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林老沙-老字号

ลิ้มเล่าซา-เจ้าเก่า

โรงกลั่นเนื้อ (Rong Klann Nuea) - 传统中药炖牛肉面和高汤面馆,位于宋瓦路。

面条(面条)

牛肉面,配牛肉丸和鲜牛肉片(标准)
ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้น เนื้อสด (ธรรมดา)
牛肉面(标准)/ 牛肉麵 (標準)
牛肉面,配以鲜牛肉片和牛肉丸,在热汤中煮至恰到好处,味道醇厚,香料芬芳,面条劲道易食。
฿95 ≈ HK$23
红烧牛肉面(划算)
ก๋วยเตี๋ยว เนื้อตุ๋น (คุ้มค่า)
红烧牛肉面(值得)/ 紅燒牛肉麵 (值得)
特制红烧牛肉面,炖牛肉至入口即化,汤味浓郁,药材香气扑鼻。
฿150 ≈ HK$36
皇帝红烧牛肉面(丰盛)
ก๋วยเตี๋ยว เนื้อตุ๋นจักรพรรดิ (ร่ำรวย)
皇帝红烧牛肉面(量大)/ 紅燒牛肉麵 (量大)
丰盛的牛肉面,包含炖牛肉和各种内脏,适合喜欢大口吃肉的人。
฿250 ≈ HK$60
干面条 + 油条
ก๋วยเตี๋ยวเส้นแห้ง + ปาท่องโก๋
皇帝红烧牛肉面 + 油条
干面条拌以特制酱汁,配以炖牛肉和酥脆的油条,口感丰富。
฿170 ≈ HK$41

高汤(红烧牛肉汤)

皇帝高汤配油条
เกาเหลาจักรพรรดิ + ปาท่องโก๋
皇帝红烧牛肉汤配油条 / 皇帝紅燒牛肉湯 + 油條
皇帝红烧牛肉面配油条,将油条蘸入浓郁的汤中食用,味道绝佳。
฿270 ≈ HK$65
红烧牛肉高汤(划算)
เกาเหลา เนื้อตุ๋น (คุ้มค่า)
红烧牛肉汤(值得)/ 紅燒牛肉湯 (值得)
纯红烧牛肉汤,无面条。汤味浓郁,药材香气扑鼻,炖牛肉软烂入味,常配米饭食用。
฿150 ≈ HK$36
皇帝红烧牛肉面(丰盛)
เกาเหลา เนื้อตุ๋นจักรพรรดิ (ร่ำรวย)
皇帝红烧牛肉汤(量大)/ 皇帝紅燒牛肉湯 (量大)
特大碗红烧牛肉汤,包含炖牛肉和各种内脏,汤味醇厚浓郁。
฿250 ≈ HK$60

单点菜肴

皇帝鸡肉饭
ข้าวหน้าไก่จักรพรรดิ
皇帝炖鸡饭 / 皇帝燉雞飯
热米饭淋上醇厚的鸡肉酱汁,酱汁浓稠,香料芬芳,是一道易食的单点菜肴。
฿100 ≈ HK$24
皇帝鸡肉酱面
บะหมี่หน้าไก่จักรพรรดิ
皇帝鸡肉鸡蛋面 / 雞肉汁雞蛋麵
劲道的鸡蛋面淋上浓郁的鸡肉酱汁,是面条与炖鸡肉酱的完美融合。
฿120 ≈ HK$29

配料(牛肉)

配料(牛肉)

鲜牛肉
เนื้อสด
牛肉片
薄切鲜牛肉片,在热汤中快速焯烫至刚熟,肉质鲜嫩。
฿60 ≈ HK$14
炖牛肉
เนื้อตุ๋น
红烧牛肉
带少许脂肪的牛肉,炖至软烂入味。
฿60 ≈ HK$14
牛肉丸
ลูกชิ้น
牛肉丸
纯牛肉丸,肉质紧实弹牙,淀粉含量适中。
฿60 ≈ HK$14
牛腱
น่องลาย
牛腱
带筋的牛腱肉,口感脆爽,咀嚼有趣。
฿60 ≈ HK$14
炖牛舌
ลิ้นตุ๋น
牛舌
炖牛舌,软烂不韧,口感格外滑嫩。
฿60 ≈ HK$14
炖牛筋
เอ็นแก้วตุ๋น
牛筋
炖牛筋,晶莹剔透,入口即化,略带嚼劲。
฿60 ≈ HK$14
炖牛腱
เนื้อเฟ่ตุ๋น
肋眼肉
炖肋眼肉,带脂肪夹层,肉质软嫩多汁。
฿60 ≈ HK$14
炖五花肉
สามชั้นตุ๋น
腹部带脂肪夹杂瘦肉的牛肉,炖至软烂,味道肥美醇厚。
฿60 ≈ HK$14

配料(面条)

浇头(面条)

面条
บะหมี่
鸡蛋面
黄色鸡蛋面,细而劲道。
฿39 ≈ HK$9
细面
เส้นเล็ก
米粉
中等大小的米粉,由米粉制成,劲道软糯,易吸收汤汁。
฿39 ≈ HK$9
米粉
เส้นหมี่
米粉
细米粉,由米粉制成,易食。
฿39 ≈ HK$9

配料(配菜)

配料

白米饭
ข้าวเปล่า
米饭
热腾腾的米饭,适合搭配高汤食用。
฿20 ≈ HK$5
油条
ปาท่องโก๋
油条
金黄色的炸油条,外酥内软,常配咖喱或粥食用。
฿20 ≈ HK$5
香肠
กุนเชียง
香肠
炸香肠,味道咸甜,可作配菜。
฿20 ≈ HK$5
豆芽
ถั่วงอก
豆芽
焯烫过的豆芽,爽脆,为面条增添口感。
฿20 ≈ HK$5

餐牌到此為止

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商店資訊

4.2
Google Maps上的580個評分
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