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Mò yáng lāmiàn

墨洋拉麵

全品目替え玉無限 ・人数が揃ってからご注文ください。 ・お会計は先払い、現金のみとなります。 ・平日最低注文金額120元/人、休日最低注文金額170元/人（合算不可）。 ・替え玉は無限ですが、食べ残しはご遠慮ください。 ・無料小菜は数に限りがあり、なくなり次第終了となります。

★ 4.1 (2,567) $$Moderate

清湯ラーメン

淡麗系スープ

貝出汁ラーメン
貝出汁拉麵
塩 / 醤油
たっぷりの貝類からとった旨味たっぷりの出汁で、澄んだスープが特徴です。甘みと爽やかさが際立ち、魚介本来の旨味を味わえます。
TWD170~ ≈ ¥847
柚子香る貝出汁ラーメン
柚香貝出汁拉麵
塩 / 醤油
貝出汁に爽やかな柚子の香りをプラス。柑橘系の酸味と魚介の旨味が絶妙に調和し、よりさっぱりとした後味に。
TWD230~ ≈ ¥1,146
極上貝出汁ラーメン
極上貝貝拉麵
塩 / 醤油
貝出汁ラーメンの豪華版。さらに多くのホタテなどの具材をトッピング。スープの旨味が凝縮され、一口ごとに海の恵みを感じられます。
TWD280~ ≈ ¥1,396
極上きのこ貝出汁ラーメン
極上蕈菇貝貝拉麵
NEW 新商品 塩 / 醤油
貝出汁と豊かなきのこの香りが融合した贅沢なラーメン。濃厚なきのこの風味と魚介スープが織りなす、層の厚い味わいです。
TWD330~ ≈ ¥1,645

泡系ラーメン

濃厚

泡系黒トリュフ鶏豚ラーメン
泡系黑松露雞豚拉麵
NEW 新商品
鶏ガラと豚骨で煮込んだ濃厚な白湯スープ。撹拌することでカプチーノのようなきめ細やかな泡立ちを実現。黒トリュフソースを添え、贅沢な香りをプラス。
TWD270 ≈ ¥1,346
泡系鶏豚ラーメン
泡系雞豚拉麵
濃厚な鶏豚白湯ラーメン。表面にはきめ細やかな泡が覆っており、クリーミーで麺によく絡みます。
TWD230 ≈ ¥1,146

ご飯類

白米
白飯
シンプルな蒸しご飯。濃厚なラーメンスープと一緒に食べるのに最適です。また、スープに入れて雑炊にするのもおすすめです。
TWD20 ≈ ¥100
チャーシュー丼
叉燒飯
白米の上に角切りまたはスライスしたチャーシューを乗せ、特製ダレをかけた丼。肉とタレの香りが混ざり合い、ご飯が進みます。
TWD50 ≈ ¥249
究極のアナゴ海鮮TKG
究極星鰻海陸TKG
TKG（卵かけご飯）の豪華版。炙りアナゴと肉類トッピングで、海と山の幸を一度に楽しめます。卵を絡めると、まろやかで濃厚な味わいに。
TWD139 ≈ ¥693

単品メニュー

和風煮込み大根
日式燉煮蘿蔔
出汁でじっくり煮込んだ大根。柔らかくジューシーで、出汁の甘みを十分に吸い込み、さっぱりとした副菜です。
TWD30 ≈ ¥150
ネギ
蔥絲
細切りにした新鮮な青ネギ。シャキシャキとした食感と爽やかな香りが、ラーメンに深みと風味を加えます。
TWD30 ≈ ¥150
玉ねぎ
洋蔥
細かく刻んだ新鮮な玉ねぎ。ほのかな辛味と甘みがあり、濃厚なスープに爽やかさを加えます。
TWD30 ≈ ¥150
味玉
溏心蛋
日本の半熟味付け卵。黄身はとろりとしており、白身はもちもちで味が染み込んでいます。ラーメンの定番トッピングです。
TWD30 ≈ ¥150
チャーシュー4枚
叉燒肉4片
追加トッピングの豚チャーシュー。低温調理または煮込みで、柔らかく脂の乗った肉質です。
TWD50 ≈ ¥249
炙り北海道産生食用ホタテ
炙燒北海道生食級干貝
北海道産の高品質ホタテを使用。表面は香ばしく炙られ、中は半生で甘みが残っています。
TWD50 ≈ ¥249
炙りアナゴ
炙燒星鰻
炙りアナゴ。身は繊細で柔らかく、ほのかな焦げ目とタレの甘みが特徴です。
TWD60 ≈ ¥299

ドリンク

コーラ
可樂
定番の炭酸飲料。強い炭酸と適度な甘さで、ラーメンの箸休めにぴったりです。
TWD50 ≈ ¥249
スプライト
雪碧
レモンライム風味の透明炭酸飲料。すっきりとした飲み口で、カフェインフリーです。
TWD50 ≈ ¥249
カルピス
可爾必思
乳酸菌飲料。甘酸っぱくまろやかな味わいで、濃厚なスープの油っこさを和らげます。
TWD50 ≈ ¥249
ビール
啤酒
冷たいビール。麦芽の香りとほのかな苦味が特徴で、ラーメンや小菜との相性抜群です。
TWD80 ≈ ¥399

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.1
Google Mapsの評価2,567件
$
$$ Moderate
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