Dào Dài

Name: Dào Dài
Address: 曼谷
Price range: ฿20 - ฿160

ร้านดาวใต้

美味的南部泰式餐厅，提供各种正宗的南部泰式菜肴，包括酸汤、椰奶咖喱、炸物和甜点

★ 4.5 (224)

酸汤

南部风味黄咖喱，味道浓郁

酸汤鲈鱼配嫩椰子心

แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าว

南部风味酸汤，金黄色姜黄，配新鲜鲈鱼和酥脆的嫩椰子心，味道酸辣适中

฿90 ≈ HK$22

炸鸡蛋卷配鲜虾酸汤

แกงส้มชะอมไข่ทอดกุ้งสด

浓郁的酸汤，加入切成块的炸鸡蛋卷和甜美的鲜虾，与汤汁完美搭配

฿90 ≈ HK$22

酸汤鲈鱼配腌竹笋

แกงส้มปลากะพงหน่อไม้ดอง

南部风味酸汤，配有天然酸味的腌制竹笋，搭配鲈鱼和辛辣的咖喱酱

฿90 ≈ HK$22

酸汤鲈鱼配什锦蔬菜

แกงส้มปลากะพงผักรวม

浓郁的南部风味酸汤，配鲈鱼和各种蔬菜，增加口感多样性

฿90 ≈ HK$22

椰奶咖喱

浓郁的椰奶咖喱，带有咖喱酱的香气

红咖喱鲭鱼

ฉูฉี่ปลาทู

新鲜鲭鱼淋上浓稠的红咖喱椰奶酱，味道咸甜，带有切碎的柠檬叶香气

฿90 ≈ HK$22

烤猪肉椰奶咖喱

แกงเทโพหมูย่าง

椰奶咖喱，配空心菜和烤猪肉，味道醇厚，酸甜咸，带有柠檬叶香气

฿70 ≈ HK$17

牛肉咖喱

แกงเนื้อ

南部风味咖喱酱牛肉椰奶咖喱，味道浓郁，牛肉软嫩不韧，搭配热米饭

฿70 ≈ HK$17

猪肉绿色咖喱

แกงเขียวหวานหมู

浅绿色椰奶咖喱，用新鲜辣椒、猪肉和茄子制成，味道甜咸辣适中

฿60 ≈ HK$14

猪肉红咖喱

พะแนงหมู

浓郁的干咖喱，带有香料和碎花生粉的香气，猪肉软嫩

฿60 ≈ HK$14

蜗牛咖喱

แกงคั่วหอยขม

咖喱椰奶，配去壳的蜗牛和槟榔叶，味道辛辣，芳香浓郁，带有草药味

฿60 ≈ HK$14

蘑菇咖喱

แกงคั่วเห็ด

混合蘑菇咖喱，味道浓郁，带有南部咖喱酱的香气

฿60 ≈ HK$14

菠萝五花肉咖喱

แกงสับปะรดหมูสามชั้น

菠萝椰奶咖喱，酸甜味，搭配五花肉的浓郁，味道醇厚

฿60 ≈ HK$14

咖喱炒菜/辣炒菜

辛辣菜肴，以咖喱酱和草药为主

牛肉炒肉

คั่วกลิ้งเนื้อ

牛肉末与南部干咖喱酱、姜黄、香茅和柠檬叶炒制，味道辛辣浓郁

฿70 ≈ HK$17

猪肉炒肉

คั่วกลิ้งหมู

猪肉末干炒肉，带有姜黄和草药的香气，味道辛辣，遵循南部泰式食谱

฿60 ≈ HK$14

家鸡炒肉

คั่วไก่บ้าน

家鸡肉与咖喱酱炒制，味道浓郁芳香，鸡肉有嚼劲

฿60 ≈ HK$14

软骨炒肉

คั่วกระดูกอ่อน

粗磨软骨猪肉与辛辣咖喱酱炒制，口感酥脆，令人愉悦

฿60 ≈ HK$14

虾酱炒猪肉

หมูผัดกะปิ

优质虾酱炒猪肉，带有虾酱的香气，味道咸甜醇厚

฿60 ≈ HK$14

罗勒鲶鱼

ปลาดุกใบยี่หร่า

鲶鱼块与罗勒和辛辣的咖喱酱炒制，增加香气和浓郁的味道

฿60 ≈ HK$14

鱼内脏咖喱

แกงไตปลา

南部风味发酵鱼内脏咖喱，味道咸辣浓郁，加入蔬菜和鱼肉，不加椰奶

฿60 ≈ HK$14

炖菜

清汤、酸汤和椰奶炖菜

鲭鱼酸汤

ต้มส้มปลาทู

新鲜鲭鱼在加入姜和罗望子的汤中炖煮，味道酸甜清爽，顺滑喉咙

฿90 ≈ HK$22

鲭鱼炖咸

ปลาทูต้มเค็ม

鲭鱼用调味料炖煮至入味，味道咸甜，鱼肉紧实美味

฿90 ≈ HK$22

椰奶槟榔叶烤虾炖菜

ต้มกะทิใบเหลียงกุ้งเสียบ

椰奶炖菜，味道醇厚，加入南部特色蔬菜槟榔叶和酥脆烤虾干

