menufans

بونغومو الثالث

Pungumu 3rd

دورة بونغومو الخاصة وصفات منزلية متوارثة عبر الأجيال. جميع قوائم الوجبات تأتي مع أطباق جانبية.

★ 4.5 (870) $$Moderate 📍 Japan, 〒169-0072 Tokyo, Shinjuku City, Okubo, 1 Chome−16−14 山水林ビル 1F

مطعم يقدم أطباقًا كورية تقليدية. يمكنك الاستمتاع بالنكهات الأصيلة باستخدام الصلصات المصنوعة في المنزل والمكونات الطازجة.

دورة خاصة

يتم قبول الطلبات لـ 3 أشخاص أو أكثر (دورة لحم البقر البقري المشوي) يتم قبول الطلبات لـ 2 شخص أو أكثر (دورة سامغيوبسال) مع سانشو بار (بما في ذلك إعادة تعبئة مجانية لسانشو بار)

دورة لحم البقر البقري المشوي
和牛チャドルバギコース
شاي صحي كوري، مجموعة نامول، جانجانج كيجان، كيران تشيم، تشيمجي مأكولات بحرية، تشوكومي مقلي، لحم بقري بقري مشوي، حساء توبوكي نقي، بـيـبـمـبـاب حجري للفرد (1인당)
دورة لشواء شرائح رقيقة من لحم البقر البقري (بريسكت) على صينية، مع الخضروات والصلصات. حلاوة الدهون ونكهة اللحم تملأ الفم.
¥4,500 ≈ $29.00
دورة سامغيوبسال
サムギョプサルコース
مع سانشو بار، حساء توبوكي نقي، يانغنيوم كيجان، شاي صحي كوري، تشاب تشاي، جانجانج سي، تشيمجي مأكولات بحرية، مجموعة كيمتشي، مجموعة لحم خنزير مشكل 4 أنواع (سامغيوبسال، كتف خنزير، تونتورو، أوجيوبسال)، مجموعة نامول، بيـبـمـبـاب حجري للفرد (1인당)
إنها دورة فاخرة تركز على اللحوم المشوية مثل لحم بطن الخنزير. الطريقة الكورية هي لف لحم الخنزير المقرمش في الخضروات.
¥3,500 ≈ $22.00

قائمة موصى بها (Recommended)

طبق UFO دجاج بالجبن
UFOチーズチキン料理
مجموعة UFO دجاج 5 أنواع (UFO치킨 5종 모둠) دجاج مقلي، يانغنيوم دجاج، عسل بالزبدة والثوم، جانجانج دجاج، كرات جبن من شخصين
دجاج مقلي بنكهات مختلفة مرتبة حول الجبن الذائب. استمتع بغمسها في الجبن الساخن.
¥2,590~ ≈ $17.00
طبق لحم البقر البقري المشوي
和牛チャドルバギ料理
لحم بقري بقري (توموبارا) مشوي من شخصين
شرائح رقيقة من لحم البقر البقري (بريسكت) مشوية بسرعة على صينية. حلاوة الدهون قوية وتتوافق بشكل ممتاز مع الخضروات.
¥2,890~ ≈ $18.00

شواء على صينية (Iron Plate)

يتم قبول الطلبات لأكثر من شخصين باستثناء مجموعة لحم الخنزير المشكل.

