Pā Bùa Mú Jùn

Name: Pā Bùa Mú Jùn
Address: 曼谷
Price range: ฿30 - ฿150

ป้าบัวหมูจุ่ม

★ 4.0 (56)

泰式火锅

泰式火锅猪肉

จิ้มจุ่มหมู

东北式猪肉火锅。汤底融入香茅和南姜等香草。在陶罐中用炭火烹煮食材。

฿150~ ≈ HK$36

泰式火锅牛肉

จิ้มจุ่มเนื้อ

东北式牛肉火锅。香浓的香草汤在陶罐中供应。

฿170~ ≈ HK$41

泰式火锅海鲜

จิ้มจุ่มทะเล

东北式什锦海鲜火锅。传统陶罐中供应芳香的香草汤。

฿170~ ≈ HK$41

小份附加菜

火锅附加食材

猪肉

หมู

火锅用鲜猪肉

฿70 ≈ HK$17

猪肝

ตับ

火锅用生猪肝

฿70 ≈ HK$17

猪肾

เซี่ยงจี๊

火锅用猪腰

฿70 ≈ HK$17

心脏

หัวใจ

火锅用猪心

฿70 ≈ HK$17

小肠

ไส้อ่อน

火锅用小猪肠

฿70 ≈ HK$17

生牛肉

เนื้อสด

火锅用生牛肉片

฿80 ≈ HK$19

牛腱肉

น่องลาย

牛腱肉片，有嚼劲，适合火锅。

฿80 ≈ HK$19

牛网油

สไบนาง

火锅用牛肚（皱胃）

฿70 ≈ HK$17

虾

กุ้ง

火锅用鲜虾

฿80 ≈ HK$19

鱿鱼

ปลาหมึก

火锅用鲜鱿鱼

฿80 ≈ HK$19

脆鱿鱼

หมึกกรอบ

火锅用脆腌鱿鱼

฿70 ≈ HK$17

海蜇

แมงกะพรุน

火锅用海蜇

฿70 ≈ HK$17

附加套餐

鸡肉

เนื้อไก่

鸡肉

฿60 ≈ HK$14

蟹肉棒

ปูอัด

蟹肉棒

฿60 ≈ HK$14

猪肉香肠

หมูยอ

泰式猪肉香肠

฿60 ≈ HK$14

什锦蘑菇套餐

ชุดเห็ดรวม

什锦蘑菇套餐

฿60 ≈ HK$14

蔬菜套餐

ชุดผัก

火锅用什锦蔬菜

฿30 ≈ HK$7

鸡蛋-粉丝

ไข่-วุ้นเส้น

鸡蛋粉丝套餐

฿30 ≈ HK$7

炸类

炸鸭嘴

ปากเป็ดทอด

炸鸭嘴，调味香脆。

฿70 ≈ HK$17

炸鸭舌

ลิ้นเป็ดทอด

炸鸭舌，有嚼劲且咸香。

฿70 ≈ HK$17

炸猪肠

ไส้ทอด

炸猪大肠。

฿70 ≈ HK$17

炸猪颈肉

คอหมูทอด

炸猪颈肉

฿70 ≈ HK$17

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

炸鸡翅。

฿80 ≈ HK$19

炸鸡软骨

เอ็นไก่ทอด

炸鸡软骨，酥脆。

฿80 ≈ HK$19

炸猪肉香肠

หมูยอทอด

炸猪肉香肠

฿80 ≈ HK$19

炸香草猪肉碎沙拉

ลาบหมูทอดสมุนไพร

炸辣猪肉丸配香草。

฿100 ≈ HK$24

炸香草猪肉

หมูทอดสมุนไพร

炸香草猪肉

฿100 ≈ HK$24

炸香草猪肉

เนื้อทอดสมุนไพร

炸香草牛肉

฿100 ≈ HK$24

炸猪肋排

ซี่โครงหมูทอด

炸猪肋排

฿100 ≈ HK$24

炸三层肉

สามชั้นทอดกรอบ

炸脆猪五花肉。

฿100 ≈ HK$24

炸猪大肠

ไส้ตันทอดกรอบ

炸脆猪子宫。

฿100 ≈ HK$24

炸虾

กุ้งชุปแป้งทอด

炸虾

฿100 ≈ HK$24

炸鱿鱼圈

หมึกชุปแป้งทอด

炸鱿鱼圈

฿100 ≈ HK$24

烤类

