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Restaurant Venezia

*冷冻产品

开胃菜

番茄酱煎蛋
Œuf poêlé à la sauce tomate
煎蛋配美味的番茄酱。简单而令人满足的菜肴,非常适合开始用餐。
€6 ≈ HK$54
松露奶油布拉塔奶酪配芝麻菜沙拉
Burratina à la crème de truffe sur salade de roquette
小巧奶油布拉塔奶酪,意大利新鲜奶酪,带有松露香气,放在新鲜的胡椒芝麻菜床上。
€8 ≈ HK$72
番茄马苏里拉卡普雷塞沙拉,橄榄油,罗勒
Caprese de tomates et mozzarella, huile d’olive, basilic
经典的意大利沙拉,由新鲜番茄片和马苏里拉奶酪组成,用橄榄油和罗勒调味。清爽轻盈。
€7 ≈ HK$63
生牛肉片配橄榄油和帕玛森奶酪
Carpaccio de bœuf, huile d’olive et parmigiano
非常薄的腌制生牛肉片,配橄榄油和帕玛森奶酪片。口感嫩滑。
€13 ≈ HK$117
意大利小冷盘
Petite charcuterie italienne
各种典型的意大利熟食。非常适合分享或品尝不同的咸味和陈年风味。
€9 ≈ HK$81
烤蔬菜意式冷盘
Antipasti de légumes grillés
精选时令烤蔬菜,用橄榄油腌制。色彩鲜艳的素食开胃菜,带有地中海风味。
€12 ≈ HK$108
马苏里拉和意大利火腿卷
Involtino de mozzarella et jambon d’Italie
马苏里拉奶酪和意大利生火腿卷。奶酪的甜味和火腿的咸味相结合,风味十足。
€8 ≈ HK$72
罗勒香蒜酱布拉塔奶酪配风干番茄
Burratina au pesto de basilic et tomates confites
小布拉塔奶酪配罗勒酱(香蒜酱)和风干番茄。草本和甜味浓郁。
€8 ≈ HK$72
绿沙拉配橄榄油和香醋酱
Salade verte à l’huile d’olive et crème de balsamique
简单的绿沙拉,用橄榄油和香醋酱调味。
€5 ≈ HK$45
绿沙拉和番茄配橄榄油和香醋酱
Salade verte et tomates à huile d’olive et crème de balsamique
绿沙拉配新鲜番茄,用橄榄油和香醋酱调味,带来酸甜的口感。
€6 ≈ HK$54

烤面包片和意式烤面包

在烤制自制面包上:

BRUSCHETTA POMODORO
蒜蓉烤面包、番茄、橄榄油、罗勒
烤面包片,抹上大蒜,配以切丁的新鲜番茄、橄榄油和罗勒。酥脆芳香。
€6 ≈ HK$54
CROSTINO PARMA
马苏里拉奶酪和意大利火腿
烤吐司配融化的马苏里拉奶酪和意大利生火腿。简单美味的经典。
€6 ≈ HK$54
CROSTINO MELANZANE
马苏里拉奶酪和烤茄子
烤吐司上放马苏里拉奶酪和烤茄子片。美味的素食选择。
€6 ≈ HK$54
CROSTINO dell’ ORTO
马苏里拉奶酪和橄榄油烤甜椒
烤吐司配马苏里拉奶酪和腌制烤甜椒。甜美融化。
€6 ≈ HK$54