฿90 ≈ HK$22

清汤豆腐肉末

ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ

清淡醇厚的汤，加入鸡蛋豆腐、肉末和白菜，适合解辣

฿60 ≈ HK$14

椰奶鸡汤

ต้มข่าไก่

椰奶鸡汤，加入鸡肉和椰奶，味道酸咸浓郁，带有高良姜和香茅的香气

฿60 ≈ HK$14

酸橙叶猪肘汤

ต้มขาหมูใบชะมวง

猪肘炖至软烂，加入酸橙叶以获得天然的酸味，有助于解腻

฿60 ≈ HK$14

卤蛋

ไข่พะโล้

用甜咸的卤汁炖煮的卤蛋，带有卤料的香气，以及软嫩的五花肉

฿60 ≈ HK$14

清汤粉丝

ต้มจืดวุ้นเส้น

清汤粉丝，配肉末和蔬菜，味道清淡，易于食用，顺滑喉咙

฿50 ≈ HK$12

炒菜

臭豆炒猪肉

สะตอผัดหมู

新鲜臭豆与虾酱和猪肉炒制，味道浓郁，带有臭豆和虾酱的香气

฿80 ≈ HK$19

槟榔叶炒鸡蛋

ใบเหลียงผัดไข่

槟榔叶与鸡蛋炒制，味道浓郁咸香，不辣，适合儿童

฿70 ≈ HK$17

臭豆辣炒猪肉

ผัดเผ็ดหมูสะตอ

猪肉与红咖喱酱和臭豆炒制，味道辛辣，带有草药香气

฿70 ≈ HK$17

炸鲶鱼辣炒

ปลาดุกผัดเผ็ดทอดกรอบ

炸鲶鱼与红咖喱酱炒制，味道浓郁，酥脆可口

฿60 ≈ HK$14

辣炒鲶鱼

ผัดเผ็ดปลาดุก

新鲜鲶鱼与高良姜和嫩胡椒炒制，味道辛辣，去除鱼腥味

฿60 ≈ HK$14

咖喱饭

热米饭配美味咖喱

一道菜配米饭

ข้าวราดแกง 1 อย่าง

米饭配一道您自选的菜肴

฿40 ≈ HK$10

两道菜配米饭

ข้าวราดแกง 2 อย่าง

米饭配两道菜，丰盛美味，物超所值

฿50 ≈ HK$12

三道菜配米饭

ข้าวราดแกง 3 อย่าง

米饭配三道菜，适合喜欢多样化的人

฿60 ≈ HK$14

米粉

米粉配鱼酱

ขนมจีนน้ำยาป่า

米粉配浓郁的鱼酱，不加椰奶，带有高良姜和鱼露的香气

฿40 ≈ HK$10

米粉配椰奶咖喱酱

ขนมจีนน้ำยากะทิ

米粉配浓郁的椰奶咖喱酱，味道醇厚，带有咖喱酱和鱼肉的香气

฿40 ≈ HK$10

米粉配蟹肉咖喱酱

ขนมจีนน้ำยาปู

米粉配南部风味咖喱酱，加入蟹肉，味道辛辣浓郁，带有椰奶的芳香

฿40 ≈ HK$10

绿色咖喱鸡肉米粉

ขนมจีนแกงเขียวหวาน

米粉配醇厚浓郁的绿色咖喱酱，是受欢迎且易于食用的菜肴

฿40 ≈ HK$10

辣椒酱

生蔬菜辣椒酱

草药虾酱

กะปิคั่วสมุนไพร

价格 100-120 泰铢

优质虾酱与泰国草药一起炒至干燥，带有香茅、高良姜和柠檬叶的香气，搭配生蔬菜

฿100 ≈ HK$24

鲭鱼辣椒酱

น้ำพริกปลาทู

烤鲭鱼辣椒酱，味道醇厚，带有烤辣椒的香气

฿40 ≈ HK$10

烤虾辣椒酱

น้ำพริกกุ้งเสียบ

辛辣的虾酱辣椒酱，加入大而酥脆的烤虾，是普吉岛的特色

฿40 ≈ HK$10

虾酱辣椒酱

น้ำพริกกระปิ

辛辣的虾酱辣椒酱，酸咸辣味俱全，搭配煮或生的蔬菜

฿30 ≈ HK$7

柠檬辣椒酱

น้ำพริกมะนาว

以酸味为主的辣椒酱，带有新鲜柠檬的香气，有助于开胃

฿30 ≈ HK$7

蝎子辣椒酱

น้ำพริกแมงดา

带有独特香气的蝎子酱辣椒酱，味道浓郁，适合喜欢吃蝎子的人

฿30 ≈ HK$7

其他

开胃菜和其他菜肴

猪肉末煎蛋卷

ไข่เจียวหมูสับ

金黄酥脆的煎蛋卷，配软嫩的肉末，易于食用，搭配任何咖喱菜肴

฿40 ≈ HK$10

炸香肠

กุนเชียงทอด

甜咸的炸猪肉香肠，可作为零食或搭配辣咖喱饭，有助于解腻

฿40 ≈ HK$10

甜猪肉

