



小笼包
小籠包
将猪肉和虾的馅料包裹在薄皮中蒸制而成的点心。一口咬下,热腾腾的肉汁四溢,鲜美的味道在口中蔓延。通常直接食用,或搭配黑醋和姜丝。
韭菜虾烧卖
ニラ海老焼饅頭
韭菜和虾风味浓郁,烤制香喷喷的点心。外酥内软,虾的弹牙口感和韭菜的香味绝妙搭配。也是绝佳的啤酒下酒菜。
猪肉饺子
豚 餃子
经典的煎饺,内馅是猪肉和蔬菜。饺子皮香脆,内馅多汁,口感十足。推荐用酱油、辣油、醋等调制成自己喜欢的蘸料。
虾仁饺子
海老 餃子
口感弹牙的虾仁饺子。虾的鲜甜和鲜美浓缩其中,口感清淡却回味无穷。可作为清淡的配菜,也可作为啤酒的佐酒小食。
香菜饺子
パクチー 餃子
香菜清爽的香气突出,带有异域风情的饺子。香菜特有的风味与饺子的鲜美融合,创造出独特的风味。是香菜爱好者的必点之选。
虾仁烧卖
海老 焼売
含有弹牙大虾仁的蒸烧卖。松软的外皮包裹着满满的虾的鲜美,一口咬下,虾的香味在口中弥漫开来。请蘸少许酱油食用。
蟹肉烧卖
蟹 焼売
用奢华的蟹肉制成的风味浓郁的蒸烧卖。能充分享受蟹肉的细腻甘甜和鲜美,是口感高雅的点心。趁热直接食用,或蘸少许酱油。
春卷
春 巻
将猪肉、竹笋、香菇等馅料包裹在酥脆的皮中炸制而成,口感香脆。外酥内热,馅料丰富。可以直接食用,也可以搭配辣酱油或醋酱油。
炸小虾
小海老フライ
裹着酥脆外衣的一口大小的炸虾。可以享受虾的弹牙口感和外衣的香味。通常挤上柠檬或搭配塔塔酱食用。
炸鸡翅
手羽先のから揚げ
将鸡翅用特制酱汁腌制后炸制而成。特点是外皮酥脆,肉质多汁鲜美,与啤酒是绝配。推荐用手拿着大口享用。
炸鸡胗
砂肝のから揚げ
炸制的鸡胗,具有独特的嚼劲,口感有趣。特点是越嚼越有味道,是绝佳的下酒菜。可挤上柠檬或撒少许盐食用。
炸鸡块
鶏のから揚げ
将鸡肉用秘制酱汁腌制后炸制而成,口感多汁的经典炸鸡。外酥内软,既是米饭的配菜,也是啤酒的佐酒小食。
炸鸡软骨
鶏の胸肉軟骨から揚げ
炸制的鸡胸软骨,特点是口感嘎嘣脆。越嚼越有味道,是受欢迎的下酒菜。推荐用柠檬或盐简单品尝。
炸岩崎鱼
いわさきのから揚げ
炸制的“岩崎鱼”(一种鱼介类),口感香脆。味道清淡但鲜美,酥脆的外衣和鱼介的风味令人食欲大开。挤上柠檬清爽食用,或用盐品尝食材原味。
炸鱿鱼须
イカゲソフライ
炸制的鱿鱼须,口感弹牙,乐趣十足。越嚼越能品尝到鱿鱼的鲜味,与香脆的外衣是绝配。非常适合搭配啤酒或威士忌苏打。
毛豆
枝豆
盐水煮的青大豆豆荚。带有淡淡的咸味和豆子的甜味,是日本居酒屋的经典下酒菜。最适合搭配啤酒轻食。
炸薯条
フライドポテト
炸细切土豆丝,经典的零食。外脆内软,咸味令人食欲大开。通常搭配番茄酱食用。
炒鸡蛋
卵炒め
炒得蓬松的鸡蛋料理。调味简单,可以品尝到鸡蛋本身温和的甜味和风味。既可以作为其他菜肴的配菜,也可以作为米饭的配菜。
米饭
ライス
日本料理的主食——白米饭。米饭煮得松软,带有温和的甜味和粘性。可以与其他菜肴一起食用,也可以像盖饭一样在上面放上配料食用。
