PB Poulet Braisé Paris 18
PB Poulet Braisé Paris 18
PB Poulet Braisé Paris 18
自2009年起专注于烤鸡和丰盛美食。法国禽类和欧盟肉类。
午餐套餐
15分钟内送达。下午3点前。
PB套餐
Formule PB
1/2烤鸡 + 米饭或蔬菜沙拉 + 任选PB酱 + 33CL饮品或咖啡
快速午餐套餐，包括烤鸡半只、配菜和饮品。适合快速享用完整餐点。
€9~
意面套餐
Formule Pâtes
通心粉或宽面 + 农家酱或培根奶油酱 + 33CL饮品或咖啡
意面套餐，含任选意面和饮品。
€9~
套餐
超值套餐
Formule Maxi Gourmande
任选开胃菜（不含分享开胃菜）+ 自选主菜 + 任选配菜 + 33CL饮品（或鸡尾酒+2.00€）+ 任选甜点
非常丰盛的全餐，包括开胃菜、主菜、配菜、饮品和甜点。非常适合食量大的人。
€19.90~
PB拼盘
Plateau PB
适合3-4人。4个烤鸡半份（切块）+ 配菜拼盘（米饭+炸香蕉+炒土豆）+ 红薯薯条 + 4种任选PB酱
一个巨大的分享拼盘，包括几个烤鸡半份和各种配菜（米饭、炸香蕉、炒土豆、红薯薯条）。丰盛而适合聚会。
€49
≈ HK$442小鸡套餐
Formule Poussin
1/4烤鸡或5块鸡块或炸鳕鱼柳 + 米饭或炒土豆或青豆 + Capri-Sun + Kinder Surprise
儿童套餐包括主菜、配菜、饮品和一份惊喜。
€7.50~
开胃菜
PB鸡蛋
Oeufs PB
2个鸡蛋，PB碎肉，圣女果，沙拉，玉米，PB招牌绿酱
清爽的开胃菜，包括煮鸡蛋和鸡肉块，配沙拉和招牌酱。
€5
≈ HK$45PB牛油果番茄碎肉塔塔
Tartare de PB, Avocat & Tomates Persillées
PB碎肉，牛油果丁，沙拉，香草番茄，玉米，圣女果，PB招牌绿酱
清爽的塔塔酱，混合了鸡肉碎和牛油果，用香草调味，配以蔬菜。
€9
≈ HK$81PB酱配自制饼干
Rillettes de PB et ses Crackers Maison
PB碎肉，奶油芝士，红洋葱，自制饼干。新款
奶油鸡肉酱，配酥脆的自制饼干。
€5.50~
PB酱配自制饼干
Tartinade de PB et ses Crackers Maison
新款
一种鸡肉酱，配自制饼干。
€7~
牛油果虾仁
Avocat Crevettes
牛油果，虾仁，沙拉，圣女果，玉米，鸡尾酒酱
牛油果配虾仁，淋上鸡尾酒酱，配沙拉。
€7~
烤山羊奶酪吐司
Chèvre Toasté
烤山羊奶酪吐司，沙拉，玉米，圣女果
融化的山羊奶酪热吐司，配上脆沙拉。
€7~
三款焗烤吐司
Trio de Toasts Gratinés
吐司，PB碎肉，火鸡培根，虾仁，沙拉，圣女果，艾曼塔尔芝士，玉米
三种焗烤奶酪吐司拼盘，配鸡肉、火鸡和虾仁。
烤鸡
本店招牌。+ 1份任选配菜
招牌烤鸡半只
L'Original 1/2 PB Poulet Braisé
配任选PB酱
本店招牌：腌制烤鸡半只，鲜嫩可口。配任选酱料。
€14.50~
1/2蜂蜜酱油烤鸡
1/2 PB Poulet Braisé Soja Miel
蜂蜜酱油和芝麻。新款
烤鸡半只，淋上甜咸的酱油蜂蜜酱，撒上芝麻。
€14.50~
丰盛沙拉
素食碗
Veggie Bowl
沙拉，米饭，圣女果，玉米，青豆，菲达芝士，鸡蛋，蜜饯番茄，蒜香面包丁，牛油果，香醋酱。新款
一个丰盛的素食碗，配米饭、新鲜蔬菜、牛油果、奶酪和鸡蛋。
€13
