ร้านก็เพราะ กะเพรา สาขาศรีย่าน


ร้านก็เพราะ กะเพรา สาขาศรีย่าน
Horario de atención: Lunes - Viernes: 10:00-19:00. Sábado: 10:00-18:00. (Cerrado los domingos). Para pedidos anticipados, llame al: 064-886-7986
Cerdo picado con grasa de cerdo crujiente
กะเพราหมูสับกากหมู
Salteado de cerdo picado con grasa de cerdo crujiente. Salteado seco, sabor picante, salado y dulce equilibrado. Fragante con hojas de albahaca. Servido sobre arroz.
Pollo picado con grasa de cerdo crujiente y albahaca
กะเพราไก่สับ กากหมู
Pollo picado salteado con albahaca y espolvoreado con grasa de cerdo crujiente. Sabor intenso, fragante con especias y hojas de albahaca. Servido con arroz blanco caliente.
Carne de res picada con grasa de cerdo crujiente y albahaca
กะเพราเนื้อสับ กากหมู
Carne de res picada salteada con albahaca y grasa de cerdo crujiente. Sabor intenso a condimentos de albahaca. La carne tierna y jugosa combina bien con la crujiente grasa de cerdo.
Gambas fritas crujientes con albahaca
กะเพรากุ้งทอดกรอบ
Gambas rebozadas y fritas crujientes, salteadas con salsa de albahaca sabrosa. Textura crujiente por fuera y gambas tiernas por dentro. Sabor picante y salado justo.
Calamares fritos crujientes con albahaca
กะเพราหมึกทอดกรอบ
Calamares rebozados y fritos crujientes, salteados con una intensa salsa de albahaca. La crujiente de los calamares combina con el picante de los condimentos de albahaca.
Salchicha de cerdo (Mu Yor) con albahaca
กะเพราหมูยอ
Salchicha de cerdo cortada en trozos del tamaño de un bocado, salteada con chiles, ajo y hojas de albahaca. La salchicha de cerdo es elástica y firme. Sabor equilibrado.
Panceta de cerdo frita con albahaca
กะเพราสามชั้นทอด
Panceta de cerdo frita crujiente salteada con salsa de albahaca. Se obtiene la textura crujiente por fuera y tierna por dentro de la panceta de cerdo, combinada con el picante de las hojas de albahaca.
Carne de res picada con albahaca
กะเพราเนื้อสับ
Carne de res picada finamente, salteada con chiles secos y albahaca al estilo tradicional. Sabor intenso, aroma a carne y hierbas.
Muslo de pollo con albahaca
กะเพราไก่เนื้อน่อง
Muslo de pollo tierno y jugoso. Salteado con albahaca sabrosa. Delicioso e intenso. Fácil de comer.
Carne de res de alta calidad picada con albahaca
กะเพราเนื้อโคขุนบด
Carne de res de alta calidad picada, salteada con albahaca de sabor intenso. La carne es especialmente fragante y cremosa. Servida sobre arroz blanco.
Carne de res estofada con albahaca
กะเพราเนื้อเปื่อย
Carne de res estofada hasta que esté tierna y se derrita en la boca. Salteada con albahaca para que el sabor penetre en la carne. Fragante con especias y hojas de albahaca.
Carne de res picada (Angus) con albahaca
กะเพราเนื้อบด(แองกัส)
Carne de res Angus picada de primera calidad, salteada con condimentos de albahaca. Textura tierna y jugosa. Sabor intenso.
Carne de res con tendones y albahaca
กะเพราเนื้อน่องลาย
Carne de res con tendones, masticable y crujiente. Salteada con albahaca picante. Un plato con una textura única.
Cerdo crujiente con albahaca
กะเพราหมูกรอบ
Trozos grandes de cerdo crujiente salteados con salsa de albahaca. Piel crujiente, carne tierna. Sabor picante y salado perfectamente equilibrado. Un favorito para los amantes del cerdo crujiente.
Cerdo picado con albahaca
กะเพราหมูสับ
Cerdo picado salteado con chiles, ajo y hojas de albahaca. Un clásico de la cocina tailandesa. Sabor equilibrado, fragante con albahaca.
Cerdo en trozos (lomo) con albahaca
กะเพราหมูชิ้น (สันคอ)
Lomo de cerdo cortado en trozos, tierno y con un poco de grasa entreverada. Salteado con albahaca sabrosa. Delicioso bocado.
Cerdo tierno con albahaca
กะเพราหมูนุ่ม
Cerdo marinado hasta estar extra tierno, salteado con condimentos de albahaca. Sabor que penetra la carne, fácil de masticar, delicioso y equilibrado.
Hígado de cerdo con albahaca
กะเพราตับหมู
Hígado de cerdo fresco cortado en trozos, salteado con albahaca hasta el punto justo. Carne tierna, no dura. El dulzor y cremosidad del hígado contrasta con el picante.
Cerdo Shabu-Shabu con albahaca
กะเพราหมูชาบู
Cerdo en finas láminas estilo shabu-shabu, salteado con albahaca. La carne de cerdo es tierna y empapada en salsa. Fácil de comer y sabor intenso.
Pollo en trozos (lomo) con albahaca
กะเพราไก่ชิ้น (สันใน)
Lomo de pollo bajo en grasa cortado en trozos, salteado con salsa de albahaca y hojas de albahaca fresca. Sabor limpio pero aún intenso.
Pollo picado con albahaca
กะเพราไก่สับ
Pollo picado salteado seco con chiles y hojas de albahaca. Fragante con wok y hierbas. Combina muy bien con huevo frito.
