Menya SHINGEN

Name: Menya SHINGEN
Address: 1 Chome-48-1 Kitasenzoku, Ota City, 东京
Price range: ¥20 - ¥1380

本店精选国产猪骨、鸡脚精心熬制，制成富含胶原蛋白、对身体温和的汤底。

★ 4.0 (198) $$Moderate 📍 1 Chome-48-1 Kitasenzoku, Ota City

拉面

蔬菜什锦汤面

野菜たっぷりタンメン

骨汤白浊汤中盛开七色蔬菜！

猪骨基底的白浊汤底，上面铺满了炒过的蔬菜的拉面。蔬菜的甜味与汤底的浓郁相结合，是一碗健康而令人满足的拉面。

¥950 ≈ HK$47

担担面

坦々麺

新源特制辣油（辣椒基底）和麻油（花椒基底）的双重混合担担面

以芝麻风味浓郁的汤底，搭配特制辣油（辣椒辣味）和麻油（花椒麻味）的拉面。可以享受微辣的刺激和浓郁的鲜味。

¥950 ≈ HK$47

辣味增拉面

辛味噌ラーメン

在味噌拉面中加入辣椒辣味的拉面。浓郁的味噌风味和刺激的辣味能激发食欲。

¥1,000 ≈ HK$50

酱油拉面

醤油ラーメン

混合了干虾和扇贝鲜味的汤底，口感柔和的猪骨酱油拉面

猪骨基底的汤底搭配酱油酱汁，加入了干虾和扇贝的鲜味。是带有鱼介风味的、味道深邃的拉面。

¥780 ≈ HK$39

盐味拉面

塩ラーメン

猪骨汤搭配天然海盐和精选鲣鱼高汤的香浓盐味拉面！（日式风味）

猪骨汤底搭配天然海盐和鲣鱼高汤的清淡拉面。日式高雅的味道与猪骨的浓郁完美融合。

¥780 ≈ HK$39

味噌拉面

味噌ラーメン

混合三种北海道产赤味噌，与面条易于混合的猪骨味噌！

混合北海道产三种赤味噌的浓郁味噌拉面。猪骨汤底和味噌与粗面条完美融合。

¥880 ≈ HK$44

味玉拉面

味玉ラーメン

在酱油或盐味拉面上，添加了入味的半熟溏心蛋（味玉）的料理。

¥930~ ≈ HK$46

葱油拉面

ネギラーメン

盐味、酱油味

铺满切细的葱的拉面。葱的爽脆口感和风味与汤底非常搭配。可选酱油或盐味。

¥980~ ≈ HK$49

酱油叉烧拉面

醤油チャーシューメン

在酱油拉面中奢华地增加自家制叉烧（红烧肉）份量的菜单。可以充分品尝到肉的鲜味。

¥1,180 ≈ HK$59

盐味叉烧拉面

塩チャーシューメン

在盐味拉面上铺满自家制叉烧（红烧肉）的菜单。清淡的汤底与肉的油脂甜味相得益彰。

¥1,180 ≈ HK$59

味噌叉烧拉面

味噌チャーシューメン

在味噌拉面中增加自家制叉烧（红烧肉）的份量，是一碗分量十足的拉面。

¥1,280 ≈ HK$64

套餐

A套餐（半份炒饭）

Aセット(半炒飯)

酱油或盐味拉面搭配半份炒饭的超值套餐。

¥1,180~ ≈ HK$59

B套餐（叉烧饭）

Bセット(チャーシューごはん)

