Lim Lao Sa - El Original

Name: Lim Lao Sa - El Original
Address: Bangkok
Price range: ฿20 - ฿270

ลิ้มเล่าซา-เจ้าเก่า

Rong Klann Nuea - Restaurante de fideos de ternera y sopas de ternera estofada con receta tradicional de hierbas chinas, en la calle Song Wat.

★ 4.2 (580)

FIDEOS (NOODLE)

Fideos de ternera, albóndigas, ternera fresca (normal)

ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้น เนื้อสด (ธรรมดา)

FIDEOS DE TERNERA (ESTÁNDAR) / 牛肉麵 (標準)

Fideos de ternera servidos con albóndigas y finas lonchas de ternera escalfada en caldo caliente. Sabor equilibrado, aroma especiado, fideos tiernos y fáciles de comer.

฿95 ≈ €3.00

Fideos de ternera estofada (Asequible)

ก๋วยเตี๋ยว เนื้อตุ๋น (คุ้มค่า)

FIDEOS DE TERNERA ESTOFADA (VALIOSO) / 紅燒牛肉麵 (值得)

Fideos de ternera estofada con receta especial. La ternera está estofada hasta que se deshace en la boca. El caldo es intenso y aromático con hierbas medicinales chinas.

฿150 ≈ €4.00

Fideos de ternera estofada estilo emperador (Riqueza)

ก๋วยเตี๋ยว เนื้อตุ๋นจักรพรรดิ (ร่ำรวย)

FIDEOS DE TERNERA ESTOFADA ESTILO EMPERADOR (MUY GENEROSO) / 紅燒牛肉麵 (量大)

Fideos de ternera en porción grande, completos con ternera estofada y diversas casquerías. Ideal para los amantes de la ternera.

฿250 ≈ €7.00

Fideos secos + buñuelos

ก๋วยเตี๋ยวเส้นแห้ง + ปาท่องโก๋

FIDEOS DE ARROZ SECOS CON CARNE DE RES ESTOFADA Y PA TONG GO / 皇帝紅燒牛肉麵 + 油條

Fideos secos mezclados con una deliciosa salsa, servidos con ternera estofada y buñuelos fritos crujientes para disfrutar juntos y realzar el sabor.

฿170 ≈ €5.00

SOPA (CALDO DE TERNERA ESTOFADA)

Sopa estilo emperador + buñuelos

เกาเหลาจักรพรรดิ + ปาท่องโก๋

CALDO DE TERNERA ESTOFADA ESTILO EMPERADOR Y PA TONG GO / 皇帝紅燒牛肉湯 + 油條

Sopa de ternera estofada estilo emperador, servida con buñuelos fritos crujientes. Se recomienda mojar los buñuelos en el rico caldo para una combinación perfecta.

฿270 ≈ €7.00

Sopa de ternera estofada (Asequible)

เกาเหลา เนื้อตุ๋น (คุ้มค่า)

CALDO DE TERNERA ESTOFADA (VALIOSO) / 紅燒牛肉湯 (值得)

Caldo puro de ternera estofada sin fideos. Sabor intenso, aroma a hierbas medicinales chinas. La ternera estofada está tierna. Se suele comer con arroz blanco.

฿150 ≈ €4.00

Sopa de ternera estofada estilo emperador (Riqueza)

เกาเหลา เนื้อตุ๋นจักรพรรดิ (ร่ำรวย)

CALDO DE TERNERA ESTOFADA ESTILO EMPERADOR (MUY GENEROSO) / 皇帝紅燒牛肉湯 (量大)

Un gran tazón de caldo de ternera estofada, que incluye ternera estofada y varias partes de casquería. Sabor del caldo equilibrado e intenso.

