Pizzium Roma - Via Alessandria

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Pizzium Roma - Via Alessandria
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Pizzium Roma - Via Alessandria

Via Alessandria, 139, 00198 Roma RM, Italy

4.6

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4.6
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菜單
位置
評價
开胃菜
帕努佐
简单美味的菜肴
沙拉
甜点
经典披萨
地区披萨
比里姆
饮料
无酒精开胃酒
鸡尾酒
生啤
白葡萄酒
红葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
开胃菜

我们的意式烤面包片和佛卡夏是用我们的披萨面团制作的

意式烤面包片配新鲜红番茄、特级初榨橄榄油、牛至和罗勒

Bruschetta con datterini rossi freschi, olio extravergine d'oliva, origano e basilico

烤面包片配甜小番茄和新鲜香草。简单美味,突显地中海风味。非常适合作为清淡的餐前开胃。

3
HK$27

意式烤面包片配斯皮林加的'Nduja香肠

Bruschetta con 'Nduja di Spilinga

烤面包配'Nduja,一种典型的卡拉布里亚辣味涂抹香肠。风味浓郁,带有烟熏味。适合喜欢浓烈口味的人。

4
HK$36

意式烤面包片配普利亚奶酪、凤尾鱼柳和特级初榨橄榄油

Bruschetta con stracciatella pugliese, filetti di alici e olio extravergine d'oliva

烤面包片配新鲜奶油奶酪和咸凤尾鱼柳。乳制品甜味和鱼的咸味完美平衡。最好作为开胃小吃。

4
HK$36

意式烤面包片配圣丹尼尔生火腿和坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪

Bruschetta con prosciutto crudo San Daniele DOP e mozzarella di bufala campana DOP

经典的意大利组合,配甜味意大利生火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪的烤面包。柔软美味,食材优质。非常适合随时享用。

4
HK$36

意式烤面包片配生皮埃蒙特法索纳香肠

Bruschetta con salsiccia di Fassona Piemontese a crudo

烤面包配优质生皮埃蒙特牛肉。味道细腻,质地鲜嫩。生肉爱好者的美食。

4
HK$36

意式烤面包片配科洛纳塔 IGP 熏猪肉、卡乔卡瓦洛奶酪和黑胡椒

Bruschetta con lardo di Colonnata IGP, caciocavallo e pepe nero

丰盛的意式烤面包片,配上融化在热面包上的陈年意大利熏猪肉、风味浓郁的奶酪和少许胡椒粉。味道鲜美、油润且浓郁。建议趁热食用。

4
HK$36

佛卡夏馅饼配罗马生菜、凤尾鱼柳、去核橄榄、刺山柑和核桃

Tagliere di focaccia ripiena di scarole, filetti di alici, olive denocciolate, capperi e noci

佛卡夏馅饼配蔬菜、鱼和干果。质朴风味和不同质地的混合,从酥脆到柔软。非常适合分享。

10
HK$90
帕努佐

我们的帕努佐是用我们的披萨面团烤制的

博洛尼亚 IGP 熟火腿和普利亚奶酪

Mortadella Bologna IGP e stracciatella pugliese

用披萨面团制成的三明治,夹有传统熟肉和奶油奶酪。风味浓郁,质地柔软。非常适合快速但丰盛的午餐。

7
HK$63

圣丹尼尔生火腿和坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪

Prosciutto crudo San Daniele DOP e mozzarella di bufala campana DOP

帕努佐夹优质意大利生火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。经典的意大利组合,清新美味。刚出炉时趁热食用效果最佳。

