Pizzeria La Matta
Pizzeria La Matta
开胃菜
不可分割
芝麻菜沙拉
SALADE DE ROQUETTE
芝麻菜，番茄，朝鲜蓟，松子，橄榄油，香醋，帕尔马干酪碎
新鲜辛辣的芝麻菜沙拉。配以腌制蔬菜和意大利奶酪。
€13.50
≈ HK$122牛肉薄片
CARPACCIO DE BOEUF
（芝麻菜附加费：+3.00欧元）
非常薄的生牛肉片腌制。新鲜食用，清淡嫩滑。
€18~
卡普雷塞
CAPRESE
番茄，马苏里拉奶酪，朝鲜蓟，橄榄油，香醋
经典的意大利沙拉，色彩如同意大利国旗。由新鲜番茄片和温和的马苏里拉奶酪组成。
€15.50
≈ HK$140马塔开胃菜
ANTIPASTO MATTA
混合冷切肉
各种意大利冷切肉拼盘。非常适合开始用餐。
€15.50
≈ HK$140番茄芝士烤面包
BRUSCHETTA MOZZARELLA
橄榄油，香醋，番茄，大蒜，罗勒
烤面包片，用大蒜擦拭，配以番茄和马苏里拉奶酪。酥脆可口。
€16.50
≈ HK$149阳光布拉塔奶酪（250克）
BURRATA DEL SOLE (250G)
橄榄油，香醋，番茄，布拉塔奶酪
一大球新鲜意大利奶酪，中心呈奶油状。配以番茄和调味料。
€17
≈ HK$153马特奥拼盘
ASSIETTE MATEO
橄榄油，香醋，番茄，西葫芦，茄子，彩椒，蘑菇，朝鲜蓟，花椰菜，西兰花，生菜，125克布拉塔奶酪
一大份素食拼盘，由各种烤或腌制的蔬菜组成。配以小份奶油布拉塔奶酪。
€19.50
≈ HK$176皇家开胃菜
ANTIPASTI ROYAL
橄榄油，香醋，混合蔬菜，意大利奶酪和冷切肉
大型分享式品尝拼盘。包含全套冷盘意大利特色菜。
€30~
开胃酒
开胃酒仅在点主菜时提供
佛卡夏
FOCACCIA
烤箱烤制的扁平意大利面包，配以橄榄油和香草。内部柔软，顶部略带酥脆。
€3
≈ HK$27餐具费
COUVERT
圣女果，马苏里拉奶酪球，橄榄油，香醋，普罗沃洛内奶酪
清淡的开胃菜拼盘。由新鲜的奶酪和小番茄组成。
€4
≈ HK$36布拉塔奶酪（50克）
BURRATINA (50g)
橄榄油，香醋，圣女果，罗勒
小份布拉塔奶酪，新鲜拉伸奶酪，奶油心。简单配以调味料。
€6
≈ HK$54奇乔
CICCIO
佛卡夏配马苏里拉奶酪，洋葱，大蒜和牛至
佛卡夏面包底，配料如同白披萨。美味的融化奶酪和香料混合。
€7
≈ HK$63经典意大利面
不可分割
培根蛋面
TAGLIATELLE CARBONARA
鲜奶油，培根丁，蛋黄
长扁面配以浓郁的酱汁。这里用奶油、咸培根丁和蛋黄制作。
€15
≈ HK$135香蒜酱宽面
TAGLIATELLE AL PESTO
鲜奶油，罗勒香蒜酱，罗勒，松子
长面条配以罗勒香料酱。配以酥脆的松子。
€15.50
≈ HK$140阿兰恰塔通心粉
RIGATONI ARRABIATA
番茄酱，辣椒，大蒜，橄榄油
短管面配以辛辣的番茄酱。辣椒带来特有的辛辣热度。
€16
≈ HK$144番茄芝士意面
LINGUINE ALLA CHECCA
芝麻菜，马苏里拉奶酪，圣女果，大蒜，橄榄油
细长面条配以新鲜清淡的配料。生蔬菜和奶酪的混合，非常适合夏季。
€16
≈ HK$144四种奶酪通心粉
RIGATONI QUATTRO CACI
戈贡佐拉奶酪，山羊奶酪，帕尔马干酪，佩克里诺奶酪，鲜奶油
短面配以非常奶油的四种奶酪酱。浓郁，顺滑，味道浓烈。
€15.50
≈ HK$140戈贡佐拉土豆丸
GNOCCHI GORGONZOLA
鲜奶油，戈贡佐拉奶酪
柔软的小土豆丸子。配以浓郁的意大利蓝纹奶酪酱。
€15.50
≈ HK$140三文鱼宽面
TAGLIATELLE AL SALMONE
鲜奶油，番茄酱，烟熏三文鱼
扁面配以奶油粉红色酱汁。配以美味的烟熏三文鱼块。
€18
≈ HK$162意面鸡尾酒
COCKTAIL DE PÂTES
四种奶酪通心粉，阿兰恰塔通心粉，奶油饺子，香蒜酱宽面。可分享。
一大盘品尝拼盘，结合了四种不同的意大利面食。非常适合一次品尝多种风味。
€44~
新鲜意大利面
不可分割
西西里茄子意面
CASERRECCIA NORMA
番茄酱，罗勒，茄子，里可塔奶酪，佩克里诺奶酪
典型的西西里扭纹面。配以茄子番茄酱和咸奶酪。
€17
≈ HK$153费拉里马尔法迪内
MALFADINE FERRARI
鲜奶油，番茄酱，红椒香蒜酱，罗勒，布拉塔奶酪
长面条配以波浪状边缘。配以浓郁多彩的彩椒和奶油奶酪酱。
€17
≈ HK$153巴雷塞之花
FIORE BARESE