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

烤猪颈肉，嫩滑且腌制。

฿70 ≈ HK$17

烤猪肠

ไส้ย่าง

烤猪大肠

฿70 ≈ HK$17

虎纹猪肉

หมูร้องไห้

辣烤猪肉

฿70 ≈ HK$17

沾满米粉的猪肉

หมูคลุกฝุ่น

辣烤猪肉配烤米粉和辣椒。

฿70 ≈ HK$17

烤猪奶

นมหมูย่าง

烤猪乳头，有嚼劲且奶味十足。

฿70 ≈ HK$17

烤猪舌

ลิ้นหมูย่าง

烤猪舌

฿70 ≈ HK$17

烤猪心

หัวใจหมูย่าง

烤猪心。

฿70 ≈ HK$17

烤猪肝

ตับหมูย่าง

烤猪肝。

฿70 ≈ HK$17

烤猪尾

หางหมูย่าง

烤猪尾。

฿70 ≈ HK$17

烤猪肾

เซี่ยงจี๊หมูย่าง

烤猪腰

฿70 ≈ HK$17

烤猪肋排

ซี่โครงหมูย่าง

烤猪肋排。

฿80 ≈ HK$19

虎纹猪肉

เสือร้องไห้

烤牛腩，配辣蘸酱。被称为“哭泣的老虎”。

฿80 ≈ HK$19

沾满米粉的牛肉

เนื้อคลุกฝุ่น

辣烤牛肉配烤米粉和辣椒。

฿80 ≈ HK$19

烤牛肉肝

ตับเนื้อย่าง

烤牛肉肝

฿80 ≈ HK$19

烤肉饼

ผ้าเบรคย่าง

烤牛筋，有嚼劲。

฿80 ≈ HK$19

烤牛脊髓

ไข่หลังเนื้อย่าง

烤牛脊髓。

฿80 ≈ HK$19

生牛肉碎沙拉

ซอยจุ๊เนื้อ

生牛肉片配辣蘸酱。

฿100 ≈ HK$24

辣沙拉-蘸酱沙拉类

辣肉碎沙拉和烤肉沙拉。

鸡肉碎沙拉

ลาบไก่

辣烤鸡肉碎沙拉配香草、青柠、辣椒和烤米粉。

฿70 ≈ HK$17

鸭肉碎沙拉

ลาบเป็ด

辣烤鸭肉碎沙拉配香草和香料。

฿70 ≈ HK$17

猪肉碎沙拉

ลาบหมู

辣猪肉碎沙拉配香草和青柠。

฿70 ≈ HK$17

辣炒牛肉碎沙拉

ลาบเนื้อสุก

辣炒牛肉碎沙拉。可选苦味（含胆汁）或不苦味。

฿70~ ≈ HK$17

鱿鱼碎沙拉

ลาบปลาหมึก

辣鱿鱼沙拉配香草。

฿70 ≈ HK$17

虾碎沙拉

ลาบกุ้ง

辣虾沙拉配香草。

฿70 ≈ HK$17

辣粉丝猪肉末沙拉

ลาบวุ้นเส้นหมูสับ

辣粉丝猪肉末沙拉

฿70 ≈ HK$17

粉丝猪肉/海鲜沙拉

ลาบวุ้นเส้นหมู-ทะเล

辣粉丝猪肉和海鲜沙拉。

฿80 ≈ HK$19

辣贻贝沙拉

ลาบหอยแครง

辣蚶沙拉配香草。

฿80 ≈ HK$19

猪肉蘸酱沙拉

น้ำตกหมู

辣烤猪肉沙拉配烤米粉。

฿70 ≈ HK$17

猪颈肉蘸酱沙拉

น้ำตกคอหมู

辣烤猪颈肉沙拉。

฿70 ≈ HK$17

牛肉蘸酱沙拉

น้ำตกเนื้อ

辣烤牛肉沙拉。

฿70 ≈ HK$17

辣猪肝

ตับหวานหมู

辣猪肝沙拉，煮至嫩滑（“甜肝”）。

฿70 ≈ HK$17

辣牛肉肝

ตับหวานเนื้อ

辣牛肉肝沙拉。

฿70 ≈ HK$17

辣沙拉类

泰式辣沙拉（Yum）。

虾沙拉

ยำกุ้ง

辣虾沙拉。

฿70 ≈ HK$17

辣鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

辣鱿鱼沙拉。

฿70 ≈ HK$17

水母沙拉

ยำแมงกะพรุน

辣水母沙拉。

฿70 ≈ HK$17

炸鸡爪沙拉

ยำขาไก่

