lad na yot phak sut 40 pi phra ram 4

Name: lad na yot phak sut 40 pi phra ram 4
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿100

ราดหน้ายอดผักสูตร40ปี พระราม4

40年招牌盖浇饭，荣获米其林必比登推介2019 2020

★ 3.9 (15)

lad na yot phak sut 40 pi phra ram 4 menu 1

盖浇饭 (Rad Na)

猪肉盖浇大宽粉

ราดหน้าเส้นใหญ่หมู

1. 猪肉烩大宽粉寬粉湯麵 (豬肉)

宽河粉盖浇饭，浓稠的酱汁，味道浓郁，带有豆酱和胡椒的香气，配以嫩滑的腌制猪肉和脆甘蓝。可根据喜好加入醋辣椒。

฿50 ≈ HK$12

猪肉烩米粉

ราดหน้าเส้นหมี่หมู

2. 猪肉烩米粉米粉湯麵 (豬肉)

烫米粉淋上特制盖浇汁，面条软糯，充分吸收汤汁，搭配腌制猪肉和脆甘蓝。

฿50 ≈ HK$12

猪肉脆面盖浇饭

ราดหน้าบะหมี่กรอบหมู

3. 猪肉烩脆面黃脆皮麵湯麵 (豬肉)

炸脆面淋上热腾腾的盖浇汁。面条的酥脆与盖浇汁和腌制猪肉的柔滑形成鲜明对比。

฿60 ≈ HK$14

猪肉脆米粉盖浇饭

ราดหน้าเส้นหมี่ขาวกรอบหมู

4. 猪肉烩脆米粉脆白米粉湯麵 (豬肉)

酥脆的炸米粉淋上腌制猪肉盖浇汁。酥脆的面条在盖浇汁的作用下会逐渐变软，带来独特的口感。

฿60 ≈ HK$14

猪肉盖浇饭（无面）

เกาเหลาราดหน้าหมู

5. 猪肉甘蓝盖浇豬肉芥蘭湯

无面盖浇饭，专注于盖浇汁、大块腌制猪肉和甘蓝的味道。适合单独享用或搭配米饭。

฿60 ≈ HK$14

海鲜盖浇大宽粉

ราดหน้าเส้นใหญ่ทะเล

6. 海鲜烩大宽粉寬粉湯麵 (海鮮)

鲜虾鱿鱼大宽粉盖浇饭。汤汁香甜浓郁，搭配脆甘蓝。

฿80 ≈ HK$19

海鲜烩米粉

ราดหน้าเส้นหมี่ทะเล

7. 海鲜烩米粉米粉湯麵 (海鮮)

软糯的米粉浸在浓郁的海鲜盖浇汁中，搭配虾和鱿鱼，味道浓郁可口。

฿80 ≈ HK$19

海鲜黄脆面盖浇饭

ราดหน้าบะหมี่กรอบเหลืองทะเล

8. 海鲜烩脆面黃脆皮湯麵 (海鮮)

炸脆面配海鲜盖浇汁。面条的酥脆与虾和鱿鱼的弹牙形成完美对比。

฿80 ≈ HK$19

海鲜脆米粉

เส้นหมี่กรอบขาวทะเล

9. 海鲜烩脆米粉脆白米粉湯麵 (海鮮)

酥脆的炸米粉淋上热腾腾的海鲜盖浇汁，味道浓郁，带有海鲜和豆酱的香气。

฿80 ≈ HK$19

海鲜盖浇饭（无面）

เกาเหลาราดหน้าทะเล

10. 海鲜甘蓝盖浇芥蘭海鮮湯

浓郁的盖浇汁配以大块虾、鱿鱼和新鲜脆甘蓝，无面。每一口都美味十足。

฿80 ≈ HK$19

炒河粉 (Pad See Ew)

猪肉炒大宽粉

ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่หมู

11. 猪肉炒大宽粉寬粉炒豬肉

宽河粉与黑酱油、鸡蛋和腌制猪肉一起炒，大火快炒至锅气十足，味道甜咸适中。

฿60 ≈ HK$14

猪肉炒米粉

ผัดซีอิ๊วเส้นหมี่หมู

12. 猪肉炒米粉白米粉炒豬肉

软糯的米粉干炒，配以黑酱油和腌制猪肉，面条不粘腻，带有锅气香。搭配脆甘蓝。

฿60 ≈ HK$14

猪肉脆面炒河粉

ผัดซีอิ๊วบะหมี่กรอบหมู

13. 猪肉炒脆面黃脆皮炒豬肉

香脆的炸面条与酱油酱汁和腌制猪肉一起炒，带来新颖酥脆的口感，但味道却很完美。

฿70 ≈ HK$17

猪肉炒河粉

เกาเหลาผัดซีอิ๊วหมู

14. 猪肉炒芥兰芥蘭炒豬肉

无面炒河粉，专注于嫩滑的腌制猪肉、甘蓝、鸡蛋和浓郁的黑酱油。适合搭配米饭食用。

฿70 ≈ HK$17

海鲜炒河粉

ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ทะเล

15. 海鲜炒大宽粉寬粉炒海鮮

软糯的宽河粉与黑酱油、新鲜虾和鱿鱼一起炒，味道浓郁，带有锅气香。

฿80 ≈ HK$19

海鲜脆面炒河粉

ผัดซีอิ๊วบะหมี่กรอบทะเล

16. 海鲜炒脆面黃脆皮炒海鮮

脆面与黑酱油、虾和鱿鱼一起炒，味道浓郁，口感酥脆。

฿80 ≈ HK$19

海鲜炒米粉

ผัดซีอิ๊วเส้นหมี่ทะเล

17. 海鲜炒米粉白麵粉炒海鮮

米粉干炒，配以新鲜虾和鱿鱼，味道浓郁，带有锅气香。

฿80 ≈ HK$19

海鲜炒河粉

เกาเหลาผัดซีอิ๊วทะเล

18. 海鲜炒芥兰芥蘭炒海鮮

无面海鲜炒河粉，富含虾、鱿鱼、甘蓝和鸡蛋，大火快炒至香气四溢。

฿80 ≈ HK$19

附加品和饮料

猪肉特餐

พิเศษหมู

加猪肉 + 10 泰铢

增加腌制猪肉的份量

฿10 ≈ HK$2

海鲜特餐

พิเศษทะเล

加海鲜 + 20 泰铢

增加虾和鱿鱼的份量

฿20 ≈ HK$5

什锦（虾 + 鱿鱼 + 猪肉）

รวมมิตร (กุ้ง + หมึก + หมู)

什锦菜价格 100 泰铢

特别菜肴，包含猪肉、虾和鱿鱼。

฿100 ≈ HK$24

煎蛋

ไข่ดาว

炸鸡蛋，外酥内软。

฿10 ≈ HK$2

煎蛋卷

ไข่เจียว

打散的鸡蛋在热油中炸至蓬松金黄，香气四溢。

฿10 ≈ HK$2

饮用水

น้ำเปล่า

瓶装纯净水

฿10 ≈ HK$2

汽水

น้ำอัดลม

冰镇碳酸饮料，清爽提神。

฿13 ≈ HK$3

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.9

Google Maps上的15個評分

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