≈ HK$117PB沙拉
Salade PB
沙拉，圣女果，玉米，鸡蛋，PB碎肉，蒜香面包丁，帕玛森芝士，凯撒酱
大份什锦沙拉配鸡肉碎，蔬菜，面包丁和帕玛森芝士。
€13
≈ HK$117凯撒沙拉
Salade César
沙拉，圣女果，玉米，香脆炸火鸡胸肉，蒜香面包丁，帕玛森芝士，凯撒酱
经典的凯撒沙拉，配上香脆的炸火鸡胸肉。
€13
≈ HK$117卷饼
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三文鱼卷饼
Wrap Saumon
烟熏三文鱼，奶油芝士，新鲜细香葱，蔬菜沙拉。新款
卷饼配烟熏三文鱼、奶油芝士和脆蔬菜。
€12
≈ HK$108PB卷饼
Wrap PB
PB碎肉，沙拉，香草番茄，切达芝士酱，PB招牌绿酱，蔬菜沙拉
鸡肉卷饼配切达芝士酱和招牌绿酱，配蔬菜。
€12
≈ HK$108脆皮卷饼
Wrap Croustillant
香脆炸火鸡胸肉，沙拉，香草番茄，切达芝士酱，PB招牌绿酱，蔬菜沙拉
卷饼配炸火鸡胸肉，融化芝士和蔬菜。
€12
≈ HK$108意面和焗烤
培根奶油焗意面
Gratinade Carbonara
通心粉，火鸡培根，芝士酱，奶油，艾曼塔尔芝士。新款
火鸡培根奶油焗意面，配大量芝士。
€13
≈ HK$117PB焗烤
Gratinade PB
通心粉，PB碎肉，洋葱，芥末，芝士酱，奶油，艾曼塔尔芝士
鸡肉焗意面，配奶油芥末芝士酱。
€13
≈ HK$117自制意面
Composez Vos Pâtes
通心粉或宽面。选择您的酱料：三文鱼，培根奶油，农家，辣味番茄。
通过选择意面形状和酱料来制作您的意面。
€12~
红肉
烤西冷牛排
Faux-Filet de Boeuf
配1种任选酱料
嫩烤牛肉块，配任选酱料。
€18
≈ HK$162熟食
配菜和酱料
奶油焗烤烤鸡胸肉
PB Poulet Braisé à la Crème Gratinée
PB碎肉，火鸡火腿，奶油，融化切达芝士酱，艾曼塔尔芝士，融化马苏里拉芝士
烤鸡淋上浓郁的奶油酱，焗烤三种芝士和火鸡火腿。
€16.50
≈ HK$149萨尔坦博卡鸡胸肉
Escalope Saltimbocca
火鸡胸肉，火鸡火腿，奶油，艾曼塔尔芝士，融化马苏里拉芝士
火鸡胸肉配火腿和奶油融化芝士。
€16.50
≈ HK$149蘑菇鸡胸肉
Escalope aux Champignons
火鸡胸肉，奶油，蘑菇
火鸡胸肉淋上奶油蘑菇酱。
€16.50
≈ HK$149罗马诺鸡胸肉
Escalope Romagnola
火鸡胸肉，奶油，火鸡培根，蘑菇
火鸡胸肉配奶油酱，培根和蘑菇。
€16.50
≈ HK$149米兰式鸡胸肉
Escalope Milanaise
炸火鸡胸肉
炸火鸡胸肉，金黄酥脆。
€14
≈ HK$126烤鸡胸肉
Escalope Grillée
烤火鸡胸肉。新款
简单烤火鸡胸肉。
€14
≈ HK$126自制蓝带
Cordon Bleu «fait maison»
香脆炸火鸡胸肉，融化切达芝士酱，火鸡火腿
经典自制蓝带，配炸火鸡胸肉、火腿和融化芝士。
€16.50
≈ HK$149汉堡
有机汉堡面包
脆皮汉堡
Crousti-Burger
香脆炸火鸡胸肉，蜜饯洋葱，土豆饼，切达芝士，沙拉，番茄，PB烧烤酱，PB招牌绿酱。新款
美味汉堡配炸鸡胸肉，土豆饼，芝士和两种自制酱料。
€16
≈ HK$144鱼肉汉堡
Fish Burger
香脆炸鳕鱼柳，土豆饼，切达芝士，沙拉，番茄，PB招牌绿酱。新款
炸鱼汉堡配土豆饼和绿酱。
€16