酱油或盐味拉面搭配叉烧饭的套餐。

¥1,180~ ≈ HK$59

味噌拉面套餐

味噌ラーメンセット

味噌拉面搭配米饭的套餐。可选半份炒饭或叉烧饭。

¥1,280~ ≈ HK$64

葱油拉面套餐

ネギラーメンセット

葱油拉面搭配米饭的套餐。可选半份炒饭或叉烧饭。

¥1,380~ ≈ HK$69

担担面套餐

坦々麺セット

担担面搭配米饭的套餐。可选半份炒饭或叉烧饭。

¥1,380~ ≈ HK$69

什锦蔬菜汤面套餐

タンメンセット

什锦蔬菜汤面搭配米饭的套餐。可选半份炒饭或叉烧饭。

¥1,380~ ≈ HK$69

其他面类

蘸面

つけ麺

将用冷水冷却的面条浸入温热浓郁的汤中食用的料理。可以直接享受面条的口感。

¥900 ≈ HK$45

无汤担担面

汁なし坦々麺

无汤的担担面。将辛辣和芝麻风味浓郁的酱汁与面条和配料充分混合食用。

¥950 ≈ HK$47

冷担担面

冷やし坦々麺

用冷汤食用的担担面。辛辣浓郁的汤底冰镇后，即使在炎热的天气也能清爽地食用。

¥1,000 ≈ HK$50

配料

配料生大蒜

トッピングおろしニンニク

磨碎的大蒜。加入汤中可增加风味和冲击力。

¥20 ≈ HK$1

配料海苔 5片

トッピングのり 5枚

海苔配料。浸入汤中与面条一起食用，可以享受海苔的香味。

¥150 ≈ HK$7

配料味玉

トッピング味玉

用酱汁腌制的半熟水煮蛋。

¥150 ≈ HK$7

配料调味葱

トッピング味付けネギ

调味过的葱花。爽脆的口感和辣味是点睛之笔。

¥200 ≈ HK$10

配料蔬菜

トッピング野菜

额外的蔬菜配料。

¥150 ≈ HK$7

配料笋

トッピングメンマ

发酵过的竹笋（笋干）。特点是爽脆的口感。

¥200 ≈ HK$10

配料叉烧3片

トッピングチャーシュー3枚

额外的叉烧（红烧肉）3片。

¥400 ≈ HK$20

配菜

饺子 3个

ギョーザ 3ヶ

包入肉末和蔬菜烤制的饺子。可以享受酥脆的外皮和多汁的内馅。

¥350 ≈ HK$17

饺子 6个

ギョーザ 6ヶ

包入肉末和蔬菜烤制的饺子。可以享受酥脆的外皮和多汁的内馅。

¥600 ≈ HK$30

炒饭

炒飯

炒饭，将米饭、鸡蛋、叉烧、葱等炒制而成，是中华风炒饭。

¥900 ≈ HK$45

半份炒饭

半炒飯

半份炒饭。非常适合搭配拉面。

¥550 ≈ HK$27

叉烧饭

チャーシューごはん

在白米饭上淋上切碎的叉烧和酱汁的盖饭。

¥500 ≈ HK$25

小份米饭

小ライス

小份白米饭。

¥150 ≈ HK$7

中份米饭

中ライス

普通份量的白米饭。

¥250 ≈ HK$12

面条加大

麺大盛り

增加拉面面条数量的券。

¥150 ≈ HK$7

饮品

中杯生啤

中生ビール

中杯生啤酒。

¥580 ≈ HK$29

乌龙嗨

ウーロンハイ

烧酒兑乌龙茶。清爽，适合搭配餐点。

¥500 ≈ HK$25

绿茶嗨

緑茶ハイ

烧酒兑绿茶。

¥500 ≈ HK$25

柠檬酸酒

レモンサワー

加入柠檬汁的清爽酸酒。

¥500 ≈ HK$25

嗨球

ハイボール

威士忌苏打水。

¥550 ≈ HK$27

バイスサワー

梅子紫苏风味的酸酒。特点是粉红色和酸甜的味道。

¥500 ≈ HK$25

啤酒套餐

ホッピーセット

烧酒（中杯）和啤酒（外杯）的套餐。是一种啤酒风味的饮料，可以自行兑制饮用。

¥580 ≈ HK$29

啤酒（中杯・外杯）

ホッピー(中・外)

用于追加大杯生啤（中杯）或追加啤酒（外杯）的烧酒。

¥300 ≈ HK$15

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.0

Google Maps上的198個評分

$$ Moderate

📍 1 Chome-48-1 Kitasenzoku, Ota City

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