Aperol Spritz (1/3 金巴利和 2/3 普罗塞克) 经典的威尼斯开胃鸡尾酒。由普罗塞克、Aperol 和少许苏打水组成。甜苦而清爽的味道,配以冰块和橙子片。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
柠檬利口酒 Spritz Limoncello Spritz (1/4 利口酒和 3/4 普罗塞克) 经典 Spritz 的柠檬变种。混合了柠檬利口酒 Limoncello 和起泡普罗塞克。甜酸,非常清爽的口感。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
马提尼 Spritz Martini Spritz (1/3 马提尼白味美思和 2/3 普罗塞克) 以马提尼白味美思和普罗塞克为基底的起泡鸡尾酒。口感甜美、草本,略带香草味。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
金巴利 Spritz Campari Spritz (1/3 金巴利和 2/3 普罗塞克) 一款口感更浓郁的 Spritz。金巴利带来明显的苦味和漂亮的红色,与普罗塞克起泡酒平衡。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
意式烤面包 Bruschetta (番茄碎、橄榄油和蒜末,放在酥脆的面包上) 烤面包片,用大蒜擦拭,上面放上切块的新鲜番茄。用橄榄油和罗勒调味。简单、酥脆、芳香的开胃菜。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
卡普雷塞沙拉 Caprese (番茄、布法拉马苏里拉奶酪和罗勒) 标志性的意大利沙拉,色彩鲜艳,如同国旗:红色的番茄、白色的马苏里拉奶酪和绿色的罗勒。清爽轻盈,淋上橄榄油。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
帕尔马火腿和布法拉马苏里拉奶酪 Prosciutto e Mozzarella di Bufala (火腿和布法拉马苏里拉奶酪) 经典的薄切意大利生火腿和奶油布法拉马苏里拉奶酪组合。咸味和奶味的完美结合。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
意大利风干牛肉、芝麻菜和帕尔马干酪 Bresaola, Rucola e Grana Padano (风干牛肉、芝麻菜和意大利帕尔马干酪) 薄切的瘦风干牛肉,配以辛辣的芝麻菜和硬质奶酪碎。清淡而富含蛋白质的开胃菜。 − 0 +
意大利熏肉品鉴 Dégustation Charcuterie italienne (意大利火腿、风干牛肉、Coppa、Mortadella、萨拉米) 典型的意大利熏肉拼盘。非常适合探索不同的质地和风味,从温和的火腿到辛辣的萨拉米。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
意大利开胃菜 Antipasti Italiani (火腿、萨拉米、芝麻菜、布法拉马苏里拉奶酪和蔬菜) 丰盛的什锦拼盘,包括意大利熏肉、奶酪和腌制蔬菜。非常适合分享和品尝所有。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
Capricciosa(一种披萨) Capricciosa (番茄、马苏里拉奶酪、火腿、朝鲜蓟、蘑菇、香肠或巴黎火腿、鸡蛋) 配料丰富的披萨,包含各种食材:蔬菜、肉类和鸡蛋。在薄饼上呈现出复杂而令人满意的风味组合。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
意大利风干牛肉、帕尔马干酪和芝麻菜 Bresaola, Grana Padano e Rucola (马苏里拉奶酪、风干牛肉、帕尔马干酪和芝麻菜) 出炉后撒上风干牛肉、芝麻菜和奶酪碎的新鲜披萨。冷热交替,咸味和胡椒味平衡。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
帕尔马火腿和戈贡佐拉奶酪 Parma e Gorgonzola (番茄、马苏里拉奶酪、火腿和戈贡佐拉奶酪) 这款披萨因帕尔马火腿的甜味和戈贡佐拉奶酪的浓郁烟熏味而风味十足。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
帕尔马火腿和马斯卡彭奶酪 Parma e Mascarpone (番茄、马苏里拉奶酪、火腿和马斯卡彭奶酪) 由于加入了奶油马斯卡彭奶酪,这款披萨非常浓郁,与咸味火腿完美搭配。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
普罗沃拉奶酪和樱桃番茄 Provola e Pomodorini (番茄、烟熏马苏里拉奶酪和樱桃番茄) 这款披萨以其独特的普罗沃拉奶酪(scamorza)的烟熏味为特色,搭配多汁的樱桃番茄。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
Spianata(一种辣味萨拉米) Spianata (番茄、马苏里拉奶酪、辛辣萨拉米和橄榄) 适合喜欢辣味的人的披萨,配以辛辣的卡拉布里亚萨拉米(Spianata)。美味而辛辣。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
意大利奶酪品鉴 Dégustation de fromages italiens (普罗沃拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、里科塔奶酪、佩克里诺奶酪和帕尔马干酪) 意大利各种奶酪拼盘,从温和奶油到浓郁辛辣。 €11 ≈ HK$99 − 0 +