8
HK$72

茄子千层面*

Parmigiana di melanzane*

帕努佐夹炸茄子、番茄和奶酪。以三明治的形式重现了著名主菜的风味。热腾腾、拉丝且营养丰富。

8
HK$72

牛肉丸配去皮番茄、帕达诺奶酪粉和罗勒

Polpette di manzo con pomodori pelati, Grana Padano DOP grattugiato e basilico

披萨面团夹肉丸和奶酪的意式三明治。多汁美味的舒适食品。小心第一口的热酱。

8
HK$72

阿里克西亚 IGP 烤猪肉、烤土豆和迷迭香

Porchetta di Ariccia IGP, patate al forno e rosmarino

帕努佐夹香料烤猪肉和烤土豆。质朴浓郁的风味,带有香草味。非常饱腹美味。

8
HK$72
简单美味的菜肴

您可以搭配用我们的披萨面团制作的热佛卡奇娜

烤土豆、陈年咸味瑞可塔奶酪片和黑胡椒

Patate al forno, scaglie di ricotta salata stagionata e pepe nero

烤土豆配磨碎的陈年奶酪和胡椒。风味浓郁柔软的配菜。非常适合搭配主菜或作为零食。

4
HK$36

牛肉丸配去皮番茄和罗勒(4个)

Polpette di manzo con pomodori pelati e basilico (4pz)

肉丸配番茄酱。柔软多汁,让人想起家常菜。建议用面包蘸酱吃。

9
HK$81

茄子千层面*

Parmigiana di melanzane*

炸茄子层叠烤制,配番茄、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。浓郁、柔软且风味浓郁的菜肴。意大利传统的经典。

9
HK$81

自制千层面*

Lasagne fatte in casa*

层叠的鸡蛋面配肉酱、白酱和奶酪。丰盛、奶油味且烤至金黄的菜肴。意大利周日舒适食品。

10
HK$90

自制香肠和罗马花椰菜

Salsiccia e friarielli fatti in casa

那不勒斯特色菜,配煎香肠和微苦的罗马花椰菜。脂肪和蔬菜的完美搭配。风味浓郁传统。

10
HK$90

土豆烤奶酪*

Sformato di patate*

土豆泥和其他食材制成的柔软烤奶酪。质地柔软,味道细腻。营养丰富的主菜或丰盛的配菜。

10
HK$90

西西里通心粉*

Anelletti alla siciliana*

西西里岛典型的小圆环烤面食,配肉酱和豌豆。表面酥脆,内部柔软。丰盛的节日主菜。

12
HK$108

脆皮鸡排配烤土豆

Cotoletta di pollo croccante con patate al forno

裹面包屑炸制的鸡胸肉配烤土豆。外表金黄酥脆,内部鲜嫩。一道简单受所有人喜爱的菜肴。

12
HK$108
沙拉

生菜、半个普利亚水牛芝士、新鲜红番茄和去核橄榄

Songino, mezza burrata pugliese, datterini rossi freschi e olive denocciolate

新鲜沙拉配生菜、全脂奶油奶酪、番茄和橄榄。因水牛芝士而轻盈但风味十足。非常适合作为夏季主菜。

10
HK$90

生菜、金枪鱼柳、新鲜黄番茄和红番茄、去核橄榄和柠檬皮

Songino, filetti di tonno, datterini gialli e rossi freschi, olive denocciolate e zest di limone

金枪鱼罐头、彩色小番茄和柠檬皮沙拉。清新、芳香且富含蛋白质。非常适合清淡健康的午餐。

10
HK$90

生菜、脆皮鸡肉、新鲜小番茄、帕达诺奶酪片和凯撒酱

Songino, pollo croccante, datterini rossi freschi, scaglie di Grana Padano DOP e salsa Caesar