≈ HK$144无酒精鸡尾酒
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
33cl
清爽的薄荷青柠鸡尾酒，无酒精。
€5
≈ HK$45洛神花莫吉托
Mojito Bissap
33cl
无酒精莫吉托变种，加入洛神花汁（芙蓉花）。
€5.50
≈ HK$50自制莫吉托
Compose Ton Mojito
33cl。可选糖浆：草莓 - 覆盆子 - 桃子 - 芒果 - 菠萝 - 百香果 - 西瓜 - 石榴 - 哈密瓜 - 苹果
无酒精莫吉托，可选择您喜欢的糖浆。
€6~
洛神花汁壶
Carafe de Bissap
1升
大壶洛神花汁，清爽酸甜的传统饮品。
€7~
饮品
零度可乐 / 樱桃味可乐
Coca-Cola Zero / Cherry
33cl
无糖或樱桃味可乐。
€3
≈ HK$27巴黎水
Perrier
33cl
天然气泡矿泉水。
€3
≈ HK$27Orangina
Orangina
25cl
橙味汽水配橙肉。
€3
≈ HK$27Fuze Tea 桃子/芒果
Fuze Tea Pêche / Mangue
25cl
桃子或芒果味冰红茶。
€3
≈ HK$27雪碧
Sprite
33cl
柠檬青柠味气泡水。
€3
≈ HK$27Oasis 热带风味 / 苹果黑加仑
Oasis Tropical / Pomme-Cassis
33cl
水果味汽水。
€3
≈ HK$27施维普斯
Schweppes
柑橘/柠檬 25cl，苹果 33cl
汤力水或水果味汽水。
€3
≈ HK$27Minute Maid 橙汁/热带风味
Minute Maid Orange / Tropical
33cl
果汁。
€3
≈ HK$27圣培露柠檬味
San Pellegrino Limonata
33cl
意大利柠檬味气泡水。
€3
≈ HK$27圣培露
San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。
€3.50~
维特尔
Vittel
无气泡矿泉水。
€3.50~
Diabolo
Diabolo
33cl
混合糖浆的柠檬水。
€3
≈ HK$27甜点
提拉米苏
Tiramisu
柠檬，焦糖海盐，Nutella，Speculoos，红莓。新款
奶油意式甜点，有多种美味口味可供选择。
€5
≈ HK$45焦糖布丁
Crème Brûlée
香草奶油甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。
€5
≈ HK$45巧克力熔岩蛋糕
Fondant au Chocolat
英式奶油酱，巧克力酱
巧克力熔岩蛋糕，配英式奶油酱。
€5
≈ HK$45Ben & Jerry's
Ben & Jerry's
香草坚果布朗尼，曲奇面团
富含饼干或坚果块的美国冰淇淋。
€3~
Kinder Surprise
Kinder Surprise
新款
著名的巧克力蛋，里面有惊喜。
€3
≈ HK$27配菜和酱料
配菜
Accompagnement
米饭，炸香蕉，炒土豆，红薯薯条，青豆，蔬菜沙拉。额外收费。
额外一份任选配菜。
€3.50
≈ HK$32酱料
Sauce
PB招牌绿酱，PB烧烤酱，PB皮里皮里酱，PB皮里皮里柠檬酱。额外收费。
额外一份自制酱料。
€0.70
≈ HK$6咖啡
Nespresso
Nespresso
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