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rân gɔ̂ɔ prɔ́ gà-praao sǎa-kǎa sǐi-yâan

ร้านก็เพราะ กะเพรา สาขาศรีย่าน

营业时间：周一至周五：10:00-19:00 周六：10:00-18:00（周日休息）预订电话：064-886-7986

★ 4.6 (20)

推荐菜

碎猪肉罗勒配猪油渣
กะเพราหมูสับกากหมู
碎猪肉炒猪油渣，干炒，味道辛辣咸甜浓郁，罗勒味十足，配米饭。
฿69 ≈ HK$17
碎鸡肉罗勒配猪油渣
กะเพราไก่สับ กากหมู
碎鸡肉罗勒炒猪油渣，味道浓郁，香料和罗勒叶味十足，搭配热米饭。
฿65 ≈ HK$16
碎牛肉罗勒配猪油渣
กะเพราเนื้อสับ กากหมู
碎牛肉与猪油渣炒罗勒，味道浓郁，牛肉嫩滑入味，搭配脆猪油渣。
฿75 ≈ HK$18
炸虾罗勒
กะเพรากุ้งทอดกรอบ
炸虾与罗勒酱一起炒制，外酥内嫩，味道咸辣适中。
฿69 ≈ HK$17
炸鱿鱼罗勒
กะเพราหมึกทอดกรอบ
炸鱿鱼圈与浓郁的罗勒酱一起炒制，鱿鱼的酥脆与罗勒的辛辣完美结合。
฿69 ≈ HK$17
猪肉肠罗勒
กะเพราหมูยอ
猪肉肠切块与辣椒、大蒜和罗勒叶一起炒制，猪肉肠有弹性，味道浓郁。
฿59 ≈ HK$14
炸三层肉罗勒
กะเพราสามชั้นทอด
炸脆三层肉与罗勒酱一起炒制，三层肉外脆内软，搭配罗勒的辛辣。
฿59 ≈ HK$14
碎牛肉罗勒
กะเพราเนื้อสับ
传统做法，细碎牛肉与干辣椒和罗勒叶一起炒制，味道浓郁，牛肉和香草味十足。
฿65 ≈ HK$16
鸡腿肉罗勒
กะเพราไก่เนื้อน่อง
鸡腿肉，鲜嫩多汁，与罗勒一起炒制，味道浓郁，易于食用。
฿49 ≈ HK$12

牛肉罗勒

安格斯牛肉碎罗勒
กะเพราเนื้อโคขุนบด
优质安格斯牛肉碎与罗勒酱一起炒制，味道浓郁，牛肉香浓，配米饭。
฿65 ≈ HK$16
炖牛肉罗勒
กะเพราเนื้อเปื่อย
炖至软烂的牛肉，与罗勒酱一起炒制，入味十足，香料和罗勒叶味浓郁。
฿85 ≈ HK$21
安格斯碎牛肉罗勒
กะเพราเนื้อบด(แองกัส)
优质安格斯牛肉碎与罗勒酱一起炒制，口感嫩滑多汁，味道浓郁。
฿79 ≈ HK$19
牛腱肉罗勒
กะเพราเนื้อน่องลาย
牛腱肉带筋，有嚼劲，与罗勒一起炒制，味道辛辣，口感独特。
฿79 ≈ HK$19

猪肉罗勒

脆皮猪肉罗勒
กะเพราหมูกรอบ
大块脆皮猪肉与罗勒酱一起炒制，皮脆肉嫩，咸辣适中，是脆皮猪肉爱好者的最爱。
฿59 ≈ HK$14
碎猪肉罗勒
กะเพราหมูสับ
碎猪肉与辣椒、大蒜和罗勒叶一起炒制，经典的泰国菜，味道浓郁，罗勒味十足。
฿49 ≈ HK$12
猪颈肉罗勒
กะเพราหมูชิ้น (สันคอ)
嫩肩猪肉切块，肥瘦适中，与罗勒一起炒制，美味可口，口感丰富。
฿59 ≈ HK$14
嫩猪肉罗勒
กะเพราหมูนุ่ม
特制嫩滑猪肉，与罗勒酱一起炒制，入味，易嚼，味道浓郁。
฿59 ≈ HK$14
猪肝罗勒
กะเพราตับหมู
新鲜猪肝切块，炒至恰到好处，口感嫩滑不柴，猪肝的甜味与辣味完美结合。
฿49 ≈ HK$12
涮涮锅猪肉罗勒
กะเพราหมูชาบู
薄切涮涮锅猪肉片，与罗勒酱一起炒制，猪肉嫩滑入味，口感丰富。
฿59 ≈ HK$14

鸡肉罗勒

鸡胸肉罗勒
กะเพราไก่ชิ้น (สันใน)
低脂鸡胸肉切块，与罗勒酱和新鲜罗勒叶一起炒制，味道清淡但仍保持辛辣。
฿45 ≈ HK$11
碎鸡肉罗勒
กะเพราไก่สับ
细碎鸡肉炒至干香，配辣椒和罗勒叶，锅气和香草味十足，搭配煎蛋非常美味。
฿45 ≈ HK$11
带皮鸡腿肉罗勒
กะเพราไก่เนื้อน่อง (ติดหนัง)
带皮鸡腿肉，鲜嫩多汁，与罗勒一起炒制，味道浓郁。
฿49 ≈ HK$12
鸡内脏罗勒
กะเพราเครื่องในไก่
什锦鸡内脏（肝、胗、心）炒罗勒，用香料去腥，口感爽脆有嚼劲。
฿50 ≈ HK$12

