Sakura-nabe Nakae

Name: Sakura-nabe Nakae
Address: 1 Chome-9-2 Nihonzutsumi, Taito City, Tokyo 111-0021, Japan, 东京
Price range: ¥110 - ¥20000

★ 4.3 (542) $$$Pricey 📍 1 Chome-9-2 Nihonzutsumi, Taito City, Tokyo 111-0021, Japan

套餐

7,980日元起

午间中江套餐

昼の中江コース

樱花锅（里脊肉、杂烩） 3种拼盘马肉刺身本日樱花肉料理本日特色菜寿司（3贯）鸡蛋米饭味噌汤在“中江屋套餐”中还包含寿司的午餐套餐。请享用稍显奢华的午餐。

这是一道午餐套餐，您可以一次品尝到马肉刺身、樱花锅和寿司等多种马肉料理。您可以一边充分享受马肉的鲜味，一边体验奢华的午餐。

¥4,180~ ≈ HK$208

中江屋套餐

中江屋膳

樱花锅（里脊肉、杂烩） 3种拼盘马肉刺身本日樱花肉料理本日特色菜鸡蛋米饭味噌汤这是包含马肉刺身、樱花锅等中江招牌菜的午餐套餐。

这是一道午餐套餐，您可以均衡地品尝到中江代表性的马肉刺身和樱花锅等主要料理。您可以轻松享用各种马肉料理。

¥3,180~ ≈ HK$158

满足套餐

満足コース

开胃菜烟熏马肉凯撒沙拉樱花马肉刺身拼盘顶级马肉刺身寿司塔塔酱生拌牛肉樱花烤物樱花锅收尾是乌冬面地狱这是一道汇集了中江人气料理的令人满意的套餐。

这是一道包含中江人气菜单的马肉全席满足套餐。从前菜到火锅、寿司，您可以品尝到各种烹饪方法的马肉。

¥6,000~ ≈ HK$299

满足套餐（顶级里脊肉）

満足コース (極上ロース肉)

这是一道包含中江人气菜单的马肉全席满足套餐。从前菜到火锅、寿司，您可以品尝到各种烹饪方法的马肉。

¥7,500~ ≈ HK$373

奢华里脊套餐

贅沢ロースコース

开胃菜烟熏马肉凯撒沙拉樱花马肉拼盘顶级马肉刺身寿司塔塔酱生拌牛肉樱花烤物樱花锅收尾是乌冬面地狱时令甜点您可以尽情享用各种奢华的马肉料理。会员注册可各减1000日元。

这是一道以精选里脊肉为主的马肉料理，从前菜到甜点，阵容豪华的套餐。会员可以享受折扣价。

¥13,000~ ≈ HK$647

奢华五花肉套餐

贅沢バラコース

这是一道奢华套餐，您可以充分享受高品质五花肉制作的马肉料理。从前菜到主菜再到甜点，内容丰富，为您营造特别的时光。

¥13,500~ ≈ HK$672

奢华霜降套餐

贅沢霜降りコース

这是一道奢华套餐，您可以充分享受霜降马肉浓郁的风味和入口即化的口感。非常适合特殊场合用餐或商务宴请。

¥14,000~ ≈ HK$697

奢华卷里脊套餐

贅沢巻ロースコース

这是一道以特选卷里脊肉为主的奢华套餐。您可以享受到最大限度发挥马肉鲜味和口感的各种料理。

¥15,000~ ≈ HK$746

奢华菲力套餐

贅沢シャトーブリアンコース

这是一道您可以品尝到最高级菲力牛排的究极奢华套餐。您可以尽情享受稀有部位的细腻风味。

¥15,500~ ≈ HK$771

究极里脊套餐

究極ロースコース

开胃菜烟熏马肉凯撒沙拉樱花马肉刺身拼盘顶级马肉刺身寿司塔塔酱生拌牛肉樱花烤物樱花锅收尾是乌冬面地狱时令甜点这是一道您可以尽情品尝最高级马肉的究极套餐。会员注册可各减2500日元。

