2023年新年菜单
MENU NOUVEL AN 2023
开胃菜
炸虾和脆蔬菜
一杯普罗塞克
前菜
朗姆酒腌制鲈鱼薄片，青柠
（鲈鱼薄片腌制青柠、姜和豌豆泥）
或
牛肉塔塔
（牛肉塔塔，鹌鹑蛋，脆蔬菜，松露蛋黄酱）
第一道菜
龙虾馅饺子
（龙虾馅饺子，朝鲜蓟奶油，蛤蜊酱，芹菜，樱桃番茄）
主菜
半熟金枪鱼配菊芋奶油
（半熟金枪鱼配菊芋奶油，香槟泡沫和挪威海螯虾浓汤）
或
羊排
（开心果脆皮羊排配土豆泥）
甜点
水牛里科塔芝士蛋糕
店家推荐
咖啡 - 阿玛雷托 - 柠檬酒
一份丰盛的新年美食菜单，包括开胃菜、前菜、意面（第一道菜）、主菜、甜点和餐后酒。菜肴以龙虾、松露和羊肉等珍贵食材为特色，融合了意大利和法国风味。
€80~
≈ HK$721