หมูหวาน

五花肉用棕榈糖和酱油炖煮，味道先甜后咸，肉质软糯，入口即化

฿40 ≈ HK$10

炸五花肉

หมูสามชั้นทอด

五花肉用调味料腌制后炸至外酥内软，味道咸香

฿50 ≈ HK$12

炸鸡卷

ไก่จ๊อ

调味鸡肉末包裹在炸豆腐皮中，搭配梅子酱

฿40 ≈ HK$10

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

炸盐腌鸡翅，味道咸香适中，令人愉悦

฿40 ≈ HK$10

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

粉丝与肉末和调味料拌成沙拉，味道酸辣清爽

฿50 ≈ HK$12

炸物

各种炸鱼

炸石斑鱼

ปลาจาระเม็ดทอด

价格 150-170 泰铢，按重量计

新鲜炸石斑鱼，外酥内嫩，肉质白皙细腻，味道甜美

฿150 ≈ HK$36

炸马鲛鱼

ปลาอินทรีย์ทอด

厚切马鲛鱼用鱼露炸制，肉质紧实美味，带有优质鱼露的香气

฿160 ≈ HK$39

炸香鲭鱼

ปลาทูหอมทอด

咸香的鲭鱼炸至金黄酥脆，搭配热米饭

฿80 ≈ HK$19

炸鲶鱼

ปลาดุกทอด

炸鲶鱼块，可带骨食用，味道咸香

฿60 ≈ HK$14

姜黄鲶鱼

ปลาดุกขมิ้น

用姜黄和草药腌制的鲶鱼炸制，呈黄色，带有姜黄的香气，去除鱼腥味

฿60 ≈ HK$14

炸沙丁鱼

ปลาทรายทอด

炸小沙丁鱼配蒜和胡椒，酥脆可口，可整条食用

฿60 ≈ HK$14

海鲜/腌牛肉罗勒

กะเพราทะเล/เนื้อทอด

辛辣的罗勒炒肉或香炸腌牛肉，可根据喜好选择

฿50 ≈ HK$12

红咖喱鲭鱼

ปลาทูราดพริก

炸鲭鱼淋上三味辣椒酱，酸甜辣适中

฿60 ≈ HK$14

甜点

芒果糯米饭

ข้าวเหนียวมะม่วง

时令

香甜的椰奶糯米饭配金黄色甜美多汁的芒果，淋上浓郁的椰奶酱

฿50 ≈ HK$12

西瓜西米露

สาคูแคนตาลูป

小西米配新鲜椰奶和鲜奶，搭配香甜冰凉的哈密瓜

฿30 ≈ HK$7

绿豆粉条

ลอดช่อง

绿色香兰叶米粉，配以熏香的椰奶，味道甜美浓郁，清爽冰凉

฿25 ≈ HK$6

饮品

茶、咖啡和果汁

南部风味奶茶

ชาชักปักษ์ใต้

南部风味泰式奶茶，用炼乳制作，反复冲泡至产生细腻泡沫，味道浓郁芳香

฿30 ≈ HK$7

泰式茶

ชาไทย

鲜橙色泰式冰茶，用炼乳和鲜奶制作，带有泰式茶的香气

฿30 ≈ HK$7

绿茶

ชาเขียว

醇厚浓郁的绿茶拿铁，带有绿茶的香气，饮用后令人精神焕发

฿30 ≈ HK$7

冰咖啡

โอเลี้ยง

古法

泰式古法冰黑咖啡，味道浓郁，微苦带甜，带有烘焙咖啡的香气

฿25 ≈ HK$6

鲜榨橙汁

น้ำส้มคั้นสด

新鲜橙汁，味道酸甜，富含维生素C

฿30 ≈ HK$7

鲜榨番石榴汁

น้ำฝรั่งคั้นสด

鲜榨番石榴汁，浅绿色，味道自然甜美，清爽

฿30 ≈ HK$7

洛神花罗汉果汁

น้ำกระเจี๊ยบพุทรา

深红色草药饮品，由洛神花和红枣制成，味道酸甜

฿20 ≈ HK$5

蝶豆花柠檬汁

น้ำอัญชันมะนาว

美丽的紫色蝶豆花茶，加入柠檬汁，味道酸甜清爽，解渴

฿20 ≈ HK$5

菊花茶

น้ำเก๊กฮวย

家常炖菜

金黄色草药饮品，带有菊花的香气，味道微甜，清热解暑

฿20 ≈ HK$5

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.5

Google Maps上的224個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

曼谷必試美食