Pizza da Vinci Tokyo

Name: Pizza da Vinci Tokyo
Address: Minato City, Shirokanedai, 4 Chome−2−7 bld桜なみき地下1階, 东京
Price range: ¥70 - ¥6240

每位客人餐位费。

★ 4.6 (204) 📍 Minato City, Shirokanedai, 4 Chome−2−7 bld桜なみき地下1階

今日特选

特色

窑烤今日鲜鱼

Stone oven grilled today's fresh fish

* 需要一些时间

将今日新鲜的鱼在石窑中精心烤制而成。高温烤制使外皮香脆，鱼肉鲜嫩。虽然需要一些时间，但绝对值得等待的美味。

¥890 ≈ HK$44

开胃菜

油浸沙丁鱼配马斯卡彭

Oil Sardines with mascarpone

油浸沙丁鱼的咸味与马斯卡彭奶酪的奶油味绝妙搭配的开胃菜。最适合搭配葡萄酒。

¥940 ≈ HK$47

时令蔬菜泡菜

Seasonal vegetables pickles

时令蔬菜自制泡菜。酸味和蔬菜的口感清爽，非常适合作为餐间小吃。

¥720 ≈ HK$36

番茄炖牛肚

Tomato stewed tripe

番茄酱炖牛肚，是意大利的经典菜肴。可享受内脏特有的口感和番茄的鲜味。

¥1,380 ≈ HK$69

海苔炸饭团

Zeppoline with Aonori Seaweed

裹入海苔炸制而成的迷你披萨面团（Zeppoline）。外酥内软，海苔的香气令人食欲大开。

¥790 ≈ HK$39

烤青椒配青柠和盐

Roasted "Shishito" peppers with lime and salt

简单烤制青椒，用青柠和盐调味。香气和青柠的酸味很清爽。

¥850 ≈ HK$42

炸饭团

Arancini

(2块起售)

意大利炸饭团。酥脆的外壳包裹着烩饭，奶酪等融化流出。价格按个计算。

¥440 ≈ HK$22

鸡肝酱

Chicken liver pate

浓郁的鸡肝酱。口感顺滑，味道浓郁，非常搭配面包或饼干。价格按份计算。

¥390 ≈ HK$19

今日汤

Today's soup

每日更换的汤。使用时令食材制作的温热汤品。

¥880 ≈ HK$44

窑烤日本白芦笋

Grilled Japanese white asparagus in a stone kiln

带鸡蛋和松露

将国产白芦笋在石窑中烤制，配上鸡蛋和松露的奢华菜肴。可享受芦笋的甜味和松露的香气。

¥1,890 ≈ HK$94

额外赠送法棍

Additional baguette

额外赠送法棍。请搭配肉酱或炖菜的酱汁一起享用。

¥240 ≈ HK$12

披萨

带夏季松露的博斯玛蛋糕

Bismarck with Summer Truffles

在带有半熟蛋和火腿的博斯玛蛋糕披萨上，奢华地铺上夏季松露。浓郁的口感和松露的香气是其特色。

¥6,240 ≈ HK$311

带夏季松露的五种奶酪

Cinque Formaggi with Summer Truffles

将五种奶酪制成的浓郁披萨与夏季松露搭配的奢华菜单。奶酪的咸味和松露的香气非常搭配葡萄酒。

¥4,980 ≈ HK$248

迷迭香和意式香肠披萨

Pizza with rosemary and salsiccia

(奶酪底)

以迷迭香香气和意式香肠风味为特色的奶酪底披萨。香草的香气令人食欲大开。

¥2,980 ≈ HK$148

烤牛肉配烤蔬菜

Tagliata with grilled vegetables

* 需要一些时间

薄切牛肉牛排（Tagliata）和烤蔬菜拼盘。可享受肉的鲜味和蔬菜的甜味。价格为时价或需确认。

甜点

提拉米苏

Tiramisu

意大利经典甜点。马斯卡彭奶酪和浸泡了咖啡的海绵蛋糕层层叠加，带来微苦而甜美的味道。

¥920 ≈ HK$46

披萨

奶酪底

达芬奇

ダヴィンチ

达芬奇 (意式火腿/蘑菇/马苏里拉/自制意式香肠/鸡蛋/佩克里诺奶酪) (意式火腿 / 蘑菇 / 马苏里拉 / 自家制意式香肠 / 鸡蛋 / 佩克里诺) 推荐

以餐厅命名的推荐奶酪底披萨。生火腿、蘑菇、意式香肠搭配半熟蛋黄，口感浓郁丰富。

¥3,790 ≈ HK$189

罗勒酱

ジェノベーゼ

罗勒酱 (自制罗勒酱/意式火腿/马苏里拉/半干番茄/佩克里诺奶酪/蘑菇) (自制罗勒酱 / 意式火腿 / 马苏里拉 / 半干番茄 / 佩克里诺 / 蘑菇)

