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Pasta Oro Boulogne | Ristorante Pizzeria Italiano

开胃菜和软饮料

果汁
Jus de fruits
橙子、杏子、菠萝、苹果、番茄、桃子 25 厘升
新鲜或瓶装果汁。天然果味,根据水果不同,口感甜或酸。冰镇饮用,解渴。
€5.50~ ≈ HK$50
可口可乐 / 零度可口可乐
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
25 厘升
标志性的可乐味碳酸饮料。甜、气泡感强且含咖啡因。冰镇饮用,常配柠檬片。
€5.50~ ≈ HK$50
冰茶
The froid
25 厘升
冰茶,通常为柠檬味或桃子味。清爽微甜。非常适合炎热天气。
€6 ≈ HK$54
西西里有机手工柠檬水
Limonade artisanale sicilienne BIO
27.5 厘升
西西里传统柠檬味碳酸饮料。酸、气泡感强且芳香。清爽的意大利特色饮品。
€6.50 ≈ HK$59
自制无酒精喷雾,配 CRODINO
Spritz sans alcool maison, avec CRODINO
17.5 厘升
著名意大利开胃酒的无酒精版本。具有香草和柑橘类水果的标志性苦甜味。配冰块和橙子片。
€8 ≈ HK$72
阿佩罗喷雾
Aperol Spritz
15 厘升
流行的意大利鸡尾酒,以阿佩罗、普罗塞克和苏打水为基底。橙味微苦的气泡口感。不可错过的开胃酒。
€12 ≈ HK$108
自制美式鸡尾酒
Cocktail Americano fait maison
7 厘升
以金巴利酒、红色味美思和苏打水为基底的经典鸡尾酒。苦涩而草本的香气。冰镇饮用。
€12 ≈ HK$108
自制尼格罗尼鸡尾酒
Cocktail Negroni fait-maison
7 厘升
以金巴利酒、红色味美思和苏打水为基底的强劲鸡尾酒。苦、甜和植物香气的完美平衡。意大利经典。
€13 ≈ HK$117
马提尼
Martini
红色、白色 7 厘升
著名的意大利味美思酒品牌。用植物调味的加强型葡萄酒。红色味美思甜而草本,白色味美思更干且有香草味。
€7~ ≈ HK$63
贝里尼鸡尾酒
Cocktail Bellini
10 厘升
源自威尼斯的鸡尾酒,以普罗塞克和桃子泥为基底。甜美、果味浓郁且气泡感强。优雅清淡的饮品。
€11 ≈ HK$99
一杯普罗塞克起泡酒
Coupe de prosecco
10 厘升
意大利白起泡酒。带有苹果、梨和白花的清新香气。干爽而活泼。
€10 ≈ HK$90
菲利蓬纳皇家特酿布鲁特香槟一杯
Coupe de Champagne Philipponnat Réserve Royale Brut
法国顶级起泡酒。带有水果和烤面包的复杂香气。细腻优雅的气泡,适合特殊场合。
€16 ≈ HK$144
意大利 MORETTI 生啤
Bière pression italienne MORETTI
经典的意大利拉格啤酒。金黄色泽,口感均衡,带有轻微的啤酒花苦味。清爽易饮。
€6~ ≈ HK$54
J&B 威士忌
J&B
苏格兰调和威士忌。口感柔和,带有水果、香草和蜂蜜的味道。可纯饮或混合饮用。
€8 ≈ HK$72
意大利矿泉水
Eau minérale italienne
意大利泉水,有气或无气。纯净中性。是佐餐的必需品。
€5~ ≈ HK$45
圣日耳曼喷雾
Spritz st Germain
使用圣日耳曼接骨木利口酒的花香版喷雾。甜美、果味浓郁且芳香。优雅清爽。
€15 ≈ HK$135