مجموعة لحم خنزير مشكل 3 أنواع
豚肉3種盛り合わせセット
سامغيوبسال، حجاب خنزير، فيليه خنزير إجمالي 300 جرام
مجموعة ميسرة للاستمتاع بثلاثة أجزاء من لحم الخنزير: البطن، الحجاب الحاجز، والفيليه. يمكنك الاستمتاع بالاختلافات في القوام والنكهة لكل جزء.
¥3,090 ≈ $20.00
مجموعة لحم خنزير مشكل 4 أنواع
豚肉4種盛り合わせセット
سامغيوبسال، كتف خنزير، تونتورو، أوجيوبسال إجمالي 250 جرام
مجموعة متنوعة من أجزاء لحم الخنزير المختلفة التي يمكنك الاستمتاع بها بكميات صغيرة. تحتوي على توازن جيد بين الأجزاء الدهنية والأجزاء الخفيفة.
¥2,990 ≈ $19.00
مجموعة لحم بقري بقري (تشادولبـاجي) مشوي
和牛チャドルバギセット
لحم بقري بقري (توموبارا) مشوي شخص واحد / 120 جرام
مجموعة شرائح رقيقة من لحم البقر البقري (بريسكت) المشوي. قم بشويه بسرعة للاستمتاع بحلاوة اللحم.
¥1,890~ ≈ $12.00
مجموعة حجاب بقر
牛ハラミセット
شخص واحد / 150 جرام
لحم الحجاب الحاجز للبقر، طري وعصاري. يحتوي على دهون معتدلة ونكهة غنية.
¥1,890 ≈ $12.00
مجموعة سامغيوبسال
サムギョプサルセット
لحم بطن الخنزير ثلاثي الطبقات شخص واحد / 150 جرام
لحم بطن الخنزير، وهو طبق كوري تقليدي للحوم المشوية. يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، ويتم شويه بشكل عطري ويؤكل مع الخضروات.
¥1,640 ≈ $10.00
مجموعة كتف خنزير
豚肩ロースセット
شخص واحد / 150 جرام
لحم كتف الخنزير، يتميز بنكهته الغنية. له نكهة لحم أقوى من سامغيوبسال.
¥1,690 ≈ $11.00
مجموعة ميغا رول
メガロースセット
شخص واحد / 300 جرام
قطعة كبيرة من لحم الضلع بسخاء. قم بشويه بشكل كبير وقصه بالمقص.
¥3,380 ≈ $22.00
مجموعة لحم خنزير تورو
豚トロセット
شخص واحد / 150 جرام
لحم رقبة الخنزير (تونتورو)، يتميز بقوامه المقرمش الفريد وحلاوة الدهون.
¥1,690 ≈ $11.00
مجموعة حجاب خنزير
豚ハラミセット
شخص واحد / 150 جرام
لحم حول الحجاب الحاجز للخنزير، طري ولذيذ وخفيف.
¥1,290 ≈ $8.00
مجموعة فيليه خنزير
豚ヒレセット
شخص واحد / 150 جرام
لحم أحمر قليل الدهون وطري جدًا. موصى به لمن يهتمون بالصحة.
¥1,490 ≈ $10.00
مجموعة أوجيوبسال
オギョプサルセット
شخص واحد / 150 جرام
لحم بطن خنزير مع الجلد. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش للجلد وحلاوة الدهون في نفس الوقت.
¥1,640 ≈ $10.00
مجموعة سامغيوبسال معتق
熟成サムギョプサルセット
شخص واحد / 150 جرام
سامغيوبسال معتق لتركيز النكهة. له نكهة أعمق من اللحم العادي.
¥1,640 ≈ $10.00
مجموعة سامغيوبسال كانا
カンナサムギョプサルセット
شخص واحد / 150 جرام
شرائح رقيقة من سامغيوبسال مقطعة مثل البرش. ينضج بسرعة ويمكن الاستمتاع بقوامه المقرمش.
¥1,640~ ≈ $10.00
مجموعة سامغيوبسال بالجبن
チーズサムギョプサルセット
شخص واحد / 150 جرام
مجموعة سامغيوبسال مع جبن ذائب. التوافق بين الجبن الكريمي ولحم الخنزير ممتاز.
¥1,740 ≈ $11.00

بونغوم للمأكولات البحرية (Seafood)

