炖内脏
どて煮込み
将猪内脏用八丁味噌等豆味噌为基底的汤汁长时间精心炖煮的料理。味道浓郁醇厚。非常下酒的一道菜。
¥850
≈ HK$42
0
Motsuyaki Miroku
Motsuyaki Miroku
以炭火烤制的内脏串和以八丁味噌为基底的炖内脏而自豪的居酒屋。
招牌
煮鸡蛋
煮玉子
用炖内脏的味噌汤汁炖煮的入味鸡蛋。
¥120
≈ HK$6
0
蒜蓉吐司
ガーリックトースト
用于蘸取炖内脏浓郁味噌酱的吐司。
¥100
≈ HK$5
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猪舌刺身
上たん刺し
低温烹制的鲜猪舌。有脆脆的口感和肉的鲜味。
¥790
≈ HK$39
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猪肝刺身
れば刺し
低温烹制的猪肝。味道浓郁如奶油。
¥790
≈ HK$39
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牛百叶刺身
センマイ刺し
牛第三胃刺身。有独特的嚼劲，味道清爽。
¥790
≈ HK$39
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可选内脏刺身2种拼盘
選べるもつ刺し2種盛り
从以上3种中选择您喜欢的2种刺身拼盘！
※也可接受推荐。
猪舌刺身、猪肝刺身、牛百叶刺身中选择两种的拼盘。
¥980
≈ HK$49
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内脏烧烤
※也可做成拼盘！
猪肝
れば
烤猪肝串。特点是浓郁的醇厚和柔软的口感。
¥230
≈ HK$11
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大肠
しろ
烤猪大肠串。外酥内Q弹。
¥230
≈ HK$11
0
心
はつ
烤猪心串。口感酥脆易断，味道清淡。
¥250
≈ HK$12
0
横膈膜
はらみ
烤猪横膈膜串。有像瘦肉一样的多汁美味。
¥250
≈ HK$12
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舌
たん
烤猪舌串。独特的脆脆口感很受欢迎。
¥250
≈ HK$12
0
直肠
てっぽう
烤猪直肠串。肉厚有弹性，可以享受脂肪的甜味。
¥280
≈ HK$14
0
猪颊肉
かしら
烤猪太阳穴和脸颊肉串。脂肪和瘦肉比例好，肉味十足。
¥280
≈ HK$14
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声带软骨
のどぶえ
猪声带软骨部分的烤串。特点是脆脆的硬口感。
¥280
≈ HK$14
0
牛肚
ハチノス
烤牛肚（蜂巢胃）。特点是独特的蜂巢状外观和Q弹的口感。
¥280
≈ HK$14
0
菊油
きくあぶら
烤猪小肠周围的脂肪。非常多汁，有浓郁的脂肪甜味。
¥280
≈ HK$14
0
葱软骨
ねぎなんこつ
软骨和葱搭配的烤串。软骨的口感和葱的香味很搭。
¥300
≈ HK$15
0
大肠
マルチョウ
烤牛小肠串。保持筒状，内含脂肪，咬下去脂肪会溢出。
¥450
≈ HK$22
0
自制手打鸡肉丸
自家製手ごねつくね
店内制作的鸡肉丸子串。特点是松软的口感和酱汁的味道。
¥380
≈ HK$19
0
蔬菜串
姜汁猪五花肉卷
豚ばら生姜巻き
用猪五花肉卷着生姜烤制的串。猪肉的脂肪和生姜的辛辣味绝妙搭配。
¥330
≈ HK$16
0
香菇
しいたけ
烤香菇串。用炭火烤制能提升香味。
¥280
≈ HK$14
0
小菜
冷
清爽盐味黄瓜
さっぱり塩きゅうり
用盐调味的黄瓜。最适合作为餐间小菜。
¥450
