Ma Cocotte du Faubourg
Ma Cocotte du Faubourg
欢乐时光 16:00-23:00
喜力 50cl
Heineken 50cl
经典清爽的金色拉格啤酒。带有淡淡的麦芽和啤酒花味。
€6.50
≈ HK$59Affligem 50cl
Affligem 50cl
浓郁醇厚的比利时修道院啤酒。麦芽风味，略带苦味。
€7.50
≈ HK$68白啤 50cl
Blanche 50cl
清淡浑浊的小麦啤酒。带有柑橘和香料味，非常解渴。
€7.50
≈ HK$68红宝石 50cl
Rubis 50cl
红莓啤酒。甜美果味，颜色鲜红。
€7.50
≈ HK$68自由古巴
Cuba Libre
朗姆酒、可乐和青柠基底鸡尾酒。甜美而起泡。
€6
≈ HK$54龙舌兰日出
Tequila Sunrise
龙舌兰、橙汁和红石榴糖浆基底的鸡尾酒。颜色渐变，如同日出。
€6
≈ HK$54莫吉托
Mojito
经典古巴鸡尾酒，配朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。非常清爽。
€6
≈ HK$54卡皮林哈
Caipirinha
巴西卡莎萨、青柠和糖基底鸡尾酒。浓烈酸爽。
€6~
莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加、辛辣姜汁啤酒和青柠鸡尾酒。冷饮。
€6
≈ HK$54伦敦骡子
London Mule
莫斯科骡子的变种，用金酒代替伏特加。芳香辛辣。
€7
≈ HK$63潘趣酒
Planteur
朗姆酒和热带果汁的安的列斯群岛潘趣酒。甜美果味。
€6
≈ HK$54大都会
Cosmopolitan
伏特加、橙皮酒、蔓越莓汁和青柠鸡尾酒。甜味和酸度平衡。
€6
≈ HK$54普罗塞克杯
Coupe de Prosecco
干型果味意大利起泡酒。适合作为开胃酒。
€6
≈ HK$54Lillet 汤力
Lillet Tonic
葡萄酒和汤力水混合的开胃酒。清淡爽口。
€6
≈ HK$54椰林飘香
Piña Colada
朗姆酒、椰子奶油和菠萝汁混合的奶油甜鸡尾酒。热带甜味。
€6
≈ HK$54斯普利茨
Spritz
威尼斯苦味起泡鸡尾酒，以普罗塞克和苦味酒（如阿佩罗）为基底。
€7
≈ HK$63无酒精鸡尾酒
Virgin Cocktail
经典鸡尾酒的无酒精版本。果味清爽。
€5.50~
鸡尾酒
5cl 最低酒精度
金汤力
Gin Tonic
金酒，施维普汤力水
金酒和汤力水混合的经典鸡尾酒。清爽略带苦味。
€10
≈ HK$90伦敦骡子
London Mule
金酒，青柠，姜汁啤酒
辛辣的金酒姜汁啤酒鸡尾酒，用青柠提味。
€10
≈ HK$90莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加，青柠，姜汁啤酒
清爽的伏特加姜味鸡尾酒，传统上在铜杯中饮用。
€10
≈ HK$90大都会
Cosmopolitan
伏特加，橙皮酒，蔓越莓，青柠
伏特加果味酸爽鸡尾酒，以其粉红色而闻名。
€10
≈ HK$90伏特加卡皮林哈
Caipiroska
伏特加，青柠
卡皮林哈的变种，用伏特加代替卡莎萨。
€10
≈ HK$90浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
浓缩咖啡，咖啡利口酒，伏特加
提神咖啡伏特加鸡尾酒。奶油质地，浓郁的咖啡味。
€10
≈ HK$90哈瓦那莫吉托
Havana Mojito
朗姆酒，薄荷，青柠，甘蔗糖，苏打水
经典莫吉托版本，使用哈瓦那俱乐部朗姆酒。清爽薄荷味。
€10
≈ HK$90卡皮林哈
Caipirinha
卡莎萨，柠檬，甘蔗糖
巴西国饮。捣碎的青柠、糖和甘蔗烈酒的混合物。
€10
≈ HK$90哈瓦那自由古巴
Havana Cuba Libre
朗姆酒，青柠，可乐，甘蔗糖
朗姆酒和可乐的经典长饮，带有一点青柠味。
€10
≈ HK$90潘趣酒
Planteur
朗姆酒，热带混合果汁，红石榴糖浆
异国风味鸡尾酒，搭配果汁和朗姆酒。甜美阳光。
€10
≈ HK$90提帕奇
Ti Punch
朗姆酒，青柠，甘蔗糖
法国安的列斯群岛的传统饮品。农业朗姆酒，纯饮，配柠檬和糖。
€10
≈ HK$90龙舌兰日出
Tequila Sunrise