开胃菜 - 前菜

帕尔马火腿拼盘
Assiette de jambon de Parme
著名的意大利风干火腿,熟成。薄片,入口即化,味道咸鲜。简单食用以品尝其品质。
€18 ≈ HK$162
黑安格斯布雷绍拉薄片
Carpaccio de bresaola Black Angus
配芝麻菜沙拉和帕玛森芝士片
薄切风干牛肉(布雷绍拉),生食。配格拉纳奶酪和胡椒芝麻菜。一份轻盈而风味浓郁的菜肴。
€20 ≈ HK$180
蒜炒大虾,撒拉泰拉奶酪和开心果香蒜酱
Gambas sautées à l'ail, stracciatella et pesto de pistache
蒜炒虾,配以奶油布拉塔奶酪和开心果香蒜酱。口感和地中海风味的融合。
€16 ≈ HK$144
西西里番茄披萨
Ciccio pomodorini
普利亚樱桃番茄烤制而成的意大利佛卡夏面包
一种意大利扁面包,上面放有樱桃番茄。饼底酥脆而柔软。非常适合分享或作为开胃菜。
€12 ≈ HK$108
普利亚开胃菜
Antipasto Pugliese
安德里亚布拉塔奶酪,烤蔬菜,帕尔马火腿,普利亚洋葱和饼干
普利亚特色拼盘。包括新鲜奶酪、熟食、蔬菜和典型的咸味饼干。一次南意大利的美食之旅。
€22 ≈ HK$198
炸马苏里拉奶酪“Fior di Latte”
Beignet de mozzarella "Fior di Latte"
配罗马式朝鲜蓟、黄瓜沙拉、萝卜和樱桃番茄
裹面包糠炸制的马苏里拉奶酪,外酥内软。配腌制蔬菜和新鲜蔬菜以平衡油炸感。
€15 ≈ HK$135
布拉塔奶酪配卡罗塞洛黄瓜
Burratina servie avec concombre Carosello
草莓和马尔顿海盐
小份奶油布拉塔奶酪,配本地黄瓜和草莓,带来一丝甜味。用马尔顿海盐精心调味。
€16 ≈ HK$144
什锦沙拉
Salade composée
混合生菜沙拉、金枪鱼、橄榄、特罗佩奥洋葱、水煮蛋、凤尾鱼、樱桃番茄
丰盛的什锦沙拉,食材丰富。混合新鲜蔬菜、鱼肉(金枪鱼、凤尾鱼)和鸡蛋。一份完整清爽的菜肴。
€17 ≈ HK$153
凯撒沙拉
Salade Cesare
罗马生菜,烤鸡胸肉,帕达诺奶酪,凯撒酱
经典的凯撒沙拉,配鸡肉、意大利奶酪和奶油酱。酥脆可口。
€18 ≈ HK$162
新鲜蔬菜沙拉
Insalatina Bella Fresca
罗马生菜沙拉,大虾,烟熏三文鱼,牛油果,青柠皮屑
海鲜清爽沙拉。搭配虾和烟熏三文鱼,佐以牛油果的甜味和青柠的酸味。
€20 ≈ HK$180

主菜 - 意面

烟熏三文鱼宽面
Fettuccine au saumon fumé
和奶油
长而扁的意面,配奶油酱和烟熏三文鱼。浓郁而顺滑。
€19 ≈ HK$171
辣味笔管面
Penne all'Arrabbiata
番茄酱、新鲜青辣椒和大蒜
管状意面配辣番茄酱。辣椒带来辛辣味(arrabbiata 意为“愤怒”)。辛辣经典。
€14 ≈ HK$126
蒙西尼奥尔意大利饺
Ravioli alla Monsignore
意大利饺,馅料为里可塔奶酪和菠菜,配松露鲜奶油*,蘑菇。*夏季松露 7%
意面饺,馅料为奶酪和菠菜,淋上浓郁的蘑菇和松露酱。泥土般的奢华风味。
€19.50 ≈ HK$176
普利亚卡邦尼意面
Strozzapreti alla Carbonara Pugliese
新鲜意面,胸肉,蛋黄和少许奶油(可要求用意大利式制作,不加鲜奶油)
典型的扭纹意面,配以浓郁的鸡蛋、奶酪和培根酱。著名卡邦尼意面的地区版本。
€17.50 ≈ HK$158
皮埃蒙特风味宽面
Pappardelle alla Piemontese
鸡蛋硬质小麦面,鲜奶油松露*,薄切小牛肉,蘑菇和干牛肝菌。*夏季松露 7%
宽蛋面配松露和牛肉的森林酱。浓郁芬芳的山区菜肴。
€22 ≈ HK$198
诺玛意面
Paccheri alla Norma
新鲜意面,番茄酱,卡乔瑞科塔奶酪**,茄子,罗勒和新鲜里可塔奶酪
大管状意面配西西里茄子番茄酱。撒上咸味瑞可塔奶酪。美味的地中海风味。
€17 ≈ HK$153
米奇造型意大利饺(儿童份)
Ravioli Topolino (enfant)
米奇形状的意大利饺,馅料为里可塔奶酪和菠菜,配番茄酱或鲜奶油
儿童份米奇形状的趣味意大利饺。馅料为温和的奶酪菠菜,酱汁可选,适合儿童。
€13 ≈ HK$117
米奇造型意大利饺(成人份)
Ravioli Topolino (adulte)
米奇形状的意大利饺,馅料为里可塔奶酪和菠菜,配番茄酱或鲜奶油
里可塔菠菜馅意大利饺的成人版本。新鲜意面配自选番茄酱或奶油酱。
€16 ≈ HK$144
蛤蜊意面
Linguine alle vongole Veraci
硬质小麦面,新鲜蛤蜊,大蒜,特级初榨橄榄油,欧芹和樱桃番茄(含少量甲壳类动物)
新鲜蛤蜊意面。清淡的橄榄油、大蒜和白葡萄酒酱。意大利海鲜的经典之作。
€22 ≈ HK$198

