岛根产 龙胆鱼刺身 島根産 メジナの刺身 鱼肉是白身,但也有油脂,炙烤鱼皮很美味。 岛根县产新鲜龙胆鱼刺身。虽然是白身鱼,但油脂适中,炙烤鱼皮可增加香气。请搭配柚子醋和香料享用。 ¥1,408 ≈ HK$70 − 0 +
壱岐岛产 自制〆鲭鱼 壱岐島産 自製〆サバ 油脂丰富的鲭鱼,〆制程度恰到好处。 壱岐岛产新鲜鲭鱼精心自制〆制而成。油脂适中,酸甜平衡,与日本酒搭配绝佳。请享受入口即化的口感。 ¥1,078 ≈ HK$54 − 0 +
石卷产 鯵鱼拍打 石巻産 アジのたたき 令人满足的鯵鱼,值得“首先来一份”! 石卷产新鲜鯵鱼切碎,与香料混合拍打而成。鯵鱼的浓郁鲜味和香料的香气令人食欲大开。请搭配酱油和姜享用。 ¥748 ≈ HK$37 − 0 +
自制〆鲭鱼寿司 自家製〆サバの握り 入口即化的自制〆鲭鱼。 将精心自制〆制的鲭鱼做成寿司。入口即化的口感,〆鲭鱼的鲜味,与寿司饭的平衡感绝佳。请享受在口中蔓延的奢华风味。 ¥858 ≈ HK$43 − 0 +
〆鲭鱼奶油芝士沙拉 〆さばとクリームチーズ和え 清爽的〆鲭鱼与浓郁的奶油芝士绝配! 自制〆鲭鱼与奶油芝士混合的创意料理。〆鲭鱼的清爽酸味与奶油芝士的浓郁醇厚意外地非常搭配。与葡萄酒和日本酒搭配也绝佳。 ¥748 ≈ HK$37 − 0 +
〆鲭鱼和腌姜天妇罗 〆さばとガリの磯辺揚げ 〆鲭鱼和腌姜绝配。 将自制〆鲭鱼和腌姜用海苔包裹炸制而成的磯边炸。〆鲭鱼的鲜味,腌姜的清爽辛辣,海苔的香气融为一体,令人欲罢不能。请趁热享用。 ¥968 ≈ HK$48 − 0 +
自制鸡肉芥末莲藕 自家製鶏からし蓮根 自制鸡肉芥末莲藕。 将自制的鸡肉末和芥末塞入莲藕中炸制而成的熊本县乡土料理。莲藕的爽脆口感,芥末的微辣,鸡肉的鲜美完美融合。是下酒佳品。 ¥858 ≈ HK$43 − 0 +
白水城 特别纯米 白水城 特別純米 纯米清爽的吟味。 温和的甜味在口中蔓延,鲜味十足。 纯米酿造的特别纯米酒。香气清爽,米香温和地在口中蔓延。口感顺滑,适合搭配各种餐点。 ¥715 ≈ HK$36 − 0 +
磐城寿纯米酒 (福岛) 磐城壽 純米酒 (福島) 香气温和,鲜味清爽。清爽中带有甜味。 口感锐利,口感柔和甘甜。 福岛县产的纯米酒。香气温和,口感清爽,具有米香和清爽的余味。适合佐餐,与各种日式料理搭配。 ¥715 ≈ HK$36 − 0 +
こなき纯米吟酿 (鸟取) こなき純米吟醸 (鳥取) 米香柔和地在口中散开。 口感顺滑,清爽的鲜味在口中蔓延。 鸟取县产的纯米吟酿酒。米香柔和地在口中散开,口感顺滑,清爽的鲜味在口中蔓延。建议冷饮。 ¥715 ≈ HK$36 − 0 +
百十郎纯米吟酿 (岐阜) 百十郎純米吟醸 (岐阜) 香气华丽,风味深邃。 口感顺滑,鲜味悠长。 岐阜县产的纯米吟酿酒。香气华丽,风味深邃,口感顺滑。米香浓郁,但余味清爽。 ¥715 ≈ HK$36 − 0 +
座朗纯米酒 (奈良) ざうろう純米酒 (奈良) 口感沉稳,完美融合的纯米。 香气复杂,风味平衡。 奈良县产的纯米酒。口感沉稳,米香与鲜味完美融合,是一款平衡之作。香气复杂,风味深邃,可慢慢品味。 ¥715 ≈ HK$36 − 0 +
纪土纯米酒 (和歌山) 紀土純米酒 (和歌山) 香气优雅,甜味和酸味优雅。 香气优雅,甜味和酸味完美融合,鲜味十足。 和歌山县产的纯米酒。香气纯净,优雅的甜味和酸味完美融合,鲜味十足。口感顺滑,是适合搭配各种料理的万能之选。 ¥715 ≈ HK$36 − 0 +
飞露喜 特别纯米 (福岛) 飛露喜 特別純米 (福島) 每一口都散发着风味的纯米吟酿。 “热爱美酒的酿酒师们的热切心意” 福岛县名酒“飞露喜”的特别纯米酒。香气华丽,口感清澈,入口时米香四溢,余味清爽利落。强烈推荐冷饮。 ¥770~ ≈ HK$38 選擇0
八海山 特别纯米 (新潟) 八海山 特別純米 (新潟) 口感清爽的辛口,不易喝腻。 新潟代表名酒“八海山”的特别纯米酒。香气清澈优雅,口感清淡但风味深邃。口感清爽不腻,是佐餐的绝佳选择。 ¥704~ ≈ HK$35 選擇0
黑牛 (和歌山) 黒牛 (和歌山) 风味深邃,口感醇厚。 余味清爽利落。 和歌山县产的日本酒。具有深邃的米香和醇厚感,但余味清爽利落。浓郁的风味深受喜欢慢慢品味的人士喜爱。 ¥704~ ≈ HK$35 選擇0
山之井 纯米大吟酿 (福岛) 山の井 純米大吟醸 (福島) 香气温和,口感清澈。 口感柔和,余味清爽。 福岛县产的纯米大吟酿酒。香气温和,口感清澈,入口柔和,余味清爽利落。米香与优雅的甜味完美融合,是一款奢华之作。 ¥770~ ≈ HK$38 選擇0
百十郎纯米吟酿 (岐阜) 百十郎純米吟醸 (岐阜) 香气华丽,风味深邃。 口感顺滑,鲜味悠长。 岐阜县产的纯米吟酿酒。香气华丽,风味深邃,口感顺滑。米香浓郁,但余味清爽。 ¥704~ ≈ HK$35 選擇0
纪土纯米酒 (和歌山) 紀土純米酒 (和歌山) 香气优雅,甜味和酸味优雅。 香气优雅,甜味和酸味完美融合,鲜味十足。 和歌山县产的纯米酒。香气纯净,优雅的甜味和酸味完美融合,鲜味十足。口感顺滑,是适合搭配各种料理的万能之选。 ¥704~ ≈ HK$35 選擇0