和牛胸肉套餐
和牛チャドルバギコース
韩式健康茶、豆芽菜拼盘、酱油渍蟹、鸡蛋羹、海鲜煎饼、小章鱼炒菜、和牛胸肉、纯豆腐汤、石锅拌饭
一人份 (1인당)
将薄切和牛胸肉在铁板上烤制，搭配蔬菜和酱汁享用的套餐。肥肉的甜味和肉的鲜味在口中蔓延。
¥4,500
≈ HK$224
Pungumu 3rd
Pungumu 3rd
Pungumu Special Course 世代传承的家常食谱。 所有套餐均附赠小菜。
提供传统韩国料理的餐厅。可以品尝到使用自制酱汁和新鲜食材制作的正宗风味。
Special Course
3人起订（和牛胸肉套餐） 2人起订（五花肉套餐） 附生菜（含免费续加生菜）
五花肉套餐
サムギョプサルコース
包生菜、纯豆腐汤、酱油渍蟹、韩式健康茶、杂菜、酱油渍虾、海鲜煎饼、泡菜拼盘、猪肉4种拼盘（五花肉、猪肩肉、猪颈肉、五花肉）、豆芽菜拼盘、石锅拌饭
一人份 (1인당)
以烤猪五花肉等烤肉为主的豪华套餐。将烤得香脆的猪肉用蔬菜包裹起来吃是韩式吃法。
¥3,500
≈ HK$174
推荐菜单 (Recommended)
UFO芝士炸鸡料理
UFOチーズチキン料理
UFO炸鸡5种拼盘 (UFO치킨 5종 모둠)
炸鸡、韩式甜辣炸鸡、蜂蜜黄油蒜蓉、酱油炸鸡、芝士球
2人起
将各种口味的炸鸡围绕着融化的芝士摆放。可以蘸着热腾腾的芝士享用。
¥2,590~
≈ HK$129
和牛胸肉料理
和牛チャドルバギ料理
和牛腹肉
2人起
将薄切和牛胸肉在铁板上快速烤制。肥肉的甜味浓郁，与蔬菜搭配绝佳。
¥2,890~
≈ HK$144
铁板烧 (Iron Plate)
除猪肉3种拼盘外的其他菜品，均需两人起订。
猪肉3种拼盘套餐
豚肉3種盛り合わせセット
五花肉、猪横膈膜肉、猪里脊肉
共 300g
可以品尝到猪五花肉、横膈膜肉、里脊肉三种部位的超值套餐。可以尽情享受各部位的口感和味道差异。
¥3,090
≈ HK$154
0
猪肉4种拼盘套餐
豚肉4種盛り合わせセット
五花肉、猪肩肉、猪颈肉、五花肉
共 250g
可以品尝到各种猪肉部位的套餐。包含肥肉和瘦肉部位，比例均衡。
¥2,990
≈ HK$149
0
和牛胸肉套餐
和牛チャドルバギセット
和牛腹肉
1人份 / 120g
薄切和牛胸肉套餐。快速烤制，请品尝肉的甘甜。
¥1,890~
≈ HK$94
牛横膈膜肉套餐
牛ハラミセット
1人份 / 150g
牛横膈膜肉，口感软嫩多汁。适度的脂肪带来浓郁的鲜味。
¥1,890
≈ HK$94
0
五花肉套餐
サムギョプサルセット
三层猪五花肉
1人份 / 150g
韩式烤肉经典，猪五花肉。肥肉和瘦肉比例均衡，烤制香喷喷后与蔬菜一起食用。
¥1,640
≈ HK$82
0
猪肩肉套餐
豚肩ロースセット
1人份 / 150g
猪肩肉，风味浓郁。特点是比五花肉的肉味更浓。
¥1,690
≈ HK$84
0
巨型里脊肉套餐
メガロースセット
1人份 / 300g
分量十足的大块里脊肉。豪迈烤制后用剪刀剪开食用。
¥3,380
≈ HK$168
0
猪颈肉套餐
豚トロセット
1人份 / 150g
猪颈肉（猪颈肉），口感独特爽脆，肥肉甘甜。
¥1,690