主菜 - 菜肴

我们所有的肉类和鱼类都配有烤土豆和烤蔬菜。我们所有的肉类均产自法国。

米兰式小牛肉片
Escalopes de veau alla Milanese
裹面包糠炸制的小牛肉片
薄切小牛肉片,裹面包糠炸至金黄酥脆。内部鲜嫩。通常配柠檬。
€24 ≈ HK$216
罗马式煎小牛肉
Saltimbocca alla Romana
小牛肉片,帕尔马火腿 24 个月熟成,鼠尾草
罗马式小牛肉,配生火腿和新鲜鼠尾草。白葡萄酒酱。风味浓郁芳香。
€24 ≈ HK$216
柠檬小牛肉片
Escalopes de veau au citron
用柠檬酱烹制的薄切小牛肉片。清新的酸味平衡了肉的浓郁。
€22 ≈ HK$198
鲈鱼柳配蔬菜和烤土豆
Filet de bar avec ses légumes et pommes de terre au four
肉质细腻的白鱼,烤制而成。配以全套蔬菜。健康而精致。
€25 ≈ HK$225

经典披萨

玛格丽特披萨
Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪
最简单传统的披萨。番茄和融化奶酪基底。因其简单而受欢迎。
€11.50 ≈ HK$104
那不勒斯披萨
Napoli
番茄酱、马苏里拉奶酪、刺山柑、凤尾鱼
风味浓郁的披萨,配咸凤尾鱼和醋渍刺山柑。美味而有特色。
€15 ≈ HK$135
魔鬼披萨
Diavola
番茄酱、马苏里拉奶酪、卡拉布里亚辣香肠
辣味披萨,配卡拉布里亚辣香肠。适合喜欢辛辣口味的人。
€16.50 ≈ HK$149
四季披萨
4 Stagioni
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、朝鲜蓟、橄榄、蘑菇
披萨分为四部分,配料各不相同,代表四季。一次披萨品尝多种风味。
€17 ≈ HK$153
四种奶酪披萨
4 Formaggi
番茄酱、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、塔莱焦奶酪、芳提娜奶酪
四种意大利奶酪的丰富披萨。奶油味和浓郁的奶酪风味混合。
€16 ≈ HK$144
素食披萨
Vegetariana
番茄酱、马苏里拉奶酪、茄子、蘑菇、橄榄、罗勒
素食披萨,配各种蔬菜。新鲜而色彩丰富。
€16.50 ≈ HK$149
女王披萨
Regina
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿
非常受欢迎的经典披萨,配火腿和蘑菇。温和而大众化。
€16 ≈ HK$144

白披萨

金意面披萨
Pizza Pasta Oro
朝鲜蓟奶油,布法罗马苏里拉奶酪,樱桃番茄,烤后芝麻菜,帕达诺奶酪
优质白披萨(无红番茄酱)。奶油朝鲜蓟基底,配以烤后添加的新鲜食材。
€19 ≈ HK$171
阿尔巴之香
Profumo d'Alba
马苏里拉奶酪、松露蘑菇、帕尔马生火腿 22 个月熟成、格拉纳奶酪、芝麻菜
松露风味精致披萨。配以优质熟食和新鲜芝麻菜。
€19 ≈ HK$171
美味披萨
Gustosa
马苏里拉奶酪、樱桃番茄、布法罗奶酪、新鲜香肠、芝麻菜沙拉
风味披萨,配意大利香肠和两种马苏里拉奶酪。浓郁而美味。
€17 ≈ HK$153
勃朗峰
Monte Bianco
马苏里拉奶酪和烤后撒拉泰拉奶酪、开心果、帕玛森芝士片
白披萨,以奶油奶酪和开心果的酥脆为特色。精致而独特。
€18 ≈ HK$162
布法罗披萨
Bufalina
马苏里拉奶酪、樱桃番茄、布法罗奶酪、罗勒
玛格丽特披萨升级版,使用布法罗牛奶制作的布法罗马苏里拉奶酪。更奶油味,更美味。
€16.50 ≈ HK$149
蒙西尼奥尔
Monsignore
马苏里拉奶酪、松露奶油、新鲜香肠、牛肝菌
浓郁的森林风味披萨,配松露奶油、牛肝菌和香肠。浓郁的秋季风味。
€19 ≈ HK$171
奇幻披萨
Fantastica
马苏里拉奶酪和烤后帕尔马生火腿 24 个月熟成、撒拉泰拉奶酪、开心果、芝麻菜
节日披萨,烤后配以新鲜优质食材:生火腿、奶油奶酪和开心果。美妙的冷热对比。
€19 ≈ HK$171

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