NewKwengMeng นิวกวงเม้ง เยาวราช








NewKwengMeng นิวกวงเม้ง เยาวราช
Antiguo restaurante chino en el distrito de Yaowarat. Sirve auténtica cocina Teochew tradicional.
Olla caliente de cabeza de pescado con taro
หัวปลาหม้อไฟเผือก
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Olla caliente de cabeza de pescado chino con taro frito. La sopa tiene un sabor dulce y suave, y es cremosa por el taro. El pescado fresco es tierno. Se sirve caliente en una olla caliente. Se acompaña con salsa de frijol fermentado.
Olla caliente de cabeza de pescado
หัวปลาหม้อไฟ
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Olla caliente de cabeza de pescado tradicional. Sopa clara pero rica, con dulzura del pescado y varias verduras. Ideal para sorber.
Sopa de tofu con cerdo picado
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
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Sopa clara de sabor suave. Contiene tofu blanco tierno y cerdo picado sazonado. Un plato ligero ideal para cortar la grasa o para tomar sopa.
Sopa de tofu con guarnición
ซุปเต้าหู้ทรงเครื่อง
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Sopa espesa de salsa roja con sabor intenso. Contiene tofu, champiñones shiitake y varios acompañamientos. Textura suave y sedosa. Sabor salado con un toque dulce.
Tom Yum con camarones
ต้มยำกุ้ง
Sopa Tom Yum picante. Aroma a hierbas como galanga, citronela y hojas de lima, con camarones frescos grandes. Sabor ácido y picante equilibrado.
Sopa de brotes de bambú estofada
ซุปเยื่อไผ่ตุ๋น
Pedido Anticipado
Sopa clara de medicina china con brotes de bambú crujientes. Sopa dulce y fragante por cocción prolongada. Beneficioso para la salud.
Olla caliente de cuatro mares
สี่ทะเลหม้อไฟ
4 Pedido Anticipado
Olla caliente mixta de mariscos con 4 tipos de ingredientes frescos de alta calidad en sopa caliente. Ideal para comer en grupo.
Varios platos de pescado
Pargo al vapor con ciruela
จาระเม็ดนึ่งบ๊วย
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Pargo blanco fresco al vapor con ciruelas encurtidas. Sabor ácido y salado equilibrado. Carne de pescado dulce y tierna. Ayuda a cortar la grasa.
Pargo cocido con ciruela
จาระเม็ดต้มบ๊วย
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Sopa de pargo cocida con ciruela. Sopa clara, ácida y refrescante. Fácil de sorber. Carne de pescado fresca y sin olor a pescado.
Pargo al vapor con salsa de soja
จาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว
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Pargo al vapor con salsa de soja de primera calidad. Aroma a jengibre y cebolleta. Sabor salado y dulce justo, que realza la dulzura natural de la carne de pescado.
Pargo en salsa roja en olla de barro
จาระเม็ดน้ำแดงหม้อดิน
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Pargo glaseado en salsa roja servido en olla de barro. Salsa espesa y sabrosa. Aroma a sartén y vino chino.
Pargo al vapor con ciruela
เต้าโต้ยนึ่งบ๊วย
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Pargo gris grande al vapor con ciruela. La carne de pescado es más grasosa y tierna que el pargo blanco. El sabor se equilibra con la acidez de la ciruela.
Pargo al vapor con salsa de soja
เต้าโต้ยนึ่งซีอิ๊ว
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Pargo grande al vapor con salsa de soja. Carne de pescado firme y grasosa. Aroma a salsa de soja sazonada y verduras espolvoreadas.
Pargo en salsa roja en olla de barro
เต้าโต้ยน้ำแดงหม้อดิน
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Pargo gris cocinado en salsa roja, horneado en olla de barro caliente para que el sabor penetre en la carne del pescado.
Olla caliente de pargo
เต้าโต้ยหม้อไฟ
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Pargo gris fresco cortado en rodajas, servido en olla caliente para cocinarlo usted mismo en sopa caliente. Disfrute de la frescura y dulzura de la carne de pescado en cada bocado.
Arroz frito con camarones
ข้าวผัดกุ้ง
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Arroz blanco salteado con camarones frescos a fuego alto. Arroz suelto y graneado. Aroma a sartén. Sabor equilibrado.