使用自制罗勒酱（香蒜酱）的香气浓郁的披萨。半干番茄的酸味和生火腿的咸味是点睛之笔。

¥2,990 ≈ HK$149

意式辣香肠

ペパローニ

意式辣香肠 (香肠/罗勒/马苏里拉/佩克里诺奶酪/大蒜/蘑菇) (香肠 / 罗勒 / 马苏里拉 / 佩克里诺 / 大蒜 / 蘑菇 / 意大利欧芹)

撒有香肠的经典披萨。大蒜和罗勒风味浓郁，也适合搭配酒。

¥2,990 ≈ HK$149

意式香肠

サルシッチャ

意式香肠 (马苏里拉/自制意式香肠/蔬菜/布拉塔奶酪) (布拉塔奶酪 / 自制意式香肠 / 时令蔬菜 / 马苏里拉) 推荐

披萨上铺有自制意式香肠和时令蔬菜。使用了如奶油般浓郁的水牛芝士。

¥3,850 ≈ HK$192

五种奶酪

チンクエフォルマッジ

五种奶酪 (马斯卡彭/戈贡佐拉/塔雷吉奥/帕达诺/马苏里拉) (马斯卡彭 / 戈贡佐拉 / 塔雷吉奥 / 马苏里拉 / 帕达诺)

意为“五种奶酪”的披萨。戈贡佐拉等风味独特的奶酪融为一体，是奶酪爱好者的绝佳选择。

¥3,780 ≈ HK$188

番茄底

水牛马苏里拉奶酪玛格丽特

水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ

水牛马苏里拉玛格丽特 (番茄酱/罗勒/新鲜水牛马苏里拉) 每周从意大利直送3次

使用从意大利直送的新鲜水牛马苏里拉奶酪制作的奢华玛格丽特披萨。可享受奶酪浓郁的奶香味。

¥2,870 ≈ HK$143

玛格丽特

マルゲリータ

玛格丽特 (番茄酱/罗勒/马苏里拉) (番茄酱 / 罗勒 / 马苏里拉)

最基础的番茄酱底披萨，配罗勒和马苏里拉奶酪。正因其简单，更能凸显食材的原味。

¥2,540 ≈ HK$126

玛丽娜拉

マリナーラ

玛丽娜拉 (番茄酱 / 油 / 大蒜 / 牛至) (番茄酱 / 油 / 大蒜 / 牛至)

不使用奶酪的番茄酱底披萨。大蒜和牛至的香气令人食欲大开，口感清淡。

¥1,880 ≈ HK$94

罗马娜

ロマーナ

罗马娜 (番茄酱/罗勒/马苏里拉/橄榄/凤尾鱼/续随子/牛至) (番茄酱 / 新鲜番茄 / 罗勒 / 马苏里拉 / 橄榄 / 凤尾鱼 / 续随子 / 牛至)

铺有凤尾鱼、橄榄和续随子的罗马风格披萨。凤尾鱼的咸味很足，非常搭配葡萄酒。

¥2,780 ≈ HK$138

迪亚沃拉

ディアヴォーラ

迪亚沃拉 (番茄酱/罗勒/辣味香肠/马苏里拉/橄榄/意大利辣椒) (番茄酱 / 罗勒 / 辣味香肠 / 马苏里拉 / 橄榄 / 意大利辣椒)

意为“恶魔”的辣味披萨。使用辣味香肠和辣椒，辛辣刺激的味道令人上瘾。

¥2,780 ≈ HK$138

橄榄

オリーブ

橄榄 (番茄酱/罗勒/橄榄/续随子/马苏里拉/大蒜) (番茄酱 / 新鲜番茄 / 罗勒 / 橄榄 / 续随子 / 马苏里拉 / 大蒜)

