猪肉涮锅
หมูจุ่ม
猪肉套餐，适合在热陶锅中涮煮，香草汤底香气四溢，搭配美味蘸酱和新鲜蔬菜。
฿100
≈ HK$24
0
Paanang Mu Jum Lad Ya
Paanang Mu Jum Lad Ya
ป้านางหมูจุ่มลาดหญ้า
泰国-东北风味餐厅，提供酸辣涮锅、青木瓜沙拉、沙拉和美味单点菜肴。
猪肉类型
猪肝
ตับหมู
切片生猪肝，适合在汤中涮煮，煮熟后口感甜嫩。
฿100
≈ HK$24
0
猪肾
เซี่ยงจี๊
猪肾，清洗干净，适合涮煮，口感独特脆爽。
฿100
≈ HK$24
0
猪心
หัวใจ
切块猪心，口感紧实弹牙，适合在汤中涮煮。
฿100
≈ HK$24
0
猪肠
ไส้หมู
猪肠，清洗干净，适合煮或涮，口感有嚼劲。
฿100
≈ HK$24
0
猪肉拼盘小份
หมูรวมชุดเล็ก
小份猪肉和内脏拼盘，适合1-2人，包含猪肉和各种内脏。
฿100
≈ HK$24
0
大份猪肉拼盘
หมูรวมชุดใหญ่
大份猪肉和内脏拼盘，适合多人享用，包含各种肉类和内脏。
฿200
≈ HK$48
0
猪肉酸辣汤
ต้มแซ่บหมู
酸辣汤，汤味浓郁，配嫩猪肉，用辣椒、柠檬和泰国香草调味，酸辣热烈。
฿60
≈ HK$14
0
内脏酸辣汤
ต้มแซ่บเครื่องใน
酸辣汤，配多种猪内脏，香气扑鼻的烤米和香草。
฿60
≈ HK$14
0
猪软骨酸辣汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
酸辣猪软骨汤，脆爽可口，汤味浓郁，酸辣开胃。
฿60
≈ HK$14
0
烤/炸猪肠
ไส้ย่าง/ทอด
调味猪肠，可选烤至香脆或炸至酥脆，配Jaew蘸酱。
฿80
≈ HK$19
0
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用香料腌制的猪颈肉，烤至香熟，肉质柔软多汁，配Jaew蘸酱。
฿60~
≈ HK$14
烤猪颈肉辣肉碎
น้ำตกคอหมูย่าง
烤猪颈肉，以Laab Nam Tok的方式调味，味道浓郁，香气扑鼻的烤米和辣椒粉。
฿60~
≈ HK$14
猪肝辣沙拉
ตับหวานหมู
煮熟的猪肝，以辣肉碎方式调味，甜味来自新鲜猪肝，混合了香料的酸辣味。
฿60
≈ HK$14
0
猪肉辣肉碎
ลาบหมู
炒熟的猪肉末，用辣椒粉、烤米、柠檬、鱼露调味，加入红洋葱和薄荷，地道东北风味。
฿60
≈ HK$14
0
猪肉辣肉碎
น้ำตกหมู
烤猪肉片，以辣肉碎方式调味，略带汤汁，酸辣咸味，香气扑鼻的烤米。
฿60
≈ HK$14
0
猪皮沙拉
ยำหนังหมู
酸辣沙拉，配薄切猪皮，口感脆爽，混合香草和沙拉配料。
฿60
≈ HK$14
0
猪肉/内脏涮煮蘸酱
ลวกจิ้มหมู/เครื่องใน
煮熟的猪肉和内脏，配特制蘸酱，可单独食用或作为下酒菜。
฿80
≈ HK$19
0
新鲜蔬菜套餐
ผักสดชุดละ
各种新鲜蔬菜套餐，适合搭配辣肉碎、青木瓜沙拉或涮锅。
฿20
≈ HK$5
0
肉类类型
牛肉涮锅
เนื้อจุ่ม
切片生牛肉，适合在热汤中涮煮，口感嫩滑，带有真正的牛肉甜味。
฿100
≈ HK$24
0
牛肚
ผ้าขี้ริ้ว
干净的白色牛肚，脆爽，适合涮煮蘸酱食用。
฿100
≈ HK$24
0
牛肉拼盘小份
เนื้อรวมชุดเล็ก
小份牛肉和内脏拼盘，适合1-2人。
฿100
≈ HK$24
0
大份牛肉拼盘
เนื้อรวมชุดใหญ่
大份牛肉和内脏拼盘，适合牛肉爱好者。
฿200
≈ HK$48
0
烤牛肉
เนื้อย่าง
烤至恰到好处的牛肉片，带有烤火的香气，配Jaew蘸酱。
฿80
≈ HK$19
0
烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
烤牛肉沙拉，酸辣可口，味道丰富。
฿80
≈ HK$19
0
牛肉辣肉碎
ลาบเนื้อ
牛肉末辣肉碎，用东北香料调味，味道浓郁。
฿60
≈ HK$14
0
牛肉辣肉碎
น้ำตกเนื้อ
烤牛肉片，以辣肉碎方式调味，味道浓郁，香气扑鼻的烤米。
฿60
≈ HK$14
0
牛肚沙拉
ยำผ้าขี้ริ้ว
牛肚沙拉，脆爽，酸辣沙拉酱。
฿80
≈ HK$19
0
牛肉辣肉碎
ก้อยเนื้อ
受欢迎的东北菜，用生牛肉末制成，用辣肉碎调料和牛血调味，味道浓郁（生食）。
฿60
≈ HK$14
0
牛肉涮煮蘸酱
ลวกจิ้มเนื้อ
煮熟的牛肉片，配特制的Jaew蘸酱。
฿80
≈ HK$19
0
海鲜类型
鱿鱼涮锅
ปลาหมึกจุ่ม
新鲜鱿鱼切片，适合在汤中涮煮，口感弹牙爽脆。
฿100~
≈ HK$24
虾涮锅
กุ้งจุ่ม
新鲜虾，煮熟后口感弹牙，配海鲜蘸酱。
฿100~
≈ HK$24
虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜虾浸泡在调味鱼露中，配大蒜、新鲜辣椒和苦瓜，味道浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
鱿鱼/虾辣肉碎
ลาบปลาหมึก/กุ้ง
煮熟的鱿鱼或虾，以东北辣肉碎方式调味，酸辣香气扑鼻的烤米。
฿80
≈ HK$19
0
青木瓜沙拉
泰式青木瓜沙拉
ส้มตำไทย
青木瓜沙拉，酸甜可口，配花生和干虾，不加鱼露。
฿40
≈ HK$10
0
泰式腌蟹青木瓜沙拉
ส้มตำไทยปู
泰式青木瓜沙拉配腌蟹，增加蟹的咸味和香气。
฿40
≈ HK$10
0
蟹青木瓜沙拉
ส้มตำปู
青木瓜沙拉配腌蟹，传统地道的咸辣口味。
฿40
≈ HK$10
0
腌蟹鱼露青木瓜沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
青木瓜沙拉配腌蟹和煮熟的鱼露，香气浓郁，味道浓郁，地道东北风味。
฿40
≈ HK$10
0
咸蛋青木瓜沙拉
ส้มตำไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉配咸蛋，酸甜的味道与咸蛋的咸香完美结合。
฿60
≈ HK$14
0
烤猪颈肉青木瓜沙拉
ส้มตำคอหมูย่าง
美味的青木瓜沙拉配切片烤猪颈肉，增加风味和口感。
฿60
≈ HK$14
0
猪肉肠青木瓜沙拉
ส้มตำหมูยอ
青木瓜沙拉配弹牙猪肉肠，味道搭配得很好。
฿60~
≈ HK$14
海鲜青木瓜沙拉
ส้มตำทะเล
青木瓜沙拉配新鲜海鲜，如虾、鱿鱼，味道浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
新鲜虾青木瓜沙拉
ส้มตำกุ้งสด
青木瓜沙拉配新鲜虾，虾肉甜嫩，搭配酸辣的沙拉酱。
฿80
≈ HK$19
0
米粉青木瓜沙拉
ตำซั่ว
青木瓜沙拉配米粉，米粉吸收了沙拉酱汁，味道浓郁。
฿40~
≈ HK$10
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
煮熟的切丝竹笋，用香兰叶汁、烤米、辣椒粉和鱼露调味，香草味浓郁。
฿40
≈ HK$10
0
科拉特青木瓜沙拉
ตำโคราช
泰式青木瓜沙拉配鱼露，融合了泰式酸甜和鱼露的浓郁风味。
฿40
≈ HK$10
0
各种沙拉
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตร
粉丝沙拉，配有多种配料，如猪肉末、虾、鱿鱼、猪肉肠，酸辣调味。
฿80
≈ HK$19
0
海鲜沙拉
ยำทะเล