这是一道以精选里脊肉为主的究极马肉料理套餐。您可以尽情品尝马肉浓郁的鲜味和入口即化的口感。

¥16,000~ ≈ HK$796

究极五花肉套餐

究極バラコース

这是一道您可以充分享受最高品质五花肉的究极套餐。您可以尽情品尝浓缩了入口即化般的油脂甜味和鲜味的马肉料理。

¥18,000~ ≈ HK$896

究极卷里脊套餐

究極巻ロースコース

这是一道以最高级的卷里脊肉为主的究极马肉套餐。它提供了最大限度地发挥肉本身鲜味和甜味的至福味觉体验。

¥20,000~ ≈ HK$995

究极菲力牛排套餐

究極シャトーブリアンコース

这是一道以究极菲力牛排为首，汇集了精选马肉料理的最高峰套餐。它提供了人生中一次也想品尝到的至高体验。

¥21,000~ ≈ HK$1,045

时令推荐料理

生拌牛肉

生ゆっけ

将生马肉切碎，用特制的甜辣酱和蛋黄拌成的料理。口感滑嫩，鲜味浓郁，非常适合搭配米饭和酒。

¥880 ≈ HK$44

马肉刺身

馬刺し

将生马肉切成薄片的刺身。瘦肉清淡却有深厚的鲜味，通常搭配特制酱油、生姜和大蒜食用。

¥1,580 ≈ HK$79

樱花肉寿司（6贯）

桜肉寿司 (6貫)

用新鲜马肉制作的寿司。马肉本身的风味和鲜味与米饭完美融合，入口即化般的美味。

¥1,680 ≈ HK$84

特色菜

炖牛筋

スジ煮込み

将马肉筋长时间慢炖而成的料理。炖得软烂的筋肉富含胶原蛋白，味道浓郁，鲜味十足。非常适合搭配米饭和日本酒。

¥770 ≈ HK$38

烟熏马肉

馬肉燻製

（4种拼盘）

将马肉烟熏而成的料理，带有香喷喷的香气和浓缩的马肉鲜味。非常适合作为下酒菜，可以品尝到各种部位的烟熏风味。

¥700 ≈ HK$35

烟熏马肉（2根）

馬肉燻製 (2本)

将马肉烟熏而成的料理，带有香喷喷的香气和浓缩的马肉鲜味。非常适合作为下酒菜，可以品尝到各种部位的烟熏风味。

¥540 ≈ HK$27

马肉香肠（2根）

馬肉ソーセージ (2本)

用马肉制作的香肠。多汁，浓缩了马肉特有的鲜味，可以品尝到独特的风味。非常适合搭配啤酒等酒类。

¥360 ≈ HK$18

套餐

中江樱花锅专用豆泡

中江の桜なべ専用麩

用于樱花锅的豆泡，能充分吸收汤汁，口感松软。既可以作为火锅配料，也推荐作为收尾。

¥360~ ≈ HK$18

中江樱花锅专用魔芋丝

中江の桜なべ専用白滝

用于樱花锅的魔芋丝，热量低，但能吸收汤汁的鲜味，口感爽滑。也能增加火锅的份量。

¥180~ ≈ HK$9

樱花肉丸

桜つくね

用马肉制作的肉丸，口感松软，带有马肉的鲜味。放入火锅中煮，马肉的鲜味会融入汤汁中，更加美味。

¥1,420 ≈ HK$71

中江锅（樱花锅专用铁锅）

中江鍋 (桜なべ用鉄鍋)

用于烹饪中江特色樱花锅的铁锅。通过炖煮马肉和蔬菜，特制的味噌汤底最大限度地激发了肉的鲜味，是一道暖身佳肴。

¥5,500 ≈ HK$274

马肉刺身寿司

寿司套餐（两贯）

握りコース (二貫)

这是一道套餐，您可以品尝到用精选马肉的各种部位制作的寿司。您可以尽情品尝马肉本身的风味、甜味和入口即化的口感。

¥1,500 ≈ HK$75

五花肉寿司（两贯）

握りバラ (二貫)

将马肉的五花肉做成寿司。特点是入口即化般的油脂甜味和鲜味，与米饭非常搭配。

¥1,080 ≈ HK$54

霜降寿司（两贯）

握り霜降り (二貫)

将纹理细腻的霜降马肉做成寿司。特点是肉质细腻，油脂甜味高雅，可以品尝到奢华的风味。

¥1,180 ≈ HK$59

卷里脊寿司（两贯）

握り巻ロース (二貫)

将马肉的卷里脊做成寿司。瘦肉和肥肉的比例恰到好处，您可以均衡地品尝到马肉本身的风味和口感。

¥1,280 ≈ HK$64

卷里脊寿司、霜降寿司（各两贯）

握り巻きロース、霜降り (各二貫)

这是包含马肉卷里脊和霜降肉各两贯的寿司拼盘。您可以一边品尝不同部位的风味和口感差异。

¥1,880 ≈ HK$94

里脊寿司（两贯）

握りロース (二貫)

