ثري يو رامين (فرع مينغ شنغ)

طبق جانبي من براعم الفاصوليا ولحم الخنزير المشوي المخلل أو المقلي. براعم الفاصوليا المقرمشة مع لحم الخنزير المشوي المالح واللذيذ، فاتح للشهية ومنعش. مناسب كطبق مقبلات.

خضروات موسمية طازجة مسلوقة. تحتفظ بحلاوة الخضروات الأصلية وقرمشتها، وتتبيلة خفيفة. طبق جانبي صحي ومنعش.

خضروات موسمية مسلوقة ومغطاة بصلصة سمسم غنية. رائحة السمسم تتناغم تمامًا مع حلاوة الخضروات، وقوام لطيف. يوصى بالخلط جيدًا قبل الأكل.

توفو رقيق ناعم مع روبيان طازج وبطروخ. قوام غني بالطبقات، ومليء بالنكهة. طبق مقبلات بارد فاخر.

ساكي ياباني مخمر باستخدام أرز يامادا نيشيكي عالي الجودة. قوامه رقيق، ورائحته أنيقة، وطعمه سلس. مناسب لمرافقة الساشيمي أو الأطباق اليابانية الخفيفة.

ساكي غير مصفى لم يتم تسخينه أو بستره، يحتفظ بنكهته الطازجة والمنعشة. قوامه حيوي، مع رائحة أرز خفيفة. يوصى بشربه مبرداً.

ساكي ياباني كلاسيكي، يقدم في إبريق. طعمه غني، ومناسب للشرب بارداً أو ساخناً. هو خيار شائع لمرافقة الرامن الياباني أو أطباق إيزاكايا.

نبيذ فاكهة مخمر بفاكهة اليوزو اليابانية. مليء برائحة اليوزو المنعشة، حلو وحامض بشكل معتدل، وقوامه منعش. مناسب للشرب مع الثلج أو كشراب بعد العشاء.

نبيذ فاكهة غني بنكهة الخوخ الحلوة. قوام غني وحلو، سهل الشرب مثل عصير الفاكهة. نبيذ حلو مفضل لدى النساء.

نبيذ البرقوق المخمر بفاكهة البرقوق الناضجة. توازن بين الحموضة والحلاوة، مع رائحة البرقوق الغنية. يزداد طعمه عند شربه مع الثلج أو الصودا.

نبيذ البرقوق من منطقة كاجا، ذو نكهة فريدة. حموضة وحلاوة معتدلة، وقوام غني. مناسب لمرافقة الأطباق المقلية لتخفيف حدتها.

بيرة يابانية شهيرة جافة. قوامها منعش وحاد، فقاعاتها دقيقة، مع رائحة شعير خفيفة. مناسبة جداً لمرافقة الرامن أو الأطباق المقلية.

مشروب غازي كلاسيكي، طعمه حلو ومنعش مع فقاعات. مناسب لمرافقة الأطعمة ذات النكهات القوية لتخفيف حدتها.

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الحامض. قوام منعش وحلو، خالٍ من الكافيين.

مشروب ياباني شائع من البكتيريا اللبنية. حلو وحامض بشكل معتدل، وقوامه ناعم ومنعش. يساعد على تخفيف حدة التوابل والدهون.

قاعدة حساء دجاج أبيض غنية مضاف إليها زيت الثوم الأسود العطري. الحساء غني بالطبقات، ورائحة الثوم قوية. طعم فريد مع المعكرونة والمكونات.

قاعدة حساء دجاج أبيض ممزوجة بزيت الروبيان الغني بالنكهة. كل قضمة تحتوي على حلاوة الروبيان المركزة وغنى حساء الدجاج. خيار موصى به لمحبي المأكولات البحرية.

حساء دجاج أبيض غني ممزوج بنكهة الليمون المنعشة. النكهة الحامضة قليلاً توازن دهون الحساء، وهو منعش ومنعش. طبق رامن ذو نكهة فريدة.

رامن حساء الدجاج الأبيض مع الذرة ومكونات أخرى. حلاوة الذرة تتناغم مع ملوحة حساء الدجاج، وقوام غني. محبوبة من الكبار والصغار.