≈ HK$84
0
猪横膈膜肉套餐
豚ハラミセット
1人份 / 150g
猪横膈膜周围的肉，口感软嫩清淡。
¥1,290
≈ HK$64
0
猪里脊肉套餐
豚ヒレセット
1人份 / 150g
脂肪少，肉质非常软嫩的红肉。适合注重健康的人。
¥1,490
≈ HK$74
0
五花肉套餐
オギョプサルセット
1人份 / 150g
带皮的猪五花肉。可以同时享受皮的爽脆口感和肥肉的鲜美。
¥1,640
≈ HK$82
0
熟成五花肉套餐
熟成サムギョプサルセット
1人份 / 150g
通过熟成浓缩了鲜味的五花肉。比普通肉有更深的滋味。
¥1,640
≈ HK$82
0
刨刀五花肉套餐
カンナサムギョプサルセット
1人份 / 150g
像刨刀削过一样薄切的五花肉。受热快，可以享受香脆的口感。
¥1,640~
≈ HK$82
芝士五花肉套餐
チーズサムギョプサルセット
1人份 / 150g
将融化的芝士与五花肉搭配食用的套餐。浓郁的芝士和猪肉的搭配绝佳。
¥1,740
≈ HK$87
0
Pungumu海鲜 (Seafood)
3种酱油渍蟹套餐
3種盛りカンジャンケジャンセット
酱油渍蟹、酱油渍三文鱼、酱油渍虾
酱油渍蟹、三文鱼、虾三种拼盘。可以享受新鲜海鲜的甜味和酱油酱汁的鲜美。
¥3,500
≈ HK$174
0
酱油渍蟹
カンジャンケジャン
酱油渍梭子蟹。蟹肉和蟹黄入口即化，是被称为“米饭小偷”的韩国珍味。
¥3,000
≈ HK$149
0
酱油渍蟹（辣味）
ヤンニョムケジャン (辛口)
用辣味调料（酱料）拌制的梭子蟹料理。辣味中带有蟹的甜味。
¥1,150
≈ HK$57
0
酱油渍三文鱼
カンジャンサーモン
酱油渍肥美三文鱼。
¥1,090
≈ HK$54
0
酱油渍虾
カンジャンセウ
4块 1,050日元 / 8块 1,950日元
酱油渍虾。特点是弹牙的口感和虾的甜味。
¥1,950~
≈ HK$97
樱花生拌肉担担面
桜ユッケタンタンイ
Signature
章鱼的柔嫩与樱花肉的鲜美绝妙结合，是韩国传统而独特的料理
活章鱼和马肉生拌肉的组合料理。可以同时享受蠕动的章鱼口感和肉的鲜美，是奢华的一道菜。
¥3,890
≈ HK$194
0
樱花生拌肉刺身
桜ユッ刺し
用海苔包裹一起吃的新鲜樱花肉刺身
新鲜马肉刺身。用海苔包裹食用，风味更佳。
¥2,690
≈ HK$134
0
樱花生拌肉
桜ユッケ
将细切的马肉与特制酱汁和蛋黄混合的料理。
¥2,190
≈ HK$109
0
活章鱼（长蛸）
サンナクチ (テナガダコ)
切碎的活章鱼。新鲜到在盘子上还会动，用香油和盐食用。可以享受吸盘的口感。
¥2,550
≈ HK$127
0
牛油果樱花生拌肉
アボカド桜ユッケ
生拌肉搭配牛油果。牛油果的奶油感衬托出肉的鲜美。
¥2,390
≈ HK$119
0
章鱼&牛皱胃
サンナクチ&センマイ
活章鱼和牛皱胃的拼盘。可以享受两种不同的爽脆口感。
¥3,190
≈ HK$159
0
芹菜樱花生拌肉
ミナリ桜ユッケ
芹菜和生拌肉的搭配。芹菜清爽的香气能激发食欲。
¥2,390
≈ HK$119
0
牛皱胃
センマイ
牛第三胃刺身。口感独特，用醋酱或香油清爽食用。