PIZZA

MARGHERITA
番茄和马苏里拉奶酪
最经典的披萨,配有番茄酱和马苏里拉奶酪。薄而脆的面团。
€11 ≈ HK$99
BERTINA
番茄朝鲜蓟拉可雷特风干番茄马苏里拉 Coppa
一款风味浓郁的披萨,配有番茄酱、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟、拉可雷特奶酪、风干番茄和 Coppa(意大利风干肉)。
€15 ≈ HK$135
CALZONE
番茄火腿马苏里拉蘑菇蛋黄 - 舒芙蕾
折叠成饺子状的披萨,内馅为番茄、火腿、马苏里拉奶酪、蘑菇和一个流动的蛋黄。
€14 ≈ HK$126
CORTINA
马苏里拉芝麻菜意大利火腿风干番茄和帕玛森奶酪
白底披萨(无番茄),配马苏里拉奶酪,出炉后撒上新鲜芝麻菜、生火腿、风干番茄和帕玛森奶酪。
€14 ≈ HK$126
DIAVOLA
番茄马苏里拉里可塔意大利辣香肠
辣披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、奶油里可塔奶酪和辛辣的意大利辣香肠片。
€13 ≈ HK$117
FROMAGÈRE
番茄马苏里拉山羊奶酪戈贡佐拉和卡门贝尔奶酪
奶酪爱好者披萨,配有马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉(蓝纹奶酪)和卡门贝尔奶酪。
€14 ≈ HK$126
GOLOSA
番茄马苏里拉洋葱蘑菇牛肉博洛尼亚酱
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、蔬菜和牛肉末酱(博洛尼亚酱)。
€13 ≈ HK$117
JOHANNA
马苏里拉茄子辣椒番茄鸡蛋
素食披萨配马苏里拉奶酪、茄子、辣椒、番茄酱和一个鸡蛋。
€15 ≈ HK$135
MAXOU
番茄马苏里拉金枪鱼橄榄辣椒鸡蛋
金枪鱼披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、黑橄榄、辣椒和一个鸡蛋。
€15 ≈ HK$135
EMMA
马苏里拉松露奶油蘑菇布拉塔芝麻菜
美食披萨配马苏里拉奶酪、松露奶油、蘑菇、小新鲜布拉塔奶酪和芝麻菜。
€15 ≈ HK$135
NAPOLETANA
番茄续随子凤尾鱼马苏里拉橄榄
那不勒斯风味披萨,搭配凤尾鱼、续随子、橄榄、番茄和马苏里拉奶酪,风味浓郁咸香。
€13 ≈ HK$117
PARADISO
马苏里拉奶酪和意大利火腿
简单美味的披萨,主要配有马苏里拉奶酪和意大利生火腿。
€14 ≈ HK$126
4 SAISONS
番茄马苏里拉火腿橄榄洋葱朝鲜蓟蘑菇和鸡蛋
披萨根据季节划分或混合各种食材:火腿、橄榄、洋葱、朝鲜蓟和蘑菇。
€15 ≈ HK$135
REGINA
马苏里拉番茄火腿蘑菇
也称为“女王”,这是一款经典的披萨,配有番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿和巴黎蘑菇。
€13 ≈ HK$117
ELISA
马苏里拉芝麻菜烤茄子风干番茄和帕玛森奶酪
精致的素食披萨配马苏里拉奶酪、芝麻菜、烤茄子、风干番茄和帕玛森奶酪片。
€14 ≈ HK$126
FRANCISCA
番茄意大利辣香肠辣椒橄榄马苏里拉
微辣披萨,配意大利辣香肠、辣椒、橄榄、番茄酱和马苏里拉奶酪。
€13 ≈ HK$117
PUGLIESE
番茄、意大利火腿、普利亚布拉塔奶酪和风干番茄
灵感来自普利亚地区的披萨,配有番茄、生火腿、奶油布拉塔奶酪和风干番茄。
€15 ≈ HK$135
ORTOLANA
番茄里可塔新鲜番茄西葫芦马苏里拉
花园披萨('ortolana')配番茄酱、里可塔奶酪、西葫芦、新鲜番茄和马苏里拉奶酪。
€14 ≈ HK$126
VIGUY
番茄马苏里拉辣椒培根山羊奶酪和鸡蛋
风味浓郁的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪、辣椒、烟熏培根、山羊奶酪和鸡蛋。
€14 ≈ HK$126
SAVOYARDE
番茄拉可雷特培根土豆马苏里拉意大利火腿
灵感来自法国山区菜肴的披萨,配有拉可雷特奶酪、土豆、培根和生火腿。
€15 ≈ HK$135
VIOLA
马苏里拉蘑菇朝鲜蓟意大利香肠和帕玛森奶酪
披萨配马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、意大利香肠(意大利熟食)和帕玛森奶酪。
€14 ≈ HK$126
ROSETTA
罗勒香蒜酱白火腿布拉塔奶酪和风干番茄
罗勒香蒜酱披萨,配熟火腿、小奶油布拉塔奶酪和风干番茄。
€15 ≈ HK$135
PAOLINA
马苏里拉朝鲜蓟奶油芝麻菜烤茄子 Lardo di Toscana 和帕玛森奶酪片
一款复杂的披萨,配有朝鲜蓟奶油、马苏里拉奶酪、烤蔬菜和 Lardo di Toscana(融化的陈年猪油)。
€15 ≈ HK$135
TARTUCA
马苏里拉松露奶油白火腿和鸡蛋
芳香松露奶油披萨,配马苏里拉奶酪、熟火腿和一个鸡蛋。
€14 ≈ HK$126

