Owner Chef by Jinseon


珍鲜糖醋肉
진선탕수육
顶级国产生猪里脊,清爽柠檬酱汁
将厚实的猪里脊肉炸制后,配以酸甜的柠檬酱汁的韩式中华料理。酥脆的炸衣和柔嫩的肉质口感和谐。是男女老少都喜欢的受欢迎的菜肴。
宫保鸡丁
깐풍기
国产鸡肉,蒜香酱油酱汁
将酥脆的炸鸡肉用香辣咸的蒜香酱油酱汁快速炒制。加入辣椒和蒜的香味,也非常适合下酒。
油淋鸡
유린기
国产鸡肉,辣椒酱油酱汁
将酥脆的炸鸡肉放在爽脆的生菜和蔬菜上,淋上酸辣的酱油酱汁食用的菜肴。青阳辣椒的辛辣感能去除油腻,带来清爽的味道。
辣子鸡
라조기
国产鸡腿肉,什锦蔬菜,辣酱
将酥脆的炸鸡腿肉与各种蔬菜一起用辣酱炒制。湿润的鸡肉和辣酱的搭配尤为突出。
糖醋大虾
칠리중새우
将肥美的大虾炸至酥脆,再用香辣甜的糖醋酱拌匀的菜肴。弹牙的虾肉口感和鲜美的酱汁完美融合,非常受欢迎。
宫保大虾
깐풍중새우
蒜香酱油酱汁
将炸虾用蒜和辣椒香味十足的酱油酱汁炒制。比糖醋虾甜味少,味道咸辣,是其特点。
芒果奶油虾
망고크림새우
酥脆的炸虾配上柔滑香甜的芒果奶油酱。因其清爽香甜的味道,深受儿童和女性的喜爱。
鱼香肉丝
어향동고
鲜香菇夹入虾肉馅和鱼香酱
将香菇夹入虾肉馅后炸制,再用香辣鲜美的鱼香酱炒制的高级菜肴。香菇的浓郁香气和虾肉的口感堪称一绝。
鱼香茄子虾
어향새우가지
塞满虾肉的茄子和鱼香酱
将炸好的茄子夹入虾肉馅,用鱼香酱调味。外酥内嫩,茄子和虾肉的味道与酱汁完美融合。
面拖蟹
멘보샤
中式三明治
将厚厚的虾肉馅夹在吐司面包之间炸制的中式吐司。可同时享受酥脆的面包和鲜美的虾肉。
煎饺
군만두
煎至金黄的饺子,外酥内多汁。是搭配菜肴的绝佳选择。
海鲜面汤
짬뽕탕
不加面条,可享用辣而清爽的汤和丰富海鲜、蔬菜的下酒菜。
四川汤
사천탕
以清淡的汤底加入青阳辣椒等煮成的辣而清爽的汤。特点是干净利落的辣味。
所有菜单均在下单后同时烹制,可能需要一些时间。
珍鲜炸酱面
진선짜장
坚持使用最好的锅气,只选用全罗南道务安洋葱!
将炒制的黑色炸酱拌入面条食用的韩国代表性中华料理。洋葱的甜味和浓郁的锅气融合,散发出深邃的风味。
珍鲜海鲜面
진선짬뽕
勾起旧日回忆的丰盛海鲜
将海鲜和蔬菜炒制后加入高汤煮成的辣而浓郁的汤。特点是清爽的汤和有嚼劲的面条。
四川汤面
사천탕면
浓郁的海鲜风味和清爽辣味
与红汤海鲜面不同,是清淡的汤底,但加入青阳辣椒制成辣味的面条。推荐给喜欢清爽辣味的人。
海鲜乌冬面
해물우동
中式乌冬面
用不辣的清淡汤底加入各种海鲜和蔬菜煮成的中式面条。可享受不刺激、清爽的汤味。
海鲜汤面
해물울면
将海鲜和蔬菜放入汤中,用淀粉勾芡制成的浓稠面条。特点是口感柔滑,味道清淡。
珍鲜炒饭
진선볶음밥
炒饭的九成在于米饭的味道
用大火炒制,使米饭粒粒分明。配有炸酱和海鲜面汤,可享受多种口味。
蟹肉炒饭
게살볶음밥
满满的帝王蟹肉
加入大量柔嫩蟹肉炒制的豪华炒饭。蟹肉的鲜香和清淡的味道堪称一绝。
三丝盖饭
유산슬밥
海参和蔬菜,清淡的味道
将海参、虾、蘑菇、肉等切丝后用浓稠的酱汁炒制,再盖在米饭上食用的盖饭。味道不刺激,口感柔滑,带来健康的感觉。
什锦盖饭
잡탕밥
什锦蔬菜,什锦海鲜
将各种高级海鲜和蔬菜用辣酱炒制后盖在米饭上食用的盖饭。食材丰富,口感丰富。
麻婆豆腐饭
마파두부밥
豆腐和辣酱
将柔嫩的豆腐和肉末用辣酱炒制后与米饭一起食用。辣咸的酱汁能增进食欲。
茄子盖饭
가지덮밥
茄子和什锦蔬菜,酱油酱汁
将茄子和各种蔬菜用鲜味酱汁炒制后盖在米饭上,是盖饭。口感柔嫩的茄子和酱汁的搭配非常出色。
珍鲜冷面
진선냉면
在冰镇的清爽汤底中享用有嚼劲的面条,是夏日美食。能驱散炎热的清爽味道。
牡蛎汤面
굴탕면
加入时令牡蛎煮成的面条。牡蛎特有的清爽浓郁的海鲜风味融入汤中,是冬季的滋补佳品。
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含魚類
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