鰤鱼生食 방어 세비체 鰤鱼、醉苹果、牛油果、芝麻菜、泰国罗勒、紫菜脆片 一款清爽的开胃菜,新鲜时令的鰤鱼搭配苹果和牛油果。紫菜脆片的酥脆口感增添风味,开胃爽口。 ₩18,000 ≈ HK$96 − 0 +
烟熏三文鱼 훈제 연어 [新品] 烟熏三文鱼、瑞可塔芝士、柑橘酱、柚子酸奶油、香草香蒜酱、腌萝卜、罗勒 一款烟熏三文鱼,搭配清爽的柚子奶油和嫩滑的瑞可塔芝士。特点是香草和柑橘的芬芳。 ₩20,000 ≈ HK$106 − 0 +
松露苏格兰蛋 트러플 스카치 에그 韩牛2+级、奶油芝士炒蛋、松露油、牛油果、番茄莎莎酱、腌红叶生菜 用顶级韩牛包裹的炸蛋料理。嫩滑的炒蛋和浓郁的松露油风味与牛肉完美融合。 ₩22,000 ≈ HK$117 − 0 +
韩牛披萨 한우 피자 [冷] 韩牛2+级臀肉、酥皮泡芙、芝麻鹰嘴豆泥、第戎&全麦芥末酱、辣椒酱、腌葱头 一款冷披萨,酥脆的千层酥饼底上铺有生牛肉,如同生拌牛肉的风格。可享受独特的融合风味。 ₩26,000 ≈ HK$138 − 0 +
龙虾意面 랍스타 파스타 龙虾、龙虾虾、意大利扁面、格拉纳帕达诺奶酪泡沫、松露油 一款意大利扁面意面,含有Q弹的龙虾和虾。海鲜的深邃风味与松露油的香气和谐融合。 ₩27,000 ≈ HK$143 − 0 +
意式土豆团子 뇨끼 肉酱、番茄、手工土豆团子、康比杰克芝士、豆腐&香菇酿茄子、无花果、松露&牛肝菌 一款意大利面,手工制作的Q弹土豆团子搭配浓郁的肉酱。加入芝士和松露,风味浓郁。 ₩29,000 ≈ HK$154 − 0 +
晚间奶油意面 녁 크림 파스타 意大利宽面、松茸、扫帚菇、黑松露、大球盖菇、3种芝士、火腿碎、温泉蛋、韩牛、意大利细面 一款香气浓郁的奶油意面,含有多种蘑菇和松露。打散温泉蛋拌匀后口感更加香浓顺滑。 ₩29,000 ≈ HK$154 − 0 +
乔利佐烩饭 쵸리조 리조또 乔利佐香肠、意大利辣香肠、培根、自制熏牛肉、韩牛牛骨奶油、番茄泥、意大利米形面、大麦、细香葱 一款加入了辣味乔利佐香肠和多种火腿的烩饭。加入大麦,口感颗粒分明,味道浓郁。 ₩29,000 ≈ HK$154 − 0 +
排骨牛排 (仅限五分熟) 갈비 스테이크 (Medium Rare Only) 黑安格斯牛腩、菲达芝士玉米糊、大厨特制肉汁、腌葱、腌蘑菇、烤羽衣甘蓝 一款烤制的嫩滑黑安格斯牛腩牛排。搭配大厨特制酱汁,固定为五分熟。 ₩36,000 ≈ HK$191 − 0 +
羊排牛排 (仅限五分熟) 양갈비 스테이크 (Medium Rare Only) [限量] 澳洲1+级羊肩排,香草脆皮,焦糖胡萝卜泥,迷你胡萝卜,西兰花,腌萝卜,杰克丹尼尔&波特酒汁 一款香草脆皮烤制的高级羊排牛排。甜美的胡萝卜泥和葡萄酒酱汁衬托出肉的风味。 ₩46,000 ≈ HK$244 − 0 +
晚间熟食拼盘 녁 샤퀴테리 自制牛肉风味熏肉、火腿芝士三明治、莫泰台拉香肠、酸面包、五味子番茄、青阳辣椒黄油、阿根廷香草酱 (购买葡萄酒瓶装赠送12) 一款拼盘小吃,包含火腿、面包、芝士等,适合搭配葡萄酒。可品尝多种风味。 ₩17,000 ≈ HK$90 − 0 +