مجموعة جانجانج كيجان 3 أنواع
3種盛りカンジャンケジャンセット
جانجانج كيجان، جانجانج سلمون، جانجانج سي
مجموعة متنوعة من 3 أنواع من السلطعون والروبيان والسلمون المخلل في صلصة الصويا. يمكنك الاستمتاع بحلاوة المأكولات البحرية الطازجة ونكهة صلصة الصويا.
¥3,500 ≈ $22.00
جانجانج كيجان
カンジャンケジャン
سلطعون أزرق مخلل في صلصة الصويا. لحم السلطعون الذائب وبطروخه رائعان، وهو طعام كوري شهي يُطلق عليه "لص الأرز".
¥3,000 ≈ $19.00
يانغنيوم كيجان (حار)
ヤンニョムケジャン (辛口)
سلطعون أزرق متبل بالصلصة الحارة (يانغنيوم). حلاوة السلطعون تبرز وسط الحرارة.
¥1,150 ≈ $7.00
سلمون جانجانج
カンジャンサーモン
سلمون دهني مخلل في صلصة الصويا.
¥1,090 ≈ $7.00
جانجانج سي
カンジャンセウ
4 قطع 1,050 ين / 8 قطع 1,950 ين
روبيان مخلل في صلصة الصويا. يتميز بقوامه المطاطي وحلاوة الروبيان.
¥1,950~ ≈ $12.00
تان تان يوكيه桜
桜ユッケタンタンイ
توقيع مزيج رائع من نعومة سانناكوتشي ونكهة لحم桜، طبق كوري تقليدي وفريد من نوعه
طبق يجمع بين الأخطبوط الحي (سانناكوتشي) ولحم الحصان النيء. طبق فاخر للاستمتاع بقوام الأخطبوط المتحرك ونكهة اللحم في نفس الوقت.
¥3,890 ≈ $25.00
يوكيه桜
桜ユッ刺し
لحم حصان نيء طازج يُلف في أعشاب بحرية ويؤكل معًا.
لحم حصان طازج نيء. يصبح غنيًا بالنكهة عند لفه في الأعشاب البحرية.
¥2,690 ≈ $17.00
يوكيه桜
桜ユッケ
لحم حصان مقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل بصلصة خاصة وصفار بيض.
¥2,190 ≈ $14.00
سانناكوتشي (أخطبوط ذو أذرع طويلة)
サンナクチ (テナガダコ)
قطع من الأخطبوط الحي ذو الأذرع الطويلة. طازج لدرجة أنه لا يزال يتحرك على الطبق، ويؤكل مع زيت السمسم والملح. يمكنك الاستمتاع بقوامه اللاصق.
¥2,550 ≈ $16.00
أوكي桜 يوكيه
アボカド桜ユッケ
طبق يجمع بين يوكيه والأفوكادو. كريمية الأفوكادو تعزز نكهة اللحم.
¥2,390 ≈ $15.00
سانناكوتشي & سينماي
サンナクチ&センマイ
مجموعة من الأخطبوط الحي والسينماي (المعدة الثالثة للبقر). يمكنك الاستمتاع بقوامين مقرمشين مختلفين.
¥3,190 ≈ $20.00
ميـناري يوكيه桜
ミナリ桜ユッケ
طبق يجمع بين الكرفس (ميـناري) ويوكيه. رائحة الكرفس المنعشة تفتح الشهية.
¥2,390 ≈ $15.00
سينماي
センマイ
لحم المعدة الثالثة للبقر. يتميز بقوامه الفريد ويؤكل مع صلصة الخل أو زيت السمسم.
¥890 ≈ $6.00
تشانغجا
チャンジャ
مخلل معدة سمك القد المملحة. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الحارة، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
¥500 ≈ $3.00

تشوكومي، حساء (Jjukkumi, Pot)

يتم قبول الطلبات لحساء تشوكومي والقدر لشخصين.

تشوكومي
チュクミ
أخطبوط صغير مطبوخ في صلصة حارة سرية شخص واحد
طبق مطبوخ من أخطبوط صغير حار. قوامه المطاطي ونكهته الحارة للغاية تجعله إدمانًا.
¥2,000 ≈ $13.00
تشوكومي سامغيوبسال
チュクミサムギョプサル
سامغيوبسال مع أخطبوط صغير مطبوخ في صلصة حارة سرية شخص واحد
طبق مقلي يجمع بين تشوكومي ولحم بطن الخنزير (سامغيوبسال). طبق شهير يدمج نكهة المأكولات البحرية واللحوم.
¥2,200 ≈ $14.00
تشوكومي تشادولبـاجي
チュクミチャドルバギ
شخص واحد
طبق مقلي فاخر يجمع بين تشوكومي ولحم البقر البقري (بريسكت).
¥2,500 ≈ $16.00
ناكوبسي
ナッコプセ
حساء حار وحلو مع أخطبوط (ناكوتشي)، كرشة (كوبشان)، وروبيان شخص واحد
حساء شهير من بوسان مع أخطبوط (ناكوتشي)، كرشة (كوبشان)، وروبيان (سي). يتميز بمرق ذائب من المكونات الثلاثة.
¥1,900 ≈ $12.00
تاكوكوبسي
タッコプセ
حساء حار وحلو مع دجاج (تاك)، كرشة (كوبشان)، وروبيان (سي) شخص واحد
حساء مع دجاج (تاك)، كرشة (كوبشان)، وروبيان (سي). نسخة الدجاج من ناكوبسي.
¥1,800 ≈ $12.00
حساء بولجوجي
ブルゴギ鍋
حساء دافئ مطبوخ ببطء مع لحم بقري وخضروات في مرق خفيف شخصان
حساء دافئ مطبوخ ببطء مع لحم بقري متبل بصلصة حلوة وحارة وخضروات ونودلز. له نكهة تشبه السوكيياكي الياباني.
¥3,290 ≈ $21.00
بودي جي
プデチゲ
حساء مع خضروات، توفو، سجق، لحم، نودلز فورية، إلخ. شخص واحد
حساء بودي، وهو حساء مطبوخ بصلصة حارة مع لحم، كرشة، روبيان، سجق، ولحم. يتميز بنكهته غير الصحية والوفيرة.
¥1,800 ≈ $12.00
حساء جانجتان
カンジャタン鍋
حساء مطبوخ بضلوع الخنزير والبطاطس شخص واحد
حساء حار مطبوخ ببطء مع لحم ضلوع الخنزير والبطاطس. يمكنك الاستمتاع بمرق العظام والبطاطس الطرية.
¥1,800 ≈ $12.00
بوسام
ボッサム
لحم خنزير طري × كيمتشي! طبق كوري كلاسيكي يُلف ويؤكل
لحم خنزير مسلوق يُلف في أوراق خضراء مع الكيمتشي والخضروات. يُطهى بالبخار لإزالة الدهون الزائدة وهو صحي.
¥3,290 ≈ $21.00
أرجل خنزير (جوكبّال)
豚足 (Jokbal)
أرجل خنزير مطبوخة بشكل عطري ومليئة بالكولاجين!
طبق مطبوخ ببطء في حساء أساسه صلصة الصويا مع توابل. الجلد مطاطي، واللحم طري، وغني بالكولاجين.
¥3,590 ≈ $23.00
مجموعة بوسام & أرجل خنزير نصف ونصف
ボッサム&豚足 半半セット
مجموعة ميسرة للاستمتاع بنصف بوسام (لحم خنزير مسلوق) ونصف تشوكبال (أرجل خنزير).
¥3,590 ≈ $23.00

