묵양라멘

많은 양의 조개를 우려낸 신선한 육수로, 맑고 투명한 국물입니다. 신선하고 깔끔한 맛으로 해산물의 자연스러운 단맛을 느낄 수 있습니다.

조개 육수에 상큼한 유자 향을 더했습니다. 감귤류의 산미와 해산물의 단맛이 완벽하게 균형을 이루어 더욱 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.

조개 육수 라멘의 고급 버전으로, 신선한 가리비 등 더 많은 고명을 곁들였습니다. 농축된 감칠맛 국물은 바다의 정수를 담고 있습니다.

조개 육수와 풍부한 버섯 향이 어우러진 고급 라멘입니다. 진한 버섯 풍미와 달콤한 국물이 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다.

돼지뼈와 닭뼈로 우려낸 진한 백탕으로, 휘저어 섬세한 거품을 만들어 카푸치노처럼 부드러운 식감을 선사합니다. 블랙 트러플 소스를 곁들여 고급스러운 향을 더했습니다.

진한 닭돼지 백탕 라멘으로, 표면에 섬세한 거품이 덮여 있습니다. 부드럽고 진한 국물은 면에 잘 흡수됩니다.

간단하게 찐 흰 쌀밥. 맛이 진한 라멘 국물과 함께 먹거나 마지막에 국물에 넣어 죽으로 만들어 먹기 좋습니다.

흰 밥 위에 깍둑썰기 또는 슬라이스한 일본식 차슈를 얹고 특제 소스를 뿌렸습니다. 고기 향과 소스 향이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다.

TKG는 일본식 날계란 비빔밥입니다. 이 고급 버전은 구운 갯장어와 고기 고명을 곁들여 해산물과 육류를 함께 즐길 수 있으며, 계란을 비벼 먹으면 부드럽고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.

육수에 약한 불로 푹 끓인 무입니다. 부드럽고 촉촉하며 국물의 단맛을 충분히 흡수하여 상큼한 반찬입니다.

얇게 썬 신선한 쪽파. 아삭하고 향긋하며 라멘에 넣으면 식감과 풍미를 더해줍니다.

잘게 썬 신선한 양파. 약간의 매콤함과 단맛이 있어 진한 국물에 상큼함을 더해줍니다.

일본식 반숙 조미란으로, 노른자는 크리미합니다. 흰자는 쫄깃하고 맛이 잘 배어 있으며, 노른자는 진하고 끈적하여 라멘의 클래식한 고명입니다.

추가 주문한 일본식 차슈 슬라이스. 저온 조리 또는 조림하여 부드러운 식감과 풍부한 지방을 자랑합니다.

홋카이도산 고품질 가리비로, 표면을 구워 불맛을 더했으며 속은 반쯤 익어 신선하고 달콤합니다.

구운 갯장어로, 살이 섬세하고 부드럽습니다. 은은한 불맛과 소스의 단맛이 납니다.

클래식 탄산음료. 강한 탄산감과 적당한 단맛으로 라멘과 함께 느끼함을 잡아주기에 좋습니다.

레몬 라임 맛의 투명 탄산음료. 상큼한 맛이며 카페인이 없습니다.

일본 유산균 음료. 새콤달콤하고 부드러운 맛으로 진한 국물의 느끼함을 잡아줍니다.

시원한 맥주로, 맥아 향과 약간의 쓴맛이 납니다. 라멘과 반찬에 훌륭한 조합입니다.