≈ HK$22
0
姜片番茄
ガリトマト
将切片番茄上放上寿司的姜片（腌制甜醋姜）。味道清爽。
¥600
≈ HK$30
0
醋拌内脏配柚子胡椒
酢もつ 柚子胡椒添え
煮熟的内脏用柚子醋等清爽地拌在一起的料理。蘸着柚子胡椒吃。
¥550
≈ HK$27
0
酱油渍奶油奶酪
クリームチーズのしょうゆ漬け
腌制在酱油酱汁中的奶油奶酪。浓郁的奶酪和酱油风味与日本酒很搭。
¥550
≈ HK$27
0
切碎的卷心菜
ざく切りキャベツ
大块切片的生卷心菜。蘸特制味噌等食用。
¥400
≈ HK$20
0
温
自制炸豆腐
自家製厚揚げ
店内炸制的豆腐。外酥内软，热腾腾的豆腐。
¥600
≈ HK$30
0
温热的土豆沙拉
温かいポテトサラダ
现做温热的土豆沙拉。
¥580
≈ HK$29
0
炸内脏
もつのから揚げ
将内脏裹上面糊炸制而成。越嚼越有味道。
¥580
≈ HK$29
0
山药炸薯条
長芋ポテトフライ
将山药切成条状炸制而成。与土豆不同，有酥脆的口感。
¥680
≈ HK$34
0
三六特制烧卖（4个）
三六 特製シューマイ(4個)
本店特制蒸烧卖。肉味十足。
¥680
≈ HK$34
0
收尾・米饭
海苔蛤蜊清汤
あおさとあさりのお吸い物
海苔和蛤蜊的清汤。可以享受海的香味。
¥380
≈ HK$19
0
腌菜炸猪排三明治
香物 かつサンド
夹有炸好的炸猪排的三明治。配有腌菜。
¥850
≈ HK$42
0
腌菜炸猪排三明治（外卖）
香物 かつサンド(お持ち帰り)
外卖用的炸猪排三明治。
¥900
≈ HK$45
0
远州池岛白素面
遠州 池島 白そうめん
静冈县远州地区的素面。有嚼劲，口感顺滑。
¥450
≈ HK$22
0
烤饭团
焼きおにぎり
涂上酱油香烤而成的饭团。
¥350
≈ HK$17
0
烤饭团茶泡饭
焼きおにぎり茶漬け
在烤饭团上浇上高汤的茶泡饭。
¥450
≈ HK$22
0
追加明太子
追加 明太子
用于米饭或料理的配料明太子。
¥200
≈ HK$10
0
推荐
烤饭团、海苔蛤蜊清汤
焼きおにぎり・あおさとあさりのお吸い物
香喷喷的烤饭团和海苔味浓郁的清汤套餐。
¥680
≈ HK$34
0
烤饭团・远州池岛白素面
焼きおにぎり・遠州 池島 白そうめん
烤饭团和素面套餐。
¥750
≈ HK$37
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本日冰淇淋
本日のアイス
每日更换的甜点冰淇淋。
¥300
≈ HK$15
0
内脏锅
飞鱼高汤酱油内脏锅
あご出汁醤油もつ鍋
使用新鲜的牛内脏，精心制作，香味浓郁，味道鲜美。
请搭配飞鱼高汤的自制汤底和大量蔬菜一起享用内脏。
营养价值高，胶原蛋白丰富。
※每份锅物均为一人份，可做三人份！
※夏季暂停供应味噌内脏锅和担担豆乳内脏锅。
用烤飞鱼提取的上等高汤和酱油为基底的汤汁炖煮的牛内脏锅。与卷心菜、韭菜等蔬菜一起炖煮。
¥4,020~
≈ HK$200
午餐
炸牡蛎组合套餐
カキフライコンビ定食
秋冬特别午餐。
姜汁炒肉/南蛮鸡/炖内脏 各半份
炸牡蛎和另一道菜（姜汁炒肉、南蛮鸡、炖内脏中选择）的套餐，份量十足。
¥1,400~
≈ HK$70
炸牡蛎套餐（5个）
牡蠣フライ定食(5個)
酥脆的面衣和多汁的牡蛎的炸物套餐。配有自制塔塔酱。
¥1,750~
≈ HK$87
炖内脏赤味噌套餐
もつの赤だしどて煮込み定食
“三六”的招牌菜！
以八丁味噌为基底，精心炖煮的“内脏”非常柔软，与米饭搭配绝佳！！
以招牌炖内脏为主的套餐。配有米饭、味噌汤等。
¥1,200
≈ HK$60
0
猪肋排西京烧套餐
豚カルビ西京焼き定食
姐妹店八重洲店最受欢迎。
猪肉的美味与自制西京味噌的搭配绝佳。
用炭火烤制的奢侈美味！
将腌制在甜味西京味噌中的猪肋排用炭火烤制的套餐。
¥1,300
≈ HK$65
0
