menufans

Motsuyaki Miroku

مطعم إيزاكايا يشتهر بأسياخ الأحشاء المشوية على الفحم وطبق دوتي نِي المطبوخ بميسو هاتشو.

طبق شهير

دوتي نِي
どて煮込み
طبق من أحشاء الخنزير مطبوخة ببطء في مرق قائم على ميسو فول مثل هاتشو ميسو. نكهة غنية وعميقة. طبق رائع مع المشروبات.
¥850 ≈ $5.00
بيضة مسلوقة
煮玉子
بيضة متبلة مطبوخة في صلصة ميسو دوتي نِي.
¥120 ≈ $1.00
خبز بالثوم
ガーリックトースト
خبز محمص يؤكل مع صلصة ميسو الغنية لطبق دوتي نِي.
¥100 ≈ $1.00
لسان بقر نيء
上たん刺し
لسان لحم الخنزير الطازج مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش ونكهة اللحم.
¥790 ≈ $5.00
كبدة نيئة
れば刺し
كبدة خنزير مطبوخة بدرجة حرارة منخفضة. نكهة غنية وكريمية.
¥790 ≈ $5.00
سينماي نيئة
センマイ刺し
طبق من المعدة الثالثة للبقر نيئة. لها قوام مميز ونكهة منعشة.
¥790 ≈ $5.00
تشكيلة من نوعين من الأحشاء النيئة المختارة
選べるもつ刺し2種盛り
نقدم لكم تشكيلة من نوعين من الأسياخ النيئة التي تختارونها من الأنواع الثلاثة المذكورة أعلاه! ※ يمكننا أيضًا تقديم تشكيلة حسب الطلب.
طبق يجمع بين نوعين من بين أسياخ لسان البقر النيء، كبدة نيئة، وسينماي نيئة.
¥980 ≈ $6.00

مشويات أحشاء

※ نقدم أيضًا تشكيلة حسب الطلب!

كبدة
れば
أسياخ من كبد الخنزير. يتميز بنكهته الغنية وقوامه الناعم.
¥230 ≈ $1.00
شيرو
しろ
أسياخ من الأمعاء الغليظة للخنزير. مقرمشة من الخارج ومطاطية من الداخل.
¥230 ≈ $1.00
هاتسو
はつ
أسياخ من قلب الخنزير. لها قوام مقرمش وسهل المضغ وطعم خفيف.
¥250 ≈ $2.00
هارامي
はらみ
أسياخ من حجاب الحاجز للخنزير. له نكهة عصارية مثل اللحم الأحمر.
¥250 ≈ $2.00
لسان
たん
أسياخ من الحبال الصوتية للخنزير. تحظى بشعبية لقوامها المقرمش.
¥250 ≈ $2.00
تيبو
てっぽう
أسياخ من المستقيم للخنزير. سميكة ومرنة للغاية، وتتمتع بحلاوة الدهون.
¥280 ≈ $2.00
كاشيرا
かしら
أسياخ من خدود وأجزاء الصدغ للخنزير. توازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، ونكهة لحمية.
¥280 ≈ $2.00
نودوبوي
のどぶえ
أسياخ من الغضاريف في منطقة الحنجرة للخنزير. تتميز بقوامها الصلب والمقرمش.
¥280 ≈ $2.00
هاشينوسو
ハチノス
أسياخ من المعدة الثانية للبقر. لها مظهر فريد يشبه خلية النحل وقوام مطاطي.
¥280 ≈ $2.00
زيت الكانولا
きくあぶら
أسياخ من دهون حول الأمعاء الدقيقة للخنزير. دهنية جدًا ولها حلاوة دهون غنية.
¥280 ≈ $2.00
غضاريف مع بصل أخضر
ねぎなんこつ
أسياخ من الغضاريف مع البصل الأخضر. يتناسب قوام الغضاريف مع رائحة البصل الأخضر المشوي.
¥300 ≈ $2.00
ماروتشو
マルチョウ
أسياخ من الأمعاء الدقيقة للبقر. مليئة بالدهون في شكل أنبوبي، وتتدفق الدهون عند المضغ.
¥450 ≈ $3.00
كرات لحم دجاج منزلية الصنع
自家製手ごねつくね
أسياخ كرات لحم دجاج منزلية الصنع. تتميز بقوامها الطري ونكهة الصلصة.
¥380 ≈ $2.00