PASTA

RIGATONI alla NORMA
里可塔奶酪、番茄酱、罗勒、茄子
短管状意大利面配番茄酱、炸茄子和咸里可塔奶酪。西西里经典。
€13 ≈ HK$117
SPAGHETTI all’ ARRABBIATA
辣番茄酱、大蒜和辣椒
意大利面配辣味蒜味番茄酱。简单但有特色的菜肴(意大利语意为“生气”)。
€13 ≈ HK$117
RIGATONI alla CARBONARA
奶油、意式培根、蛋黄、胡椒
意大利面配以鸡蛋、胡椒、意式培根(意大利熏肉)和奶油为基础的浓郁酱汁。
€13 ≈ HK$117
SPAGHETTI aux SCAMPI
虾*、番茄、大蒜、洋葱、罗勒
意大利面配虾(scampi),配以大蒜、洋葱和罗勒调味的清淡番茄酱。
€15 ≈ HK$135
RIGATONI CACIO & PEPE
佩克里诺奶油、胡椒和帕玛森奶酪
罗马经典菜肴,由意大利面裹上佩克里诺奶酪奶油酱和大量黑胡椒制成。
€13 ≈ HK$117
TAGLIATELLE配三文鱼*
TAGLIATELLE au SAUMON*
奶油和莳萝
宽面配三文鱼块和奶油莳萝酱。
€15 ≈ HK$135
RIGATONI PRIMAVERA
橄榄油、番茄、西葫芦和茄子
意大利面配时令蔬菜(西葫芦、茄子、番茄)用橄榄油炒。清淡素食。
€13 ≈ HK$117
SPAGHETTI BEBO
橄榄油、大蒜、洋葱、金枪鱼、风干番茄
意大利面配金枪鱼、风干番茄、大蒜和洋葱,用橄榄油拌匀。
€14 ≈ HK$126
RIGATONI alla BOSCAIOLA
奶油、意式培根和蘑菇
“樵夫”意大利面配奶油蘑菇和意式培根(熏肉)酱。浓郁而朴实。
€13 ≈ HK$117
TAGLIATELLE al RAGÙ
博洛尼亚风味
宽面配著名的慢炖牛肉番茄酱。
€13 ≈ HK$117
TAGLIATELLE SAN MINIATO
松露奶油、蘑菇、帕玛森奶酪
意大利面配豪华的松露奶油酱、蘑菇和帕玛森奶酪。
€14 ≈ HK$126

美味汉堡和牛肉

我们的汉堡配薯条*和沙拉,并配以自制面包。

Burger Piemontese
碎牛肉饼、融化的拉可雷特奶酪、烤茄子和意式培根
意大利风格汉堡配碎牛肉饼、融化的拉可雷特奶酪、烤茄子和酥脆的意式培根。
€15 ≈ HK$135
Italian Burger
碎牛肉饼、风干番茄和融化的马苏里拉奶酪
汉堡配碎牛肉饼、甜风干番茄和融化的马苏里拉奶酪,带来意大利风味。
€15 ≈ HK$135
Leo汉堡
Burger Leo
碎牛肉饼、松露奶油、马苏里拉奶酪、芝麻菜和帕玛森奶酪片
美食汉堡配碎牛肉饼、芳香松露奶油、马苏里拉奶酪、芝麻菜和帕玛森奶酪。
€15 ≈ HK$135
生牛肉鞑靼配薯条*和沙拉
Tartare de bœuf avec frites* et salade
生牛肉碎,调味后新鲜食用,配薯条和沙拉。
€14 ≈ HK$126
生牛肉片配绿沙拉
Carpaccio avec salade verte
非常薄的腌制生牛肉片,作为主菜搭配绿沙拉。
€15 ≈ HK$135
牛臀肉配香醋,配薯条*和沙拉
Pavé de rumsteak au vinaigre balsamique avec frites* et salade
烤牛臀肉配香醋酱,配薯条和沙拉。
€16 ≈ HK$144
Impepata
牛臀肉用油纸烤制,配盐、胡椒和橄榄油,配薯条*和沙拉
牛臀肉用油纸包裹烹制以保留汁水,简单用盐、胡椒和橄榄油调味。
€16 ≈ HK$144

小牛肉片

我们的肉片配意大利面

MILANESE
裹面包屑
裹面包屑炸至金黄酥脆的小牛肉片。配意大利面。
€16 ≈ HK$144
PICCATA
奶油柠檬迷迭香炒
小牛肉片用柠檬奶油酱和迷迭香烹制。
€17 ≈ HK$153
FORESTIERE
奶油蘑菇炒
小牛肉片配奶油蘑菇酱。
€17 ≈ HK$153
SALTIMBOCCA
白葡萄酒鼠尾草炒,配意大利火腿和融化的马苏里拉奶酪
小牛肉片配生火腿、鼠尾草和马苏里拉奶酪,用白葡萄酒酱烹制。
€17 ≈ HK$153
BOLOGNESE
裹面包屑烤制,配马苏里拉奶酪、火腿和博洛尼亚酱
裹面包屑的肉片,盖上火腿、马苏里拉奶酪和博洛尼亚酱,然后烤制。
€17 ≈ HK$153

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