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米饭、酒和玉乃内

ごはんとお酒と、タマノウチ

可享用冲绳料理和美味酒水。提供手工制作的温馨料理。

开胃小菜

冰镇番茄
冷やしトマト
冰镇新鲜番茄片。清爽可口,是绝佳的开胃菜。
¥380 ≈ HK$19
岛豆腐凉拌
島豆腐やっこ
冲绳特产岛豆腐制成的凉拌豆腐。比普通豆腐更硬,大豆风味浓郁。
¥400 ≈ HK$20
黄瓜(梅子・味噌)
きゅうり(梅・味噌)
品尝新鲜黄瓜,搭配清爽的梅子或浓郁的味噌。
¥380 ≈ HK$19
小葱头
エシャレット
生吃小葱头,蘸味噌等。特点是爽脆的口感和独特的辛辣味。
¥450 ≈ HK$22
海蕴醋
もずく酢
冲绳产的海蕴,用三杯醋清爽调味。可享受滑溜的口感。
¥400 ≈ HK$20
梅子海蜇
梅水晶
鲨鱼软骨拌梅肉的珍味。爽脆的口感和梅子的酸味非常搭配酒。
¥400 ≈ HK$20
烤鳐鱼鳍
エイヒレ
炙烤鳐鱼鳍下酒菜。香气扑鼻,越嚼越有味道。可蘸蛋黄酱食用。
¥450 ≈ HK$22
鸡胗蒜香盐麹腌制
砂肝のにんにく塩麹漬け
用蒜和盐麹腌制的鸡胗。爽脆的口感和麹的鲜味让酒更添风味。
¥450 ≈ HK$22
腌菜拼盘
つけもの盛り合わせ
当季蔬菜腌菜拼盘。是绝佳的餐间小点。
¥400 ≈ HK$20
蓝纹芝士蜂蜜土豆沙拉
ゴルゴンゾーラのハニポテサラダ
蓝纹芝士与蜂蜜搭配的成人土豆沙拉。浓郁的口感。
¥480 ≈ HK$24

下酒菜三拼

A套餐
Aセット
辣味明太子酱、鱿鱼明太子、鸡胗蒜香盐麹腌制
辣味明太子酱、鱿鱼明太子、鸡胗盐麹腌制的3种拼盘。是搭配酒的绝佳组合。
¥500 ≈ HK$25
B套餐
Bセット
生火腿、卡门培尔奶酪、青橄榄
西式下酒菜三拼。非常适合搭配葡萄酒和鸡尾酒。
¥500 ≈ HK$25

沙拉

生火腿沙拉
生ハムサラダ
咸香的生火腿搭配新鲜蔬菜的沙拉。
¥640 ≈ HK$32
棒棒鸡沙拉
棒棒鶏サラダ
蒸鸡淋上浓郁芝麻酱的中式沙拉。分量十足。
¥680 ≈ HK$34

披萨

什锦披萨(馕饼披萨)
ミックスピザ(ナンピザ)
用馕饼制作的什锦披萨。可享受软糯的口感。
¥540 ≈ HK$27
玉米蛋黄酱披萨(馕饼披萨)
マヨコーンピザ(ナンピザ)
铺满玉米和蛋黄酱的馕饼披萨。深受大人小孩喜爱的口味。
¥540 ≈ HK$27
四种芝士(馕饼披萨)
クワトロフォルマッジ(ナンピザ)
四种芝士的浓郁馕饼披萨。芝士爱好者无法抗拒。
¥620 ≈ HK$31
墨西哥风味披萨(玉米饼)
タコス風ピザ(トルティーヤ)
铺有墨西哥肉酱和芝士的薄玉米饼披萨。辛辣的味道。
¥680 ≈ HK$34
罗勒披萨(玉米饼)
バジルピザ(トルティーヤ)
铺有罗勒酱香气的薄烤玉米饼披萨。
¥520 ≈ HK$26

