樂餅。香料的氣味增添了食慾,外酥內軟。喜愛咖哩口味者的點心選擇。
TWD50 ≈ HK$12
起士可樂餅
內餡包有起司的可樂餅。趁熱咬下會有起司牽絲的效果,奶香濃郁。口感豐富滿足。
TWD60 ≈ HK$15
三友可樂餅
店家的招牌特色可樂餅。可能包含特殊的內餡或調味,外皮金黃酥脆。建議嘗試的特色單品。
TWD140 ≈ HK$35
豆腐
日式炸豆腐(揚出豆腐)。外皮薄酥,內部軟嫩,通常浸泡在柴魚醬汁中。口感溫潤,豆香濃郁。
TWD60 ≈ HK$15
唐揚雞
日式炸雞塊。醃製入味的雞肉裹粉油炸,外皮酥脆,肉質多汁。是日本料理中必點的經典炸物。
TWD130 ≈ HK$32
酥炸雞翅
油炸至金黃酥脆的雞翅。皮脆肉嫩,鹹香適中。非常適合用手拿著啃食,搭配啤酒更是絕配。
TWD130 ≈ HK$32
日式豬排
單點的日式炸豬排。厚切豬排裹上麵包粉油炸,口感酥脆紮實。可沾豬排醬食用。
TWD160 ≈ HK$40
酥炸真鰺
炸竹筴魚。魚肉細緻,外皮酥脆。是一道充滿海洋鮮味的日式炸魚料理。
TWD160 ≈ HK$40
蝦排
以蝦肉製成的炸排。每一口都能吃到蝦子的鮮甜與彈性,外皮酥脆。口感鮮美豐富。
TWD180 ≈ HK$45
海鮮拼盤
集合多種海鮮炸物的拼盤。通常包含炸蝦、炸魚、炸牡蠣等。適合多人分享,一次滿足多種海鮮渴望。
TWD230 ≈ HK$57
北海道牡蠣
使用北海道產牡蠣製作的炸物。牡蠣大顆肥美,海味濃郁。外酥內嫩,是高級的炸物享受。
TWD250 ≈ HK$62

單品

海苔
乾燥海苔片。帶有海洋的香氣,口感酥脆。通常加入拉麵中增添風味或直接食用。
TWD30 ≈ HK$7
辣泡菜
韓式風味的辣醃白菜。口感爽脆,酸辣開胃。適合搭配較油膩的拉麵或炸物解膩。
TWD40 ≈ HK$10
叉燒一片
額外加點的日式叉燒肉片。肉質軟嫩入味,帶有滷汁香氣。適合想增加肉量的食客。
TWD40 ≈ HK$10
漬白蘿蔔
醃漬過的白蘿蔔片。口感清脆,酸甜爽口。具有清潔味蕾與解膩的效果。
TWD40 ≈ HK$10
和風野菜沙拉
搭配日式和風醬汁的生菜沙拉。蔬菜新鮮清脆,醬汁酸鹹清爽。是一道健康的開胃菜。
TWD90 ≈ HK$22

餐牌到此為止

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