رامن مضاف إليه بهارات خاصة أو زيت حار في قاعدة حساء تونكوتسو غنية. الطعم الحار قليلاً يحفز الشهية، وهو غني بالطبقات. النسخة الفاخرة عادة ما تكون مع مكونات أكثر ثراءً.

رامن تونكوتسو كلاسيكي، الحساء أبيض حليبي بعد الطهي الطويل. قوام غني وسلس، وهو الأنسب مع المعكرونة الرفيعة. يمكنك تذوق نكهة التونكوتسو الأصلية.

قاعدة حساء تونكوتسو متبلة بصلصة الصويا الخاصة. يجمع بين غنى التونكوتسو وحلاوة صلصة الصويا، مما يعطي نكهة أعمق. إنه أحد النكهات الكلاسيكية في الرامن الياباني.

قاعدة حساء تونكوتسو ممزوجة بميسو غني. نكهة فول الصويا والملوحة في الميسو تعزز طبقات الحساء، والنكهة أثقل. مناسب لمن يحب النكهات الغنية.

رامن تونكوتسو مع بيض مسلوق نصف سلق وخضروات غنية. يمكنك الاستمتاع بالحساء الغني وفي نفس الوقت الحصول على حلاوة الخضروات وتغذيتها. قوام غني ومتنوع.

رامن تونكوتسو مضاف إليه فطر بري. الرائحة الفريدة للفطر تكمل قاعدة حساء التونكوتسو، مضيفة نكهة ترابية. طعم لذيذ.

نودلز مخلوطة جافة، تخلط مع صلصة خاصة. عادة ما تقدم مع لحم الخنزير المشوي والخضروات. صلصة غنية، ونودلز مطاطية وقوية.

لحم خنزير مشوي ياباني مفروم أو مقطع فوق الأرز الأبيض، مع صلصة خاصة. رائحة اللحم قوية، والصلصة مناسبة للأكل مع الأرز. طبق أرز بسيط ولكنه مشبع.

طبق لحم خنزير مقلي ياباني فوق الأرز. لحم خنزير مقلي مقرمش مطبوخ مع بيض نصف سلق وبصل في صلصة حلوة ومالحة، فوق الأرز الأبيض. قوام رطب وغني.

شرائح لحم خنزير مقلية بصلصة الزنجبيل وصلصة الصويا، فوق الأرز الأبيض. رائحة الزنجبيل تزيل رائحة اللحم وتضيف نكهة، وهي فاتحة للشهية جداً ومناسبة للأكل مع الأرز.

طبق دجاج مقلي ياباني. يشمل قطع دجاج مقلية يابانية مقرمشة وعصارية، أرز أبيض، حساء، وطبق جانبي. خيار طبق ياباني كلاسيكي.

طبق لحم خنزير مقلي ياباني. لحم خنزير مقلي سميك مقرمش من الخارج وطري من الداخل، يقدم مع سلطة ملفوف مبشورة، أرز أبيض، وحساء ميسو. كمية وفيرة ومشبعة للغاية.

طبق رئيسي من السمك الطازج، قد يكون سمكاً مشوياً أو مقلياً. يقدم مع الأرز الأبيض والأطباق الجانبية، لتذوق حلاوة السمك الطازج.

طبق رئيسي من الروبيان المقلي أو الروبيان الطازج. لحم الروبيان حلو ومرن، يقدم كطبق. مناسب لمن يحب المأكولات البحرية.

خيار مخلل مقرمش. قوام مقرمش وعصاري، عادة ما يتبل بالملح أو الخل البسيط. طبق جانبي منعش فاتح للشهية.

جذور الأرقطيون المخللة، عادة مع رائحة السمسم. قوامها مقرمش وصلب، غنية بالألياف. لها نكهة الأرقطيون الفريدة.

براعم خيزران مخللة. تحتفظ بحلاوة البامبو وقرمشته، وتتبيلة خفيفة. طبق جانبي منعش ومليء بنكهة الموسم.

حبوب ذرة حلوة، تقدم عادة كطبق جانبي أو مكون. طعمها حلو وعصاري، ومحبوبة من الجميع.