番茄马苏里拉饺子，橄榄油，圣女果，大蒜，罗勒
花形馅料意面。配料简单而芳香，突出了馅料。
€17
≈ HK$153松露奶油宽面
PAPPARDELLE CRÈME DE TRUFFE
松露油，鲜奶油，松露香蒜酱
宽面配以浓郁芳香的松露酱。
€18
≈ HK$162烟熏火腿开心果细面
LINGUINE SPECK ET PISTACHES
鲜奶油，香蒜酱，开心果，橄榄油，白洋葱，开心果，烟熏火腿
细面配以独特的奶油酱。烟熏生火腿（speck）与开心果的酥脆形成对比。
€18.50
≈ HK$167蛤蜊意面
LINGUINE ALLE VONGOLE
橄榄油，大蒜，白葡萄酒，芝麻菜，圣女果，蛤蜊
经典的意大利海鲜意面。配以整只蛤蜊和清淡的白葡萄酒酱。
€20
≈ HK$180肉类
不可分割
米兰小牛肉
ESCALOPE MILANESE
香炸小牛肉片，番茄酱意大利面
薄片小牛肉裹上面包屑炸制。配以番茄意大利面。
€20
≈ HK$180马沙拉小牛肉
ESCALOPE MARSALA
小牛肉片，白葡萄酒，牛肉汤，鲜奶油，蘑菇，马沙拉酒，意大利面
小牛肉片配以马沙拉酒和蘑菇的奶油酱。配以意大利面。
€20.50
≈ HK$185柠檬小牛肉
ESCALOPE AU CITRON
小牛肉片，白葡萄酒，鲜奶油，柠檬汁，柠檬酱意大利面
小牛肉配以酸甜奶油柠檬酱。配以芳香的意大利面。
€20.50
≈ HK$185烤蔬菜附加费
SUPPLÉMENT LÉGUMES GRILLÉS
额外一份烤蔬菜。
€5
≈ HK$45披萨
不可分割，除非是开胃菜
玛格丽特
MARGHERITA
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至
最经典的披萨。番茄底，融化奶酪和芳香草本。
€13.50
≈ HK$122帕尔马
PARMA
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，帕尔马火腿
披萨配以烤后加入的意大利生火腿。美味咸香。
€15.50
≈ HK$140女王
REGINA
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，火腿，蘑菇
又称“女王”。配以熟火腿和切片蘑菇。
€14.50
≈ HK$131那不勒斯
NAPOLETANA
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，续随子，橄榄，凤尾鱼
味道浓郁的披萨，配以咸凤尾鱼和续随子。富含地中海风味。
€14.50
≈ HK$131卡尔佐内
CALZONE
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，火腿，鸡蛋
折叠成饺子形状的披萨。馅料在面团内焖熟。
€14.50
≈ HK$131儿童
BIMBO
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，火腿
简单的披萨，深受儿童喜爱。配以熟火腿和奶酪。
€14.50
≈ HK$131奥雷利奥
AURELIO
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，圣女果，大蒜
以新鲜番茄和大蒜为特色的素食披萨。简单而芳香。
€15
≈ HK$135四季度
QUATTRO STAGIONI
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，火腿，朝鲜蓟，蘑菇，橄榄
“四季度”披萨，配料按区域分布或混合。多种口味。
€15
≈ HK$135魔鬼
DIAVOLA
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，橄榄，辣香肠
辣味披萨，配以意大利辣香肠。适合喜欢一点辣味的人。
€15.50
≈ HK$140地中海
MEDITERRANEA
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，朝鲜蓟，蘑菇，橄榄，彩椒
配料丰富的素食披萨，带有阳光蔬菜。
€16
≈ HK$144素食
VEGETARIANA
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，蘑菇，橄榄，鸡蛋
另一种素食选择，上面有一个烤熟的鸡蛋。
€15.50
≈ HK$140山羊奶酪和蜂蜜