Arroz frito con cangrejo
ข้าวผัดปู
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Arroz frito con abundante carne de cangrejo. Granos de arroz sueltos y hermosos. Cremoso aroma a carne de cangrejo. Se acompaña con chile y salsa de pescado.
Arroz frito con col china y pescado salado
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
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Arroz frito con pescado salado y brotes de col china crujientes. Sabor salado y cremoso del pescado salado, contrastando con la crujiente col china. Aroma único.
Fideos salteados secos
หมี่ผัดแห้ง
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Fideos chinos salteados secos (Yangzhou Mee). Fideos tiernos y pegajosos salteados con varios ingredientes. Sabor salado y dulce equilibrado. Aroma a sartén tostada.
Fideos con mariscos
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล
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Fideos salteados con aroma a sartén, cubiertos con una salsa espesa y suave, con mariscos frescos.
Yi Mein
อีหมี่
79 Cocción larga
Fideos fritos crujientes horneados en olla de barro con jamón. Los fideos son crujientes y tiernos a la vez. Aroma a olla de barro horneada. Un plato difícil de encontrar.
Goy See Mee
โกยซีหมี่
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Fideos con pollo desmenuzado y brotes de bambú. Fideos de huevo salteados fragantes, cubiertos con una sopa espesa y suave.
Taro nevado
เผือกหิมะ
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Taro frito recubierto de azúcar hasta formar escamas blancas como la nieve. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Aroma cremoso de taro y dulzura equilibrada.
Ginkgo caliente en sopa clara
แปะก๊วยร้อนน้ำใส
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Ginkgo cocido en almíbar caliente. Dulce y fragante, refrescante. Los ginkgos son tiernos y no amargos. Refrescante.
Ginkgo con leche fresca
แปะก๊วย นมสด
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Ginkgo servido con leche fresca. La cremosidad de la leche fresca combina bien con la textura masticable del ginkgo.
Ginkgo Heng Ying
แปะก๊วย เฮงยิ่ง
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Ginkgo cocido con almendras chinas (Heng Ying). Aroma único. Sabor dulce y suave. Ayuda a humedecer la garganta.
8 Tesoros Dulces
หวาน 8 เซียน
41 Taro endulzado con arroz glutinoso, ginkgo y rojo
Postre mixto de 8 ingredientes auspiciosos (Ouni Bai Guo). Incluye taro machacado, arroz glutinoso dulce, ginkgo, dátiles chinos y varios cereales. Sabor dulce y cremoso.
Bolitas de arroz glutinoso en sopa de jengibre
บัวลอยน้ำขิง
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Bolitas de arroz glutinoso con relleno de sésamo negro en sopa de jengibre caliente. Masa tierna y pegajosa. Relleno de sésamo negro líquido, dulce y fragante. La sopa de jengibre picante ayuda a aliviar los gases.
Té chino
ชาจีน
60.- por persona (alcohol no incluido)
Té chino caliente. Aroma fragante. Ayuda a reducir la grasa y digerir. Relleno ilimitado (incluido en el precio fijo).
Crisantemo
เก๊กฮวย
60.- por persona (alcohol no incluido)
Té de crisantemo cocido. Aroma a flores de crisantemo. Sabor ligeramente dulce. Refrescante y sacia la sed. Relleno ilimitado (incluido en el precio fijo).
Luo Han Guo
หล่อฮังก๊วย
60.- por persona (alcohol no incluido)
Bebida Luo Han Guo saludable. Dulzura natural. Alivia el calor interno y humedece la garganta. Relleno ilimitado (incluido en el precio fijo).
Agua mineral Singha
น้ำดื่มสิงห์
Agua embotellada
Soda
โซดา
Soda refrescante. Mezclar con bebidas o beber sola.
Coca-Cola
โค้ก
Refresco de cola. Sabor dulce y burbujeante.
Sprite
สไปรท์
Refresco con sabor a limón. Sabor agridulce. Refrescante.
Singha
Singha
Grande
Cerveza Singha. Cerveza tailandesa con un sabor intenso y único.
Heineken
Heineken
Grande
Cerveza Heineken. Premium Lager. Sabor suave.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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4.1
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