North Restaurant

Name: North Restaurant
Address: 8 Sukhumvit 33 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand, 曼谷
Price range: ฿220 - ฿3288

★ 4.7 (1,026) 📍 8 Sukhumvit 33 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

品鉴套餐

多道菜用餐体验。

KHAO LANG - 致敬 Khelang Nakorn

KHAO LANG - Tribute from Khelang Nakorn

开胃小点芥菜和发酵豆酱挞，兰纳菠萝蜜球夹清迈奶酪，扇贝轻裹红辣椒酱配炖雪梨新鲜蓝龙虾沙拉，顶有清莱咖啡注入泡沫和青柠鱼子酱兰纳蔬菜清汤，普潘黑鸡肉冻配姜黄慕斯，卡菲尔青柠啫喱清莱美山黑猪肉酥皮卷，配不丹蘑菇酱， “Kaeng Om Muang 酱”和轻发酵 Phu Lae 菠萝蝶豆花青柠冰糕顶有兰邦龙眼蜂蜜鱼子酱烤巨型河虾配咖喱泡沫，红薯馅饼香草鱼子酱北方 Khan-Toke 红咖喱炖牛肉 / 甜竹笋咖喱配烤蘑菇 / 美山猪肉辣椒酱 / 炸肉碎 / 猪肉脆皮 / 蔬菜 Sai Nam Phueng 兰纳橙子，配清迈夏威夷果巧克力冰淇淋法式小点清迈草莓奶油芝士挞，灯笼果软糖，泰式炸香蕉装在甜筒里，巧克力松露可可价格 3288++ 泰铢/位

一场致敬 Khelang Nakorn (Lampang) 的北方泰式风味品鉴套餐。包含发酵豆酱挞、咖啡泡沫蓝龙虾沙拉、黑鸡肉冻、当地香草猪肉酥皮卷以及传统的 Khan-Toke 拼盘。一场精致的兰纳风味探索。

฿3,288 ≈ HK$794

KHAO LANG LANNA - 兰纳风味

KHAO LANG LANNA - Flavor of Lanna

开胃小点 | 清迈兰纳菠萝蜜 / 清迈奶酪 / 辣椒蛋黄酱 / 鸭肉火腿，香蕉花 / 脆卷 / 莫吉托啫喱，洛神花叶 / 萝卜 / 雪梨 / 兰纳米饼古法凉拌肉碎 | 帕府南府盐腌鲭鱼 / 凉拌肉碎辣椒粉 / Mah Kwan 油脆黑糯米 / 蛋黄 / 莫吉托啫喱 / 指橙鱼子酱山地黑鸡清汤 | 清莱受清莱锡兰菠菜汤启发的精致清汤，黑鸡肉，素叻他尼姜黄慕斯，邦昌辣椒腌琉球鱼子边境的暗示 | 湄宏顺烤鸭胸配香草 / 兰纳式南姜辣椒酱 / 烤蘑菇 / 椰姜饭 / Phu-lae 菠萝酸辣酱龙眼蜂蜜 | 兰邦普飞昂干制 Mai Fai 水果，和棕榈花酒巨型泰国河虾配“Ab”泡沫酱 | 帕府用南府盐花烤制的河虾，辛辣的北方 Aeb 泡沫酱，月桂叶，本土野生青柠泥，紫薯馅饼，和 Wayo Mas 的烟熏味

一款探索兰纳王国风味的品鉴套餐。包括开胃小点、来自帕府的古法凉拌肉碎、来自清莱的黑鸡肉清汤以及主菜 Khan-Toke 拼盘，内含和牛牛脸红咖喱。以代表各省的当地甜点结束。

฿3,288 ≈ HK$794

KHAO LANG LANNA - 岁岁平安

KHAO LANG LANNA - Good Luck All Year

开胃小点香蕉花 / 炭烤挞 / 香蕉啫喱鱼肉凉拌 / 北方辣椒酱 / 海鲈鱼 / 红萝卜腌 / 茴香奶油慕斯 / 泰国水芹和北方胡椒粉 / 微香菜暹罗红宝石暹罗红宝石柚子沙拉 / 烤螳螂虾配南府盐花 / 葡萄柚冰糕 / 蟹酱鱼子酱滴 / 皇家项目甜菜根蜜饯清迈蔬菜清汤雪鱼 / 素叻他尼姜黄慕斯 / 湄萨林辣椒鱼子 / 有机锡兰菠菜花 / 月玉罗望子啫喱维平玫瑰猪肉馅馄饨配“Nam-Ngiaw” 兰邦黑蒜酱 / 金色清迈可可脆片 / 辣椒油 / 紫甘蓝土耳其式烹饪低语的爱冰糕小甜罗望子 / 南府盐花 / 薰衣草花 / 南府社区酒 Ab Koong Kwan Payao 泡沫酱 / 南府河虾 / 清迈香草藜麦 / 孜然叶天妇罗 / 姜、香茅和南姜烟熏面包棒北方 Khan-Toke 红咖喱炖和牛牛腱 / 暹罗石榴橙沙拉 / Namprick Ong - 北方泰式辣椒酱 / 发酵鸡肉 / 猪肉脆皮 / 兰纳糯米饭 / 用 Doi-Chang 咖啡豆轻烤的茉莉香米饭 Poo Lae-Colada 清莱 Phu Lae 菠萝 / 清迈可可 / 南府椰子冰糕配茉莉花和 Ban Phaeo 椰奶法式小点清迈草莓奶油芝士挞，荔枝玫瑰软糖，泰式炸香蕉装在甜筒里，巧克力松露可可价格 3288++ 泰铢/位

一款节日主题的“岁岁平安”北方泰式品鉴套餐。亮点包括暹罗红宝石柚子沙拉、南恩汤面里的馄饨、配泡沫的河虾以及和牛牛腱咖喱。旨在带来吉祥的风味和时令食材。

฿3,288 ≈ HK$794