将马肉的里脊肉做成寿司。清淡的瘦肉中浓缩了马肉特有的鲜味，虽然健康但却令人满足。

¥880 ≈ HK$44

4贯寿司（里脊、五花肉、霜降、卷里脊）

4貫握り (ロース、バラ、霜降り、巻ロース)

这是包含里脊、五花肉、霜降、卷里脊四种马肉寿司的拼盘。推荐给想一次性品尝比较不同部位马肉风味的人。

¥1,980 ≈ HK$99

顶级樱花肉盖上海胆和鲑鱼籽

極上桜肉ウニ・イクラのせ

请选择稀有马肉部位 ▼里脊 ▼菲力 ▼菲力牛排

这是一道将新鲜的顶级马肉与入口即化的海胆和颗粒感十足的鲑鱼籽奢华地组合在一起的菜肴。您可以享受到海陆风味交织而成的至福和谐。

¥3,380~ ≈ HK$168

鞑靼牛排

塔塔酱生拌牛肉

タロタルユッケ

这是根据常客陶艺家冈部太郎先生的要求而诞生的招牌菜中江的特色菜单

将新鲜马肉切碎，用特制酱料和调味料拌成的生拌牛肉风味鞑靼牛排。浓缩了马肉的鲜味，搭配蛋黄食用，口感更加醇厚。

¥980~ ≈ HK$49

火锅配菜

杂烩

ザク

魔芋丝、豆泡、烤豆腐、香菇、江户菜、金针菇拼盘关东葱，季节性为大葱。

为樱花锅增添色彩的蔬菜和食材拼盘。包括魔芋丝、豆泡、香菇、江户菜等，各种口感和风味进一步提升了火锅的味道。

¥850 ≈ HK$42

鸡蛋

玉子

用于樱花锅的生鸡蛋。通过在打散的蛋液中蘸食，马肉的鲜味和鸡蛋的浓郁相结合，口感更加醇厚。

¥110 ≈ HK$5

樱花肉丸

桜つくね

用马肉制作的肉丸，口感松软，带有马肉的鲜味。放入火锅中煮，马肉的鲜味会融入汤汁中，更加美味。

¥1,580 ≈ HK$79

餐点

米饭

ご飯

约两大碗。被称为“日本第一美味”的“新潟县大潟村特别栽培米秋田小町”

使用在新潟县大潟村特别栽培的“秋田小町”米饭。米饭煮得饱满，口感香甜有嚼劲。非常适合搭配樱花锅和特色菜。

¥250 ≈ HK$12

腌菜

おしんこ

将时令蔬菜腌制而成的凉拌菜。非常适合作为餐间小菜，在用餐间隙享受清爽的口感。

¥600 ≈ HK$30

黄金比例高汤味噌汤

黄金比率だしま味噌汁

由历代女将传承的秘制自制米糠酱菜这是将红味噌和白味噌以绝妙黄金比例混合而成的味噌汤。

将红味噌和白味噌以黄金比例混合，制成口感浓郁醇厚的味噌汤。使用了自制高汤，是一碗暖心汤。

¥500 ≈ HK$25

收尾米饭套餐

あとご飯セット

鸡蛋、樱花肉中落、豆腐块套餐 “あとご飯”是指在吃完火锅后，将鸡蛋放入锅中，然后将鸡蛋盖在米饭上食用的收尾料理。充分吸收了汤汁鲜味的米饭是绝品。

这是在火锅料理收尾时享用的特别米饭套餐。在火锅剩余的汤汁中加入米饭、鸡蛋、樱花肉中落和豆腐块制作的类似杂烩粥的一道菜，可以最大限度地品尝到火锅的鲜味。

¥500 ≈ HK$25

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.3

Google Maps上的542個評分

$$$ Pricey

📍 1 Chome-9-2 Nihonzutsumi, Taito City, Tokyo 111-0021, Japan

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Mo-Mo-Paradise 浅草雷门店

★ 4.8 · $$

忍者烤肉和牛浅草清真餐厅 | 忍者烤肉浅草支店

★ 4.9

GYUKATSU 京都胜牛浅草橙街

★ 4.9 · $$

KOBE BEEF WAGYU-KATANA 浅草总店

东京必試美食

套餐

时令推荐料理

特色菜

套餐

马肉刺身寿司

顶级樱花肉 盖上海胆和鲑鱼籽

鞑靼牛排

火锅配菜

餐点

商店資訊

附近嘅其他舖頭

东京必試美食

顶级樱花肉盖上海胆和鲑鱼籽