كيمتشي، سلطة/نامول، تشيمجي (أطباق جانبية)

مجموعة كيمتشي
キムチ盛り合わせ
مجموعة متنوعة من أنواع الكيمتشي، بما في ذلك كيمتشي الملفوف، كاكوتي (فجل)، وأوي كيمتشي (خيار).
¥1,000 ≈ $6.00
ميـناري روبيان تشيمجي
ミナリエビチチミ
تشيمجي مقرمش مع الكرفس (ميـناري) والروبيان توقيع
كعكة أرز كورية مع كرفس عطري (ميـناري) وروبيان. يتميز بنكهة الكرفس والعجين المقرمش.
¥1,490 ≈ $10.00
تشيمجي المأكولات البحرية والبصل الأخضر
海鮮ネギチチミ
تشيمجي مأكولات بحرية بنكهة مقرمشة مع روبيان桜
تشيمجي كلاسيكي مع كمية وفيرة من البصل الأخضر والمأكولات البحرية.
¥1,390 ≈ $9.00
كيمتشي تشيمجي
キムチチチミ
تشيمجي مقرمش مع الكيمتشي كمكون رئيسي
تشيمجي مخمر ممزوج بالعجين ومخبوز. الحرارة اللاذعة والحموضة تفتح الشهية.
¥1,190 ≈ $8.00
تشيمجي كيمتشي بالأرز والجبن
キムチ餅チーズチチミ
تشيمجي مطاطي يجمع بين الكيمتشي والأرز والجبن الكريمي
تشيمجي كيمتشي مع الأرز والجبن. يمكنك الاستمتاع بالقوام المطاطي وكريمية الجبن.
¥1,490 ≈ $10.00
كوتشـونـيـرا تشيمجي
コチュニラチチミ
تشيمجي مقرمش وحار مع الثوم المعمر والفلفل الأخضر كمكونات رئيسية
تشيمجي حار مصنوع من الثوم المعمر والفلفل الأخضر (كوتشو).
¥1,190 ≈ $8.00
تشيمجي مأكولات بحرية بالجبن
海鮮チーズチチミ
تشيمجي مأكولات بحرية مقرمشة من الخارج وذائبة بالجبن من الداخل
تشيمجي مأكولات بحرية مع طبقة إضافية من الجبن.
¥1,490 ≈ $10.00
مجموعة تشيمجي
チチミ盛り合わせ
تشيمجي أوراق الشجر، دونغران تين، سانجوك تشيمجي، تشيمجي سجق، تونت تشيمجي، كيمتشي تشيمجي، لحم تشيمجي، كوسا تشيمجي
مجموعة فاخرة للاستمتاع بأنواع مختلفة من تشيمجي في وقت واحد. تتضمن جون (تشيمجي) التي تؤكل في المهرجانات الكورية.
¥2,590 ≈ $17.00
بطاطس تشيمجي
ジャガイモチチミ
تشيمجي مطاطي مصنوع من البطاطس المبشورة
تشيمجي مصنوع من البطاطس المبشورة. يتميز بقوامه الفريد المطاطي ونكهته البسيطة.
¥1,190 ≈ $8.00
تشيمجي بطاطس بالجبن
チーズジャガイモチチミ
تشيمجي مصنوع من البطاطس المبشورة والمشوية مع كمية وفيرة من الجبن
تشيمجي غربي مصنوع من البطاطس المبشورة والمقرمشة مع جبن وفير.
¥1,290 ≈ $8.00

