李掌伯(原寧夏夜市里長伯麻辣臭豆腐鴨血蚵仔麵線)

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Lǐ Zhǎng Bó (yuán Níngxià Yèshì Lǐ Zhǎng Bó Málà Chòu Dòufu Yā Xuè Kē Zǎi Miànxiàn) 1
Lǐ Zhǎng Bó (yuán Níngxià Yèshì Lǐ Zhǎng Bó Málà Chòu Dòufu Yā Xuè Kē Zǎi Miànxiàn)

Lǐ Zhǎng Bó (yuán Níngxià Yèshì Lǐ Zhǎng Bó Málà Chòu Dòufu Yā Xuè Kē Zǎi Miànxiàn)

李掌伯(原寧夏夜市里長伯麻辣臭豆腐鴨血蚵仔麵線)

3.8

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菜單
位置
評價
單人獨享樂
李掌伯獨門美食
小菜
經典美食
經典套餐
單人獨享樂

炸三寶

炸三寶

👍

李掌伯的招牌炸物拼盤。通常包含炸臭豆腐、炸餛飩等三種不同的人氣炸物。口感酥脆,適合一人獨享。

TWD100
HK$25
李掌伯獨門美食

臭豆腐抄手

臭豆腐抄手

將臭豆腐包入餛飩皮中製成的創意料理。融合了餛飩的滑嫩與臭豆腐的獨特香氣。搭配特製醬汁食用。

TWD60~

紅油抄手

紅油抄手

薄皮餛飩拌入香辣紅油與醋。口感滑順,味道酸辣開胃。四川風味的經典小吃。

TWD50~

黃金滿袋-香酥臭餛飩

黃金滿袋-香酥臭餛飩

👍

油炸至金黃酥脆的臭豆腐餛飩。外皮像餅乾一樣脆,內餡充滿臭豆腐的濃郁鹹香。趁熱享用口感最佳。

TWD60~

李掌伯雙醬麵

李掌伯雙醬麵

拌入兩種特製醬料的乾拌麵,通常是麻醬與肉燥的組合。醬香濃郁,麵條Q彈。食用前請充分攪拌均勻。

TWD60~

金沙臭豆腐(純鴨蛋製作)

金沙臭豆腐(純鴨蛋製作)

👍

裹上鹹蛋黃醬的炸臭豆腐。使用純鴨蛋製作的金沙醬,鹹香濃郁,帶有沙沙的口感。與臭豆腐的風味完美結合。

TWD75~
小菜

燙青菜

燙青菜

川燙時令綠色蔬菜。淋上特製醬汁或滷汁提味。清爽解膩,均衡飲食的好選擇。

TWD40
HK$10

台式泡菜

台式泡菜

台式醃漬高麗菜。口感清脆,味道酸甜開胃。傳統上是臭豆腐的標準配菜。

TWD40
HK$10

大腸頭

大腸頭

滷製入味的大腸頭。口感軟嫩帶有嚼勁,滷汁香氣濃郁。是受歡迎的台式滷味。

TWD100
HK$25

柚香蘿蔔

柚香蘿蔔

醃漬白蘿蔔,帶有柚子的清香。口感爽脆多汁,酸甜清新。非常適合作為開胃菜或解膩小點。

TWD40
HK$10

黃金海帶絲

黃金海帶絲

涼拌海帶絲,通常拌入黃金泡菜醬汁。口感脆嫩,味道酸甜微辣,帶有蒜香。

TWD40
HK$10

馬告豬肉

馬告豬肉

以馬告(山胡椒)調味的豬肉料理。馬告帶有檸檬與香茅的特殊香氣,賦予豬肉清新的風味。

TWD90
HK$22
經典美食

綜合麻辣腸旺(臭豆腐+鮮嫩鴨血+大腸)

綜合麻辣腸旺(臭豆腐+鮮嫩鴨血+大腸)

👍

匯集臭豆腐、鴨血與大腸的麻辣湯品。湯頭香辣順口,配料豐富多樣。一次品嚐三種經典麻辣食材。

TWD100~

麻辣臭豆腐+鮮嫩鴨血

麻辣臭豆腐+鮮嫩鴨血

經典的麻辣雙拼。包含吸滿湯汁的臭豆腐與滑嫩的鴨血。香辣暖胃。

TWD80~

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐

以麻辣湯底燉煮的臭豆腐。豆腐孔隙吸飽了辛辣的湯汁,咬下時會爆汁。風味濃郁。

TWD80~

麻辣鴨血

麻辣鴨血

燉煮入味的鴨血塊。口感如果凍般滑嫩Q彈,無腥味。搭配麻辣湯底非常對味。

TWD80~
經典套餐

經典套餐 A

經典套餐 A

雙人共享 好滿足 1. 綜合麻辣腸旺 (臭豆腐+鮮嫩鴨血+大腸) 2. 蚵仔大腸虱目魚羹麵線(小) 3. 精緻小菜 (40元以內任選一品) 4. 特色花捲堡 (任選1種口味) 5. 飲品 (任2瓶) 加點:套餐建議可再搭配現炸臭豆腐

豐富的雙人套餐,包含麻辣腸旺、麵線、小菜、特色刈包與飲料。一次品嚐店內多種招牌美食,物超所值。

TWD300~
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