使用大量橄榄的番茄底披萨。大蒜和续随子增添风味。

¥2,610 ≈ HK$130

配料

水牛马苏里拉

Buffalo Mozzarella 水牛モッツァレラ

披萨额外配料用马苏里拉奶酪。

¥690 ≈ HK$34

马苏里拉

Mozzarella モッツァレラ

披萨额外配料用马苏里拉奶酪。

¥590 ≈ HK$29

意式火腿

Prosciutto プロシュート

意大利产生火腿配料。

¥700 ≈ HK$35

国产大蒜

Japanese garlic 国産ガーリック

香气浓郁的国产大蒜配料。

¥200 ≈ HK$10

3种奶酪

3types of cheese 3種チーズ

添加三种奶酪。

¥790 ≈ HK$39

蘑菇

Mushrooms マッシュルーム

蘑菇配料。

¥350 ≈ HK$17

橄榄

Olives オリーブ

橄榄配料。

¥280 ≈ HK$14

自制意式香肠

Homemade Salsoccis 自家製サルシッチャ

自制意大利香肠配料。

¥650 ≈ HK$32

辣味香肠

Spicy salami 辛いサラミ

辣味香肠配料。

¥400 ≈ HK$20

新鲜番茄

Fresh tomatoes フレッシュトマト

新鲜番茄配料。

¥330 ≈ HK$16

番茄酱

Tomato sauce トマトソース

添加番茄酱。

¥200 ≈ HK$10

额外蜂蜜

Additional honey 追加はちみつ

蜂蜜可选，搭配奶酪披萨等。

¥210 ≈ HK$10

卡拉布里亚

Calabria カラブリア

卡拉布里亚辣椒等调味料。

¥70 ≈ HK$3

芝麻菜

Arugula ルッコラ

芝麻菜配料。增添了新鲜的辛辣味和香气。

¥650 ≈ HK$32

啤酒

HEARTLAND Beer 心之陆

HEARTLAND Beer ハートランド

日本麒麟啤酒生产的比尔森啤酒。使用100%麦芽和香型啤酒花，口感朴实清爽。

¥880 ≈ HK$44

志贺高原 IPA

Shiga Kogen Beer 志賀高原 IPA

长野县手工啤酒。使用大量啤酒花制成的、具有强烈苦味和柑橘香气的印度淡色艾尔。

¥1,300 ≈ HK$65

MORETTI ZERO 摩雷蒂零度

MORETTI ZERO モレッティゼロ

意大利啤酒品牌摩雷蒂的无酒精啤酒。可享受啤酒般的风味。

¥790 ≈ HK$39

鸡尾酒与餐后酒

自制姜汁汽水制作的莫斯科骡子

Homemade Moscow Mule 自家製のジンジャーエールで作ったモスコミュール

使用自制姜汁汽水制作的特制莫斯科骡子。生姜的辛辣味和风味浓郁。

¥980 ≈ HK$49

自制手工金酒苏打

Homemade Gin soda 自家製クラフトジンで作ったジンソーダ

用自制手工金酒加苏打水调制的清爽鸡尾酒。可享受金酒的植物香气。

¥880 ≈ HK$44

自制手工金酒汤力

Homemade Gin and Tonic 自家製クラフトジンで作ったジントニック

使用自制手工金酒制作的汤力酒。汤力水的甜味和苦味衬托出金酒的香气。

¥880 ≈ HK$44

陆海波利

Riku with soda 陸ハイボール

使用麒麟威士忌“陆”制作的海波利。具有桶香和清爽口感的特点。

¥790 ≈ HK$39

自制国产有机柠檬利蒙切罗

Homemade Limoncello 国産有機レモンのリモンチェッロ・ストレート

使用国产有机柠檬制作的自制利蒙切罗。可享受浓郁的甜味和强烈的柠檬香气的餐后酒。

¥750 ≈ HK$37

自制国产有机柠檬利蒙切罗苏打

Homemade Limoncello with soda 国産有機レモンのリモンチェッロ・ストレート・ソーダ割り

自制柠檬酒苏打。酸甜清爽，易于饮用。

¥880 ≈ HK$44

格拉帕

Grappa グラッパ

(请咨询店员了解品牌)