炸物

酱油麹炸鸡
醤油麹の唐揚げ
用酱油麹腌制的炸鸡块。麹的作用使鸡肉变软,鲜味浓缩。
¥580 ≈ HK$29
炸鸡软骨
ナンコツ唐揚げ
炸鸡软骨。口感爽脆,是绝佳的下酒菜。
¥460 ≈ HK$23
炸章鱼
タコの唐揚げ
一口大小的炸章鱼。越嚼越能品尝到章鱼的鲜味。
¥480 ≈ HK$24
炸卡门培尔奶酪
カマンベールフライ
炸卡门培尔奶酪。外酥内软。
¥460 ≈ HK$23
炸薯条
ポテトフライ
经典的炸薯条。现炸热腾腾。
¥320 ≈ HK$16
年糕芝士火腿炸肉排
餅チーズハムカツ
年糕和芝士夹在火腿中炸制的炸肉排。融化的芝士和年糕的口感绝妙。
¥480 ≈ HK$24
炸茄子
揚げ出し茄子
将炸茄子浸入高汤中。吸收了高汤的茄子多汁可口。
¥460 ≈ HK$23
炸豆腐
揚げ出し豆腐
将裹上面糊炸过的豆腐浸入温热的高汤中。味道温和。
¥460 ≈ HK$23

特色菜

日式厚蛋烧
だし巻き玉子
用大量高汤浸泡后烤制的厚蛋烧。口感蓬松,味道鲜美。
¥470 ≈ HK$23
猪肝炒韭菜
レバニラ炒め
猪肝炒韭菜的滋补料理。味道浓郁,非常搭配酒。
¥560 ≈ HK$28
盐麹蔬菜炒
塩麹やさい炒め
用盐麹炒制的蔬菜。麹的鲜味突出了蔬菜的甜味。
¥560 ≈ HK$28
横膈膜牛排
ハラミステーキ
烤牛横膈膜牛排。鲜嫩多汁,能充分品尝到牛肉的原味。
¥820 ≈ HK$41
培根牛排
ベーコンステーキ
烤厚切培根牛排。香气扑鼻,油脂的香味令人无法抗拒。
¥680 ≈ HK$34
牛肉たたき(炙烤)
牛肉のタタキ
将表面炙烤过的牛肉切薄片,搭配香草和醋酱油等食用。清爽可口。
¥850 ≈ HK$42
凤尾鱼土豆
アンチョビポテト
炸薯条配凤尾鱼的咸香。是绝佳的下酒菜。
¥480 ≈ HK$24
白葡萄酒蒸贻贝
ムール貝のワイン蒸し
用白葡萄酒蒸制的贻贝。贝类的鲜味融入汤中,味道也很美味。
¥560 ≈ HK$28
鸡胗西兰花阿希奥阿希奥
砂肝とブロッコリーのアヒージョ
用蒜香橄榄油炖煮的鸡胗和西兰花。
¥560 ≈ HK$28
香肠五种拼盘
ソーセージ5種盛り
(乔利索香肠、粗绞肉、香草、紫苏叶、胡椒)
多种口味的香肠拼盘。非常搭配啤酒。
¥720 ≈ HK$36

鸡胸肉串

梅子紫苏
梅しそ
鸡胸肉配梅子酱和紫苏烤串。清爽可口。
¥160 ≈ HK$8
柚子胡椒
ゆずこしょう
鸡胸肉配柚子胡椒烤串。特点是微辣和柚子的香气。
¥160 ≈ HK$8
塔塔酱
タルタル
鸡胸肉淋塔塔酱烤串。
¥160 ≈ HK$8
明太子
鸡胸肉上放明太子烤串。
¥160 ≈ HK$8
芥末
わさび
鸡胸肉配芥末烤串。鼻腔中的辛辣味是点睛之笔。
¥160 ≈ HK$8

蔬菜串

青椒
ししとう
青椒烤串。偶尔的辣味能激发食欲。
¥150 ≈ HK$7
大葱
長ねぎ
烤大葱串。烤制后甜味增加,香气四溢。
¥150 ≈ HK$7
香菇
しいたけ
烤香菇串。香菇的鲜味十足,多汁。
¥150 ≈ HK$7
大蒜
にんにく
烤蒜串。口感香糯,香气浓烈,充满活力。
¥150 ≈ HK$7

猪肉串

猪脸颊肉
カシラ
烤猪脸颊肉串。肥美且有弹性的口感。
¥190 ≈ HK$9
猪舌
タン
烤猪舌串。特点是爽脆的口感。
¥190 ≈ HK$9
鸡心
ハツ
烤猪心脏串。口感爽脆,味道清淡。
¥190 ≈ HK$9

烤鱼

多春鱼
ししゃも
烤多春鱼。可享受鱼籽爆裂的口感。
¥480 ≈ HK$24
多线鱼(半片)
ホッケ(半身)
烤肥美多线鱼干。鱼肉饱满,分量足。
¥780 ≈ HK$39
鲭鱼(半片)
サバ(半身)
烤肥美鲭鱼。香脆的鱼皮和多汁的鱼肉,搭配米饭或酒都很美味。
¥680 ≈ HK$34