辣鸡爪沙拉。

฿70 ≈ HK$17

烤猪颈肉沙拉

ยำคอหมูย่าง

辣烤猪颈肉沙拉。

฿70 ≈ HK$17

猪小肠沙拉

ยำไส้ตัน

辣猪子宫沙拉。

฿70 ≈ HK$17

辣咸蛋沙拉

ยำไข่เค็ม

辣咸蛋沙拉。

฿70 ≈ HK$17

蟹肉棒/猪肉香肠沙拉

ยำปูอัด / หมูยอ

辣沙拉（可选蟹肉棒或猪肉香肠）

฿70~ ≈ HK$17

粉丝猪肉末/猪肉香肠沙拉

ยำวุ้นเส้นหมูสับ/หมูยอ

辣粉丝猪肉末/猪肉香肠沙拉。

฿70~ ≈ HK$17

方便面猪肉末/猪肉香肠沙拉

ยำมาม่าหมูสับ/หมูยอ

辣方便面猪肉末/猪肉香肠沙拉

฿70~ ≈ HK$17

粉丝海鲜沙拉

ยำวุ้นเส้นทะเล

辣粉丝海鲜沙拉

฿80 ≈ HK$19

方便面海鲜沙拉

ยำมาม่าทะเล

辣方便面海鲜沙拉

฿80 ≈ HK$19

辣蚶沙拉

ยำหอยแครง

辣蚶沙拉。

฿80 ≈ HK$19

辣皮蛋沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

辣皮蛋沙拉。

฿80 ≈ HK$19

生蚝沙拉

ยำหอยนางรม

辣生蚝沙拉。

฿80 ≈ HK$19

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

辣什锦肉类和海鲜沙拉。

฿100 ≈ HK$24

什锦粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

辣什锦粉丝沙拉配肉类和海鲜。

฿100 ≈ HK$24

生肉碎沙拉类

生肉或熟肉沙拉（Koi/Phla）。

猪肉碎沙拉

ก้อยหมู

辣猪肉沙拉，用香草和辣椒调味。可选熟或生。

฿70~ ≈ HK$17

烤猪肉碎沙拉

ย่างก้อยหมู

烤猪肉碎沙拉

฿70 ≈ HK$17

生牛肉碎沙拉

ก้อยเนื้อดิบ

辣生牛肉沙拉。可选苦味（胆汁）或不苦味。

฿70~ ≈ HK$17

炒牛肉碎沙拉

ก้อยคั่วเนื้อ

烤牛肉沙拉。可选苦味或不苦味。

฿70~ ≈ HK$17

烤牛肉碎沙拉

ย่างก้อยเนื้อ

烤牛肉碎沙拉。可选苦味或不苦味。

฿70~ ≈ HK$17

牛肉香草沙拉

พล่าเนื้อ

泰式辣牛肉沙拉配香茅和辣椒酱。

฿70 ≈ HK$17

猪肉香草沙拉

พล่าหมู

泰式辣猪肉沙拉配香茅和辣椒酱。

฿70 ≈ HK$17

虾香草沙拉

พล่ากุ้ง

泰式辣虾沙拉配香茅和辣椒酱。

฿80 ≈ HK$19

猪肉柠檬沙拉

หมูมะนาว

水煮猪肉片配辣青柠酱。

฿80 ≈ HK$19

牛肉柠檬沙拉

เนื้อมะนาว

水煮牛肉片配辣青柠酱。

฿80 ≈ HK$19

鱿鱼柠檬沙拉

ปลาหมึกมะนาว

水煮鱿鱼配辣青柠酱。

฿80 ≈ HK$19

虾柠檬沙拉

กุ้งมะนาว

水煮虾配辣青柠酱。

฿80 ≈ HK$19

水煮猪肉配蘸酱

หมูลวกจิ้ม

水煮猪肉配蘸酱。

฿70 ≈ HK$17

水煮什锦猪肉配蘸酱

หมูรวมลวกจิ้ม

水煮什锦猪肉配蘸酱。

฿100 ≈ HK$24

水煮牛腱肉配蘸酱

น่องลายลวกจิ้ม

水煮牛腱肉配蘸酱。

฿80 ≈ HK$19

水煮牛网油配蘸酱

สไบนางลวกจิ้ม

水煮牛肚配蘸酱。

฿80 ≈ HK$19

水煮牛肉配蘸酱

เนื้อลวกจิ้ม

水煮牛肉配蘸酱。

฿80 ≈ HK$19

