冷切拼盘 COLD CUTS 帕尔马火腿,莫塔德拉香肠,那不勒斯萨拉米,帕玛森干酪,佩克里诺奶酪,开心果,绿橄榄,黑橄榄 什锦意大利冷切肉和奶酪拼盘,饰以橄榄和坚果。鲜美、咸香、种类丰富。通常作为分享式开胃菜。 ฿690 ≈ HK$167 − 0 +
佛卡夏面包配松露蘸酱 FOCACIA BREAD & TRUFFLE DIP 新鲜出炉的佛卡夏面包配松露蘸酱 柔软的烤制意大利扁面包配奶油松露酱。面包松软鲜美,非常适合蘸取浓郁的泥土味酱汁。 ฿180 ≈ HK$43 − 0 +
布拉塔番茄沙拉 BURRATA TOMATOES SALAD 布拉塔番茄沙拉和樱桃番茄 以新鲜布拉塔奶酪为中心的沙拉,外壳坚实,内心奶油状。配甜樱桃番茄。浓郁奶香。 ฿450 ≈ HK$109 − 0 +
甜瓜帕尔马火腿沙拉 MELON PROSCIUTTO SALAD 新鲜甜瓜、帕尔马火腿和蔬菜配布拉塔奶酪,淋上香醋 新鲜甜瓜配咸味帕尔马火腿。配奶油布拉塔奶酪。经典的风味组合。 ฿480 ≈ HK$116 − 0 +
莫塔德拉开心果披萨 MORTADELLA PISTACHIO 莫塔德拉香肠,马斯卡彭奶酪,布拉塔奶酪,开心果,香醋 一款特色披萨,配莫塔德拉香肠、奶油奶酪和脆皮开心果。淋上香醋。混合了咸味、坚果味和奶油味的口感。 ฿550 ≈ HK$133 − 0 +
四种奶酪披萨 QUATTRO FORMAGGI 四种奶酪 - 马苏里拉,帕玛森,戈贡佐拉,塔莱吉奥 四种奶酪披萨,不含番茄酱。混合了温和、浓郁和奶油状的奶酪,带来浓郁的奶酪风味。 ฿440 ≈ HK$106 − 0 +
玛格丽特披萨 MARGHERITA 圣马尔扎诺番茄,马苏里拉奶酪,帕玛森奶酪,意大利罗勒 经典的拿坡里披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单、新鲜、风味均衡。 ฿350 ≈ HK$85 − 0 +
玛丽娜拉披萨 MARINARA 圣马尔扎诺番茄,马苏里拉奶酪,大蒜,牛至,意大利罗勒 一款以番茄酱为主的简单披萨,带有大蒜和牛至风味。酸爽芳香。(注意:菜单列出了马苏里拉奶酪,但传统的玛丽娜拉披萨通常不含马苏里拉奶酪)。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
阿马特里切纳意面 AMTRICIANA 布卡提尼意面配番茄酱、烤番茄和猪脸颊肉 意面配番茄酱和烟熏猪脸颊肉(guanciale)。罗马经典菜肴,风味鲜美、咸香、酸爽。 ฿390 ≈ HK$94 − 0 +
海鲈鱼意大利调味饭 SEABASS RISITTO 烤海鲈鱼配松露酱炒意大利调味饭 烤海鲈鱼柳配奶油意大利米饭(意大利调味饭),带有松露风味。口感柔滑,鱼肉味道温和,米饭带有泥土味。 ฿490 ≈ HK$118 − 0 +
提拉米苏 TIRAMISU 咖啡浸泡手指饼干,马斯卡彭奶酪和可可粉 一款著名的意大利千层甜点。浸泡咖啡的海绵蛋糕,夹有打发好的马斯卡彭奶酪,撒上可可粉。奶油状,咖啡风味。 ฿180 ≈ HK$43 − 0 +