بيض دجاج متبل، صفاره سائل نصف سلق. بياضه مطاطي ولذيذ، وصفاره غني وسلس. هو أفضل رفيق للرامن.

أعشاب بحرية مخللة بالخل والتوابل. قوامها ناعم ومقرمش قليلاً، حلو وحامض فاتح للشهية. طبق جانبي صحي غني بالمعادن.

فطر أسود مخلل. قوام مقرمش، عادة ما يتبل بالخل أو الثوم المهروس. طبق جانبي منعش يخفف حدة الدهون.

لحم شفة المحار المتبل. قوام مطاطي ومقرمش، مع حلاوة البحر اللذيذة. مناسب لمرافقة المشروبات.

كرات لحم يابانية مقلية محشوة بخضروات مهروسة. قشرتها الخارجية مقرمشة، والحشوة ناعمة وحلوة. طبق مقبلات ياباني مقلي شهير.

كرات مقلية بنكهة الكاري. رائحة البهارات تزيد الشهية، قشرتها الخارجية مقرمشة وداخلها طري. خيار حلوى لمحبي نكهة الكاري.

كرات مقلية محشوة بالجبن. عند العض عليها وهي ساخنة، ستكون هناك خيوط جبن متمددة، ونكهة حليب غنية. قوام غني ومشبع.

كرات مقلية مميزة للمطعم. قد تحتوي على حشوة خاصة أو تتبيلة، وقشرتها الخارجية ذهبية ومقرمشة. طبق منفرد يوصى بتجربته.

توفو ياباني مقلي (أغيه دوفو). قشرته الخارجية رقيقة ومقرمشة، وداخله ناعم، عادة ما ينقع في صلصة بونيتو. قوام لطيف، ونكهة فول الصويا غنية.

قطع دجاج مقلية يابانية. دجاج متبل ومقلي، قشرته الخارجية مقرمشة، ولحمه عصاري. هو طبق مقلي كلاسيكي لا غنى عنه في المطبخ الياباني.

أجنحة دجاج مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. قشرتها مقرمشة ولحمها طري، مالح بشكل معتدل. مناسبة جداً للأكل باليد، وهي رائعة مع البيرة.

شريحة لحم خنزير مقلية يابانية حسب الطلب. شريحة لحم خنزير سميكة مغطاة بفتات الخبز ومقلية، قوامها مقرمش وصلب. يمكن غمسها في صلصة لحم الخنزير.

سمك ساب المقلية. لحم السمك رقيق، وقشرته الخارجية مقرمشة. طبق سمك مقلي ياباني مليء بنكهة البحر الطازجة.

شريحة روبيان مقلية مصنوعة من لحم الروبيان. كل قضمة تحتوي على حلاوة ومرونة الروبيان، وقشرتها الخارجية مقرمشة. طعم لذيذ وغني.

طبق مشكل من المأكولات البحرية المقلية. عادة ما يشمل الروبيان المقلي، السمك المقلي، المحار المقلي، إلخ. مناسب للمشاركة، لتلبية رغبات المأكولات البحرية المتنوعة دفعة واحدة.

محار من هوكايدو مقلي. المحار كبير وممتلئ، ونكهة البحر غنية. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، وهو تجربة مقلية فاخرة.

أوراق نوري مجففة. لها رائحة بحرية، وقوام مقرمش. تضاف عادة إلى الرامن لتعزيز النكهة أو تؤكل مباشرة.

ملفوف كوري مخلل حار. قوام مقرمش، حامض وحار فاتح للشهية. مناسب لمرافقة الرامن الدهني أو الأطباق المقلية لتخفيف حدتها.

شرائح لحم خنزير مشوي ياباني إضافية. اللحم طري ولذيذ، مع رائحة صلصة التتبيل. مناسب لمن يرغب في زيادة كمية اللحم.

شرائح فجل أبيض مخللة. قوام مقرمش، حلو وحامض ومنعش. له تأثير في تنظيف الحنك وتخفيف حدة الدهون.

سلطة خضراء بصلصة يابانية. الخضروات طازجة ومقرمشة، والصلصة حامضة ومالحة ومنعشة. طبق جانبي صحي فاتح للشهية.