CHÈVRE ET MIEL
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，山羊奶酪，核桃，蜂蜜，芝麻菜
甜咸披萨。山羊奶酪与蜂蜜和核桃的酥脆相结合。
€15.50
≈ HK$140布里欧修
BRIOCHE
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，蘑菇，橄榄，鸡蛋
配有蘑菇、橄榄和鸡蛋的披萨。
€15.50
≈ HK$140戈贡佐拉洋葱
GORGONZOLA CIPOLLA
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，戈贡佐拉奶酪，洋葱
浓郁风味的披萨，配以蓝纹奶酪和洋葱。
€16.50
≈ HK$149四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
番茄酱，马苏里拉奶酪，山羊奶酪，戈贡佐拉奶酪，帕尔马干酪碎，牛至
四种奶酪披萨，适合奶酪爱好者。浓郁而融化。
€16.50
≈ HK$149乔瓦尼
GIOVANNI
番茄酱，马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇，戈贡佐拉奶酪，洋葱，牛至
配料丰富的披萨，结合了冷切肉、蔬菜和浓郁的奶酪。
€17
≈ HK$153烟熏火腿戈贡佐拉
SPECK GORGONZOLA
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，戈贡佐拉奶酪，烟熏火腿
蓝纹奶酪和烟熏火腿的经典意大利组合。
€17.50
≈ HK$158松露
TARTUFFO
松露奶油底，松露油，马苏里拉奶酪，牛至，蘑菇，芝麻菜
豪华白披萨配松露。浓郁的林下香气。
€19
≈ HK$171布朗特
BRONTE
开心果奶油底，马苏里拉奶酪，牛至，莫塔代拉，开心果
独特的开心果奶油和意大利莫塔代拉披萨。温和的风味和多样的质地。
€18.50
≈ HK$167超级
SUPER
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，戈贡佐拉奶酪，烟熏火腿或布雷绍拉，芝麻菜，帕尔马干酪或格拉纳奶酪碎）
丰盛的披萨，配以各种意大利冷切肉和陈年奶酪。
€19
≈ HK$171圣丹尼尔
SAN DANIELE
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，帕尔马火腿，水牛马苏里拉奶酪
优质披萨，配以帕尔马火腿和高品质的水牛马苏里拉奶酪。
€19.50
≈ HK$176三文鱼
SALMONE
番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，烟熏三文鱼，鲜奶油
海鲜披萨配烟熏三文鱼和少许奶油。
€19.50
≈ HK$176披萨附加费
SUPPLÉMENTS PIZZA
可选的额外配料
根据您的口味在披萨上添加的配料。
€1~
儿童菜单
儿童菜单
Menu Enfant
1个披萨（玛格丽特或儿童披萨）或1份意面（番茄酱通心粉或四种奶酪通心粉）+ 1个自选冰淇淋球 + 1杯自选果汁（杏子、橙子、苹果或草莓）
儿童套餐，包括一道主菜、一份甜点和一杯饮料。
€12~
披萨外卖
玛格丽特
MARGHERITA
（番茄酱，奶酪，牛至）
经典番茄奶酪披萨外卖版。
€11
≈ HK$99女王
REGINA
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，火腿，蘑菇）
女王火腿蘑菇披萨外卖版。
€12
≈ HK$108四季度
QUATTRO STAGIONI
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，火腿，朝鲜蓟，蘑菇，橄榄）
四季度披萨外卖版。
€12.50
≈ HK$113那不勒斯
NAPOLETANA
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，续随子，凤尾鱼）
凤尾鱼披萨外卖版。
€12
≈ HK$108卡尔佐内
CALZONE
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，火腿，鸡蛋）
饺子披萨外卖版。
€12.50
≈ HK$113乔瓦尼
GIOVANNI