凯撒沙拉的改良版,配炸鸡、奶酪和奶油酱。酥脆美味。完整美味的主菜。

10
HK$90
甜点

西西里奶油卷

Cannolo siciliano

西西里岛典型的炸面团卷,内填甜瑞可塔奶酪。外酥内软。标志性且令人愉悦的甜点。

5
HK$45

自制提拉米苏

Tiramisù della casa

杯装甜点,层叠手指饼干浸泡在咖啡中,配马斯卡彭奶油。柔软甜美,带有可可味。世界上最著名的意大利甜点。

6
HK$54

柠檬的喜悦*

Delizia al limone*

海绵蛋糕夹柠檬奶油,上面覆盖柠檬奶油。阿马尔菲海岸的特色甜点,清新芳香。非常适合餐后清洁味蕾。

6
HK$54

碎冰淇淋*配一球冰淇淋

Sbriciolona* con pallina di gelato

酥粒馅饼配冰淇淋。温暖酥脆的甜点和冰淇淋的愉悦对比。简单美味。

6
HK$54

罗歇*

Rocher*

巧克力和榛子甜点,浓郁酥脆。灵感来自著名的巧克力糖。适合巧克力爱好者。

6
HK$54

开心果芝士蛋糕*

Cheesecake* al pistacchio

新鲜奶油奶酪蛋糕配饼干底,淋上开心果酱。奶油味甜美,带有独特的开心果风味。现代且受欢迎的甜点。

6
HK$54

Nutella® 芝士蛋糕*

Cheesecake* alla Nutella®

冷芝士蛋糕配榛子可可奶油顶。美味丝滑。真正的味蕾享受。

6
HK$54
经典披萨

玛格丽特

MARGHERITA

去皮番茄、帕达诺奶酪粉和阿杰罗拉鲜牛奶酪

那不勒斯传统女王披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单、均衡且普遍。面团柔软,边缘略带焦痕。