生啤酒
生ビール
选用优质麦芽和啤酒花酿造的,口感清爽的优质拉格啤酒。特点是泡沫细腻,口感清澈,非常适合搭配任何菜肴。冷藏供应。
青岛啤酒
青島 (ちんたお) ビール
中国代表性的拉格啤酒,口感清爽,苦味轻盈。与中华料理是绝配,可搭配餐点享受爽快感。
威士忌苏打
ハイボール
用苏打水稀释的威士忌,口感清爽的鸡尾酒。可以享受苏打水的爽快感和威士忌的香气。在用餐中或餐后作为口爽也是很受欢迎的。
烧酒苏打
酎ハイ
以烧酒为基底,用苏打水稀释的易饮酒。有柠檬、葡萄柚等口味,口感清爽,适合搭配各种菜肴。
烧酒苏打
酎ハイ
以烧酒为基底,用苏打水稀释的易饮酒。有柠檬、葡萄柚等口味,口感清爽,适合搭配各种菜肴。
烧酒
焼酎
以红薯、大麦、大米等为原料的日本蒸馏酒。香气浓郁,可加水、兑苏打水、加冰、纯饮等多种方式饮用。推荐搭配餐点慢慢品尝。
梅子酒
梅 酒
将梅子浸泡在烧酒等酒中制成的,酸甜可口的果酒。特点是独特的醇厚香气和柔和的甜味,可加冰、兑水、兑苏打水、纯饮等您喜欢的饮用方式。
杏子酒
杏子 (あんず) 酒
将杏子浸泡在酒中制成的,果味浓郁、酸甜可口的果酒。特点是杏子特有的丰富香气和清爽的甜味。也推荐作为餐前酒或甜点酒。可加冰或纯饮。
桂花陈酒
桂花陳酒
用甜白葡萄酒浸泡金木犀花制成的中国传统利口酒。特点是金木犀的优雅香气和高雅的甜味,作为餐前酒或甜点酒很受欢迎。可加冰、苏打水或热水饮用。
绍兴酒
紹興酒
中国传统的黄酒(酿造酒),以糯米为原料制成。具有独特的醇厚香气、浓郁口感和柔和的甜味。用苏打水或加冰饮用,口感更加清爽。
绍兴酒
紹興酒
中国传统的黄酒(酿造酒),以糯米为原料制成。具有独特的醇厚香气、浓郁口感和柔和的甜味。用苏打水或加冰饮用,口感更加清爽。
珍珠奶茶
タピオカドリンク
含有木薯淀粉制成的球状果冻——木薯珍珠的甜味饮品。具有独特的Q弹口感,有奶茶味、绿茶味等多种口味。冷热皆宜。
可乐
コーラ
风靡全球的碳酸饮料。特点是清爽的甜味和碳酸的刺激,非常适合用餐时或需要提神时饮用。
乌龙茶
烏龍茶
一种半发酵茶,是中国代表性的茶饮。口感清爽,油腻菜肴后饮用可使口中清爽。有热饮和冷饮。
绿茶
緑茶
日本最普遍饮用的不发酵茶。具有清爽的香气、适度的涩味和鲜味,适合搭配餐点或餐后放松饮用。
麻辣油 小瓶
麻辣油 小瓶
以花椒和辣椒为基底,混合了蒜、姜、肉桂等多种香料和蔬菜制成的自制辣油。特点是麻(令人发麻的辣)和辣(刺激的辣),为菜肴增添了浓郁的口感和风味。可用于炒菜、面食、点心蘸料等各种中华料理的调味。
麻辣油 中瓶
麻辣油 中瓶
以花椒和辣椒为基底,混合了蒜、姜、肉桂等多种香料和蔬菜制成的自制辣油。特点是麻(令人发麻的辣)和辣(刺激的辣),为菜肴增添了浓郁的口感和风味。可用于炒菜、面食、点心蘸料等各种中华料理的调味。
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