（番茄酱，马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇，戈贡佐拉奶酪，洋葱，牛至）
乔瓦尼披萨外卖版。
€14.50
≈ HK$131山羊奶酪和蜂蜜
CHEVRE ET MIEL
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，山羊奶酪，核桃，蜂蜜，芝麻菜）
蜂蜜山羊奶酪披萨外卖版。
€13.50
≈ HK$122松露
TARTUFFO
（松露奶油底，松露油，马苏里拉奶酪，牛至，蘑菇，芝麻菜）
松露披萨外卖版。
€16
≈ HK$144帕尔马
PARMA
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，帕尔马火腿）
帕尔马火腿披萨外卖版。
€14
≈ HK$126戈贡佐拉洋葱
GORGONZOLA CIPOLLA
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，戈贡佐拉奶酪，洋葱）
戈贡佐拉洋葱披萨外卖版。
€14
≈ HK$126素食
VEGETARIANA
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，朝鲜蓟，蘑菇，洋葱，橄榄，彩椒）
素食披萨外卖版。
€13.50
≈ HK$122奥雷利奥
AURELIO
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，圣女果，大蒜）
奥雷利奥披萨外卖版。
€13
≈ HK$117布朗特
BRONTE
（开心果奶油底，马苏里拉奶酪，牛至，莫塔代拉，开心果）
开心果-莫塔代拉披萨外卖版。
€16
≈ HK$144四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至）
四种奶酪披萨外卖版。
€14
≈ HK$126烟熏火腿戈贡佐拉
SPECK GORGONZOLA
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，戈贡佐拉奶酪，烟熏火腿）
烟熏火腿戈贡佐拉披萨外卖版。
€14.50
≈ HK$131魔鬼
LA DIAVOLA
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，橄榄，辣香肠）
辣味披萨外卖版。
€12.50
≈ HK$113芝麻菜
RUCOLA
（番茄，奶酪，芝麻菜）
简单的披萨，配以番茄、奶酪和烤后加入的新鲜芝麻菜。
€12
≈ HK$108地中海
MEDITERRANEA
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，橄榄，朝鲜蓟，金枪鱼）
金枪鱼蔬菜披萨。
€13.50
≈ HK$122圣丹尼尔
SAN DANIELE
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，帕尔马火腿，水牛马苏里拉奶酪）
圣丹尼尔披萨外卖版。
€17
≈ HK$153儿童
BIMBO
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，火腿）
儿童披萨外卖版。
€12
≈ HK$108布里欧修
BRIOCHE
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，蘑菇，橄榄，鸡蛋）
布里欧修披萨外卖版。
€13
≈ HK$117超级
SUPER
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，戈贡佐拉奶酪，烟熏火腿或布雷绍拉，芝麻菜，帕尔马干酪或格拉纳帕达诺奶酪碎）
超级披萨外卖版。
€16
≈ HK$144三文鱼
SALMONE
（番茄酱，马苏里拉奶酪，牛至，烟熏三文鱼，鲜奶油）
三文鱼披萨外卖版。
€17
≈ HK$153外卖披萨附加费
SUPPLÉMENTS PIZZA A EMPORTER
外卖披萨附加费
外卖披萨可添加的额外配料。
€1~
商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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4.4
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