8
HK$72

那不勒斯

NAPOLI

去皮番茄、阿杰罗拉鲜牛奶酪和凤尾鱼柳

红披萨配马苏里拉奶酪和凤尾鱼。因鱼的风味而味道鲜美。非常受欢迎的经典变种。

9
HK$81

PIZZIUM 第二代玛丽娜拉披萨

MARINARA SECONDO PIZZIUM

去皮番茄、新鲜红番茄、凤尾鱼柳、去核橄榄、刺山柑、牛至和大蒜

经典玛丽娜拉披萨的升级版,无奶酪。配番茄、大蒜、牛至和其他美味食材。非常芳香轻盈。

10
HK$90

水牛马苏里拉

BUFALINA

去皮番茄、帕达诺奶酪粉和坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪

水牛马苏里拉奶酪版本的玛格丽特披萨。比经典版本更丰富奶味更浓。坎帕尼亚典型风味的爆发。

11
HK$99

无乳糖水牛马苏里拉

BUFALINA SENZA LATTOSIO

去皮番茄和无乳糖坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪

无乳糖水牛马苏里拉奶酪披萨。保留了经典水牛马苏里拉奶酪的所有风味,但对乳糖不耐症者易于消化。美味安全。

11
HK$99

香肠和罗马花椰菜

SALSICCIA E FRIARIELLI

阿杰罗拉烟熏普罗沃拉奶酪、自制香肠和罗马花椰菜

白披萨配普罗沃拉奶酪、香肠和罗马花椰菜。坎帕尼亚的典型冬季组合。风味浓郁,带有烟熏味和微苦味。

11
HK$99

素食玛格丽特

MARGHERITA VEGANA

去皮番茄和植物性马苏里拉替代品

玛格丽特披萨的素食版本。适合素食者或不食用乳制品的人。番茄的味道仍然是主角。

12
HK$108
地区披萨

瓦莱达奥斯塔

VALLE D'AOSTA

去皮番茄、阿杰罗拉鲜牛奶酪、烤熟火腿和蘑菇

灵感来自山区风味的披萨,配烤火腿和蘑菇。泥土味浓郁。让人想起山区热菜。

11
HK$99

皮埃蒙特

PIEMONTE

阿杰罗拉鲜牛奶酪、生皮埃蒙特法索纳香肠、松露油、黑胡椒和夹有瑞可塔奶酪的披萨边

美食白披萨配生香肠和松露香气,边缘夹有瑞可塔奶酪。浓郁、芳香且非常特别。向皮埃蒙特产品致敬。

13
HK$117

伦巴第

LOMBARDIA

阿杰罗拉鲜牛奶酪、南瓜酱、香肠和戈贡佐拉奶酪酱

南瓜底披萨,配香肠和蓝纹奶酪。甜味和咸味完美平衡。灵感来自伦巴第的秋季风味。

12
HK$108

特伦蒂诺-上阿迪杰

TRENTINO ALTO ADIGE

阿杰罗拉鲜牛奶酪、意大利熏肉、瑞可塔奶酪、牛肝菌和百里香

披萨配烟熏意大利熏肉和牛肝菌。带有森林和烟熏的香气。多洛米蒂地区的典型风味。

12
HK$108

威尼托

VENETO

阿杰罗拉鲜牛奶酪、新鲜菊苣、核桃和帕达诺奶酪片

披萨配微苦的菊苣和脆核桃。风味和质地的有趣对比。清新精致。

11
HK$99

弗留利-威尼斯朱利亚

FRIULI VENEZIA GIULIA

去皮番茄、阿杰罗拉鲜牛奶酪、圣丹尼尔生火腿和蒙塔西奥奶酪片

红披萨,配甜味意大利生火腿和陈年当地奶酪。简单但食材卓越。味道非常鲜美。

12
HK$108

利古里亚

LIGURIA

阿杰罗拉鲜牛奶酪、新鲜黄番茄和红番茄以及罗勒香蒜酱

白披萨配新鲜小番茄和热那亚香蒜酱。香气浓郁、清新且色彩鲜艳。让人联想到利古里亚海岸的芬芳。

11
HK$99

艾米利亚-罗马涅

EMILIA ROMAGNA

阿杰罗拉鲜牛奶酪、博洛尼亚 IGP 熟火腿和开心果碎

白披萨配熟火腿和开心果。经典的博洛尼亚组合,浓郁美味。熟火腿在烹饪结束时加入,以增强风味。

11
HK$99

托斯卡纳

TOSCANA

阿杰罗拉鲜牛奶酪、科洛纳塔 IGP 熏猪肉、佩科里诺罗马诺奶酪片和黑胡椒

创意披萨配豌豆酱和陈年熏猪肉。同时具有甜味和咸味。向托斯卡纳食材致敬的原创。

13
HK$117

马尔凯

MARCHE

阿杰罗拉鲜牛奶酪、乌尔比诺奶酪、萨拉米香肠和芳香橄榄面包屑

披萨配典型的马尔凯奶酪和萨拉米香肠,撒上芳香面包屑。质朴的风味和有趣的口感。非常美味。

12
HK$108

翁布里亚

UMBRIA

阿里克西亚 IGP 烤猪肉、烤土豆和迷迭香

浓郁的白披萨配烤猪肉和土豆。非常丰富美味的主菜。适合非常饿的人。

12
HK$108

拉齐奥

LAZIO

阿杰罗拉鲜牛奶酪、猪脸颊肉、罗马佩科里诺奶酪、蛋黄和黑胡椒