฿250 ≈ €7.00

PLATO ÚNICO (SINGLE DISH)

Arroz con pollo estofado estilo emperador

ข้าวหน้าไก่จักรพรรดิ

POLLO ESTOFADO ESTILO EMPERADOR CON ARROZ / 皇帝燉雞飯

Arroz blanco caliente cubierto con pollo estofado de sabor equilibrado. La salsa es espesa y aromática con especias. Es un plato único fácil de comer.

฿100 ≈ €3.00

Fideos con pollo estofado estilo emperador

บะหมี่หน้าไก่จักรพรรดิ

POLLO ESTOFADO ESTILO EMPERADOR CON FIDEOS DE HUEVO / 雞肉汁雞蛋麵

Fideos de huevo tiernos cubiertos con una rica salsa de pollo estofado. Un plato que combina perfectamente los fideos con la salsa de pollo estofado.

฿120 ≈ €3.00

ACOMPAÑAMIENTO (TERNERA)

Ternera fresca

เนื้อสด

CARNE DE RES EN LONCHAS

Finas lonchas de ternera fresca escalfada en caldo caliente hasta que esté tierna y dulce.

฿60 ≈ €2.00

Ternera estofada

เนื้อตุ๋น

TERNERA ESTOFADA

Carne de ternera con un poco de grasa, estofada hasta quedar tierna y sabrosa.

฿60 ≈ €2.00

Albóndigas

ลูกชิ้น

ALBÓNDIGAS DE TERNERA

Albóndigas de ternera auténticas, firmes y elásticas, sin exceso de almidón.

฿60 ≈ €2.00

Morcillo de ternera

น่องลาย

MORCILLO DE TERNERA

Carne de ternera del morcillo con tendones, crujiente y divertida de masticar.

฿60 ≈ €2.00

Lengua de ternera estofada

ลิ้นตุ๋น

LENGUA DE RES

Lengua de ternera estofada hasta quedar tierna, no gomosa, con una textura especialmente suave.

฿60 ≈ €2.00

Tendón de ternera estofado

เอ็นแก้วตุ๋น

TENDÓN DE TERNERA

Tendón de ternera estofado hasta quedar translúcido, tierno y que se derrite en la boca, con una ligera masticabilidad.

฿60 ≈ €2.00

Ternera estofada

เนื้อเฟ่ตุ๋น

SOLOMILLO

Ternera estofada de ojo de buey, carne con grasa infiltrada, tierna y jugosa.

฿60 ≈ €2.00

Panceta de ternera estofada

สามชั้นตุ๋น

Carne de ternera de la zona del vientre con capas de grasa y carne roja, estofada hasta quedar tierna, con un sabor graso y equilibrado.

฿60 ≈ €2.00

ACOMPAÑAMIENTO (FIDEOS)

TOPPING (FIDEOS)

Fideos

บะหมี่

Fideos de huevo

Fideos de huevo amarillos, finos y tiernos.

฿39 ≈ €1.00

Fideos finos

เส้นเล็ก

Fideos de arroz

Fideos de arroz de tamaño mediano, tiernos y que absorben bien el caldo.

฿39 ≈ €1.00

Fideos finos de arroz

เส้นหมี่

Fideos finos de arroz

Fideos finos de arroz blanco, fáciles de comer.

฿39 ≈ €1.00

ACOMPAÑAMIENTO (PLATO DE ACOMPAÑAMIENTO)

ACOMPAÑAMIENTOS

Arroz blanco

ข้าวเปล่า

Arroz

Arroz blanco recién cocido, ideal para acompañar sopas.

฿20 ≈ €1.00

Buñuelos

ปาท่องโก๋

Pa Tong Go

Buñuelos dorados, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Se suelen comer con curry o gachas de arroz.

฿20 ≈ €1.00

Salchicha china

กุนเชียง

Salchicha

Salchicha china frita, dulce y salada. Se sirve como acompañamiento.

฿20 ≈ €1.00

Brotes de soja

ถั่วงอก

Brotes de soja

Brotes de soja escaldados, crujientes y frescos. Añaden textura al cuenco de fideos.

฿20 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

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