RAMEN Fujita

本店使用自制面条。 （请在自动售卖机购票后，在座位上等候。使用过的纸巾请丢弃在入口处、楼层设置的垃圾箱内。）

★ 4.1 (349) $$Moderate 📍 Suginami City, Ogikubo, 5 Chome−30−8 香寿美ビル 1F

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拉面 沾面 拌面 配菜 配料

拉面

特制酱油拉面

特製醤油らあ麺

大量使用豚骨鱼介熬制的上汤制作的鸡清汤。在严格的温度管理下精心熬制的鱼体清汤。使用精选的220粒小麦。国产长芋和国产小麦以绝妙的平衡混合，低含水量，面条偏硬，口感爽滑，喉韵悠长。

以豚骨鱼介和鸡清汤为基底的拉面。由精选小麦和国产长芋混合制成的面条，低含水量，口感扎实，喉韵悠长。请趁热享用这碗浓缩了深邃浓郁和鲜味的拉面。

¥1,300 ≈ HK$65

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酱油拉面

醤油らあ麺

大量使用豚骨鱼介熬制的上汤制作的鸡清汤。在严格的温度管理下精心熬制的鱼体清汤。使用精选的220粒小麦。国产长芋和国产小麦以绝妙的平衡混合，低含水量，面条偏硬，口感爽滑，喉韵悠长。

以豚骨鱼介和鸡清汤为基底的拉面。由精选小麦和国产长芋混合制成的面条，低含水量，口感扎实，喉韵悠长。请趁热享用这碗浓缩了深邃浓郁和鲜味的拉面。

¥1,100 ≈ HK$55

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溏心蛋酱油拉面

味玉醤油らあ麺

大量使用豚骨鱼介熬制的上汤制作的鸡清汤。在严格的温度管理下精心熬制的鱼体清汤。使用精选的220粒小麦。国产长芋和国产小麦以绝妙的平衡混合，低含水量，面条偏硬，口感爽滑，喉韵悠长。

以豚骨鱼介和鸡清汤为基底的拉面。由精选小麦和国产长芋混合制成的面条，低含水量，口感扎实，喉韵悠长。请趁热享用这碗浓缩了深邃浓郁和鲜味的拉面。

¥1,200 ≈ HK$60

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特制盐味拉面

特製塩らあ麺

大量使用豚骨鱼介熬制的上汤制作的鸡清汤。在严格的温度管理下精心熬制的鱼体清汤。使用精选的220粒小麦。国产长芋和国产小麦以绝妙的平衡混合，低含水量，面条偏硬，口感爽滑，喉韵悠长。

以豚骨鱼介和鸡清汤为基底的拉面。由精选小麦和国产长芋混合制成的面条，低含水量，口感扎实，喉韵悠长。请趁热享用这碗浓缩了深邃浓郁和鲜味的拉面。

¥1,300 ≈ HK$65

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盐味拉面

塩らあ麺

大量使用豚骨鱼介熬制的上汤制作的鸡清汤。在严格的温度管理下精心熬制的鱼体清汤。使用精选的220粒小麦。国产长芋和国产小麦以绝妙的平衡混合，低含水量，面条偏硬，口感爽滑，喉韵悠长。

以豚骨鱼介和鸡清汤为基底的拉面。由精选小麦和国产长芋混合制成的面条，低含水量，口感扎实，喉韵悠长。请趁热享用这碗浓缩了深邃浓郁和鲜味的拉面。

¥1,100 ≈ HK$55

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溏心蛋盐味拉面

味玉塩らあ麺

大量使用豚骨鱼介熬制的上汤制作的鸡清汤。在严格的温度管理下精心熬制的鱼体清汤。使用精选的220粒小麦。国产长芋和国产小麦以绝妙的平衡混合，低含水量，面条偏硬，口感爽滑，喉韵悠长。