日式姜汁炒猪肉套餐
豚の生姜焼き定食
将猪里脊肉用以生姜为特色的自制酱料烤制而成。味道浓郁，精力充沛！在麻布十番店是创业以来最受欢迎的。
用姜汁酱油炒猪肉的日式经典套餐。非常下饭的味道。
¥1,200~
≈ HK$60
酱汁腌制猪横膈膜套餐
たれ漬け豚はらみ定食
新鲜多汁的上州猪横膈膜用特制酱料腌制。虽然脂肪少但很柔软，用炭火慢烤。
用特制酱料腌制的猪横膈膜用炭火烤制的套餐。柔软多汁。
¥1,300~
≈ HK$65
清流鸡南蛮鸡套餐
清流鶏のチキン南蛮定食
鸡肉是岩手县“住田名产”的“清流鸡”。鸡肉本身的味道自不必说，自家制塔塔酱和甜醋的恰到好处的平衡是关键。
炸鸡块淋上甜醋，再淋上塔塔酱的套餐。
¥1,200~
≈ HK$60
三六特制冷担担面
三六特製 冷やし担々麺
三六限定午餐
榨菜米饭可续加！
芝麻的香味和豆乳的柔滑在口中弥漫开来的醇厚汤底，花椒的优雅香气和辣味，奢侈地加入排骨，不输专卖店的自信之作！
冷豆乳为基底的微辣芝麻汤面。上面放有炸猪肉（排骨）。
¥1,500~
≈ HK$75
烤猪排套餐
豚ステーキ定食
低温烹制，浓缩美味，口感柔软多汁。
自制洋葱多多蒜蓉黄油酱与白米饭的搭配绝佳。
将厚切猪肉低温烹制后再烤制的牛排。配蒜蓉黄油酱食用。
¥1,300~
≈ HK$65
午餐啤酒
ランチビール
午餐时段限定的小杯啤酒。
¥300
≈ HK$15
0
生鸡蛋
生卵
新鲜生鸡蛋。推荐盖在米饭上吃。
¥100
≈ HK$5
0
明太子
最适合搭配米饭的明太子。
¥200
≈ HK$10
0
饮品
霍比特酒（白/黑）套餐
ホッピー(白・黒)セット
用啤酒风味饮料兑烧酒饮用的日本大众酒馆经典饮品。
¥580
≈ HK$29
0
红标霍比特酒（55）套餐
ホッピー55(赤)セット
高级霍比特酒套餐。
¥630
≈ HK$31
0
中
霍比特酒套餐的续杯用烧酒。
¥280
≈ HK$14
0
外
霍比特酒套餐的续杯用兑水。
¥300
≈ HK$15
0
威士忌高球（白马）
ウイスキーハイボール(ホワイトホース)
威士忌苏打水。
¥550
≈ HK$27
0
可乐高球
コークハイボール
威士忌可乐。
¥650
≈ HK$32
0
姜汁高球
ジンジャーハイボール
威士忌姜汁汽水。
¥650
≈ HK$32
0
三六特制柠檬酸酒
三六のレモンサワー
本店特制柠檬酸酒。
¥630
≈ HK$31
0
バイスサワー
梅子紫苏风味的粉色酸酒。特点是清爽的酸味。
¥550
≈ HK$27
0
针叶樱桃酸酒
アセロラサワー
针叶樱桃风味的酸甜酸酒。
¥550
≈ HK$27
0
乌龙茶烧酒
ウーロンハイ
烧酒兑乌龙茶。
¥550
≈ HK$27
0
印度红茶烧酒
ジャワティーハイ
烧酒兑印度红茶。
¥550
≈ HK$27
0
荞麦茶烧酒
そば茶ハイ
烧酒兑荞麦茶。有香醇的风味。
¥550
≈ HK$27
0
茉莉花茶烧酒
ジャスミンハイ
烧酒兑茉莉花茶。
¥550
≈ HK$27
0
抹茶烧酒
抹茶ハイ
烧酒兑抹茶。
¥550
≈ HK$27
0
番茄烧酒
トマトハイ
烧酒兑番茄汁。
¥650
≈ HK$32
0
香迪加夫
シャンディガフ
啤酒和姜汁汽水的鸡尾酒。
¥690
≈ HK$34
0
麒麟一番榨（中杯）
キリン一番搾り(中)
生啤酒（大杯）。
¥680
≈ HK$34
0
麒麟一番榨（小杯）
キリン一番搾り(小)
生啤酒（小杯）。
¥500
≈ HK$25
0
麒麟经典拉格（中瓶）
キリンクラシックラガー(中瓶)
瓶装啤酒。
¥700
≈ HK$35
0
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
¥550
≈ HK$27
0
餐牌到此為止
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