NewKwengMeng นิวกวงเม้ง เยาวราช

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NewKwengMeng นิวกวงเม้ง Yaowarat

NewKwengMeng นิวกวงเม้ง เยาวราช

Antiguo restaurante chino en el distrito de Yaowarat. Sirve auténtica cocina Teochew tradicional.

4.1

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Ubicación
Reseñas
Sopa - Olla caliente
Pescado
Arroz + Fideos
Postres
Bebidas
Sopa - Olla caliente

Olla caliente de cabeza de pescado con taro

หัวปลาหม้อไฟเผือก

69

Olla caliente de cabeza de pescado chino con taro frito. La sopa tiene un sabor dulce y suave, y es cremosa por el taro. El pescado fresco es tierno. Se sirve caliente en una olla caliente. Se acompaña con salsa de frijol fermentado.

฿500~

Olla caliente de cabeza de pescado

หัวปลาหม้อไฟ

70

Olla caliente de cabeza de pescado tradicional. Sopa clara pero rica, con dulzura del pescado y varias verduras. Ideal para sorber.

฿500~

Sopa de tofu con cerdo picado

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

71

Sopa clara de sabor suave. Contiene tofu blanco tierno y cerdo picado sazonado. Un plato ligero ideal para cortar la grasa o para tomar sopa.

฿300~

Sopa de tofu con guarnición

ซุปเต้าหู้ทรงเครื่อง

72

Sopa espesa de salsa roja con sabor intenso. Contiene tofu, champiñones shiitake y varios acompañamientos. Textura suave y sedosa. Sabor salado con un toque dulce.

฿300~

Tom Yum con camarones

ต้มยำกุ้ง

Sopa Tom Yum picante. Aroma a hierbas como galanga, citronela y hojas de lima, con camarones frescos grandes. Sabor ácido y picante equilibrado.

฿400~

Sopa de brotes de bambú estofada

ซุปเยื่อไผ่ตุ๋น

Pedido Anticipado

Sopa clara de medicina china con brotes de bambú crujientes. Sopa dulce y fragante por cocción prolongada. Beneficioso para la salud.

Olla caliente de cuatro mares

สี่ทะเลหม้อไฟ

4 Pedido Anticipado

Olla caliente mixta de mariscos con 4 tipos de ingredientes frescos de alta calidad en sopa caliente. Ideal para comer en grupo.

฿600~
Pescado

Varios platos de pescado

Pargo al vapor con ciruela

จาระเม็ดนึ่งบ๊วย

50

Pargo blanco fresco al vapor con ciruelas encurtidas. Sabor ácido y salado equilibrado. Carne de pescado dulce y tierna. Ayuda a cortar la grasa.

Pargo cocido con ciruela

จาระเม็ดต้มบ๊วย

51

Sopa de pargo cocida con ciruela. Sopa clara, ácida y refrescante. Fácil de sorber. Carne de pescado fresca y sin olor a pescado.

Pargo al vapor con salsa de soja

จาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว

48

Pargo al vapor con salsa de soja de primera calidad. Aroma a jengibre y cebolleta. Sabor salado y dulce justo, que realza la dulzura natural de la carne de pescado.

Pargo en salsa roja en olla de barro

จาระเม็ดน้ำแดงหม้อดิน

49

Pargo glaseado en salsa roja servido en olla de barro. Salsa espesa y sabrosa. Aroma a sartén y vino chino.

Pargo al vapor con ciruela

เต้าโต้ยนึ่งบ๊วย

52

Pargo gris grande al vapor con ciruela. La carne de pescado es más grasosa y tierna que el pargo blanco. El sabor se equilibra con la acidez de la ciruela.

Pargo al vapor con salsa de soja

เต้าโต้ยนึ่งซีอิ๊ว

53

Pargo grande al vapor con salsa de soja. Carne de pescado firme y grasosa. Aroma a salsa de soja sazonada y verduras espolvoreadas.

Pargo en salsa roja en olla de barro

เต้าโต้ยน้ำแดงหม้อดิน

54

Pargo gris cocinado en salsa roja, horneado en olla de barro caliente para que el sabor penetre en la carne del pescado.

Olla caliente de pargo

เต้าโต้ยหม้อไฟ

55

Pargo gris fresco cortado en rodajas, servido en olla caliente para cocinarlo usted mismo en sopa caliente. Disfrute de la frescura y dulzura de la carne de pescado en cada bocado.

Arroz + Fideos

Arroz frito con camarones

ข้าวผัดกุ้ง

76

Arroz blanco salteado con camarones frescos a fuego alto. Arroz suelto y graneado. Aroma a sartén. Sabor equilibrado.