水煮什锦牛肉配蘸酱

เนื้อรวมลวกจิ้ม

水煮什锦牛杂配蘸酱。

฿100 ≈ HK$24

依善式香草咖喱-酸辣汤

依善式香草咖喱（Om）和酸辣汤（Tom Saep）。

酸辣纯猪肉汤

ต้มแซ่บหมูล้วน

酸辣猪肉汤

฿70 ≈ HK$17

酸辣牛杂汤

ต้มแซ่บเนื้อเครื่องใน

酸辣东北式牛杂汤

฿70 ≈ HK$17

酸辣炖软猪肋排汤

ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน

酸辣炖软猪肋排汤。

฿70 ≈ HK$17

酸辣猪尾汤

ต้มแซ่บหางหมู

酸辣猪尾汤

฿70 ≈ HK$17

酸辣纯牛肉汤

ต้มแซ่บเนื้อล้วน

酸辣纯牛肉汤。可选苦味或不苦味。

฿80~ ≈ HK$19

酸辣炖什锦牛肉

ต้มแซ่บเนื้อรวม

酸辣什锦牛杂汤。可选苦味或不苦味。

฿80~ ≈ HK$19

酸辣炖牛肉（牛筋）

ต้มแซ่บเนื้อเปื่อยเอ็นแก้ว

酸辣炖牛肉和牛筋汤。可选苦味或不苦味。

฿80~ ≈ HK$19

酸辣什锦海鲜汤

ต้มแซ่บทะเลรวม

酸辣东北式什锦海鲜汤

฿80 ≈ HK$19

超级鸡爪汤

ซุปเปอร์ขาไก่

酸辣炖鸡爪汤（“超级”汤）。

฿80 ≈ HK$19

猪肉/软猪肋排香草咖喱汤

แกงอ่อมหมู/ กระดูกหมูอ่อน

依善式香草猪肉/软猪肋排咖喱汤。

฿70 ≈ HK$17

牛肉香草咖喱汤

แกงอ่อมเนื้อ

依善式香草牛肉咖喱汤。

฿70 ≈ HK$17

鸡肉香草咖喱汤

แกงอ่อมไก่

依善式香草鸡肉咖喱汤。

฿70 ≈ HK$17

什锦海鲜香草咖喱汤

แกงอ่อมทะเล

依善式香草什锦海鲜咖喱汤。

฿80 ≈ HK$19

什锦蘑菇香草咖喱汤

แกงอ่อมเห็ดรวม

依善式香草什锦蘑菇咖喱汤。

฿80 ≈ HK$19

冬阴功汤虾/鱿鱼

ต้มยำ กุ้ง/ ปลาหมึก

冬阴功汤（酸辣虾汤或鱿鱼汤）。

฿120 ≈ HK$29

木瓜沙拉类

木瓜沙拉（Som Tum）和其他辣沙拉。

竹笋沙拉

ซุปหน่อไม้

竹笋沙拉配香草和香料。

฿50 ≈ HK$12

木瓜沙拉配腌鱼酱和螃蟹

ตำปูปลาร้า

木瓜沙拉配咸蟹和腌鱼酱。

฿50 ≈ HK$12

螃蟹木瓜沙拉

ตำปู

木瓜沙拉配咸蟹。

฿50 ≈ HK$12

泰式木瓜沙拉

ตำไทย

中部泰式木瓜沙拉配花生和干虾（无腌鱼酱）。

฿50 ≈ HK$12

泰式木瓜沙拉配螃蟹

ตำไทยปู

泰式木瓜沙拉配咸蟹。

฿60 ≈ HK$14

泰式木瓜沙拉配咸蛋

ตำไทยไข่เค็ม

泰式木瓜沙拉配咸蛋。

฿70 ≈ HK$17

泰式木瓜沙拉配猪颈肉

ตำไทยคอหมู

泰式木瓜沙拉配烤猪颈肉。

฿70 ≈ HK$17

泰式海鲜木瓜沙拉（虾-鱿鱼）

ตำไทยทะเล (กุ้ง-หมึก)

泰式木瓜沙拉配虾和鱿鱼。

฿80 ≈ HK$19

玉米木瓜沙拉

ตำข้าวโพด

辣玉米沙拉。

฿50 ≈ HK$12

玉米木瓜沙拉配咸蛋

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

辣玉米沙拉配咸蛋。

฿70 ≈ HK$17

玉米木瓜沙拉配猪颈肉

ตำข้าวโพด คอหมู

辣玉米沙拉配烤猪颈肉。

฿70 ≈ HK$17

玉米海鲜木瓜沙拉（虾-鱿鱼）

ตำข้าวโพดทะเล (กุ้ง-หมึก)