أسياخ خضروات

لفائف لحم الخنزير بالزنجبيل
豚ばら生姜巻き
أسياخ من لحم الخنزير ملفوفة بالزنجبيل ومشوية. يتناسب دهن الخنزير مع حرارة الزنجبيل بشكل رائع.
¥330 ≈ $2.00
فطر شيتاكي
しいたけ
فطر شيتاكي مشوي. تعزز الشوي على الفحم رائحته.
¥280 ≈ $2.00

أطباق جانبية

بارد

خيار مملح منعش
さっぱり塩きゅうり
خيار متبل بالملح. مثالي كاستراحة بين الوجبات.
¥450 ≈ $3.00
طماطم بالزنجبيل المخلل
ガリトマト
شرائح طماطم مغطاة بالزنجبيل المخلل الحلو والحامض المستخدم في السوشي. نكهة منعشة.
¥600 ≈ $4.00
أحشاء مخللة مع معجون الفلفل柚س
酢もつ 柚子胡椒添え
طبق من الأحشاء المسلوقة المتبلة بصلصة بونزو. تقدم مع معجون الفلفل柚س.
¥550 ≈ $4.00
جبنة كريمية متبلة بصلصة الصويا
クリームチーズのしょうゆ漬け
جبنة كريمية متبلة بصلصة الصويا. يتناسب طعم الجبنة الغني وصلصة الصويا بشكل رائع مع الساكي الياباني.
¥550 ≈ $4.00
ملفوف مقطع
ざく切りキャベツ
ملفوف مقطع كبير. يقدم مع ميسو خاص وما إلى ذلك.
¥400 ≈ $3.00

ساخن

توفو مقلي خاص
自家製厚揚げ
توفو مقلي في المطعم. يمكنك الاستمتاع بالتوفو المقرمش من الخارج والساخن من الداخل.
¥600 ≈ $4.00
سلطة بطاطس دافئة
温かいポテトサラダ
سلطة بطاطس تقدم دافئة وطازجة.
¥580 ≈ $4.00
أحشاء مقلية
もつのから揚げ
أحشاء مغطاة ومقلية. كلما مضغت أكثر، زادت النكهة.
¥580 ≈ $4.00
بطاطس مقلية بجذور القلقاس
長芋ポテトフライ
جذور القلقاس مقلية على شكل أصابع. لها قرمشة مختلفة عن البطاطس.
¥680 ≈ $4.00
شومى خاص من سان-روكو (4 قطع)
三六 特製シューマイ(4個)
شومى مطهو على البخار خاص بالمطعم. مليء بنكهة اللحم.
¥680 ≈ $4.00

ختام - أرز

حساء أوراق البحر والأسقلوب
あおさとあさりのお吸い物
حساء صافٍ مع أعشاب البحر والأسقلوب. يمكنك الاستمتاع برائحة البحر.
¥380 ≈ $2.00
مخلل شطيرة كاتسو
香物 かつサンド
شطيرة محشوة بـ كاتسو مقلي. تقدم مع مخلل.
¥850 ≈ $5.00
مخلل شطيرة كاتسو (للأخذ)
香物 かつサンド(お持ち帰り)
شطيرة كاتسو للتذكار.
¥900 ≈ $6.00
سومين أبيض من إيشيما في إينشو
遠州 池島 白そうめん
سومين من منطقة إينشو في محافظة شيزوكا. له قوام متماسك وناعم عند البلع.
¥450 ≈ $3.00
أرز مشوي
焼きおにぎり
أرز مشوي مغطى بصلصة الصويا ومشوي حتى يصبح عطريًا.
¥350 ≈ $2.00
أرز مشوي مع حساء الشاي
焼きおにぎり茶漬け
أرز مشوي مع حساء الشاي
¥450 ≈ $3.00
إضافة بطارخ سمك القد
追加 明太子
بطارخ سمك القد المتبلة بالصلصة. تستخدم كإضافة للأرز أو الأطباق.
¥200 ≈ $1.00

موصى به

أرز مشوي وحساء أوراق البحر والأسقلوب.
焼きおにぎり・あおさとあさりのお吸い物
مجموعة من الأرز المشوي العطري وحساء غني برائحة البحر.
¥680 ≈ $4.00
أرز مشوي - سومين أبيض من إيشيما في إينشو
焼きおにぎり・遠州 池島 白そうめん
مجموعة أرز مشوي وسومين.
¥750 ≈ $5.00
آيس كريم اليوم
本日のアイス
آيس كريم حلوى يومي.
¥300 ≈ $2.00