Muslo de pollo (con piel) con albahaca
กะเพราไก่เนื้อน่อง (ติดหนัง)
Muslo de pollo con piel, jugoso y tierno. Salteado con albahaca picante. Delicioso e intenso.
Albóndigas de cerdo con albahaca
กะเพราเครื่องในไก่
Menudencias de pollo mixtas (hígado, mollejas, corazón) salteadas con albahaca para eliminar el olor con hierbas. Textura crujiente y masticable.
Salchicha de cerdo (Mu Yor) con albahaca
กะเพราหมูยอ
Salchicha de cerdo firme salteada con albahaca de sabor intenso. Una opción deliciosa que no se queda atrás de las carnes.
Tocino con albahaca
กะเพราเบคอน
Tocino ahumado, salado y cremoso. Salteado con albahaca para añadir fragancia y picante. Sabor intenso y único.
Salchicha (pollo) con albahaca
กะเพราไส้กรอก(ไก่)
Salchichas de pollo cortadas en trozos y salteadas con salsa de albahaca. Un plato fácil de comer que gusta a niños y adultos.
Salchicha china (Kun Chiang) con albahaca
กะเพรากุนเชียง
Salchicha china (Kun Chiang) dulce, salteada con albahaca. Contrastada con el picante y salado de los condimentos. Resultando en un sabor dulce, picante y equilibrado.
Sardinas en lata con albahaca
กะเพราปลากระป๋อง
Sardinas en lata en salsa de tomate salteadas con condimentos de albahaca. Sabor intenso, agridulce, cremoso y picante.
Atún con albahaca
กะเพราทูน่า
Filete de atún salteado con hierbas y albahaca. Un plato saludable, alto en proteínas y delicioso.
Huevo de cien años con cerdo picado y albahaca
กะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ
Huevo de cien años frito salteado con cerdo picado y salsa de albahaca. La cremosidad del huevo contrasta maravillosamente con el picante intenso.
Huevo de cien años con carne picada y albahaca
กะเพราไข่เยี่ยวม้า เนื้อสับ
Huevo de cien años frito salteado con carne de res picada. El aroma de la carne combina bien con el huevo de cien años y la albahaca frita.
Gambas frescas con albahaca
กะเพรากุ้งสด
Gambas frescas y tiernas salteadas con chiles y hojas de albahaca. El dulzor del marisco se mezcla con el picante.
Calamares frescos con albahaca
กะเพราหมึกสด
Calamares frescos cortados en trozos, salteados a fuego alto con condimentos de albahaca. La carne de calamar es masticable. Sabor intenso y satisfactorio.
Mariscos frescos (gambas, calamares) con albahaca
กะเพราทะเลสด (กุ้ง หมึก)
Mariscos mixtos (gambas y calamares) salteados con albahaca sabrosa. Para los amantes de los mariscos.
Huevo de gallina frito
ไข่ไก่ดาว
Huevo frito, bien cocido o a medio cocer según preferencia. Acompaña el salteado de albahaca para cortar el picante y añadir sabor.
Huevo de pato frito
ไข่เป็ดดาว
Huevo de pato frito con una hermosa yema. Sabor más cremoso y rico que el huevo de gallina. Clara frita crujiente, yema líquida.
Tortilla (1 huevo)
ไข่เจียว (1ฟอง)
Tortilla frita, dorada y fragante, tierna y esponjosa. Sirve como acompañamiento perfecto para platos principales.
Salchichas de pollo fritas
ไส้กรอกไก่ทอด
Salchichas de pollo fritas y crujientes. Para comer solas o con arroz.
Huevo de cien años (1 huevo)
ไข่เยี่ยวม้า (1 ฟอง)
Huevo de cien años con gelatina de color oscuro. Sabor cremoso único. Acompaña la albahaca para añadir textura.
Salchicha china (Kun Chiang)
กุนเชียง
Salchicha china frita, dulce y salada. Fragante con especias chinas. Para acompañar con arroz blanco caliente.
Panceta de cerdo frita crujiente
หมูสามชั้นทอดกรอบ
Panceta de cerdo marinada y frita hasta que esté dorada y crujiente. Placer al comer, crujiente al masticar.
Salchicha de cerdo frita
หมูยอทอด
Salchicha de cerdo elástica y firme, frita hasta que la piel esté dorada y fragante. Para acompañar platos principales.
Arroz blanco
ข้าวเปล่า
Arroz blanco recién cocido, con granos suaves y bien definidos. Para comer con diversos acompañamientos.
+ Especial (añadir arroz, añadir ingredientes)
+พิเศษ (เพิ่มข้าว เพิ่มวัตถุดิบ)
Aumenta la cantidad de arroz y acompañamiento para los que tienen mucho apetito.
+ Mama (2 paquetes)
+มาม่า (2 ก้อน)
Cambia el arroz por 2 paquetes de fideos Mama hervidos, salteados o para comer con albahaca.
+ Mezclado con arroz
+คลุกข้าว
Arroz salteado con salsa de albahaca en el wok, para que el sabor penetre en cada grano de arroz.
+ Grasa de cerdo crujiente
+กากหมู
Añade grasa de cerdo recién frita y crujiente para un toque extra de deleite.
+ Brotes de bambú frescos
+หน่อไม้สด
Añade brotes de bambú frescos salteados con albahaca para una textura crujiente adicional.
+ Ingredientes (sin reducir los ingredientes originales)
+วัตถุดิบ (ไม่ลดวัตถุดิบเดิม)
Aumenta la cantidad de carne o ingrediente principal para mayor satisfacción.
Contiene lácteos
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Contiene pescado
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