¥890
≈ HK$44
0
酱蟹
チャンジャ
鳕鱼胃的盐渍。特点是爽脆的口感和辣味，是下酒菜的绝佳选择。
¥500
≈ HK$25
0
小章鱼、锅 (Jjukkumi, Pot)
小章鱼、锅料理需两人起订。
小章鱼
チュクミ
用秘制辣酱拌好的弹牙小章鱼炖菜
1人份
用辣酱炒炖的小章鱼料理。弹牙的章鱼口感和超辣的调味让人欲罢不能。
¥2,000
≈ HK$100
0
小章鱼五花肉
チュクミサムギョプサル
五花肉配上用秘制辣酱拌好的弹牙小章鱼炖菜
1人份
将小章鱼和猪五花肉一起炒制的料理。海鲜和肉的鲜味融合，是人气菜单。
¥2,200
≈ HK$109
0
小章鱼五花肉
チュクミチャドルバギ
1人份
小章鱼和和牛胸肉的奢华炒菜。
¥2,500
≈ HK$124
0
章鱼锅
ナッコプセ
章鱼、鸡胗、虾的甜辣锅
1人份
章鱼、牛肚、虾的釜山特色锅。特点是三种食材的鲜味融于汤中。
¥1,900
≈ HK$95
0
章鱼鸡胗
タッコプセ
鸡肉、牛肚、虾的甜辣锅
1人份
鸡肉（鸡）、牛肚、虾的锅料理。是章鱼锅的鸡肉版本。
¥1,800
≈ HK$90
0
烤肉锅
ブルゴギ鍋
牛肉和蔬菜用清淡汤汁炖煮的热锅料理
2人份
将用甜辣酱腌制的牛肉与蔬菜、粉丝一起炖煮的锅料理。味道与日本寿喜烧相似。
¥3,290
≈ HK$164
0
部队锅
プデチゲ
蔬菜、豆腐、香肠、火腿、方便面等炖煮的锅
1人份
火腿、香肠、泡菜、方便面等用辣汤炖煮的部队锅。是口味粗犷、分量十足的魅力。
¥1,800
≈ HK$90
0
酱骨汤锅
カンジャタン鍋
猪脊骨和土豆炖煮的锅
1人份
猪脊骨和土豆用微辣汤汁精心炖煮的锅。可以享受骨头熬出的汤汁和软糯的土豆。
¥1,800
≈ HK$90
0
水煮猪肉
ボッサム
软嫩猪肉×泡菜！包裹着吃的韩国经典
将煮熟的猪肉与泡菜、蔬菜一起用叶菜包裹食用的料理。蒸制，多余的脂肪会脱落，非常健康。
¥3,290
≈ HK$164
0
猪蹄 (Jokbal)
豚足 (Jokbal)
胶原蛋白丰富！香炖猪蹄
用酱油基底的香料汤长时间炖煮的猪蹄料理。皮软糯，肉质软嫩，富含胶原蛋白。
¥3,590
≈ HK$179
0
水煮猪肉&猪蹄 半半套餐
ボッサム&豚足 半半セット
可以同时享受水煮猪肉（Bossam）和猪蹄（Jokbal）一半份量的超值套餐。
¥3,590
≈ HK$179
0
泡菜、沙拉/豆芽菜、煎饼 (Sides)
泡菜拼盘
キムチ盛り合わせ
白菜泡菜、萝卜块、黄瓜泡菜等，数种泡菜拼盘。
¥1,000
≈ HK$50
0
芹菜虾仁煎饼
ミナリエビチチミ
芹菜虾仁煎饼
Signature
用香气浓郁的芹菜和虾制作的韩式煎饼。特点是芹菜的风味和酥脆的面糊。
¥1,490
≈ HK$74
0
海鲜葱煎饼
海鮮ネギチチミ
加入樱花虾，风味香浓的海鲜煎饼
加入大量葱和海鲜的经典煎饼。
¥1,390
≈ HK$69
0
泡菜煎饼
キムチチチミ
以泡菜为主的香脆煎饼
将发酵的泡菜混入面糊烤制的煎饼。微辣和酸味能激发食欲。
¥1,190
≈ HK$59
0
泡菜年糕芝士煎饼
キムチ餅チーズチチミ
泡菜、年糕、芝士浓郁搭配的软糯煎饼