冲绳料理

冲绳红烧肉
ラフテー(豚の角煮)
冲绳风红烧肉。用泡盛和酱油慢炖,口感软糯,味道甜咸。
¥750 ≈ HK$37
炒苦瓜
ゴーヤチャンプルー
炒苦瓜、豆腐、鸡蛋和猪肉的冲绳家常菜。苦瓜的苦味令人上瘾。
¥720 ≈ HK$36
胡萝卜丝炒蛋
にんじんしりしり
冲绳家常菜,将细切的胡萝卜和鸡蛋炒制而成。胡萝卜的甜味带来温和的口感。
¥420 ≈ HK$21
猪肉鸡蛋卷
ポークたまご
猪肉午餐肉和煎蛋卷的简单组合。是冲绳的灵魂食物之一。
¥400 ≈ HK$20
海蕴天妇罗
もずくの天ぷら
将海蕴裹上面糊炸成的天妇罗。外酥内软,口感独特。
¥480 ≈ HK$24
炸苦瓜
ゴーヤの天ぷら
炸苦瓜天妇罗。炸过后苦味变淡,更容易入口。
¥480 ≈ HK$24

米饭类

盐味炒面
塩焼きそば
面条份量:大300克 / 中200克
清爽的盐味炒面。配料的鲜味与面条融为一体。
¥480 ≈ HK$24
冲绳荞麦面
沖縄そば
面条份量:大300克 / 中200克
粗面条搭配猪骨和鲣鱼高汤的冲绳面食。
¥800 ≈ HK$40
塔可饭
タコライス
米饭上铺有墨西哥肉酱、芝士、生菜等冲绳料理。辛辣开胃。
¥730 ≈ HK$36
海蕴味噌汤
もずく味噌汁
味噌汤配大量海蕴。海藻的香气扑鼻。
¥200 ≈ HK$10
米饭
ライス
白米饭。
¥200 ≈ HK$10
酱油烤饭团
しょうゆ焼きおにぎり
涂抹酱油后香烤而成的饭团。
¥280 ≈ HK$14
味噌烤饭团
みそ焼きおにぎり
涂抹味噌烤制的饭团。味噌的焦香令人食欲大开。
¥280 ≈ HK$14
饭团
おにぎり
经典饭团。可选择馅料。
¥250~ ≈ HK$12
定食套餐
定食セット
白米饭、腌菜、海蕴味噌汤 ※米饭可免费加大!
米饭、味噌汤、腌菜套餐。可搭配您喜欢的配菜做成定食。
¥350 ≈ HK$17

甜点

本日蓝冰淇淋
本日のブルーシールアイス
口味请咨询店员
冲绳当地冰淇淋品牌“Blue Seal”的冰淇淋。浓郁醇厚。
¥350~ ≈ HK$17

饮品

白加贺梅酒
白加賀 梅酒
果酒
使用群马县产白加贺梅酿制的梅酒。可享受高雅的甜味和香气。
¥500 ≈ HK$25
鸡尾酒
カクテル
经典鸡尾酒。可选择基酒。
¥550~ ≈ HK$27
醉鲸
酔鯨
日本酒
高知县的日本酒。辛辣爽口,能衬托菜肴的味道。
¥600 ≈ HK$30
浦霞
日本酒
宫城县的日本酒。特点是香气高雅,口感醇厚。
¥550 ≈ HK$27
菊水
日本酒
新潟县的日本酒。可享受如新鲜水果般的香气和浓郁的醇厚口感。
¥480 ≈ HK$24
菊正宗
日本酒 (热饮 / 常温)
清爽辛辣的日本酒。可热饮或常温饮用。
¥480~ ≈ HK$24
圣塔赫伦娜·珍藏·世纪之金
サンタ・ヘレナ・レセルヴァ・シグロ・デ・オロ
赤霞珠 / 霞多丽 瓶装375ml
智利产葡萄酒。红葡萄酒(赤霞珠)果味浓郁,白葡萄酒(霞多丽)酸度清新。
¥980~ ≈ HK$49
软饮料
ソフトドリンク
各种软饮料。
¥320~ ≈ HK$16
お茶
搭配餐点的茶饮系列。
¥280~ ≈ HK$14
咖啡饮品
カフェドリンク
推荐餐后或放松时饮用的饮品。
¥350~ ≈ HK$17

餐牌到此為止

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4.4
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