Mala.CRNK

Name: Mala.CRNK
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿60

自助式或点餐式麻辣烫店，有汤式（麻辣烫）和干式（干拌麻辣）两种，辣度可选。店里的辣椒很辣，建议初次尝试者选择微辣。

★ 4.5 (264)

汤底和烹饪风格

调料费 10 泰铢/份 (Seasoning 10.- / Order)

麻辣汤 (Mala Tang)

หม่าล่าทั่ง (Mala Tang)

麻辣汤，可选择浓汤或清汤

一种中式辣汤，含有麻辣辣椒和香料，味道辛辣麻舌。可根据喜好选择汤的浓度。

฿10~ ≈ HK$2

干拌麻辣 (Mala Xiang Guo)

หม่าล่าผัดแห้ง (Mala Xiang Guo)

干拌麻辣

干拌麻辣，用大火将香料与食材炒香入味，味道浓郁，麻辣鲜香

฿10~ ≈ HK$2

猪骨汤 (Pork Broth)

น้ำซุปกระดูก (Pork Broth)

不辣

味道醇厚的猪骨汤，不辣，适合不吃辣或不能吃辣的人

฿10 ≈ HK$2

称重麻辣烫 (Mala by Weight)

หม่าล่าชั่งน้ำหนัก (Mala by Weight)

每百克 60 泰铢，最低 200 克

可根据喜好自选食材，按重量计价，是流行的麻辣烫吃法

฿60 ≈ HK$14

配料 (Ingredients)

烹饪食材

烤鸡腿肉配脆皮

สะโพกไก่ย่างหนังกรอบ

1 件

带皮的鸡腿肉烤至皮脆，肉质鲜嫩多汁

฿45 ≈ HK$11

三文鱼腩

พุงปลาแซลม่อน

三文鱼腹部，有脂肪夹层，煮熟后口感柔软油润

฿45 ≈ HK$11

培根金针菇卷

เบคอนพันเห็ดเข็มทอง

用烟熏培根卷起的爽脆金针菇，是绝佳的搭配，深受喜爱

฿35 ≈ HK$8

培根芦笋卷

เบคอนพันหน่อไม้ฝรั่ง

用培根卷起的鲜脆芦笋，带有培根的咸味和蔬菜的甜味

฿35 ≈ HK$8

培根香肠卷

เบคอนพันไส้กรอก

用培根卷起的有嚼劲的香肠，增添了香气和风味

฿30 ≈ HK$7

鸡翅

ปีกไก่

新鲜鸡翅，适合放入麻辣汤或炒制

฿30 ≈ HK$7

培根

เบคอน

切成薄片的烟熏五花肉，味道咸香

฿25 ≈ HK$6

培根胡萝卜卷

เบคอนพันแครอท

用培根卷起的甜脆胡萝卜

฿22 ≈ HK$5

鱼豆腐

เต้าหู้ปลา

细腻柔软的豆腐混合鱼肉，呈方形或立方体

฿20 ≈ HK$5

芝士豆腐

เต้าหู้ชีส

圆形的鱼豆腐，内含融化的芝士

฿20 ≈ HK$5

芝士香肠

ไส้กรอกชีส

紧实的香肠，内含小块芝士

฿20 ≈ HK$5

虾丸

ลูกชิ้นกุ้ง

用捣碎的虾肉制成的鱼丸，味道甜美，带有虾的香味

฿20 ≈ HK$5

猪肠

ไส้หมู

清洁过的猪肠，有嚼劲，口感好

฿20 ≈ HK$5

鸡肉卷

ไก่จ๊อ

炸或煮的鸡肉卷，口感有弹性，用豆腐皮包裹

฿20 ≈ HK$5

五花肉

หมูสามชั้น

切片的带肥肉的猪肉，口感柔软多汁

฿15 ≈ HK$4

猪肉

เนื้อหมู

切片的猪肉，脂肪含量低于五花肉

฿15 ≈ HK$4

鸡肉

เนื้อไก่

切成一口大小的鸡胸肉或鸡腿肉

฿15 ≈ HK$4

鸡皮

หนังไก่

鸡皮，烹饪后可根据喜好选择酥脆或软糯的口感

฿15 ≈ HK$4

鸡肉香肠

ไส้กรอกไก่

用鸡肉制成的香肠，肉质细腻，易于食用

฿15 ≈ HK$4

猪肉香肠

หมูยอ

越南式猪肉香肠，肉质紧实有弹性，带有胡椒的香气

฿15 ≈ HK$4

猪心

หัวใจหมู

切块的猪心，口感爽脆，味道浓郁

฿15 ≈ HK$4

猪肝

ตับหมู

新鲜猪肝，富含铁质，煮熟后味道香甜

฿15 ≈ HK$4

秋葵

กระเจี๊ยบเขียว

煮熟后略带粘液的蔬菜，口感外脆内软

฿15 ≈ HK$4

杏鲍菇

เห็ดออรินจิ

杏鲍菇，肉质厚实柔软，口感像肉

฿15 ≈ HK$4

甜玉米

ข้าวโพดหวาน

天然甜味的黄玉米，有助于中和辣味

฿15 ≈ HK$4

土豆

มันฝรั่ง

切片的土豆，长时间炖煮后会变软并吸收汤汁

฿15 ≈ HK$4

南瓜

ฟักทอง

甜糯的南瓜，煮熟后会变软

฿15 ≈ HK$4

茄子

มะเขือม่วง

质地柔软的蔬菜，非常吸汤汁和油

฿15 ≈ HK$4

大蒜

กระเทียม

整瓣大蒜，增加香气和辛辣味

฿15 ≈ HK$4

洋葱

หัวหอมใหญ่

煮熟后味道香甜的洋葱，可为汤增添风味

฿15 ≈ HK$4

莲藕

รากบัว

切片的莲藕，有天然的孔洞，口感爽脆微甜

฿15 ≈ HK$4

生菜

ผักกาดแก้วสด

嫩绿的叶菜，爽脆新鲜，适合焯水后食用

฿15 ≈ HK$4

茉莉香米

ข้าวหอมมะลิ

优质泰国香米，香软可口，可搭配菜肴或麻辣汤食用

฿15 ≈ HK$4

猪肉丸

ลูกชิ้นหมู

用猪肉制成的肉丸，肉质紧实有弹性

฿10 ≈ HK$2

香菇

เห็ดหอม

具有独特香气和独特风味的蘑菇，口感柔软有嚼劲

฿10 ≈ HK$2

甜椒

พริกหวาน

色彩鲜艳的甜椒，不辣，味道甜脆

฿10 ≈ HK$2

西兰花

บร็อคโคลี่

绿色花椰菜，口感爽脆美味，有益健康

฿10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.5

Google Maps上的264個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Kodtalay The Riverfront Seafood Buffet

★ 4.9 · $$

Héng Hóu Tèd - Jiēlún Nàkē

★ 4.8

Moo Krata Thai Loe Bar Grill

★ 4.9

Gǔwèi jí Mǐsītè Jiǎo

★ 4.5

Jia Wu Zheng Sheng Xi Lin

★ 4.4

Louisvanich

★ 4.6

曼谷必試美食