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RITA 日本料理

RITA Japanese Eatery

Rita 日本餐厅提供价格实惠的高品质日本料理。

小吃

名古屋风味炸鸡翅
ปีกไก่กลางทอด สไตล์นาโกย่า
名古屋风味鸡翅 (6 件)
炸鸡翅淋上名古屋风味特制甜咸酱汁,撒上芝麻和香料,味道浓郁,酱汁香气四溢,适合作为小吃或佐酒。
฿139 ≈ HK$34
牛肉可乐饼
โครกเกะเนื้อวัว
可乐饼(牛肉和土豆可乐饼)
牛肉末和土豆泥混合,调味后裹上面包糠炸至金黄酥脆,内部细腻柔软,味道香浓,搭配酸酱。
฿99 ≈ HK$24
章鱼烧
ทาโกยากิ
章鱼烧
日式章鱼烧,内含大块章鱼,淋上浓郁的章鱼烧酱和蛋黄酱,撒上柴鱼片和海苔,外酥内软。
฿99 ≈ HK$24
烤鳐鱼翅
ครีบปลากระเบนย่าง
烤鳐鱼翅
用文火慢烤至散发香味的鳐鱼翅,口感柔软有嚼劲,味道甜咸适中,常搭配辣椒蛋黄酱食用。
฿169 ≈ HK$41
章鱼芥末
ทาโกะวาซาบิ
章鱼芥末 (章鱼腌制芥末)
章鱼腌制芥末酱,味道咸辣刺激,章鱼口感爽脆,解腻提神。
฿99 ≈ HK$24
香辣鸡翅
ฮ็อตแอนด์สไปซี่วิงส์
Rita 的香辣鸡翅。炸鸡翅配辣酱。
炸鸡翅裹上辛辣酱汁,味道浓郁,香料味十足,鸡皮酥脆,鸡肉柔软多汁。
฿149~ ≈ HK$36
毛豆
ถั่วแระญี่ปุ่น
毛豆
煮熟的毛豆,撒上少许盐,味道天然甜美,口感好,是健康的零食。
฿59 ≈ HK$14
冷豆腐
เต้าหู้เย็น
冷豆腐
嫩滑的白豆腐,冷食,淋上特制酱油,撒上柴鱼片、葱花和磨碎的姜,口感清爽。
฿79 ≈ HK$19

沙拉

三文鱼牛油果沙拉
สลัดแซลมอนอะโวคาโด
三文鱼和哈斯牛油果时令沙拉
新鲜酥脆的蔬菜沙拉,配骰子状生三文鱼和哈斯牛油果,搭配浓郁的沙拉酱,清爽健康。
฿348~ ≈ HK$84
牛肉他他
เนื้อทาทากิ
牛肉他他
优质牛肉,用大火炙烤至外层熟透,切薄片,配日式酸酱(柚子酱),烤肉香气浓郁,入口即化。
฿299 ≈ HK$72
三文鱼虾沙拉
ยำแซลมอนกุ้ง
辛辣三文鱼虾沙拉。Spicy Yum Salmon & Shrimp。
辛辣三文鱼虾沙拉,用秘制泰日混合酱汁调味,酸辣可口。
฿259 ≈ HK$63
三文鱼他他
แซลมอนทาทากิ
炙烤三文鱼他他
新鲜三文鱼表面用火炙烤至散发香味,切成一口大小的片状,搭配酱汁和配菜,鱼肉脂肪的甜美浓郁。
฿229 ≈ HK$55
牛油果沙拉
สลัดอะโวคาโด
时令哈斯牛油果沙拉
时令蔬菜沙拉配哈斯牛油果,口感黄油般顺滑,易于食用,搭配清爽的沙拉酱。
฿199 ≈ HK$48
三文鱼沙拉
ยำแซลมอน
三文鱼沙拉
新鲜三文鱼片拌入辛辣酱汁,加入泰式香草,味道酸辣浓郁,解腻效果好。
฿179 ≈ HK$43
赤身金枪鱼沙拉
ยำทูน่าอากามิ
赤身沙拉
新鲜瘦红金枪鱼(赤身)拌入辛辣酱汁,鱼肉柔软紧实,与辛辣酱汁完美融合。
฿199 ≈ HK$48

刺身和寿司

优质三文鱼刺身
ซาซิมิแซลมอนเกรดพรีเมี่ยม
三文鱼刺身
优质生三文鱼厚切片,橙色鲜艳,带有漂亮的脂肪纹理,入口即化,甜美柔软,搭配芥末和酱油。
฿169~ ≈ HK$41
赤身金枪鱼刺身
อากามิ ทูน่าซาซิมิ
赤身金枪鱼刺身
瘦红金枪鱼(赤身)片,肉质紧实,鲜红色,味道浓郁,带有天然的甜味。
฿199 ≈ HK$48
北海道扇贝
หอยเชลล์โฮตาเตะ
北海道扇贝刺身
北海道扇贝,肉质呈奶白色,大块,口感柔软弹牙,带有独特的甜美多汁。
฿299 ≈ HK$72
三文鱼寿司卷
แซลมอนมากิ
三文鱼寿司卷
海苔包裹的米饭,内含新鲜三文鱼片,大小适中,日本米饭配上酸甜酱汁,与三文鱼的油润完美结合。
฿159 ≈ HK$38
金枪鱼寿司卷
เทกกะมากิ
金枪鱼寿司卷
海苔包裹的米饭,内含瘦红金枪鱼(赤身),经典的寿司,充分体现了金枪鱼的风味。
฿169 ≈ HK$41
蟹肉刺身
ปูอัดซาซิมิ
蟹肉刺身
优质蟹肉棒刺身,肉质紧实带甜味,易于食用,老少皆宜。
฿109 ≈ HK$26
蟹肉寿司卷
ปูอัดมากิ
蟹肉寿司卷
海苔包裹的米饭,内含蟹肉棒,切成小块,易于食用,适合儿童或喜欢清淡口味的人。
฿99 ≈ HK$24

盖饭

鳗鱼盖饭
ข้าวหน้าปลาไหล
鳗鱼盖饭
热腾腾的日本米饭,上面铺着大块的照烧鳗鱼,鱼肉蓬松柔软,带有烤肉的香味,淋上甜咸适中的酱汁。
฿349 ≈ HK$84
照烧鲭鱼盖饭
ข้าวหน้าซาบะเทริยากิ
照烧鲭鱼盖饭
照烧鲭鱼,鱼皮烤至焦黄,鱼肉紧实有光泽,味道甜咸,搭配米饭。
฿179 ≈ HK$43
炸猪排盖饭
ข้าวหน้าหมูทอดจุ่มซอส
照烧猪排
炸猪里脊肉,裹上面包糠炸至酥脆,蘸上本店特制酱汁,酱汁渗透到肉中,放在热米饭上。
฿179 ≈ HK$43
三文鱼刺身盖饭
ข้าวหน้าซาซิมิแซลมอน
三文鱼刺身盖饭
大块生三文鱼盖饭,鱼肉甜美新鲜,搭配芥末和酱油,放在日本米饭上。
฿338~ ≈ HK$82
金枪鱼和三文鱼盖饭
ข้าวหน้ามากุโร่ และแซลมอน
赤身三文鱼盖饭
金枪鱼(赤身)和三文鱼两种生鱼片盖饭,口感各异但搭配完美。
฿269 ≈ HK$65
炙烤三文鱼盖饭
ข้าวหน้าแซลมอนเบิร์น
炙烤三文鱼盖饭
上面用火炙烤过的三文鱼盖饭,散发着鱼油的香味,淋上浓郁的酱汁,入口即化。
฿259 ≈ HK$63
骰子三文鱼刺身盖饭
ข้าวหน้าซาซิมิแซลมอนหั่นเต๋า
骰子三文鱼盖饭
骰子三文鱼盖饭,鱼块大小适中,易于食用,份量十足。
฿299 ≈ HK$72
牛排盖饭
บีฟสเต็กด้ง
熟成牛排盖饭(西冷)。优质熟成西冷牛排。
烤制的熟成(Aged)西冷牛排饭,烤至恰到好处的熟度,肉质柔软多汁,淋上特制酱汁。
฿289~ ≈ HK$70