辣玉米沙拉配虾和鱿鱼。

฿80 ≈ HK$19

长豆木瓜沙拉配腌鱼酱和螃蟹

ตำถั่วปูปลาร้า

辣长豆沙拉配咸蟹和腌鱼酱。

฿50 ≈ HK$12

长豆木瓜沙拉配水煮蛋

ตำถั่วไข่ต้ม

辣长豆沙拉配水煮蛋。

฿60 ≈ HK$14

黄瓜木瓜沙拉配腌鱼酱和螃蟹

ตำแตงปูปลาร้า

辣黄瓜沙拉配咸蟹和腌鱼酱。

฿50 ≈ HK$12

黄瓜木瓜沙拉配腌鱼酱和水煮蛋

ตำแตงปูปลาร้า ไข่ต้ม

辣黄瓜沙拉配咸蟹、腌鱼酱和水煮蛋。

฿60 ≈ HK$14

螃蟹粉丝木瓜沙拉

ตำซั่วปู

木瓜沙拉配粉丝和咸蟹

฿50 ≈ HK$12

螃蟹粉丝木瓜沙拉配腌鱼酱

ตำซั่วปูปลาร้า

木瓜沙拉配粉丝、咸蟹和腌鱼酱。

฿50 ≈ HK$12

腌制贝类木瓜沙拉

ตำหอยดอง

木瓜沙拉配腌制贻贝。

฿60 ≈ HK$14

呵叻式木瓜沙拉

ตำโคราช

呵叻式木瓜沙拉（泰式配腌鱼酱）。

฿60 ≈ HK$14

混合木瓜沙拉

ตำป่า

什锦丛林沙拉配木瓜、粉丝、蜗牛和各种香草。

฿50 ≈ HK$12

方便面猪肉香肠木瓜沙拉

ตำมาม่าหมูยอ

辣方便面越南香肠沙拉

฿60 ≈ HK$14

方便面海鲜木瓜沙拉

ตำมาม่าทะเล

辣方便面海鲜沙拉

฿80 ≈ HK$19

腌鱼酱贻贝配螃蟹

ปูปลาร้าหอยแครง

木瓜沙拉配腌鱼酱和贻贝。

฿80 ≈ HK$19

腌鱼酱鲜虾

ปลาร้ากุ้งสด

木瓜沙拉配腌鱼酱和鲜活生虾。

฿80 ≈ HK$19

腌鱼酱贻贝+鲜虾

ปลาร้าหอยแครง+กุ้งสด

木瓜沙拉配腌鱼酱、贻贝和鲜活生虾。

฿120 ≈ HK$29

腌鱼酱什锦海鲜

ปลาร้าทะเลรวม

木瓜沙拉配腌鱼酱和什锦海鲜。

฿150 ≈ HK$36

炸木瓜沙拉

ตำมะละกอทอด

炸木瓜沙拉配辣酱。

฿100 ≈ HK$24

鸡爪木瓜沙拉

ตำขาไก่

木瓜沙拉配鸡爪。

฿80 ≈ HK$19

荷花茎配鲜虾/熟虾

ไหลบัวกุ้งสด-สุก

荷花茎虾沙拉（可选鲜活生虾或熟虾）。

฿80~ ≈ HK$19

海鲜荷花茎木瓜沙拉

ตำไหลบัวทะเล

荷花茎海鲜沙拉

฿80 ≈ HK$19

木瓜沙拉拼盘

ตำถาด

大份木瓜沙拉拼盘，配有粉丝、猪肉脆片和蔬菜等各种配菜。

฿150 ≈ HK$36

长豆木瓜沙拉配脆皮五花肉

ตำถั่วหมูกรอบ

辣长豆沙拉配脆皮五花肉。

฿80 ≈ HK$19

黄瓜木瓜沙拉配脆皮五花肉

ตำแตงหมูกรอบ

辣黄瓜沙拉配脆皮五花肉。

฿80 ≈ HK$19

腌鱼酱螃蟹配脆皮五花肉

ปูปลาร้าหมูกรอบ

木瓜沙拉配腌鱼酱和脆皮五花肉。

฿80 ≈ HK$19

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.0

Google Maps上的56個評分

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