Osteria Di Ponte

Name: Osteria Di Ponte
Address: Via di Panico, 83, 00186 Roma RM, Italy, 罗马
Price range: €7 - €80

如果缺少新鲜食材或根据市场情况，将使用冷冻产品

★ 4.8 (2,570) 📍 Via di Panico, 83, 00186 Roma RM, Italy

开胃菜

茄子千层面

Melanzane alla parmigiana

(1-3-7-8-9)

炸茄子层，夹着番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪，烤制而成。意大利经典菜肴，浓郁可口。

€13 ≈ HK$117

帕尔马火腿配哈密瓜

Prosciutto di Parma e Melone

(7)

甜美的帕尔马火腿薄片配新鲜哈密瓜。经典的夏季开胃菜，结合了腌肉的咸味和水果的甜味。

€13 ≈ HK$117

帕尔马火腿配水牛马苏里拉奶酪

Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala campana

(7)

帕尔马火腿配新鲜水牛马苏里拉奶酪。高品质意大利食材的传统搭配。

€16 ≈ HK$144

意式开胃菜 x2

Antipasto all'Italiana x2

(腌肉、奶酪、水牛马苏里拉) (1-5-7-8)

精选什锦切片腌肉、特色奶酪和水牛马苏里拉奶酪。份量充足，适合两人分享。

€18 ≈ HK$162

牛肉薄片配塔贾斯克橄榄

Carpaccio di Manzo con Olive Taggiasche

(7)

非常薄的生牛肉片，腌制后配塔贾斯克橄榄。清爽、轻盈、芳香的菜肴。

€18 ≈ HK$162

主厨精选烤面包片

Selezione Bruschette dello Chef

(1-3-5-7-8)

主厨精选各种配料的烤面包片。酥脆可口，是餐前开胃的理想选择。

€16 ≈ HK$144

牛肉鞑靼配布拉塔奶酪丝，配风干番茄和焦糖洋葱

Tartare di Manzo e Stracciatella di Burrata con Pomodorini Confit e Cipolla Caramellata

(1-3-5-7-8)

手切生牛肉鞑靼配奶油马苏里拉奶酪丝、甜风干番茄和焦糖洋葱。甜咸风味的平衡。

€18 ≈ HK$162

沙拉

什锦沙拉

Insalata mista

(8)

新鲜沙拉配什锦时令蔬菜。清淡健康，简单配以油醋汁或柠檬汁。

€8 ≈ HK$72

希腊沙拉

Insalata greca

(7-8)

新鲜沙拉配菲达奶酪、黑橄榄、黄瓜、番茄和洋葱。灵感来自希腊地中海风味。

€14 ≈ HK$126

鸡胸肉凯撒沙拉

Cesar salad con petto di pollo

(1-5-7-8)

新鲜生菜配烤鸡胸肉、面包丁、帕尔马干酪片和凯撒酱。一份丰盛美味的单品。

€14 ≈ HK$126

莫罗沙拉

Insalata del Moro

(1-4-7-8)

什锦沙拉，配金枪鱼、水煮蛋、马苏里拉奶酪和橄榄。一份丰盛营养的组合沙拉。

€14 ≈ HK$126

水牛芝士番茄沙拉

Caprese con Bufala

(7)

新鲜番茄片和水牛马苏里拉奶酪交替，配罗勒和特级初榨橄榄油。清爽的夏季经典三色菜。

€12 ≈ HK$108

传统意面

培根蛋酱意大利面

Spaghetti alla Carbonara

(1-3-7)

意面配蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、脆皮猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁、美味、奶油般顺滑，不含奶油。

€14 ≈ HK$126

阿马特里切酱粗管面

Bucatini all'Amatriciana

(1-7)

通心粉配番茄酱、煎猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马菜肴，味道浓郁微辣。

€14 ≈ HK$126

罗马佩克里诺奶酪黑胡椒粗管面

Tonnarelli Cacio e Pepe

(1-3-7)

新鲜鸡蛋面配罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。简单但味道浓郁辛辣。

€13 ≈ HK$117

肉酱宽面

Fettuccine alla Bolognese

(1-3-7-9)

新鲜鸡蛋长面配经典慢炖肉酱和番茄酱。丰盛的传统菜肴。

€15 ≈ HK$135

牛尾炖肉通心粉

Rigatoni con Coda alla Vaccinara

(1-7-9)

短意面配牛尾炖肉酱。肉质非常鲜嫩，酱汁富含芹菜和番茄风味。

€16 ≈ HK$144

肉酱意大利面配肉丸

Spaghetti al Ragù con Polpette

(1-3-7-9)

意大利面配番茄酱和迷你肉丸。深受喜爱的家常菜。

€16 ≈ HK$144

番茄罗勒意大利面

Spaghetti Pomodoro e Basilico

(1-9)

意面配以新鲜番茄和芳香罗勒的简单酱汁。一道轻盈的意大利经典菜肴。

€12 ≈ HK$108

千层面

Lasagna

(1-3-7-9)