وقت الغداء (11:00-15:00)

جميع قوائم الوجبات تأتي مع أطباق جانبية [بيبيمباب/أرز مقلي] مع حساء [حساء/أطباق حساء] مع أرز

بيبيمباب جانجانج كيجان
カンジャンケジャンビビンパ
بيبيمباب فاخر مع لحم السلطعون المخلل في صلصة الصويا (جانجانج كيجان) فوق الأرز.
¥3,390~ ≈ $22.00
بيبيمباب مجموعة جانجانج كيجان 3 أنواع
3種盛りカンジャンケジャンセットビビンパ
بيبيمباب فاخر مغطى بالسلطعون والروبيان والسلمون المخلل في صلصة الصويا.
¥3,890~ ≈ $25.00
بيبيمباب جانجانج سي
カンジャンセウビビンパ
بيبيمباب مغطى بالروبيان المخلل في صلصة الصويا.
¥1,790~ ≈ $11.00
بيبيمباب سلمون جانجانج
カンジャンサーモンビビンパ
بيبيمباب مغطى بالسلمون المخلل في صلصة الصويا.
¥1,790~ ≈ $11.00
بيبيمباب
ビビンパ
طبق كوري مختلط مميز، يتكون من نامول ولحم وبيض فوق الأرز، ويُخلط مع كوتشوجانغ (معجون الفلفل الحار).
¥1,190~ ≈ $8.00
بيبيمباب حجري
石焼ビビンパ
بيبيمباب يقدم في وعاء حجري ساخن. الأرز المقرمش عطري ويمكن الاستمتاع به حتى النهاية وهو ساخن.
¥1,300~ ≈ $8.00
أرز كيمتشي مقلي بالجبن
チーズキムチチャーハン
طبق على صينية ساخنة مع كمية وفيرة من الجبن حول أرز الكيمتشي المقلي.
¥1,550~ ≈ $10.00
سامغيتان
サムゲタン
حساء عشبي مطبوخ بحشو الأرز الدبق، الجينسنغ الكوري، والتمر في بطن دجاجة صغيرة. يُعتقد أنه جيد لتقوية الجسم.
¥2,980~ ≈ $19.00

مشروبات (Drinks)

بيرة طازجة
生ビール
بيرة طازجة باردة.
¥930~ ≈ $6.00
ماكولي طازج
生マッコリ
ماكولي طازج غير معالج. يحتوي على بكتيريا حمض اللاكتيك الحية ويتميز بقوامه الفوار.
¥1,780~ ≈ $11.00
ماكولي فواكه طازجة
生フルーツマッコリ
ليمون أزرق، ليمون طازج، فراولة طازجة، أناناس طازج، جريب فروت طازج، كيوي طازج
كوكتيل ماكولي مع فواكه طازجة. فاكهي وسهل الشرب، وشائع بين النساء.
¥580 ≈ $4.00
مجموعة تذوق الماكولي 3 أنواع
マッコリ3種飲み比べセット
يمكنك الاختيار من بين 6 أنواع! (ماكولي طازج، ماكولي أرز، ماكولي فول أسود، ماكولي عنب الثعلب، ماكولي موز، ماكولي كمثرى)
مجموعة ميسرة لتجربة أنواع مختلفة من الماكولي بكميات صغيرة.
¥999 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.5
٨٧٠ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 Japan, 〒169-0072 Tokyo, Shinjuku City, Okubo, 1 Chome−16−14 山水林ビル 1F
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Momo Paradise Shinjuku Higashi-guchi
Momo Paradise Shinjuku Higashi-guchi
★ 4.9 · $$
 YAKINIKU WASHINO SHINJUKU
YAKINIKU WASHINO SHINJUKU
★ 4.9 · $$$
 جيو باو جيو تسا شينجوكو
جيو باو جيو تسا شينجوكو
★ 4.8
 فرع جينزا موتومورا شينجوكو ألتا
فرع جينزا موتومورا شينجوكو ألتا
★ 4.8 · $$
 محطة ICHIRAN شينجوكو المخرج الشرقي المركزي
محطة ICHIRAN شينجوكو المخرج الشرقي المركزي
★ 4.3 · $$
 برجر شوغون شينجوكو
برجر شوغون شينجوكو
★ 4.5

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو

تيمبورا
تيمبورا
 سوشي
سوشي
 أودون (Udon)
أودون (Udon)
 الساشيمي
الساشيمي
 سوبا
سوبا
 كاري الأرز الياباني
كاري الأرز الياباني