以豚骨鱼介和鸡清汤为基底的拉面。由精选小麦和国产长芋混合制成的面条，低含水量，口感扎实，喉韵悠长。请趁热享用这碗浓缩了深邃浓郁和鲜味的拉面。

¥1,200 ≈ HK$60

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牛牡蛎盐味拉面

牛牡蠣塩らあ麺

浓郁的牛骨和牡蛎鲜味浓缩，具有独特风味和浓郁口感的盐味拉面。

浓郁的牛骨和牡蛎鲜味浓缩，具有独特风味和浓郁口感的盐味拉面。可以享受到海鲜香气和肉类鲜味融合的深邃风味。

¥1,300 ≈ HK$65

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沾面

特制酱油沾面

特製醤油つけ麺

超特制面条 国产中筋面粉使用。冷热面是指像煮乌冬面一样温热的面条。

使用国产中筋面粉制成的特制粗面，蘸入浓郁的酱油基底沾汁食用的风格。可以选择温面或冷面，沾汁浓缩了鱼介和鸡肉的鲜味。

¥1,300 ≈ HK$65

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酱油沾面

醤油つけ麺

超特制面条 国产中筋面粉使用。冷热面是指像煮乌冬面一样温热的面条。

使用国产中筋面粉制成的特制粗面，蘸入浓郁的酱油基底沾汁食用的风格。可以选择温面或冷面，沾汁浓缩了鱼介和鸡肉的鲜味。

¥1,100 ≈ HK$55

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溏心蛋酱油沾面

味玉醤油つけ麺

超特制面条 国产中筋面粉使用。冷热面是指像煮乌冬面一样温热的面条。

使用国产中筋面粉制成的特制粗面，蘸入浓郁的酱油基底沾汁食用的风格。可以选择温面或冷面，沾汁浓缩了鱼介和鸡肉的鲜味。

¥1,200 ≈ HK$60

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特制盐味沾面

特製塩つけ麺

超特制面条 国产中筋面粉使用。冷热面是指像煮乌冬面一样温热的面条。

使用国产中筋面粉制成的特制粗面，蘸入浓郁的盐味基底沾汁食用的风格。可以选择温面或冷面，沾汁浓缩了鱼介和鸡肉的鲜味。

¥1,300 ≈ HK$65

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盐味沾面

塩つけ麺

超特制面条 国产中筋面粉使用。冷热面是指像煮乌冬面一样温热的面条。

使用国产中筋面粉制成的特制粗面，蘸入浓郁的盐味基底沾汁食用的风格。可以选择温面或冷面，沾汁浓缩了鱼介和鸡肉的鲜味。

¥1,100 ≈ HK$55

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溏心蛋盐味沾面

味玉塩つけ麺

超特制面条 国产中筋面粉使用。冷热面是指像煮乌冬面一样温热的面条。

使用国产中筋面粉制成的特制粗面，蘸入浓郁的盐味基底沾汁食用的风格。可以选择温面或冷面，沾汁浓缩了鱼介和鸡肉的鲜味。

¥1,200 ≈ HK$60

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特制浓郁昆布水沾面

特製濃厚昆布水つけ麺

真昆布白口滨、罗臼昆布、海带芽昆布、元渡岛昆布水。请尽情享用浓郁的香气和昆布本身的鲜味。我们还提供鱼介高汤和温热的汤底。

使用国产中筋面粉制成的特制粗面，浸入由真昆布等昆布熬制的浓郁昆布水中食用。浓郁的香气和昆布本身的鲜味浓缩其中，还可以享用鱼介高汤和温热的汤底。

¥1,300 ≈ HK$65

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浓郁昆布水沾面

濃厚昆布水つけ麺

真昆布白口滨、罗臼昆布、海带芽昆布、元渡岛昆布水。请尽情享用浓郁的香气和昆布本身的鲜味。我们还提供鱼介高汤和温热的汤底。

使用国产中筋面粉制成的特制粗面，浸入由真昆布等昆布熬制的浓郁昆布水中食用。浓郁的香气和昆布本身的鲜味浓缩其中，还可以享用鱼介高汤和温热的汤底。

¥1,100 ≈ HK$55

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溏心蛋浓郁昆布水沾面

味玉濃厚昆布水つけ麺

真昆布白口滨、罗臼昆布、海带芽昆布、元渡岛昆布水。请尽情享用浓郁的香气和昆布本身的鲜味。我们还提供鱼介高汤和温热的汤底。

使用国产中筋面粉制成的特制粗面，浸入由真昆布等昆布熬制的浓郁昆布水中食用。浓郁的香气和昆布本身的鲜味浓缩其中，还可以享用鱼介高汤和温热的汤底。

¥1,200 ≈ HK$60

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拌面

特制拌面

特製まぜそば

散发着紫苏香气的芥末，天然香鱼在清澈的河流中游弋，大宫川和阿仁川的深邃绿色，在阳光下茁壮成长引以为傲的一级人久见香鱼！浓郁的鲜味和刺激的辛辣让人欲罢不能。

无汤的面食，将特制粗面与各种配料和酱汁混合拌食的风格。可以享受到浓郁的口感和复杂的层次。以新鲜香鱼的风味和芥末的微辣为特色，请充分拌匀后食用。

¥1,100 ≈ HK$55

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拌面