用葡萄渣酿造的意大利蒸馏酒。具有餐后享用的强烈酒精和芳醇香气的特点。

¥1,450 ≈ HK$72

HENRI GIRAUD RATAFIA 香槟产区拉塔菲亚

HENRI GIRAUD RATAFIA アンリジロソレララタッフィア・ドシャンパーニュ

〜请在餐后享用〜

在香槟地区生产的甜型加强葡萄酒。最适合作为餐后甜酒。

¥2,100 ≈ HK$104

软饮料与咖啡

自制柠檬水

Homemade lemonade 自家製レモネード

店内自制的柠檬水。柠檬清新的酸味和甜味的平衡感很好。

¥690 ≈ HK$34

自制姜汁汽水

Homemade ginger ale 自家製ジンジャエール

用生姜熬制而成的自制姜汁汽水。可享受微辣的刺激和香料的香气。

¥690 ≈ HK$34

意大利血橙汁

Blood Orange juice イタリア産ブラッドオレンジ

意大利产血橙汁。具有浓郁口感和独特酸味的红色橙汁。

¥680 ≈ HK$34

可口可乐

Coke コカ・コーラ

经典的碳酸饮料。

¥550 ≈ HK$27

青森县产 100% 苹果汁

Apple juice 青森県産 100% アップルジュース

使用青森县产苹果制作的100%果汁。可享受苹果本身天然的甜味。

¥550 ≈ HK$27

红葡萄汁卡本内苏维翁

Red grape juice 赤葡萄ジュースカベルネソーヴィニヨン使用

使用酿酒葡萄品种赤霞珠制作的红葡萄汁。具有浓郁的、如葡萄酒般的单宁和甜味。

¥680 ≈ HK$34

美式咖啡双份

Americano iki アメリカーノ

用浓缩咖啡加水稀释的咖啡。口感清爽。

¥580 ≈ HK$29

浓缩咖啡

Espresso iki エスプレッソ

口感浓郁、带有苦味的意大利咖啡。最适合餐后享用。

¥490 ≈ HK$24

浓缩咖啡双份

Espresso W iki エスプレッソ W

浓缩咖啡双份。推荐给想要更浓郁口感的顾客。

¥620 ≈ HK$31

圣培露

Sanpellegrino サンペレグリノ

意大利产微起泡天然矿泉水。细腻的气泡非常适合搭配餐点。

¥1,100 ≈ HK$55

圣培露

Acqua Panna アクアパンナ

意大利托斯卡纳产无气泡天然矿泉水。口感顺滑，不影响菜肴的原味。

¥1,100 ≈ HK$55

伯爵红茶

Earl Gray Tea アールグレイティー

热/冰

带有佛手柑柑橘香气的红茶。可选择热饮或冰饮。

¥580~ ≈ HK$29

今日葡萄酒

香槟

贾恩德拉·芳汀

ジャンドラフォンテーヌ

(黑皮诺70%, 霞多丽25%, 黑皮诺5%) 具有优质香槟特有的熟成感和复杂的香气，白桃罐头、成熟的黄桃、融化黄油的香气层层叠加特价

熟成感十足的优质香槟。带有白桃和黄油的香气，口感复杂而芳醇。

¥1,650~ ≈ HK$82

白葡萄酒

加维迪加维

ガヴィディガヴィ

(科尔泰塞 / 皮埃蒙特) 除了青苹果，还有梨般湿润的口感。果味浓郁，光泽好，耐储存。土壤是纯白色但为粘土质。充分吸收矿物质，带来舒适的饮用体验。

意大利皮埃蒙特产白葡萄酒。可享受青苹果和梨般的水果风味，以及浓郁的矿物质感。

¥1,200~ ≈ HK$60

格雷科·迪·图福

グレコ・ディ・トゥーフォ

(坎帕尼亚 / 格雷科·迪·图福) 带有矿物质感，与醇厚的果味一起呈现出均衡的口感

南意大利坎帕尼亚产白葡萄酒。具有浓郁果味和清爽矿物质感平衡的口感。

¥1,200~ ≈ HK$60

今日白葡萄酒

本日の白ワイン

(请咨询店员)

每日更换的白葡萄酒。请咨询店员了解具体品牌。

红葡萄酒

Smoking Rune

スモーキングルーン

(仙粉黛 100% / 加州) 成熟的覆盆子和美国樱桃、烘烤过的椰子香气。酒体饱满

加州红葡萄酒。可享受成熟浆果的果味和烘烤般香气的浓郁酒体。

¥1,100~ ≈ HK$55

利桑德雷洛

リサンドレッロ

(赤霞珠 / 西西里) 西西里风格的赤霞珠。单宁细腻柔和。口感轻盈，带有美国樱桃风味。

意大利西西里岛红葡萄酒。可享受赤霞珠特有的浓郁、西西里风格的果味和柔和的单宁。

¥1,300~ ≈ HK$65

今日红葡萄酒

本日の赤ワイン

(请咨询店员)

每日更换的红葡萄酒。请咨询店员了解具体品牌。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的204個評分

📍 Minato City, Shirokanedai, 4 Chome−2−7 bld桜なみき地下1階

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