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Bae Yim Soi Taksin 13

แป๊ะยิ้ม ซอยตากสิน13

新菜单

辣椒盐炒烟熏鸭肉
เป็ดรมควันผัดพริกเกลือ
烟熏鸭肉用辣椒和盐炒制,味道咸辣浓郁,带有锅炒的香气,鸭肉带有烟熏的香味,可搭配热米饭或作为下酒菜。
฿130 ≈ HK$31
罗勒炒烟熏鸭肉
เป็ดรมควันผัดกะเพรา
烟熏鸭肉用罗勒酱炒制,加入罗勒叶和辣椒,味道辛辣,带有罗勒和烟熏鸭肉的香气。
฿130 ≈ HK$31
炒辣蛤蜊筋
เอ็นหอยผัดฉ่า
蛤蜊筋用辛辣的咖喱酱和香料炒制,如南姜、嫩胡椒和柠檬叶,味道浓郁,辛辣,带有香料的香气。
฿170 ≈ HK$41
炒辣蟹肉
เนื้อกั้งผัดฉ่า
新鲜蟹肉用泰式香料炒制,如嫩胡椒、南姜和柠檬叶,味道辛辣,蟹肉甜美紧实。
฿240 ≈ HK$58
白蛤肉白灼蘸酱
เนื้อหอยหวานลวกจิ้ม
去壳的白蛤肉,煮至恰到好处,口感爽脆弹牙,天然甘甜,搭配美味的酸辣海鲜蘸酱。
฿150 ≈ HK$36
白蛤肉罗勒炒
เนื้อหอยหวานผัดกะเพรา
白蛤肉用罗勒酱炒制,味道浓郁,辛辣,带有罗勒叶的香气,搭配爽脆的蛤蜊肉。
฿150 ≈ HK$36

促销

鲈鱼炸淋鱼露
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
整条鲈鱼炸至金黄酥脆,淋上甜咸可口的鱼露,搭配酸辣芒果沙拉,是一道受欢迎的菜肴。
฿250 ≈ HK$60
烤水母
แมงกะพรุนย่าง
烤水母,烤至香气四溢,口感爽脆,搭配美味蘸酱。
฿99 ≈ HK$24
罗勒烤贻贝
หอยแมงภู่อบใบโหรพา
贻贝砂锅烤制,加入罗勒叶以增加香气,贻贝肉质甜美柔软,带有浓郁的香草香气,搭配海鲜蘸酱。
฿99 ≈ HK$24
麻油水母
แมงกะพรุนน้ำมันงา
水母用麻油和调味料调味,中式或日式风格,口感爽脆,带有麻油的香气,可作为开胃菜。
฿99 ≈ HK$24
三香贻贝
หอยแมงภู่อบ 3 เกลอ
图片上的菜单名称可能遗漏了字母(贻贝烤)。
贻贝与三种香料(香菜根、大蒜、胡椒)一起烤制,散发出独特的泰国香草香气,有助于去除腥味并增加风味。
฿99 ≈ HK$24
水母沙拉
ยำแมงกะพรุน
辛辣沙拉,加入煮熟的水母,口感爽脆,用辣椒、柠檬、鱼露调味,味道以酸辣为主。
฿99 ≈ HK$24
马แข文烤贻贝
หอยแมงภู่อบมะแขว่น
贻贝用马แข文(一种泰国北部香料)烤制,具有独特的香气和轻微的麻辣口感。
฿99 ≈ HK$24

呀姆呀姆

水母沙拉
ยำแมงกะพรุน
辛辣沙拉,加入煮熟的水母,口感爽脆,用辣椒、柠檬、鱼露调味,味道酸辣。
฿120 ≈ HK$29
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
新鲜鱿鱼焯水后与香草和美味的酱汁凉拌,鱿鱼肉质柔软有嚼劲,味道酸辣清爽。
฿130 ≈ HK$31
酥炸鱼片+芒果沙拉
ปลาช่อนฟู+ยำมะม่วง
捣碎的鱼肉炸至酥脆,搭配酸甜咸辣的芒果沙拉,味道绝佳。
฿130 ≈ HK$31
空心菜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นกะเฉด
粉丝沙拉配嫩空心菜,爽脆可口,酱汁酸辣,口感丰富,有粉丝的柔软和蔬菜的爽脆。
฿130 ≈ HK$31
烟熏蚝沙拉,烟熏蚝配什锦
ยำหอยรมย์, หอยรมย์ทรงเครื่อง
价格按所选项目而定
生蚝菜单(菜单上写的是烟熏蚝),可选择辛辣沙拉或什锦,配以辣椒酱、炸红葱头和含羞草嫩芽等配菜。
฿120~ ≈ HK$29
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
美味的沙拉,包含各种食材,如海鲜、猪肉香肠或粉丝,味道酸辣可口。
฿130 ≈ HK$31
酥炸鱼片配芒果嫩芽沙拉
ยำยอดมะะปลาช่อนฟู
可能是椰子嫩芽或苦瓜嫩芽沙拉,搭配酥炸鱼片。
炸至酥脆的鱼片,搭配用嫩叶(如椰子嫩芽)制作的沙拉,口感爽脆,与鱼片的酥脆形成对比。
฿180 ≈ HK$43
香辣明虾,生腌明虾
กุ้งแชบ๊วยพล่า, กุ้งแช่น้ำปลา
可选择做成香辣沙拉或生腌。
新鲜明虾,肉质甜美弹牙,可选择做成香辣沙拉(加入香料和辣椒酱)或生腌(淋上辛辣海鲜蘸酱),可生吃或快速焯水。
฿170 ≈ HK$41

软壳蟹菜单

1/2 公斤

蒜蓉炒软壳蟹配沙拉
ปูนิ่มทอดกระเทียมผักสลัด
整只软壳蟹炸至外酥内软,拌入香喷喷的炸蒜蓉,配以沙拉,可整只食用。
฿320 ≈ HK$77
辣椒盐炒软壳蟹
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
软壳蟹与新鲜辣椒和盐一起炒,味道咸辣,带有锅炒的香气。
฿320 ≈ HK$77
咖喱炒软壳蟹
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่
软壳蟹用咖喱粉酱炒制,加入鸡蛋和芹菜,味道浓郁,带有香料的香气,口感嫩滑。
฿380 ≈ HK$92
黑胡椒炒软壳蟹
ปูนิ่มผัดพริกไทดำ
软壳蟹用黑胡椒酱炒制,味道辛辣,带有黑胡椒和香料的香气。
฿380 ≈ HK$92

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
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