まぜそば

散发着紫苏香气的芥末，天然香鱼在清澈的河流中游弋，大宫川和阿仁川的深邃绿色，在阳光下茁壮成长引以为傲的一级人久见香鱼！浓郁的鲜味和刺激的辛辣让人欲罢不能。

无汤的面食，将特制粗面与各种配料和酱汁混合拌食的风格。可以享受到浓郁的口感和复杂的层次。以新鲜香鱼的风味和芥末的微辣为特色，请充分拌匀后食用。

¥900 ≈ HK$45

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溏心蛋拌面

味玉まぜそば

散发着紫苏香气的芥末，天然香鱼在清澈的河流中游弋，大宫川和阿仁川的深邃绿色，在阳光下茁壮成长引以为傲的一级人久见香鱼！浓郁的鲜味和刺激的辛辣让人欲罢不能。

无汤的面食，将特制粗面与各种配料和酱汁混合拌食的风格。可以享受到浓郁的口感和复杂的层次。以新鲜香鱼的风味和芥末的微辣为特色，请充分拌匀后食用。

¥1,000 ≈ HK$50

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配菜

糯米饭套餐

おこわセット

用糯米制成的糯米饭，搭配迷你碗等组成的超值米饭套餐。请搭配面类一起享用。

¥650 ≈ HK$32

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迷你肉饭

ミニ肉飯

在小碗米饭上，铺上特制调味的肉。与面类搭配也十分出色。

¥350 ≈ HK$17

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迷你鸡肉饭

ミニ鶏丼

在小碗米饭上，铺上甜咸调味的鸡肉。请搭配面类一起享用。

¥350 ≈ HK$17

+

饺子

餃子

香煎而成，内馅多汁的饺子。也是搭配拉面的绝佳选择。

¥350 ≈ HK$17

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啤酒

ビール

口感顺滑的冰镇啤酒。与面类搭配效果极佳，更能增添用餐乐趣。

¥350 ≈ HK$17

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配料

特制

特製

推荐的配料组合，可添加到拉面或沾面中。包含溏心蛋、叉烧、海苔等。

¥350 ≈ HK$17

+

叉烧

ちゃーしゅー

使用猪肩肉、国产鸡胸肉。低温烹调，口感湿润的叉烧。

低温烹调，口感湿润柔软的猪肩肉和国产鸡胸肉叉烧。添加到面类中，会更加满足。

¥350 ≈ HK$17

+

溏心蛋

味玉

特制的溏心蛋，口感半熟。更能提升拉面和沾面的风味。

¥150 ≈ HK$7

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笋干

メンマ

口感爽脆的调味笋干。是拉面的经典配料。

¥150 ≈ HK$7

+

海苔

可以享受到浓郁海鲜风味的海苔。与面条一起食用，海鲜的香气会在口中弥漫开来。

¥150 ≈ HK$7

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洋葱

玉ねぎ

用细碎的生洋葱，带来爽脆的口感和辛辣味，为拉面和沾面增添风味。

¥150 ≈ HK$7

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芥末

わさび

具有刺激性辛辣味的芥末。加入拌面或部分面类中，可以享受到独特的风味。

¥150 ≈ HK$7

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鸡肉丝

鶏ほぐし

煮得软烂的鸡肉，口感清淡。加入面类中，可以享受到不同的口感和风味层次。

¥150 ≈ HK$7

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奶酪

チーズ

为拉面和沾面增添浓郁和醇厚口感的奶酪。融化的奶酪与面条缠绕，带来浓郁的口感。

¥150 ≈ HK$7

+

海带丝

とろろ昆布

口感滑润，带有昆布鲜味的海带丝。加入面类中，可以享受到海鲜风味和浓稠的口感。

¥150 ≈ HK$7

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辣味

辛味

辛辣调味料，推荐给想要为拉面或沾面增添辣味点缀的顾客。

¥150 ≈ HK$7

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面条加大

麺大盛

将面条的份量增加到比通常更多的选项。推荐给食量大的顾客。

¥150 ≈ HK$7

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拌面

和え玉

类似加面的面条，用油和酱汁拌制而成。可以直接食用，也可以浸入汤中，或者与沾面沾汁中剩余的酱汁混合食用，有多种吃法。

¥250~ ≈ HK$12

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商店資訊

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