酸辣沙拉，配新鲜虾、鱿鱼和各种海鲜。
฿80
≈ HK$19
0
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
香烤猪颈肉，用黄瓜、番茄、洋葱沙拉调味，味道丰富。
฿80
≈ HK$19
0
猪肉肠沙拉
ยำหมูยอ
煮熟的猪肉肠切片，配特制沙拉酱。
฿80
≈ HK$19
0
血蛤沙拉
ยำหอยแครง
煮熟的血蛤，用香茅、柠檬叶等香草调味，味道浓郁。
฿80
≈ HK$19
0
鱿鱼/虾沙拉
ยำปลาหมึก/กุ้ง
美味沙拉，可选鱿鱼或虾，或两者混合。
฿80
≈ HK$19
0
猪皮沙拉
ยำหนังหมู
煮熟的猪皮切丝，酸辣沙拉。
฿60
≈ HK$14
0
牛肚沙拉
ยำผ้าขี้ริ้ว
脆爽的牛肚，酸辣沙拉酱。
฿80
≈ HK$19
0
烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
香烤牛肉沙拉，配各种蔬菜，酸辣可口。
฿80
≈ HK$19
0
推荐菜
烤/炸鸭嘴
ปากเป็ดย่าง/ทอด
用香料腌制的鸭嘴，可选烤或炸，酥脆可口，令人愉悦。
฿80
≈ HK$19
0
鸭肉辣肉碎
ลาบเป็ด
炒熟的鸭肉末，以辣肉碎方式调味，加入鸭内脏和炸脆的鸭皮作为装饰。
฿60
≈ HK$14
0
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用调味料腌制的鸡翅，炸至金黄酥脆，可单独食用或作为下酒菜。
฿80
≈ HK$19
0
煮/烤血蛤
หอยแครงลวก/เผา
新鲜血蛤，可选煮或烤，配特制海鲜蘸酱。
฿60
≈ HK$14
0
烤罗非鱼
ปลาทับทิมเผา
新鲜罗非鱼用盐包裹后烤熟，鱼肉白嫩香甜，配蔬菜和蘸酱。
฿230~
≈ HK$56
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭，柔软香甜，装在竹筒里，适合搭配青木瓜沙拉和辣肉碎。
฿10
≈ HK$2
0
白米饭
ข้าวจ้าว
热腾腾的米饭，颗粒分明。
฿10
≈ HK$2
0
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉，适合搭配青木瓜沙拉或沙拉。
฿10
≈ HK$2
0
鸡蛋/咸蛋
ไข่ไก่/ไข่เค็ม
煮鸡蛋或煮咸蛋，可搭配口味浓郁的菜肴。
฿5~
≈ HK$1
粉丝
วุ้นเส้น
煮熟的粉丝，可用于涮锅或搭配青木瓜沙拉。
฿10
≈ HK$2
0
饮品
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
泰国拉格啤酒，浓郁独特。
0
利奥啤酒
เบียร์ลีโอ
受欢迎的泰国啤酒，口感柔和，易于饮用。
0
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
浓郁清爽的泰国啤酒。
0
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
荷兰优质啤酒，口感柔和，带有啤酒花香气。
0
象牌威士忌
เหล้าแสงโสม
泰国朗姆酒，受欢迎的泰国朗姆酒，口感柔和，有独特的香气。
红象牌威士忌
เหล้าหงส์
受欢迎的泰国混合烈酒，易于饮用。
饮用水（Singha品牌）
น้ำดื่มสิงห์
纯净饮用水
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可乐
โค้ก
可乐味碳酸饮料，甜爽提神。
冰块
น้ำแข็ง
干净的冰块，用于饮品。
0
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