قدر أحشاء

قدر أحشاء بنكهة مرق الأنشوجة
あご出汁醤油もつ鍋
نستخدم أحشاء بقر طازجة ونقوم بتجهيزها بعناية، وهي غنية بالرائحة والنكهة. استمتعوا بالكثير من الأحشاء مع الكثير من الخضروات في حساءنا الخاص المصنوع من مرق الأنشوجة. إنه غني بالمغذيات ومليء بالكولاجين. ※ كل قدر يكفي لشخص واحد، ويمكن تقديمه لثلاثة أشخاص! ※ خلال فصل الصيف، تتوقف أطباق قدر ميسو الأحشاء وقدر تانتان بحليب الصويا عن التقديم.
قدر أحشاء بقر مطبوخ في مرق صافٍ قائم على صلصة الأنشوجة وصلصة الصويا. يطهى مع الخضروات مثل الملفوف والكراث.
¥4,020~ ≈ $26.00

غداء

طبق سمك المحار المقلي المزدوج
カキフライコンビ定食
غداء خاص للخريف والشتاء. نصف كمية من لحم الخنزير بالزنجبيل أو دجاج نانبان أو دوتي نِي
طبق كبير يجمع بين سمك المحار المقلي وطبق آخر (يمكن الاختيار من بين لحم الخنزير بالزنجبيل، دجاج نانبان، دوتي نِي).
¥1,400~ ≈ $9.00
طبق سمك المحار المقلي (5 قطع)
牡蠣フライ定食(5個)
طبق سمك محار مقلي مقرمش من الخارج وسمك محار طري من الداخل. يقدم مع صلصة تارتار منزلية الصنع.
¥1,750~ ≈ $11.00
طبق دوتي نِي أحشاء بقر مطبوخ في ميسو أحمر
もつの赤だしどて煮込み定食
طبق سان-روكو المميز! الأحشاء المطبوخة ببطء في مرق قائم على ميسو هاتشو طرية جدًا وتتناسب بشكل رائع مع الأرز!!
طبق رئيسي يعتمد على طبق دوتي نِي الشهير. يأتي مع الأرز وحساء الميسو.
¥1,200 ≈ $8.00
طبق أضلاع لحم الخنزير المشوية بميسو ساي كيو
豚カルビ西京焼き定食
الطبق الأكثر شعبية في فرع ياواسوتو، أخت المطعم. نكهة لحم الخنزير وميسو ساي كيو المصنوع منزليًا متناغمة بشكل رائع. إنه طبق فاخر مشوي على الفحم!
طبق من أضلاع لحم الخنزير المتبلة في ميسو ساي كيو الحلو والمشوية على الفحم.
¥1,300 ≈ $8.00
طبق لحم الخنزير بالزنجبيل المشوي
豚の生姜焼き定食
تم شوي لحم الخنزير الخاص بنا في صلصة زنجبيل منزلية الصنع. طبق غني بالنكهة ومليء بالطاقة! إنه الطبق الأكثر شعبية في فرع أزابو جوبان منذ تأسيسه.
طبق ياباني تقليدي من لحم الخنزير المقلي بصلصة الزنجبيل والصويا. نكهة تفتح الشهية للأرز.
¥1,200~ ≈ $8.00
طبق هارامي لحم خنزير متبل بالصلصة ومشوي
たれ漬け豚はらみ定食
لحم هارامي من لحم الخنزير الطازج والعصاري من جوشو متبل بصلصتنا الخاصة. يتم شواء لحم هارامي الطري قليل الدهن ببطء على الفحم.
طبق هارامي لحم خنزير متبل بصلصة خاصة ومشوي على الفحم. طري وعصاري.
¥1,300~ ≈ $8.00
طبق دجاج نانبان من دجاج النهر الصافي
清流鶏のチキン南蛮定食
الدجاج هو "دجاج النهر الصافي" من إيواتيه، والذي يُقال إنه "منتج خاص من سوميتا". بالطبع، نكهة الدجاج نفسها، والتوازن المناسب بين التارتار محلي الصنع والصلصة الحلوة والحامضة هما المفتاح.
طبق دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة ويعلوه صلصة تارتار.
¥1,200~ ≈ $8.00
معكرونة تانتان باردة خاصة من سان-روكو
三六特製 冷やし担々麺
غداء سان-روكو الخاص أرز بالزانسي مجاني! حساء كريمي ينتشر في فمك بنكهة السمسم العطرية ونعومة حليب الصويا، ورائحة الفاكهة العطرية والحرارة، مع إضافة لحم الخنزير المقلي (باي كو) الفاخر، إنه طبق نفخر به كأنه من مطعم متخصص!
طبق معكرونة بحساء السمسم الحار المعتمد على حليب الصويا البارد. يعلوه لحم خنزير مقلي (باي كو).
¥1,500~ ≈ $10.00
طبق ستيك لحم الخنزير
豚ステーキ定食
تم تكثيف النكهة بالطهي بدرجة حرارة منخفضة، مما يجعله طريًا وعصاريًا. التناسق بين صلصة الزبدة بالثوم والبصل المنزلي الصنع والأرز الأبيض ممتاز.
شريحة لحم خنزير سميكة مطبوخة بدرجة حرارة منخفضة ثم مشوية. تقدم مع صلصة زبدة بالثوم.
¥1,300~ ≈ $8.00
بيرة الغداء
ランチビール
بيرة صغيرة الحجم متاحة خلال وقت الغداء.
¥300 ≈ $2.00
بيضة نيئة
生卵
بيضة نيئة طازجة. يوصى بتناولها مع الأرز.
¥100 ≈ $1.00
بطارخ سمك القد المتبلة
明太子
بطارخ سمك القد المتبلة، مثالية كطبق جانبي مع الأرز.
¥200 ≈ $1.00