龙舌兰酒，橙汁，红石榴糖浆
视觉效果模仿日出的鸡尾酒，以龙舌兰和橙汁为基底。
€10
≈ HK$90椰林飘香
Piña Colada
朗姆酒，椰子奶油，菠萝汁
奶油甜鸡尾酒，混合椰子和菠萝。非常热带。
€10
≈ HK$90斯普利茨
Spritz
阿佩罗，普罗塞克和苏打水
意大利苦味起泡开胃酒，鲜橙色，配冰块和橙片。
€10
≈ HK$90圣日耳曼斯普利茨
Saint Germain Spritz
斯普利茨的花香变种，使用圣日耳曼接骨木花利口酒。
€12
≈ HK$108无酒精鸡尾酒
7.00 (20CL)
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
薄荷，青柠，苏打水
清爽的薄荷青柠饮品，无酒精。
€7
≈ HK$63无酒精潘趣酒
Virgin Planteur
热带混合果汁，红石榴糖浆
无酒精异国果汁鸡尾酒。甜美果味。
€7
≈ HK$63无酒精椰林飘香
Virgin Colada
菠萝汁，椰子奶油
无酒精椰林飘香版本。椰子和菠萝味的奶油。
€7
≈ HK$63无酒精日出
Virgin Sunrise
橙汁，菠萝汁，红石榴糖浆
色彩缤纷的果汁混合，无酒精。
€7
≈ HK$63拼盘
熟食
Charcuterie
精选风干肉和香肠。适合作为开胃菜分享。
€16
≈ HK$144奶酪
Fromage
精选各种奶酪。通常配面包。
€16
≈ HK$144混合
Mixte
熟食/奶酪
混合熟食和奶酪拼盘，物超所值。
€17
≈ HK$153春卷拼盘
Planche de Nems
蔬菜和鸡肉春卷
炸春卷，内馅为蔬菜和鸡肉。酥脆，配酱汁。
€6.50~
自制炸薯条
Assiette de frites maison
炸薯条。金黄酥脆，热食。
€5.50~
开胃菜
布拉塔奶酪，罗勒酱
Burrata, soupe de pesto
意大利新鲜奶酪，中心奶油状，配罗勒酱。
€7.50
≈ HK$68蜗牛
Les Escargots
烤制
勃艮第蜗牛，传统做法，配香芹黄油和大蒜。
€7.50~
传统洋葱焗
Traditionnelle Gratinée à l'oignon
经典洋葱汤，上面覆盖融化的奶酪并焗烤。
€8.50
≈ HK$77炸山羊奶酪球
Croquettes de chèvre pané
腌制蔬菜
炸山羊奶酪球。外脆内软。
€7.50
≈ HK$68自制烤鸡肉酱
Rillettes de poulet rôti maison
撕碎并炖煮的鸡肉酱。可涂抹在面包上。
€6.90
≈ HK$62照烧牛肉
Tataki de bœuf
韩式辣味蛋黄酱
薄切牛肉片，外部煎至微焦，内部生食。配辣酱。
€8
≈ HK$72山羊奶酪茄子挞
Tatin d'aubergine au fromage de chèvre
糖渍茄子和山羊奶酪的法式挞。
€7
≈ HK$63自制魔鬼蛋
Oeuf mayonnaise maison
经典法式小酒馆开胃菜。煮鸡蛋配奶油蛋黄酱。
€5.80
≈ HK$52番茄马苏里拉，罗勒酱和芝麻菜
Tomates mozza, pesto basilic et roquette
新鲜番茄马苏里拉沙拉，罗勒调味。
€7
≈ HK$63汉堡
芝士汉堡
Cheeseburger
自制炸薯条和沙拉
经典牛肉汉堡配融化奶酪，配薯条。
€15.90
≈ HK$143双层芝士汉堡
Double Cheeseburger
自制炸薯条和沙拉
双层芝士汉堡，份量加倍。
€20.90
≈ HK$188鸡肉汉堡
Chickenburger
自制炸薯条和沙拉
炸鱼汉堡，配薯条。
€15.90
≈ HK$143鱼肉汉堡
Fishburger
自制炸薯条和沙拉
炸鱼汉堡，配薯条。
€15.90
≈ HK$143素食汉堡
Veggie Burger
自制炸薯条和沙拉
素食汉堡，无肉饼。
€15.90
≈ HK$143蓝纹奶酪汉堡配烧烤酱
Hamburger au bleu d'Auvergne et sauce barbecue
糖渍红葱头和薯条
美食汉堡配法国蓝纹奶酪和甜咸烧烤酱。
€15.50
≈ HK$140主菜
手工切碎生牛肉塔塔
Tartare de bœuf au couteau
生牛肉切丁，用续随子、洋葱和调味品调味。
€16.50
≈ HK$149牛排 300克