฿200~

Arroz frito con cangrejo

ข้าวผัดปู

77

Arroz frito con abundante carne de cangrejo. Granos de arroz sueltos y hermosos. Cremoso aroma a carne de cangrejo. Se acompaña con chile y salsa de pescado.

฿200~

Arroz frito con col china y pescado salado

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

78

Arroz frito con pescado salado y brotes de col china crujientes. Sabor salado y cremoso del pescado salado, contrastando con la crujiente col china. Aroma único.

฿200~

Fideos salteados secos

หมี่ผัดแห้ง

80

Fideos chinos salteados secos (Yangzhou Mee). Fideos tiernos y pegajosos salteados con varios ingredientes. Sabor salado y dulce equilibrado. Aroma a sartén tostada.

฿200~

Fideos con mariscos

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล

81

Fideos salteados con aroma a sartén, cubiertos con una salsa espesa y suave, con mariscos frescos.

฿200~

Yi Mein

อีหมี่

79 Cocción larga

Fideos fritos crujientes horneados en olla de barro con jamón. Los fideos son crujientes y tiernos a la vez. Aroma a olla de barro horneada. Un plato difícil de encontrar.

฿200~

Goy See Mee

โกยซีหมี่

82

Fideos con pollo desmenuzado y brotes de bambú. Fideos de huevo salteados fragantes, cubiertos con una sopa espesa y suave.

฿200~
Postres

Taro nevado

เผือกหิมะ

83

Taro frito recubierto de azúcar hasta formar escamas blancas como la nieve. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Aroma cremoso de taro y dulzura equilibrada.

฿150~

Ginkgo caliente en sopa clara

แปะก๊วยร้อนน้ำใส

85

Ginkgo cocido en almíbar caliente. Dulce y fragante, refrescante. Los ginkgos son tiernos y no amargos. Refrescante.

฿100~

Ginkgo con leche fresca

แปะก๊วย นมสด

86

Ginkgo servido con leche fresca. La cremosidad de la leche fresca combina bien con la textura masticable del ginkgo.

฿100~

Ginkgo Heng Ying

แปะก๊วย เฮงยิ่ง

87

Ginkgo cocido con almendras chinas (Heng Ying). Aroma único. Sabor dulce y suave. Ayuda a humedecer la garganta.

฿100~

8 Tesoros Dulces

หวาน 8 เซียน

41 Taro endulzado con arroz glutinoso, ginkgo y rojo

Postre mixto de 8 ingredientes auspiciosos (Ouni Bai Guo). Incluye taro machacado, arroz glutinoso dulce, ginkgo, dátiles chinos y varios cereales. Sabor dulce y cremoso.

฿200~

Bolitas de arroz glutinoso en sopa de jengibre

บัวลอยน้ำขิง

88

Bolitas de arroz glutinoso con relleno de sésamo negro en sopa de jengibre caliente. Masa tierna y pegajosa. Relleno de sésamo negro líquido, dulce y fragante. La sopa de jengibre picante ayuda a aliviar los gases.

฿100~
Bebidas

Té chino

ชาจีน

60.- por persona (alcohol no incluido)

Té chino caliente. Aroma fragante. Ayuda a reducir la grasa y digerir. Relleno ilimitado (incluido en el precio fijo).

฿60
$2.00

Crisantemo

เก๊กฮวย

60.- por persona (alcohol no incluido)

Té de crisantemo cocido. Aroma a flores de crisantemo. Sabor ligeramente dulce. Refrescante y sacia la sed. Relleno ilimitado (incluido en el precio fijo).

฿60
$2.00

Luo Han Guo

หล่อฮังก๊วย

60.- por persona (alcohol no incluido)

Bebida Luo Han Guo saludable. Dulzura natural. Alivia el calor interno y humedece la garganta. Relleno ilimitado (incluido en el precio fijo).

฿60
$2.00

Agua mineral Singha

น้ำดื่มสิงห์

Agua embotellada

฿60
$2.00

Soda

โซดา

Soda refrescante. Mezclar con bebidas o beber sola.

฿60
$2.00

Coca-Cola

โค้ก

Refresco de cola. Sabor dulce y burbujeante.

฿60
$2.00

Sprite

สไปรท์

Refresco con sabor a limón. Sabor agridulce. Refrescante.

฿60
$2.00

Singha

Singha

Grande

Cerveza Singha. Cerveza tailandesa con un sabor intenso y único.

฿150
$5.00

Heineken

Heineken

Grande

Cerveza Heineken. Premium Lager. Sabor suave.

฿150
$5.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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