著名的卡邦尼意面披萨化身。蛋黄酱、脆皮猪脸颊肉和佩科里诺奶酪。浓郁、奶油味且胡椒味十足。

11
HK$99

阿布鲁佐

ABRUZZO

去皮番茄、阿杰罗拉鲜牛奶酪、猪脸颊肉、罗马佩科里诺奶酪和黑胡椒

类似于阿马特里切纳,配番茄、猪脸颊肉和佩科里诺奶酪。风味浓郁美味。披萨上的意大利中部美食经典。

10
HK$90

莫利塞

MOLISE

去皮番茄、阿杰罗拉鲜牛奶酪和辣味维特里纳香肠

辣味红披萨配典型的莫利塞熟肉。简单但很有特色。适合喜欢辣味的人。

10
HK$90

坎帕尼亚

CAMPANIA

阿杰罗拉烟熏普罗沃拉奶酪、西葫芦酱、西葫芦花、西葫芦和帕达诺奶酪片

素食白披萨配不同质地的西葫芦。因烟熏普罗沃拉奶酪而口感细腻、甜美且带有烟熏味。清新轻盈。

12
HK$108

普利亚

PUGLIA

黄番茄泥、猪肉肩肉、普利亚水牛芝士和去核橄榄

黄番茄底披萨,配熟肉和整个新鲜水牛芝士。普利亚产品的盛宴。非常丰富奶油味。

14
HK$126

巴西利卡塔

BASILICATA

阿杰罗拉鲜牛奶酪、土豆可乐饼和脆皮辣椒

披萨配土豆可乐饼和脆皮干辣椒。独特的口感组合。卢卡尼亚的典型风味。

10
HK$90

卡拉布里亚

CALABRIA

黄番茄泥、阿杰罗拉鲜牛奶酪、斯皮林加的'Nduja香肠和卡乔卡瓦洛奶酪

辣味美味披萨配'Nduja香肠和卡乔卡瓦洛奶酪。黄番茄平衡了辣味。浓郁的南方风味。

12
HK$108

西西里

SICILIA

去皮番茄、茄子和陈年咸味瑞可塔奶酪片

诺玛披萨,配炸茄子和咸味瑞可塔奶酪。西西里岛的经典之作。美味可口。

10
HK$90

撒丁岛

SARDEGNA

去皮番茄、新鲜黄番茄、金枪鱼柳、脆洋葱和牛至

金枪鱼洋葱披萨,配黄番茄。风味浓郁但均衡。灵感来自岛屿产品。

12
HK$108
比里姆

Pizzium 的自酿啤酒。与 BALABIÒTT 啤酒厂合作生产

BIRRIUM BIONDA 33 毫升

BIRRIUM BIONDA 33 cl

清淡解渴的自酿浅色啤酒。麦芽和啤酒花味平衡。非常适合搭配披萨。

6
HK$54

BIRRIUM IPA 33 毫升

BIRRIUM IPA 33 cl

自酿 IPA 风格啤酒,更苦更香。柑橘和啤酒花香气。非常适合搭配风味浓郁的披萨。

6
HK$54
饮料

水 45 毫升

Acqua 45 cl

小瓶装矿泉水。

2
HK$18

水 75 毫升

Acqua 75 cl

大瓶装矿泉水。

3
HK$27

可口可乐 33 毫升

Coca Cola 33 cl

甜味可乐味碳酸饮料。经典清爽。冷饮。

3
HK$27

可口可乐零度 33 毫升

Coca Cola Zero 33 cl

经典可口可乐的无糖版本。相同的清爽口感,零卡路里。

3
HK$27

雪碧 33 毫升

Sprite 33 cl

甜柠檬青柠味碳酸饮料。甜美起泡透明。非常解渴。

3
HK$27

芬达 33 毫升

Fanta 33 cl

橙味碳酸饮料。甜美果味。深受大人小孩喜爱。

3
HK$27

柠檬冰红茶 25 毫升

Estathè al limone 25 cl

甜柠檬冰茶。意大利非常受欢迎的非碳酸饮料。清新解渴。

3
HK$27

Lurisia 饮料 27.5 毫升

Bibite Lurisia 27,5 cl

高品质意大利饮料,多种传统口味。采用天然成分制成。如奇诺托或苦橙汁等正宗风味。

4~

苦酒

Amaro

餐后饮用的草本利口酒。甜苦味。有助于消化。

3
HK$27

咖啡

Caffè

经典的意大利浓缩咖啡。浓郁、深色,装在小杯子里。完美的意大利餐后。

1.50
HK$14
无酒精开胃酒

Lurisía 苦艾酒

Lurisía Assenzio

带有苦艾酒风味的无酒精开胃酒。芳香而特别的味道。适合不喝酒的人。

4
HK$36

Lurisía 龙胆

Lurisía Genziana

龙胆提取物的无酒精饮料。苦涩清爽的味道。开胃。

4
HK$36
鸡尾酒

斯普利茨

Spritz

普罗塞克、比特酒和苏打水调制的意大利开胃鸡尾酒。鲜艳的橙色和甜苦味。非常受欢迎。

6
HK$54

帕洛玛

Paloma

龙舌兰和西柚基底的清爽鸡尾酒。柑橘味解渴。非常适合夏天。

7
HK$63

菲耶罗汤力

Fiero tonic