Entrecôte 300grs
自制炸薯条和沙拉
优质烤牛肉，鲜嫩多汁。份量足。
€25.50
≈ HK$230烤农家鸡
Poulet "Fermier" Rôti
（鸡翅或鸡腿），烤小土豆
烤鸡腿，皮脆肉嫩。配烤小土豆。
€14.50
≈ HK$131整条烤鱼
Bar Entier
烤蔬菜
整条烤鱼或煎鱼。肉质白色细腻。
€18.40
≈ HK$166奶油松露意面
Coquillettes à la crème de truffe
配孔泰奶酪碎
短意面配奶油松露酱，撒上孔泰奶酪。
€14.90
≈ HK$134腌制牛排
Onglet de boeuf mariné
奶油松露烩饭配孔泰奶酪，糖渍红葱头
嫩牛肉，腌制入味。配奶油蘑菇饭。
€16.50
≈ HK$149香茅炒鸡
Poulet sauté à la citronnelle
泰式米饭
亚洲风味菜肴。柠檬味炒鸡肉块。
€13.90
≈ HK$125芝麻三文鱼
Mi-cuit de saumon au sésame
橄榄油炒蔬菜
芝麻脆皮煎三文鱼排，中心保持粉红色。
€17
≈ HK$153炒面配蔬菜
Nouilles chinoises sautées aux légumes
芝麻油，香菜和蔬菜春卷
炒面配蔬菜，配小春卷。
€13.90
≈ HK$125沙拉
凯撒
Cesar
罗马生菜，番茄，炸鸡肉，面包丁和帕玛森奶酪
大份凯撒沙拉，配鸡肉、帕玛森奶酪和面包丁。奶油酱。
€14.90
≈ HK$134蒙马特
Montmartre
布拉塔奶酪，生火腿，烤蔬菜，番茄，沙拉
意大利美食沙拉，配奶油布拉塔奶酪和熟食。
€14.90
≈ HK$134Faubourg
Faubourg
脆皮布里奶酪，烤蔬菜，番茄，沙拉，蜂蜜
甜咸沙拉，配热炸布里奶酪和蜂蜜。
€14.90
≈ HK$134波奇碗
Pokebowl
三文鱼，牛油果，胡萝卜丝，黄瓜，豆芽和卷心菜
新鲜夏威夷碗，配腌制生鱼、米饭和脆蔬菜。
€15.90
≈ HK$143野生藜麦沙拉
Salade de quinoa sauvage
菲达奶酪，黄瓜，牛油果，西瓜，青苹果，新鲜薄荷，烟熏三文鱼
健康清爽的藜麦沙拉，配水果/蔬菜。
€15.90
≈ HK$143三明治和俱乐部三明治
俱乐部“锅”
Club "Cocotte"
鸡肉，蛋黄酱，番茄，鸡蛋
烤吐司三明治，配鸡肉和沙拉。
€12.50
≈ HK$113火腿奶酪三明治配奶油夏季松露酱
Croque Monsieur béchamel à la crème de truffe d'été
热火腿奶酪三明治，配松露酱。
€13.90
≈ HK$125法式吐司（顶上有蛋）配奶油夏季松露酱
Croque Madame béchamel à la crème de truffe d'été
与松露火腿奶酪三明治相同，但上面放一个煎蛋。
€14.50
≈ HK$131法式吐司（火腿奶酪三明治）
Croque-Monsieur
经典热火腿奶酪三明治，烤或焗。
€10.50
≈ HK$95法式吐司（顶上有蛋）
Croque-Madame
经典火腿奶酪三明治，上面放一个煎蛋。
€11.50
≈ HK$104牛油果吐司
Avocado Toast
烟熏三文鱼和石榴
牛油果吐司，配烟熏三文鱼。
€12.90
≈ HK$116甜点
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
浓郁的巧克力熔岩蛋糕
€7
≈ HK$63香草焦糖布丁
Crème brûlée vanille
香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖糖。
€7
≈ HK$63法式吐司
Pain perdu
焦糖酱和香草冰淇淋
浸泡在牛奶鸡蛋混合液中的法式吐司，用黄油煎炸。热食，甜味。
€7
≈ HK$63红莓提拉米苏
Tiramisù aux fruits rouges
意大利经典甜点变种，配浸泡饼干、马斯卡彭奶油和红莓。
€7.50
≈ HK$68儿童菜单
鸡块或碎牛肉饼，配薯条 1 饮料 + 1 冰淇淋
儿童菜单
Menu Enfant
儿童套餐包括一道主菜、一杯饮料和一份甜点。
€11~
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