鸡蛋面皮层，夹着肉酱、白酱和奶酪，烤制而成。浓郁、柔软，表面烤至金黄。

€14 ≈ HK$126

牛肝菌意大利烩饭*

Risotto ai Funghi Porcini*

(1-7-8-9)

奶油烩饭配芳香牛肝菌。浓郁的森林和泥土风味。

€18 ≈ HK$162

意大利乳清干酪菠菜饺子配风干樱桃番茄和马苏里拉奶酪丝

Ravioli Ricotta e Spinaci Al Pomodoro Con Pachino Confit E Stracciatella

(1-2-3-7-9)

饺子配意大利乳清干酪和菠菜，配甜风干番茄和新鲜马苏里拉奶酪丝。微妙的风味和奶油般的质地。

€18 ≈ HK$162

海鲜意面

龙虾仔细扁面*

Linguine all'Aragostella*

(1-2-4-9-14)

龙虾仔意面*。精致而珍贵的海洋菜肴。

€30 ≈ HK$270

蛤蜊意大利面

Spaghetti alle Vongole

(1-4-14)

蒜油辣椒意面配蛤蜊。经典的海洋菜肴，鲜美芳香。

€18 ≈ HK$162

海鲜意大利烩饭或粗管面*

Risotto o Tonnarelli ai Frutti di Mare*

(1-2-4-7-9-14)

选择米饭或长意面，配以混合海鲜和甲壳类动物。浓郁的海鲜风味。

€20~ ≈ HK$180

半份大管面配白鱼肉酱，配海芦笋和乌鱼子

Mezzo Pacchero Ragù Pesce Bianco, con Asparagi di Mare Botarga di Muggine

(1-2-4-7-9-14)

大号短意面配白鱼肉酱、脆海芦笋和擦碎的乌鱼子。味道复杂而鲜美。

€18 ≈ HK$162

主菜

牛尾炖肉

Coda alla Vaccinara

(1-7-9)

罗马牛尾炖肉，慢炖番茄、芹菜和香料。肉质非常鲜嫩，脱骨。

€18 ≈ HK$162

肉丸配酱

Polpette al Sugo

(1-3-7-8-9)

肉丸在番茄酱中慢炖。简单美味的主菜。

€16 ≈ HK$144

罗马式小牛肉片配火腿鼠尾草

Saltimbocca alla Romana

(1-3-8)

小牛肉片配帕尔马火腿和鼠尾草叶，用白葡萄酒在锅中炒制。味道鲜美芳香。

€18 ≈ HK$162

牛肝菌菲力牛排

Filetto ai Funghi Porcini

(1)

嫩煎牛里脊配牛肝菌酱。多汁的肉配上泥土般的蘑菇风味。

€28 ≈ HK$252

海鲈鱼配西葫芦

Filetto di Spigola con Zucchine

(4)

海鲈鱼（鲈鱼）配西葫芦。清淡精致的菜肴。

€26 ≈ HK$234

炸鱿鱼*

Frittura di Calamari*

(1-2-4-14)

裹面油炸的鱿鱼圈，炸至金黄。外酥内嫩，通常配柠檬。

€20 ≈ HK$180

当日鲜鱼 (100克)

Pesce Fresco del Giorno (100 gr)

(4)

当日鲜鱼，根据供应情况准备（烤、烤箱、盐焗）。价格因重量而异。

€8 ≈ HK$72

大虾*

Gamberoni *

(2)

大虾，烤制或煎制。肉质紧实甜美，需剥壳。

€28 ≈ HK$252

炭烤

安格斯黑牛薄片配芝麻菜、帕尔马干酪和樱桃番茄

Tagliata di Black Angus Rucola Grana e Pachino

(7)

炭烤安格斯黑牛切片，配芝麻菜、帕尔马干酪片和樱桃番茄。经典的温热肉类和清爽配菜组合。

€28 ≈ HK$252

香肠配土豆

Salsiccia con Patate

炭烤猪肉香肠配烤土豆或炸土豆。乡村风味十足的菜肴。

€16 ≈ HK$144

安格斯黑牛西冷牛排

Controfiletto Black Angus

优质安格斯黑牛西冷牛排，烤制而成。肉质鲜嫩，脂肪平衡良好。

€28 ≈ HK$252

肋眼牛排配土豆 700克

Costata con Patate 700 gr

100克 7

带骨大肋眼牛排配土豆。通常是厚切多汁的部位。标价为每100克。

€7 ≈ HK$63

佛罗伦萨牛排 1公斤

Fiorentina 1 Kg

100克 8.5

佛罗伦萨牛排，T骨切法，含菲力牛排和西冷牛排。炭烤，血淋淋。标价为每100克。

€8.50 ≈ HK$77

烤菲力牛排

Filetto alla Griglia

瘦嫩的牛里脊，简单烤制。味道鲜美。

€27 ≈ HK$243

烤小羊排

Costine di Abbacchio

炭烤小羊排。肉质鲜嫩，风味独特，可手抓食用。

€18 ≈ HK$162

两人份烤肉拼盘

Grigliata Mista per 2

丰盛的混合烤肉拼盘，两人份。适合品尝不同部位和种类的肉。

€80 ≈ HK$721

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

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