龙胆酒和汤力水调制的清淡饮品。芳香起泡。易于饮用。

7
HK$63

莫斯科骡子

Moscow Mule

伏特加、姜汁啤酒和青柠基底鸡尾酒。姜味辛辣清新。常在铜杯中供应。

7
HK$63

陈年内格罗尼

Negroni riserva

经典内格罗尼的优质版本,配金酒、味美思和比特酒。浓烈、苦涩且复杂。一款适合冥想或浓烈开胃酒的鸡尾酒。

7
HK$63

圣日耳曼雨果

St. Germain Hugo

雨果的变种,配接骨木花利口酒、普罗塞克和薄荷。花香、甜美且非常清新。非常适合开胃酒。

7
HK$63

孟买汤力

Bombay tonic

孟买蓝宝石金酒汤力。口感干净、干爽且芳香。永恒的经典。

7
HK$63

Grifu 金酒汤力

Gin Grifu tonic

金酒汤力,配撒丁岛 Grifu 金酒。带有香脂和地中海灌木丛的香气。非常芳香且特别。

9
HK$81
生啤

MORETTI BAFFO ORO

MORETTI BAFFO ORO

纯金色的意大利拉格啤酒。麦芽味圆润。易于饮用且用途广泛。

3~

MORETTI LA ROSSA

MORETTI LA ROSSA

深琥珀色双麦芽啤酒。浓郁的风味,带有焦糖和烤面包味。饱满且酒精含量高。

3.50~

MORETTI LA BIANCA

MORETTI LA BIANCA

小麦啤酒,魏斯风格。浅色浑浊,果味和香料味。清新解渴。

3.50~
白葡萄酒

SPINELLI TRATTURO PECORINO IGT

SPINELLI TRATTURO PECORINO IGT

阿布鲁佐的清新矿物白葡萄酒。带有花香和白肉水果的香气。非常适合作为开胃酒或搭配开胃菜。

5~

VALLONE VERSANTE CHARDONNAY

VALLONE VERSANTE CHARDONNAY

纯霞多丽,结构饱满果味浓郁。口感饱满持久。非常适合搭配鱼类和白肉。

19
HK$171

FALANGHINA “PICCO DELL’ANGELO”

FALANGHINA “PICCO DELL’ANGELO”

坎帕尼亚白葡萄酒,芳香清新。带有该品种特有的柑橘和花香。非常适合搭配那不勒斯披萨。

22
HK$198

撒丁岛维蒙蒂诺 DOC AUDARYA

VERMENTINO DI SARDEGNA DOC AUDARYA

撒丁岛白葡萄酒,味道鲜美芳香。带有地中海灌木丛和柑橘的香气。口感清新活泼。

24
HK$216
红葡萄酒

TRATTURO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

TRATTURO MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC

浓郁单宁的红葡萄酒。带有红色水果和香料的香气。非常适合搭配肉类和奶酪菜肴。

5~

LA CAPRANERA AGLIANICO

LA CAPRANERA AGLIANICO

坎帕尼亚的优质红葡萄酒,结构饱满浓郁。带有黑色水果和香料的香气。一款有特色的葡萄酒。

23
HK$207

BUCCIANERA CHIANTI SUPERIORE DOCG SASSOCUPO

BUCCIANERA CHIANTI SUPERIORE DOCG SASSOCUPO

经典的托斯卡纳红葡萄酒,以桑娇维塞为基础。干爽、和谐且略带单宁。非常适合搭配冷盘和肉酱意面。

24
HK$216

VALLONE VERSANTE NEGROAMARO

VALLONE VERSANTE NEGROAMARO

普利亚红葡萄酒,温暖浓郁。带有成熟水果的香气。口感柔滑宜人。

19
HK$171
桃红葡萄酒

A MANO PRIMITIVO ROSATO

A MANO PRIMITIVO ROSATO

普利亚桃红葡萄酒,由普里米蒂沃葡萄酿制。鲜艳的樱桃红色和果香。清新但结构良好。

23
HK$207
起泡酒

PROSECCO DOC TREVISO MILLESIMATO EXTRADRY

PROSECCO DOC TREVISO MILLESIMATO EXTRADRY

世界闻名的意大利起泡酒。细腻的气泡,略带甜美果味。非常适合祝酒或作为开胃酒。

5~
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