살치살 살치살 1. 100G. Salchisal 最佳牛肉 板腱肉 牛的肋骨 上的肉 牛上眼肉前部附着的特殊部位。大理石纹理如雪花般分布,肉汁丰富,口感非常软嫩。最适合烤制,用盐稍微蘸一下即可品尝到肉本身的原味。 ฿900 ≈ HK$217 − 0 +
腌制烤排骨 양념갈비 2. 180G. Yangyeomgalbi 腌制烤牛肉 调味烤牛排骨 味付けカルビ 将牛排骨用酱油基底的甜咸酱料腌制熟成后,用炭火烤制。可以享受炭火香气和软嫩的肉质。搭配生菜包着吃更美味。 ฿550 ≈ HK$133 − 0 +
牛胸肉 차돌박이 8. 150G. Chadolbaki 牛胸肉 牛胸脯肥肉 牛のともばら肉 牛胸腹部薄而肥的部位。烤后口感脆爽,味道香浓。因易熟,故需快速烤制后食用。 ฿550 ≈ HK$133 − 0 +
韩式烤牛肉 소불고기 11. SOBULGOGI 切片及调味烤牛肉 烤牛肉 プルコギ 将薄切牛肉用酱油、糖、大蒜等调制的甜味酱料腌制后炒或烤制的菜肴。是老少皆宜的韩国代表性肉类菜肴。 ฿600 ≈ HK$145 − 0 +
炖牛排骨 갈비찜 12. Galbijjim 炖牛排骨 炖牛排骨 カルビの蒸し物 用酱油调味,与栗子、红枣、萝卜等一起长时间炖煮的牛排骨。肉质非常软嫩,易于脱骨,甜咸的酱汁味道绝佳。 ฿800 ≈ HK$193 − 0 +
烤五花肉 삼겹살 13. 180G. SAMGYEOPSAL 五花肉 五花肉 サムギョプサル 猪的腹部肉,肥肉和瘦肉层层分明,味道浓郁。是韩国人最喜爱的烤肉菜单,搭配烤泡菜、大蒜一起包着吃。 ฿330 ≈ HK$80 − 0 +
猪排骨 돼지갈비 15. 180G. DEJIGALBI 烤猪排骨 排骨 豚カルビ 将猪排骨用甜酱油腌制后用炭火烤制的菜肴。软嫩的肉质和酱汁的搭配很受欢迎,是米饭的配菜或下酒菜。 ฿330 ≈ HK$80 − 0 +
芝士五花肉 치즈삼겹살 17. 180G. Cheese Samgyeopsal 芝士烤五花肉 cheese&烤五花肉 在烤五花肉上搭配融化的芝士,是融合了五花肉的油腻和芝士的浓郁风味的创新菜肴。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
蘑菇五花肉 버섯삼겹살 18. 180G. BEOTSEOT SAM 五花肉 & 蘑菇 薄切五花肉&金针菇 与五花肉一起烤制的各种蘑菇。蘑菇的香气能提升肉的风味,可以健康地享用。 ฿350 ≈ HK$85 − 0 +
烟熏鸭肉 훈제오리 20. 180G. HUNGE-ORI 烤鸭肉 熏制鸭肉 燻製鴨焼き 将鸭肉烟熏后去除油腻的菜肴。味道清淡柔和,烟熏特有的香气能增进食欲。蘸芥末酱食用很搭配。 ฿350 ≈ HK$85 − 0 +
杂菜 잡채 45. Jabchae 杂菜 什锦炒菜 チャプチェ 用酱油调味炒制的透明有嚼劲的粉丝,配以各种蔬菜和肉类。是韩国宴席上不可或缺的菜肴,口感丰富,味道甜咸适中。 ฿300 ≈ HK$72 − 0 +
部队锅 부대찌개 47. Budaejige 部队锅 火腿肠锅 プデチゲ 将火腿、香肠、泡菜、豆腐、拉面等放入炖煮的辣味融合炖锅。浓郁辣味的高汤是一绝,适合多人共享。 ฿400~ ≈ HK$97 選擇0
土豆排骨汤 감자탕 49. Gamjatang 猪脊骨土豆汤 脊骨土豆汤 カムジャタン 用猪脊骨与土豆、白菜等一起炖煮的辣而浓郁的汤。可以享受啃食骨头上肉的乐趣,汤味浓郁醇厚。 ฿400~ ≈ HK$97 選擇0
豆腐泡菜 두부김치 50. Tofu kimchi 炒泡菜豆腐 炒辣白菜豆腐 豆腐キムチ 将温热的豆腐与辣炒泡菜和猪肉一起食用的菜肴。豆腐的清淡中和了炒泡菜的辣味,非常受下酒菜欢迎。 ฿350 ≈ HK$85 − 0 +
石锅烤肉 뚝배기불고기 39. Tukbeki bulgogi 石锅烤肉 砂锅烤牛排 土鍋プルコギ 将甜味韩式烤牛肉放入石锅中炖煮,汤汁浓郁。加入粉丝和蘑菇,适合拌饭食用。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
韩式烤鸡肉 닭불고기 18. DAKBULGOGI 切片及调味烤鸡肉 将鸡肉用辣甜的酱料腌制后与蔬菜一起炒制的菜肴。软嫩的鸡肉和鲜美的酱汁搭配,被称为“米饭小偷”。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
鱿鱼五花肉 오삼불고기 23. Squid and Pork Belly Bulgogi 烤鱿鱼五花肉 オサムプルゴギ 将鱿鱼和五花肉用辣酱一起炒制的菜肴。可以同时享受肉类和海鲜的风味。 ฿350 ≈ HK$85 − 0 +
泡菜炒饭 김치볶음밥 26. Kimchi bokumbab 泡菜炒饭 辣白菜炒饭 キムチチャーハン 将熟透的泡菜与米饭一起油炒而成的菜肴。泡菜的酸辣味与炒饭的香味完美结合,通常会放一个煎蛋。 ฿200 ≈ HK$48 − 0 +
石锅拌饭 돌솥비빔밥 28. Dolsot bibimbap 石锅拌饭 石锅拌饭 石焼きビビンバ 将米饭、各种蔬菜、肉类、鸡蛋放入热石锅中拌食的石锅拌饭。米饭在锅底形成锅巴,可以一直吃到最后。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
辣炒年糕拉面 라볶이 58. Rapoki 辣炒年糕拉面 辣炒年糕方便面入りもちの辛味煮 将拉面放入辣炒年糕中一起炖煮的韩式小吃。可以同时享受年糕和拉面,非常受欢迎。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
烧酒 소주 烧酒 참이슬 / 처음처럼 / 진로 Good Day / 자몽에이슬 / 청포도에이슬 韩国代表性的蒸馏酒,口感清澈纯净。与烤五花肉或炖菜等韩国料理是绝配。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +