李掌伯(原寧夏夜市里長伯麻辣臭豆腐鴨血蚵仔麵線)


李掌伯(原寧夏夜市里長伯麻辣臭豆腐鴨血蚵仔麵線)
튀김 삼총사
炸三寶
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리장보의 인기 튀김 모듬. 보통 튀긴 취두부, 튀긴 완탕 등 세 가지 인기 튀김 요리가 포함됩니다. 바삭한 식감으로 혼자 즐기기에 좋습니다.
취두부 만두
臭豆腐抄手
취두부를 완탕 피에 싸서 만든 창의적인 요리. 완탕의 부드러움과 취두부의 독특한 향이 어우러집니다. 특제 소스와 함께 드세요.
홍유 만두
紅油抄手
얇은 피 완탕에 매콤한 홍유와 식초를 비볐습니다. 부드러운 식감과 새콤매콤한 맛으로 입맛을 돋웁니다. 쓰촨식 클래식 간식입니다.
황금 가득 - 바삭한 취두부 완탕
黃金滿袋-香酥臭餛飩
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황금빛으로 바삭하게 튀긴 취두부 완탕. 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 취두부의 진하고 짭짤한 향으로 가득합니다. 뜨거울 때 먹으면 가장 맛있습니다.
리장보 두 가지 소스 비빔면
李掌伯雙醬麵
두 가지 특제 소스를 넣어 비빈 비빔면. 보통 참깨 소스와 돼지고기 소스의 조합입니다. 소스 향이 진하고 면발이 쫄깃합니다. 드시기 전에 잘 비벼주세요.
황금 소금 계란 노른자 취두부 (오리알만 사용)
金沙臭豆腐(純鴨蛋製作)
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소금에 절인 계란 노른자 소스로 튀긴 취두부. 순수 오리알로 만든 황금 소스는 짜고 진하며 사각거리는 식감이 있습니다. 취두부의 풍미와 완벽하게 조화를 이룹니다.
데친 채소
燙青菜
제철 녹색 채소를 데쳐서 특제 소스나 간장을 뿌려 풍미를 더했습니다. 시원하고 느끼함을 잡아주며 균형 잡힌 식사에 좋은 선택입니다.
대만식 김치
台式泡菜
대만식 절인 배추. 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋웁니다. 전통적으로 취두부의 표준 반찬입니다.
대창
大腸頭
간장으로 졸인 대창. 부드럽고 쫄깃하며 졸인 간장 향이 진합니다. 인기 있는 대만식 조림 요리입니다.
유자 무 절임
柚香蘿蔔
유자 향이 나는 절인 무. 아삭하고 과즙이 풍부하며 새콤달콤하고 신선합니다. 애피타이저나 느끼함을 잡아주는 간식으로 아주 좋습니다.
황금 해초 무침
黃金海帶絲
차가운 해초 무침. 보통 황금 김치 소스를 넣어 무칩니다. 아삭하고 부드러우며 새콤달콤하고 약간 매콤하며 마늘 향이 납니다.
마까오 돼지고기
馬告豬肉
마까오(산후추)로 양념한 돼지고기 요리. 마까오는 레몬과 레몬그라스의 특별한 향을 가지고 있어 돼지고기에 신선한 풍미를 더합니다.
모듬 마라 곱창 (취두부+신선한 곱창+대창)
綜合麻辣腸旺(臭豆腐+鮮嫩鴨血+大腸)
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취두부, 곱창, 대창을 모은 마라 국물 요리. 국물은 맵고 부드러우며 건더기가 풍부하고 다양합니다. 세 가지 클래식 마라 재료를 한 번에 맛볼 수 있습니다.
마라 취두부 + 신선한 곱창
麻辣臭豆腐+鮮嫩鴨血
클래식 마라 콤비네이션. 육즙을 머금은 취두부와 부드러운 곱창이 포함되어 있습니다. 맵고 따뜻하게 속을 풀어줍니다.
마라 취두부
麻辣臭豆腐
매콤한 육수에 끓인 취두부. 두부의 구멍이 매콤한 육수를 가득 머금고 있어 베어 물면 육즙이 터져 나옵니다. 풍미가 진합니다.
마라 곱창
麻辣鴨血
푹 익힌 곱창 덩어리. 푸딩처럼 부드럽고 쫄깃하며 비린내가 없습니다. 마라 육수와 함께 먹으면 아주 맛있습니다.
클래식 세트 A
經典套餐 A
2인 공유 만족 1. 모듬 마라 곱창 (취두부+신선한 곱창+대창) 2. 굴 대창 전갱이 생선묵 국수 (소) 3. 정찬 반찬 (40위안 이하 택1) 4. 특색 꽃빵버거 (택1가지 맛) 5. 음료 (택2병) 추가 주문: 세트 메뉴에 갓 튀긴 취두부를 추가하는 것을 추천합니다.
풍성한 2인 세트 메뉴로, 마라 곱창, 국수, 반찬, 특색 꽃빵버거, 음료가 포함되어 있습니다. 가게의 다양한 인기 음식을 한 번에 맛볼 수 있어 가성비가 좋습니다.