套餐

Rita 炸猪排套餐
ชุดหมูทอดทงคัตสึ ริตะ
Tonkatsu Rita 套餐 / Rosu Katsu 套餐。湿式熟成优质罗苏黑猪肉(Kurobuta-Berkshire)。
优质黑豚猪里脊肉(湿式熟成)炸猪排,外酥内软,配米饭、汤和卷心菜。
฿308~ ≈ HK$74
有机炸鸡套餐
ชุดข้าวไก่ทอดออร์แกนิค
优质炸鸡排套餐
选用优质有机鸡肉,裹上面包糠炸至酥脆,鸡肉柔软多汁,套餐份量足。
฿239 ≈ HK$58
炸猪排鸡蛋套餐
ชุดคัตสึโทจิ
Katsutoji 套餐。优质罗苏炸猪排,用本店秘制酱汁和有机鸡蛋炖煮。
炸猪排在甜咸的日式高汤中炖煮,配有机鸡蛋,嫩滑的鸡蛋包裹着猪排,味道浓郁,易于食用。
฿259 ≈ HK$63
牛肉可乐饼套餐
ชุดเนื้อวัวเมนจิคัตสึ
本店自制牛肉可乐饼套餐。非常多汁的炸可乐饼。
牛肉末与洋葱混合,裹上面包糠炸制,外酥内多汁,香料味浓郁。
฿299 ≈ HK$72
日式照烧猪排套餐
ทนเทกิเซต
Tonteki-Rita 套餐。嫩滑多汁的日式优质罗苏猪里脊牛排。
日式猪里脊牛排,淋上浓郁的日式照烧酱,猪肉柔软,带有锅气,配切丝卷心菜。
฿249 ≈ HK$60

面类

Rita Zaru 套餐
ริตะซารุเซต
Rita Zaru 套餐。完美的拉面和素面,搭配本店秘制陈年酱汁和炸猪排。
冷面套餐,配炸猪排,面条劲道,蘸上浓郁的酱汁,搭配酥脆的炸物,味道绝佳。
฿279~ ≈ HK$67
冷面
ซารุราเมน
冷面
劲道冷面,放在竹帘上,蘸上咸甜的日式酱汁,清爽解暑。
฿139 ≈ HK$34
Rita 拉面
ริตะราเมน
Ramen-Rita。本店自制 12 小时慢炖猪肉、鸡肉和海鲜汤底。
浓郁猪骨汤底拉面,慢炖超过 12 小时,融合鸡肉和海鲜风味,味道醇厚,面条劲道。
฿189 ≈ HK$46
冷乌冬面配三文鱼
อูด้งเย็นแซลมอน
冷乌冬面配三文鱼
劲道冷乌冬面,配生三文鱼刺身,淋上特制酱汁,清爽饱腹。
฿259 ≈ HK$63
冷乌冬面配三文鱼丁
อูด้งเย็นแซลมอนหั่นเต๋า
冷乌冬面配三文鱼丁
冷乌冬面,上面铺着骰子状的三文鱼丁,易于食用,可以充分品尝到鱼肉的口感和乌冬面的嚼劲。
฿308~ ≈ HK$74
香辣炒面配牛排
มาม่าผัดเนื้อสเต็ก
香辣炒方便面配牛排。仅限中等熟度。
泰式香辣炒方便面,配中等熟度的烤牛排,这是一道美味的融合菜。
฿299 ≈ HK$72
冷素面
ซารุโซเมน
冷面
细滑的白色素面,煮熟后立即用冷水冷却,蘸上清淡的酱汁,清爽解暑。
฿129 ≈ HK$31
日式炒面(鸡肉)
ยากิโซบะ (ไก่)
日式炒面(鸡肉)
荞麦面用浓郁的日式炒面酱炒制,加入鸡肉和卷心菜,锅气十足,酸甜咸口。
฿169 ≈ HK$41

餐牌到此為止

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商店資訊

4.7
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