栗子与蓝纹奶酪圣代
栗と青カビチーズのパフェ
(不含税价格 1,389日元)
马斯卡彭奶油 Crème de mascarpone
和栗与洋栗奶油 Crème de marrons
白巧克力 chocolat blanc
弗尔姆-丹贝尔慕斯 Mousse de fourme d'Ambert
梨 Poire
海盐饼干 Sablé Salé
糖渍栗子 Marron Glacé
朗姆酒柠檬果冻 Gelée de Rhum
将栗子与风味独特的蓝纹奶酪(弗尔姆-丹贝尔)组合而成的圣代。由和栗和洋栗的奶油、马斯卡彭奶酪、梨、朗姆酒和柠檬果冻等层层叠加。是栗子甜味、奶酪咸味和果冻酸味和谐融合的、复杂而适合成人的口味。
¥1,501
≈ HK$75
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