Ràn Guǒ Jié Nǎi Yī Kè

Name: Ràn Guǒ Jié Nǎi Yī Kè
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿120

ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก

Nai Ek 猪杂汤面店，曼谷唐人街的传奇美味，提供胡椒味浓郁的猪杂汤面和各种潮州菜。

★ 4.4 (4,158)

菜肴

主菜，可单独食用或搭配米饭

炸脆皮猪肉

หมูกรอบ

D9 炸脆皮猪肉

炸五花肉，猪皮酥脆，肉质软嫩多汁，略带咸味，带有香料香气，搭配甜酱油或泰式辣椒酱。

฿100~ ≈ HK$24

烤猪肋排

ซี่โครงหมูอบ

D10 红烧猪肋排

烤猪肋排，炖至软嫩入味，带有浓郁的酱汁和中式香料香气。

฿100~ ≈ HK$24

五香卤猪腿肉

ขาหมูพะโล้

D11 红烧猪臀肉

猪腿肉、猪皮和猪肉炖至软嫩，味道醇厚，带有五香粉的香气，搭配酸甜酱汁解腻。

฿100~ ≈ HK$24

五香卤猪蹄

คากิพะโล้

D12 红烧猪蹄

五香卤猪蹄，猪皮Q弹软嫩，筋道爽口，味道浓郁，富含胶原蛋白。

฿100~ ≈ HK$24

炸猪肉肠

กุนเชียงหมูทอด

D13 炸猪肉肠

优质猪肉肠炸至香脆，味道偏甜带咸，肉质紧实不油腻。

฿100~ ≈ HK$24

杂菜炖肉

ต้มจับฉ่าย

D14 什锦煮蔬菜

各种蔬菜炖至软烂，带有蔬菜清汤的甜味，味道醇厚，易于食用，适合喜欢吃蔬菜的人。

฿70~ ≈ HK$17

五香卤豆腐

เต้าหู้พะโล้

D15 煮豆腐

五香卤豆腐块，卤至入味，豆腐软糯，带有香料味。

฿70~ ≈ HK$17

五香卤鸭肉

เป็ดพะโล้

D16 红烧鸭腿

五香卤鸭肉，肉质软嫩，鸭皮Q弹，味道咸甜适中，无腥味。

฿80~ ≈ HK$19

五香卤猪尾

หางหมูพะโล้

D17 红烧猪尾

五香卤猪尾，猪皮爽脆，筋道耐嚼，味道浓郁，稀有。

฿100~ ≈ HK$24

炸鱼片

ปลาเจี๋ยน

D18 姜汁炸鱼

炸鱼配姜汁和肉末，味道醇厚，带有姜和豆酱的香气。

฿100~ ≈ HK$24

白米饭

ข้าวเปล่า

R30 米饭

热米饭，米粒饱满。

฿10 ≈ HK$2

选择（猪杂汤面/无汤猪杂汤）

招牌菜：猪杂汤面和无汤猪杂汤

猪杂汤面

ก๋วยจั๊บ

S1 猪杂汤面配料：脆皮猪肉、猪肉片、猪肝、猪舌、猪肚、肉末、猪杂面条

猪杂汤面，胡椒味辛辣独特，面条软糯卷曲，配有干净的猪内脏和脆皮猪肉。

฿70~ ≈ HK$17

无汤猪杂汤

เกาเหลา

S2 猪内脏汤配料：脆皮猪肉、猪肉片、猪肝、猪舌、猪肚、肉末、猪血、茼蒿叶

猪血汤，清汤胡椒味辛辣，配有清爽的茼蒿叶、各种猪内脏和脆皮猪肉，搭配米饭。

฿70~ ≈ HK$17

炖汤

热腾腾的药材炖汤，有益健康

炖鸭肉配冬瓜和腌柠檬

เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง

S3 鸭肉冬瓜腌柠檬汤

炖鸭肉配冬瓜和腌柠檬汤，酸咸适中，带有腌柠檬的香气，润喉。

฿70 ≈ HK$17

药材炖苦瓜排骨汤

มะระตุ๋นซี่โครงหมู

S4 猪肋排配佛手瓜汤

苦瓜排骨汤，略带苦味但味道醇厚，清澈的热汤有助于清热。

฿70 ≈ HK$17

猪肋排炖金针菜

ดอกไม้จีนตุ๋นซี่โครงหมู

S5 猪肋排配金针菜汤

猪肋排炖金针菜汤，带有骨汤和金针菜的清甜味，香气独特。

฿70 ≈ HK$17

药材炖竹笙

เยื่อไผ่ตุ๋นยาจีน

S6 猪肋排配竹笙药材汤

药材炖竹笙汤，竹笙爽脆，搭配味道醇厚的药材汤。

฿80 ≈ HK$19

药材炖猪肋排

ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน

S7 猪肋排药材汤

多种药材炖猪肋排，炖至软烂，汤汁香气浓郁，有滋补功效。

฿80 ≈ HK$19

药材炖乌鸡

ไก่ดำตุ๋นยาจีน

S8 药材炖乌鸡汤

正宗药材炖乌鸡汤，乌鸡肉软嫩，汤汁浓郁，带有药材香气，有滋补功效。

฿120 ≈ HK$29

盖饭

各种盖饭

炸脆皮猪肉饭

ข้าวหมูกรอบ

R19 炸脆皮猪肉配米饭

热米饭配上厚实的脆皮猪肉，猪皮酥脆，淋上美味的酱汁。

฿80~ ≈ HK$19

烤猪肋排饭

ข้าวซี่โครงหมูอบ

R20 红烧猪肋排配米饭

烤猪肋排饭，肉质软嫩脱骨，淋上浓郁的烤猪肉酱汁。

฿80~ ≈ HK$19

五香卤猪腿肉饭

ข้าวขาหมูพะโล้

R21 红烧猪臀肉配米饭

五香卤猪腿肉饭，肉皮软嫩，淋上香料味浓郁的五香卤汁，配有腌菜和蘸酱。

฿70~ ≈ HK$17

五香卤猪蹄饭

ข้าวคากิพะโล้

R22 红烧猪蹄配米饭

卤猪蹄饭，炖至软烂，猪皮Q弹，筋道软糯，适合喜欢吃筋和皮的人。

฿70~ ≈ HK$17

猪肉肠饭

ข้าวกุนเชียงหมู

R23 炸猪肉肠配米饭

米饭配上香甜咸口的炸猪肉肠，易于食用。

฿70~ ≈ HK$17

饮品

草本饮品和汽水

冰凉的菊花茶

น้ำเก๊กฮวยเย็น

B31 菊花茶（冷）

金黄色的菊花凉茶，味道甘甜清香，饮用后提神解渴，消暑。

฿20 ≈ HK$5

冰镇洛神花茶

น้ำกระเจี๊ยบเย็น

B32 洛神花茶（冷）

洛神花凉茶，酸甜可口，颜色鲜红，饮用后润喉。

฿20 ≈ HK$5

罗汉果凉茶

น้ำหล่อฮังก๊วย

B33 罗汉果茶（冷）

罗汉果凉茶，味道甘甜润喉，有清热降火的功效。

฿20 ≈ HK$5

饮用水

น้ำดื่ม

B35 水

瓶装饮用水，干净卫生。

฿10 ≈ HK$2

汽水

น้ำอัดลม

B36 汽水

冰镇碳酸饮料，提神醒脑（例如可乐、雪碧）

฿20 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的4,158個評分

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