Pae Yim Soi Taksin 13

Pato ahumado salteado con chiles y sal, sabor intensamente salado y picante, fragante aroma a sartén. La carne de pato tiene un aroma ahumado. Servido con arroz blanco caliente o como aperitivo.

Pato ahumado salteado en salsa de albahaca sagrada, con hojas de albahaca sagrada y chiles, sabor picante, fragante aroma a albahaca sagrada y el ahumado del pato.

Tendones de almeja salteados con pasta de curry picante, con hierbas como galanga, pimienta verde y hojas de lima. Sabor intenso, picante y ardiente, fragante aroma a hierbas.

Carne de cangrejo fresco salteada con hierbas picantes, con pimienta verde, galanga y hojas de lima. Sabor intensamente picante con hierbas. Carne de cangrejo dulce y firme.

Carne de almeja pelada, cocida al vapor hasta el punto justo, textura crujiente y elástica, dulzura natural. Servida con una deliciosa salsa de mariscos, ácida y picante.

Carne de almeja salteada con salsa de albahaca sagrada, sabor intenso, picante y ardiente, fragante aroma a hojas de albahaca sagrada, combinando con la textura crujiente de la almeja.

Pargo entero frito hasta que esté dorado y crujiente, cubierto con salsa de pescado salada y dulce. Servido con ensalada de mango agridulce y picante. Un plato popular.

Medusa a la parrilla hasta que esté fragante, textura crujiente, servida con una deliciosa salsa para mojar.

Mejillones al vapor en olla de barro con hojas de albahaca para mayor fragancia, carne de mejillón dulce y tierna, con un claro aroma herbal. Servido con salsa de mariscos.

Medusa sazonada con aceite de sésamo y condimentos, estilo chino o japonés. Textura crujiente, fragante aroma a aceite de sésamo. Servido como aperitivo.

Mejillones al vapor con "tres amigos" (raíz de cilantro, ajo, pimienta) para un aroma herbal tailandés único, que ayuda a eliminar el olor a pescado y realza el sabor.

Ensalada picante con medusa cocida al vapor, textura crujiente. Sazonada con chiles, lima, salsa de pescado. Sabor ácido y picante predominante.

Mejillones al vapor con "Maekhwan", una especia del norte de Tailandia, que le da un aroma único y un ligero picor chispeante.

Ensalada picante con medusa cocida al vapor, textura crujiente. Sazonada con chiles, lima, salsa de pescado. Sabor ácido y picante.

Calamares frescos cocidos al vapor y mezclados con hierbas y una deliciosa aderezo. Carne de calamar tierna y masticable, sabor ácido, picante y refrescante.

Carne de pescado de cola de serpiente picada y frita hasta que esté esponjosa y crujiente. Servida con ensalada de mango agridulce, salada y picante. Combinan muy bien juntos.

Ensalada de fideos de cristal con tiernos y crujientes brotes de acuatica. Aderezo ácido y picante. Un plato con texturas variadas, desde la suavidad de los fideos hasta la crocancia de las verduras.

Ensalada de ostras (escrito como "Hoy Rom" en el menú). Se puede elegir entre una ensalada picante o preparada, servida con acompañamientos como chile en pasta, chalotas fritas y brotes de leucaena.

Ensalada deliciosa que combina varios ingredientes, como mariscos, salchicha de cerdo o fideos de cristal. Sazonada con un sabor ácido y picante completo.

Pescado de cola de serpiente frito crujiente, servido con una ensalada de brotes (como brotes de coco). Textura crujiente que contrasta con la esponjosidad del pescado.

Langostinos frescos "Cha-Bua", carne dulce y elástica. Se pueden preparar como ensalada "Pla" (con hierbas y chile en pasta) o en salsa de pescado (cubiertos con una deliciosa salsa de mariscos picante). Se pueden comer crudos o escaldados en agua caliente al gusto.

Cangrejo blando entero frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro, mezclado con ajo frito fragante. Servido con ensalada. Se puede comer entero.

Cangrejo blando frito salteado con chiles frescos y sal, sabor salado y picante, fragante aroma a sartén.

Cangrejo blando salteado con salsa de curry en polvo, con huevo y apio. Sabor intenso, fragante aroma a especias, textura suave.

Cangrejo blando salteado con salsa de pimienta negra, sabor picante y ardiente, fragante aroma a pimienta negra y especias.