泡菜煎饼加入年糕和芝士。可以享受软糯的口感和芝士的浓郁。
¥1,490
≈ HK$74
0
韭菜辣椒煎饼
コチュニラチチミ
以韭菜和青辣椒为主要食材的香脆微辣煎饼
用韭菜和青辣椒（辣椒）制作的辛辣煎饼。
¥1,190
≈ HK$59
0
海鲜芝士煎饼
海鮮チーズチチミ
外酥内软芝士的海鲜煎饼
海鲜煎饼上铺满芝士。
¥1,490
≈ HK$74
0
煎饼拼盘
チチミ盛り合わせ
紫苏叶煎饼、韩式肉饼、猪肉煎饼、香肠煎饼、猪五花肉煎饼、泡菜煎饼、肉煎饼、西葫芦煎饼
可以一次品尝多种煎饼的奢华拼盘。包含在韩国祭祀等场合食用的煎饼。
¥2,590
≈ HK$129
0
土豆煎饼
ジャガイモチチミ
磨碎的土豆制成的软糯煎饼
用磨碎的土豆制作的煎饼。特点是软糯独特的口感，味道朴实。
¥1,190
≈ HK$59
0
芝士土豆煎饼
チーズジャガイモチチミ
将切丝的土豆烤制后铺满芝士的煎饼
将切丝的土豆煎至香脆，铺上芝士的西式煎饼。
¥1,290
≈ HK$64
0
午餐时间 (11:00~15:00)
所有餐点均附赠小菜 【拌饭/炒饭类】附汤 【汤锅/汤类】附米饭
酱油渍蟹拌饭
カンジャンケジャンビビンパ
将酱油渍蟹（酱油渍蟹）的蟹肉放在米饭上制成的奢华拌饭。
¥3,390~
≈ HK$169
3种酱油渍蟹套餐拌饭
3種盛りカンジャンケジャンセットビビンパ
集蟹、虾、三文鱼酱油渍于一体的终极海鲜拌饭。
¥3,890~
≈ HK$194
酱油渍虾拌饭
カンジャンセウビビンパ
撒上酱油渍虾的拌饭。
¥1,790~
≈ HK$89
酱油渍三文鱼拌饭
カンジャンサーモンビビンパ
撒上酱油渍三文鱼的拌饭。
¥1,790~
≈ HK$89
拌饭
ビビンパ
在米饭上放上豆芽菜、肉、鸡蛋等，用辣椒酱（辣酱）拌匀食用的韩国代表性拌饭。
¥1,190~
≈ HK$59
石锅拌饭
石焼ビビンパ
在热石锅中提供的拌饭。锅巴香脆，可以一直吃到最后。
¥1,300~
≈ HK$65
芝士泡菜炒饭
チーズキムチチャーハン
铁板料理，周围铺满泡菜炒饭和大量芝士。
¥1,550~
≈ HK$77
参鸡汤
サムゲタン
将糯米、高丽参、红枣等塞入童子鸡腹中炖煮的药膳汤。据说对滋养强壮有益。
¥2,980~
≈ HK$148
饮品 (Drinks)
生啤酒
生ビール
冰镇生啤酒。
¥930~
≈ HK$46
生米酒
生マッコリ
未经加热处理的新鲜米酒。乳酸菌活性高，特点是带有气泡的口感。
¥1,780~
≈ HK$89
鲜果米酒
生フルーツマッコリ
蓝柠檬、鲜柠檬、鲜草莓、鲜菠萝、鲜葡萄柚、鲜猕猴桃
将米酒与新鲜水果混合制成的鸡尾酒。果味浓郁，易于饮用，深受女性喜爱。
¥580
≈ HK$29
0
米酒3种品尝套餐
マッコリ3種飲み比べセット
6种中可选3种！ (生米酒、米米酒、黑豆米酒、麝香葡萄米酒、香蕉米酒、梨米酒)
可以品尝多种口味米酒的超值套餐。
¥999
≈ HK$50
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餐牌到此為止
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