各种罗勒炒菜

猪肉肠罗勒
กะเพราหมูยอ
猪肉肠与罗勒酱一起炒制，味道浓郁，是美味的选择。
฿59 ≈ HK$14
培根罗勒
กะเพราเบคอน
烟熏培根，咸香可口，与罗勒一起炒制，增加香味和辛辣味，味道浓郁独特。
฿65 ≈ HK$16
鸡肉香肠罗勒
กะเพราไส้กรอก(ไก่)
切块鸡肉香肠与罗勒酱一起炒制，老少皆宜。
฿59 ≈ HK$14
腊肠罗勒
กะเพรากุนเชียง
甜味腊肠与罗勒酱一起炒制，搭配辛辣的香料，产生甜辣浓郁的味道。
฿59 ≈ HK$14
罐头鱼罗勒
กะเพราปลากระป๋อง
番茄酱罐头鱼炒罗勒酱，味道浓郁，酸甜咸辣俱全。
฿75 ≈ HK$18
金枪鱼罗勒
กะเพราทูน่า
金枪鱼肉炒香草和罗勒叶，高蛋白健康美味。
฿75 ≈ HK$18
皮蛋碎猪肉罗勒
กะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ
炸皮蛋与碎猪肉和罗勒酱一起炒制，皮蛋的滑腻与辛辣的罗勒酱完美结合。
฿65 ≈ HK$16
皮蛋碎牛肉罗勒
กะเพราไข่เยี่ยวม้า เนื้อสับ
炸皮蛋与碎牛肉一起炒制，牛肉的香味与皮蛋和炸罗勒叶完美结合。
฿75 ≈ HK$18

海鲜罗勒

鲜虾罗勒
กะเพรากุ้งสด
鲜虾与辣椒和罗勒叶一起炒制，海鲜的甜味与辛辣完美结合。
฿69 ≈ HK$17
鲜鱿鱼罗勒
กะเพราหมึกสด
鲜鱿鱼切块大火炒罗勒，鱿鱼有嚼劲，味道辛辣。
฿69 ≈ HK$17
鲜海鲜罗勒（虾、鱿鱼）
กะเพราทะเลสด (กุ้ง หมึก)
什锦海鲜（虾和鱿鱼）炒罗勒，适合海鲜爱好者。
฿89 ≈ HK$21

配料

煎鸡蛋
ไข่ไก่ดาว
煎蛋（全熟或溏心），搭配罗勒菜肴可解辣增味。
฿10 ≈ HK$2
煎鸭蛋
ไข่เป็ดดาว
煎鸭蛋，蛋黄颜色鲜艳，味道比鸡蛋更浓郁，蛋白酥脆，蛋黄流心。
฿15 ≈ HK$4
煎蛋卷（1个）
ไข่เจียว (1ฟอง)
金黄酥脆的煎蛋卷，口感松软，可作为配菜搭配主食。
฿15 ≈ HK$4
炸鸡肉香肠
ไส้กรอกไก่ทอด
炸鸡肉香肠，可作为零食或搭配米饭。
฿25 ≈ HK$6
皮蛋（1个）
ไข่เยี่ยวม้า (1 ฟอง)
皮蛋，口感滑嫩，味道独特，搭配罗勒菜肴增加口感。
฿20 ≈ HK$5
腊肠
กุนเชียง
炸腊肠，甜咸可口，香料味浓郁，搭配热米饭。
฿20 ≈ HK$5
炸脆三层肉
หมูสามชั้นทอดกรอบ
腌制三层肉炸至金黄酥脆，口感酥脆。
฿35 ≈ HK$8
炸猪肉肠
หมูยอทอด
猪肉肠炸至外皮紧实，香气四溢，可搭配主食。
฿25 ≈ HK$6
白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的米饭，米粒饱满，适合搭配各种菜肴。
฿10 ≈ HK$2

+特大份

+特大份（加饭加料）
+พิเศษ (เพิ่มข้าว เพิ่มวัตถุดิบ)
为食量大的人增加米饭和配菜的份量。
฿20 ≈ HK$5
+方便面（2包）
+มาม่า (2 ก้อน)
将米饭换成2包煮好的方便面，可与罗勒菜肴一起炒或搭配食用。
฿15 ≈ HK$4
+拌饭
+คลุกข้าว
将米饭放入锅中与罗勒酱一起炒制，使味道渗透到每一粒米饭中。
฿10 ≈ HK$2
+猪油渣
+กากหมู
加入新鲜炸制的猪油渣，增加酥脆口感和风味。
฿25 ≈ HK$6
+新鲜竹笋
+หน่อไม้สด
加入新鲜竹笋与罗勒一起炒制，增加爽脆口感。
฿10 ≈ HK$2
+食材（原食材不减量）
+วัตถุดิบ (ไม่ลดวัตถุดิบเดิม)
增加主菜的份量，使其更令人满意。
฿25 ≈ HK$6

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
Google Maps上的20個評分
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