المشروبات

مجموعة هوابي (أبيض/أسود)
ホッピー(白・黒)セット
مشروب شعبي في الحانات اليابانية، يتكون من الساكي المخلوط بمشروب بنكهة البيرة.
¥580 ≈ $4.00
مجموعة هوابي 55 (أحمر)
ホッピー55(赤)セット
مجموعة هوابي ممتازة.
¥630 ≈ $4.00
وسط
ساكي إضافي لمجموعة هوابي.
¥280 ≈ $2.00
خارج
مكونات خلط إضافية لمجموعة هوابي.
¥300 ≈ $2.00
ويسكي هاي بول (وايت هورس)
ウイスキーハイボール(ホワイトホース)
ويسكي ممزوج بالصودا.
¥550 ≈ $4.00
ويسكي كولا
コークハイボール
ويسكي ممزوج بالكولا.
¥650 ≈ $4.00
ويسكي زنجبيل
ジンジャーハイボール
ويسكي ممزوج بزنجبيل إيل.
¥650 ≈ $4.00
ساور ليمون خاص من سان-روكو
三六のレモンサワー
ساور ليمون خاص من سان-روكو.
¥630 ≈ $4.00
ساور باييسو
バイスサワー
ساور وردي بنكهة البرقوق واليانسون. يتميز بحموضته المنعشة.
¥550 ≈ $4.00
ساور آسيراولا
アセロラサワー
ساور حلو وحامض بنكهة الآسيراولا.
¥550 ≈ $4.00
أولونغ هاي
ウーロンハイ
شاي أولونغ ممزوج بالساكي.
¥550 ≈ $4.00
جوا هاي
ジャワティーハイ
شاي جوا (شاي أسود) ممزوج بالساكي.
¥550 ≈ $4.00
سوبا هاي
そば茶ハイ
شاي سوبا ممزوج بالساكي. يتميز بنكهته العطرية.
¥550 ≈ $4.00
ياسمين هاي
ジャスミンハイ
شاي ياسمين ممزوج بالساكي.
¥550 ≈ $4.00
ماتشا هاي
抹茶ハイ
ماتشا ممزوج بالساكي.
¥550 ≈ $4.00
طماطم هاي
トマトハイ
عصير طماطم ممزوج بالساكي.
¥650 ≈ $4.00
شاندي غاف
シャンディガフ
كوكتيل بيرة مع زنجبيل إيل.
¥690 ≈ $4.00
كيرين إيتشيبان شيبوري (وسط)
キリン一番搾り(中)
بيرة طازجة (كوب كبير).
¥680 ≈ $4.00
كيرين إيتشيبان شيبوري (صغير)
キリン一番搾り(小)
بيرة طازجة (كوب صغير).
¥500 ≈ $3.00
كيرين كلاسيك لاغر (زجاجة وسط)
キリンクラシックラガー(中瓶)
بيرة زجاجية.
¥700 ≈ $4.00
بيرة خالية من الكحول
ノンアルコールビール
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.
¥550 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
٢٦١ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو