NewKwengMeng นิวกวงเม้ง เยาวราช

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NewKwengMeng นิวกวงเม้ง 雅拉差
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NewKwengMeng นิวกวงเม้ง 雅拉差

NewKwengMeng นิวกวงเม้ง เยาวราช

曼谷唐人街的老字号中餐厅,提供正宗潮州菜。

4.1

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菜單
位置
評價
汤底-火锅
米饭+面条
甜点
饮品
汤底-火锅

芋头鱼头火锅

หัวปลาหม้อไฟเผือก

69

中国鱼头火锅配炸芋头,汤底味道甜美浓郁,带有芋头的香气,鱼肉新鲜嫩滑,热气腾腾地在火锅中上桌,搭配豆酱蘸料。

฿500~

鱼头火锅

หัวปลาหม้อไฟ

70

传统鱼头火锅,汤底清澈(清淡但浓郁),带有鱼和各种蔬菜的甜味,适合清爽地饮用。

฿500~

豆腐肉末清汤

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

71

清淡的清汤,加入嫩豆腐和调味肉末,是清淡解腻或佐餐的佳品。

฿300~

什锦豆腐汤

ซุปเต้าหู้ทรงเครื่อง

72

浓郁的红烧汤,加入豆腐、香菇和各种配料,口感顺滑,先咸后甜。

฿300~

冬阴功虾汤

ต้มยำกุ้ง

冬阴功汤,味道浓郁,香茅、香茅、柠檬叶等香料,配大虾,酸辣适中。

฿400~

炖竹笙汤

ซุปเยื่อไผ่ตุ๋น

提前预订

药材炖竹笙汤,汤底经过长时间炖煮,香甜滋补,口感爽脆。

四海火锅

สี่ทะเลหม้อไฟ

4 提前预订

四种海鲜什锦火锅,新鲜优质的食材在热汤中,适合多人聚餐。

฿600~

各种鱼类菜肴

话梅蒸鲳鱼

จาระเม็ดนึ่งบ๊วย

50

新鲜白石斑鱼清蒸配腌话梅,酸咸适中,鱼肉甜嫩,解腻。

话梅炖鲳鱼

จาระเม็ดต้มบ๊วย

51

石斑鱼话梅汤,汤清味酸爽口,鱼肉新鲜无腥味。

清蒸鲳鱼

จาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว

48

优质清蒸鲳鱼,带有姜和葱的香气,咸甜适中,充分带出鱼肉的甜味。

砂锅红烧石斑鱼

จาระเม็ดน้ำแดงหม้อดิน

49

砂锅红烧石斑鱼,酱汁浓郁,带有锅气和料酒的香气。

话梅蒸石斑鱼

เต้าโต้ยนึ่งบ๊วย

52

石斑鱼(大号灰石斑鱼)清蒸话梅,鱼肉比白石斑鱼更肥美嫩滑,话梅的酸味可解腻。

清蒸石斑鱼

เต้าโต้ยนึ่งซีอิ๊ว

53

清蒸大石斑鱼,鱼肉紧实肥美,带有酱油和香料的香气。

砂锅石斑鱼

เต้าโต้ยน้ำแดงหม้อดิน

54

红烧石斑鱼,在热砂锅中慢炖,使味道渗入鱼肉。

石斑鱼火锅

เต้าโต้ยหม้อไฟ

55

新鲜切片石斑鱼,以火锅形式上桌,可在热汤中自行涮煮,尽享鱼肉的鲜甜原味。

米饭+面条

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

76

大火炒饭配新鲜虾仁,米饭粒粒分明,锅气十足,味道浓郁。

฿200~

蟹肉炒饭

ข้าวผัดปู

77

蟹肉炒饭,米饭粒粒分明,蟹肉香浓,搭配鱼露辣椒。

฿200~

咸鱼芥蓝炒饭

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

78

咸鱼芥蓝炒饭,咸香浓郁,搭配爽脆的芥蓝,香气独特。

฿200~

干炒面

หมี่ผัดแห้ง

80

扬州炒面,面条筋道,配以各种食材炒制,咸甜适中,锅气十足。

฿200~

海鲜捞面

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล

81

锅气炒面,配上浓郁顺滑的酱汁和新鲜海鲜。

฿200~

伊面

อีหมี่

79 烹饪时间较长

砂锅焗干烧伊面,配火腿,面条酥脆而有嚼劲,带有砂锅的香气,是难得的菜肴。

฿200~

โกยซีหมี่ (Goi Si Mi)

โกยซีหมี่

82

鸡丝竹笋捞面,炒香的鸡蛋面配上浓郁顺滑的汤汁。

฿200~
甜点

雪藏芋头

เผือกหิมะ

83

炸芋头裹糖,形成雪花状的白色糖霜,外酥内软,芋头香浓,甜度适中。

฿150~

清汤白果

แปะก๊วยร้อนน้ำใส

85

白果糖水,甜香滋润,白果软糯不苦,清爽提神。

฿100~

白果鲜奶

แปะก๊วย นมสด

86

白果配鲜奶,鲜奶的香浓与白果的嚼劲完美结合。

฿100~

白果杏仁露

แปะก๊วย เฮงยิ่ง

87

白果杏仁炖品,带有独特的香气,味道甜美滋润,有助于润喉。

฿100~

八仙甜品

หวาน 8 เซียน

84 甜芋头配糯米饭、白果和红枣

八种吉祥什锦甜点(芋泥白果),包括芋泥、糯米饭、白果、红枣和各种谷物,味道甜美浓郁。

฿200~

姜汁汤圆

บัวลอยน้ำขิง

88

黑芝麻汤圆姜汁汤,汤圆软糯,黑芝麻馅流心香甜,姜汁辛辣驱风。

฿100~
饮品

中国茶

ชาจีน

每位 60.- (不含酒水)

热中国茶,香气浓郁,有助于解腻助消化,可续杯(包含在套餐价内)。

฿60
HK$14

菊花

เก๊กฮวย

每位 60.- (不含酒水)

菊花茶,花香浓郁,味道微甜,清爽解渴,可续杯(包含在套餐价内)。

฿60
HK$14

罗汉果

หล่อฮังก๊วย

每位 60.- (不含酒水)

健康罗汉果饮品,天然甜味,清热润喉,可续杯(包含在套餐价内)。

฿60
HK$14

狮牌饮用水

น้ำดื่มสิงห์

瓶装水

฿60
HK$14

苏打水

โซดา

苏打水,清爽气泡,可混合饮品或单独饮用。

฿60
HK$14

可乐

โค้ก

可乐碳酸饮料,甜而带气。

฿60
HK$14

雪碧

สไปรท์

柠檬味碳酸饮料,酸甜可口,清爽提神。

฿60
HK$14

Singha

Singha

Large

狮牌啤酒,泰国啤酒,口感浓郁独特。

฿150
HK$36

Heineken

Heineken

Large

喜力啤酒,优质拉格啤酒,口感柔和。

฿150
HK$36
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