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Mò yáng lāmiàn

墨洋拉麵

拉麵全品項 無限加麵 ・請人數到齊後再進行點餐。 ・本店採點餐時先付款,僅收現金。 ・平日低消120元/人,假日低消170元/人,恕不合併計算。 ・本店可無限量加麵,但仍請勿浪費食物。 ・免費小菜為限量供應,當日夾完不再補充。

4.1 (2,567) $$Moderate

清湯拉麵

淡麗系湯頭

貝出汁拉麵
鹽味 / 醬油
以大量貝類熬煮出的鮮美高湯,湯色清澈見底。滋味鮮甜清爽,能品嚐到海鮮自然的甘味。
TWD170~ ≈ HK$42
柚香貝出汁拉麵
鹽味 / 醬油
在貝類高湯中加入清新的柚子香氣。柑橘類的酸香與海鮮的鮮甜完美平衡,口感更加清爽解膩。
TWD230~ ≈ HK$57
極上貝貝拉麵
鹽味 / 醬油
貝出汁拉麵的豪華版,搭配更多鮮美的干貝等配料。湯頭鮮味濃縮,每一口都充滿海洋精華。
TWD280~ ≈ HK$69
極上蕈菇貝貝拉麵
NEW 新品 鹽味 / 醬油
結合了貝類高湯與豐富蕈菇香氣的奢華拉麵。濃郁的菌菇風味與鮮甜湯底交織,層次豐富。
TWD330~ ≈ HK$82

泡系拉麵

泡系黑松露雞豚拉麵
NEW 新品
使用雞骨與豚骨熬製的濃郁白湯,經過攪拌產生細緻泡沫,口感如卡布奇諾般綿密。佐以黑松露醬,增添奢華香氣。
TWD270 ≈ HK$67
泡系雞豚拉麵
濃郁的雞豚白湯系拉麵,表面覆蓋著細緻的泡沫。湯頭滑順濃郁,能充分吸附在麵條上。
TWD230 ≈ HK$57

飯類

白飯
簡單的蒸煮白米飯。適合搭配口味較重的拉麵湯頭一起食用,或作為最後加入湯中的雜炊。
TWD20 ≈ HK$5
叉燒飯
白飯上鋪滿切丁或切片的日式叉燒肉,淋上特製醬汁。肉香與醬香混合,非常下飯。
TWD50 ≈ HK$12
究極星鰻海陸TKG
TKG為日式生雞蛋拌飯。這道豪華版搭配了炙燒星鰻與肉類配料,海陸雙拼,拌入蛋液後口感滑順濃郁。
TWD139 ≈ HK$34

單點品項

日式燉煮蘿蔔
使用高湯慢火燉煮的白蘿蔔。口感軟嫩多汁,充分吸收了湯汁的鮮甜,是一道清爽的配菜。
TWD30 ≈ HK$7
蔥絲
切成細絲的新鮮青蔥。清脆辛香,加入拉麵中可增加口感層次並提味。
TWD30 ≈ HK$7
洋蔥
切碎的新鮮洋蔥。帶有微微的辛辣與甜味,能為濃郁的湯頭帶來清爽感。
TWD30 ≈ HK$7
溏心蛋
日式半熟調味蛋,蛋黃呈膏狀。蛋白Q彈入味,蛋黃濃郁黏稠,是拉麵的經典配料。
TWD30 ≈ HK$7
叉燒肉4片
額外加點的日式叉燒肉片。經過低溫烹調或滷製,肉質軟嫩,油脂豐富。
TWD50 ≈ HK$12
炙燒北海道生食級干貝
選用北海道產的高品質干貝,表面經過炙燒帶有焦香,內部保持半生鮮嫩甜美。
TWD50 ≈ HK$12
炙燒星鰻
經過炙烤的星鰻,肉質細緻鬆軟。帶有淡淡的焦香味與醬汁甜味。
TWD60 ≈ HK$15

飲品

可樂
經典的碳酸飲料。氣泡感強烈,甜度適中,適合搭配拉麵解膩。
TWD50 ≈ HK$12
雪碧
檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料。口感清爽,不含咖啡因。
TWD50 ≈ HK$12
可爾必思
日式乳酸菌飲料。酸甜可口,口感柔和,能舒緩濃郁湯頭帶來的油膩感。
TWD50 ≈ HK$12
啤酒
冰涼的啤酒,帶有麥芽香氣與微苦口感。是拉麵與小菜的絕佳搭配。
TWD80 ≈ HK$20

餐牌到此為止

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商店資訊

4.1
Google Maps上的2,567個評分
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