新鲜意面
所有意面均配有奶酪。
培根蛋酱意面
TONNARELLI CARBONARA
松散意面（一种类似粗意大利面的新鲜鸡蛋意面）配鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、腌猪脸肉和黑胡椒。浓郁而奶油般的罗马经典，风味浓郁而咸鲜。
€8
≈ HK$72奶油培根意面
TONNARELLI CACIO E PEPE
新鲜长意面配罗马佩克里诺奶酪奶油和新鲜研磨的黑胡椒。简单但味道浓郁辛辣的菜肴，是罗马美食的典型。
€8
≈ HK$72奶油培根意面
TONNARELLI ALLA GRICIA
培根蛋酱意面的前身，用意大利脆培根、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒制作，不含鸡蛋。浓郁而咸鲜的风味。
€8
≈ HK$72意式培根番茄宽面
FETTUCCINE AMATRICIANA
鸡蛋宽面配番茄酱、腌猪脸肉和佩克里诺奶酪。番茄的酸度和猪肉的咸味完美平衡。
€8
≈ HK$72宽面配博洛尼亚肉酱
FETTUCCINE RAGÙ ALLA BOLOGNESE
宽面配经典的博洛尼亚肉酱，以碎牛肉和番茄为基础。丰盛而风味浓郁的菜肴。
€8
≈ HK$72番茄宽面
FETTUCCINE AL POMODORO
宽面配简单清新的番茄酱。清淡的菜肴，突出了新鲜意面的风味。
€8
≈ HK$72水面螺旋意面配罗勒香蒜酱
CASARECCE ACQUA E FARINA AL PESTO
螺旋意面（无蛋短意面）配罗勒香蒜酱。清新、芳香、素食。
€8
≈ HK$72水面螺旋意面配番茄
CASARECCE ACQUA E FARINA AL POMODORO
简单的水面意面配番茄酱。意大利家常菜的经典。
€8
≈ HK$72全麦螺旋意面配圣女果和水牛芝士
CASARECCE INTEGRALI POMODORI SECCHI E STRACCIATELLA BUFALA
全麦螺旋意面配圣女果和新鲜水牛芝士。意面粗犷与奶酪甜味之间的愉悦对比。
€8
≈ HK$72土豆团子配博洛尼亚肉酱
GNOCCHI AL RAGÙ ALLA BOLOGNESE
柔软的土豆团子配博洛尼亚肉酱。令人舒适而浓郁的菜肴。
€8
≈ HK$72番茄意面
GNOCCHI AL POMODORO SEMPLICE
土豆团子配番茄酱。土豆的甜味与番茄的酸味完美结合。
€8
≈ HK$72意式饺子
菠菜里考塔奶酪饺子配番茄
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CON POMODORO
意大利饺子配番茄酱。经典而清淡的搭配。
€9
≈ HK$81菠菜里考塔奶酪饺子配博洛尼亚肉酱
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE
意大利饺子配浓郁的牛肉酱。丰盛而美味。
€9
≈ HK$81菠菜里考塔奶酪饺子配黄油、鼠尾草和帕玛森奶酪
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CON BURRO, SALVIA E PARMIGIANO
意大利饺子配融化黄油、鼠尾草和帕玛森奶酪。简单的调味突出了馅料的味道。
€9
≈ HK$81菠菜里考塔奶酪饺子奶油培根奶酪
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CACIO E PEPE
意大利饺子配奶油培根奶酪酱（佩克里诺奶酪和黑胡椒）。经典罗马风味的美味变种。
€9
≈ HK$81菠菜里考塔奶酪饺子配圣女果和水牛芝士
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CON POMODORI SECCHI E STRACCIATELLA DI BUFALA
意大利饺子配圣女果和水牛芝士。浓郁而奶油般的地中海风味。
€9
≈ HK$81菠菜里考塔奶酪饺子配罗勒香蒜酱
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CON PESTO
意大利饺子配罗勒香蒜酱。罗勒的清新香气伴随着柔软的馅料。
€9
≈ HK$81特色菜
松露风味培根蛋酱意面
TONNARELLI ALLA CARBONARA TARTUFATA
经典的培根蛋酱意面（鸡蛋、腌猪脸肉、佩克里诺奶酪）加入松露。浓郁的菜肴，带有泥土和优雅的香气。
€9.50
≈ HK$86松露风味奶油培根意面
TONNARELLI ALLA GRICIA TARTUFATA
奶油培根意面（佩克里诺奶酪和腌猪脸肉）加入松露。浓郁而大胆的风味，带有精致的触感。
€9.50
≈ HK$86蘑菇松露宽面
FETTUCCINE CON FUNGHI E TARTUFO
宽面配蘑菇和松露。带有浓郁森林香气的菜肴。
€9.50
≈ HK$86菠菜里考塔奶酪饺子配蘑菇和松露
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CON FUNGHI E TARTUFO
意大利饺子配蘑菇松露酱。细腻的馅料与芳香的调味相得益彰。
€9.50
≈ HK$86螺旋意面配烟熏三文鱼
CASARECCE CON SALMONE AFFUMICATO
螺旋意面配烟熏三文鱼。细腻的海鲜风味，可能很奶油。
€9.50
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